苹果主要病虫害防治技术（上）
苹果苦痘病
症状：
病果皮下果肉首先变褐，干缩成海绵状，逐渐在果面上出现圆形稍凹陷的变色斑，病斑在黄色或绿色品种上为暗绿色，在红色品种上为暗红色。后期病部果肉干缩，表皮坏死，显现出凹陷的褐斑。病部食之有苦味。
发病规律：
又称苦陷病，是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害。主要是因为树体生理性缺钙引起的，修剪过重，偏施、晚施氮肥，树体过旺及肥水不良的果园发病重。果实生长期降雨量大，浇水过多，都易加重病害发生。
防治方法：
应多施有机肥，防止偏施氮肥，注意雨季及时排水，合理灌水。常年病重果园，可在果实生长中、后期喷布70％氯化钙150倍液，每间隔20天喷一次，共喷3～4次。气温高时，为防止氯化钙灼伤叶片，可改喷硝酸钙。
苹果煤污病
症状：
发生在苹果果皮外部，在果面产生棕褐色或深褐色污斑，边缘不明显，似煤斑，菌丝层很薄用手易擦去，常沿雨水下流方向发病。苹果蝇粪病和煤污病常混合发生，症状复杂，不易区分。但常见症状为：果皮表生黑色菌丝，上生小黑点，即病菌分生孢子器或菌核；小黑点组成大小不等的圆形病斑，病斑处果粉消失。
发病规律：
寄生于苹果芽、果台及枝条上越冬。以菌丝和孢子借风雨、昆虫传播，进行侵染。从6月上旬到9月下旬均可发病，集中侵染期7月初到8月中旬。高温多雨利于病菌繁殖，对果面进行多次再侵染。
防治方法：
冬季清除果园内落叶、病果、剪除树上的徒长枝集中烧毁，减少病虫越冬基数；谢花后
至套袋前春梢生长期，结合防治轮纹病可间隔10天左右喷80%大生可湿性粉剂800倍液；套袋前喷布10%宝丽安（多氧霉素）可湿性粉剂1000～1500倍+50%退菌特可湿性粉剂500～1000倍。注意，药剂干后2～4小时套上袋；套袋后，结合防治果实上、叶片上的病害打好杀菌药，药剂可选用：波尔多液、喷克、退菌特、代森锰锌、多菌灵、甲基托布津等；7月底～8月初，即秋梢生长旺季是斑点落叶病发生重点时期，这期间一定要喷一遍扑海因+退菌特；9月份防病药剂应选择：大生、喷克、甲基托布津、多菌灵等有机杀菌剂；夏季必须及时清除树冠内徒长枝和过密的枝条，以保证冠内通风透光，利于药剂喷布。一般喷药后要求95%以上叶片着药均匀，才能达到良好的防治效果。
苹果褐斑病
症状：
叶上初期病斑为褐色小点，后发展成三种类型的病斑，即同心轮纹型、针芒型和混合型。此病的症状特点是病斑不规则，边缘不清晰，周缘有绿色晕，症状由黑色小粒点或黑色菌索构成同心轮纹或针芒。同心轮纹型和混合型病斑叶背呈棕褐色。
发病规律：
以分生孢子盘和菌丝在病叶上越冬。春季分生孢子盘产生分生孢子，通过风雨飞溅侵染叶片。雨水是病害流行的主要条件。病菌潜育期6～14天后发病，新病部产生的分生孢子借风雨进行再侵染。
防治方法：
加强土肥水管理，改善光照、及时排涝以及彻底清除落叶深埋是防治此病的根本途径。5月中、下旬雨后是药剂防治的关键期，可选用68.75%杜邦易保水分散剂1000倍液、施特灵2000倍液、2%宁南霉素600～800倍液等进行防治，发病后可选用施特灵1500～2000倍液加80%大生600～800倍液或10%多抗霉素1000～1500倍液或25%敌力脱4000～5000倍液防治；随后可与铜制剂如波尔多液、锌铜石灰液（硫酸锌：硫酸铜：生石灰：水=0.5：0.5：2：200）等交替使用。
苹果褐腐病
症状：
主要为害果实，在近成熟期开始发病。被害果面多以伤口为中心形成浅褐色小斑，湿软腐烂。病斑扩展迅速，在气温10℃时，10天左右整个果实即可腐烂，温度越高，病菌扩展越快。在0℃低温下，仍可活动扩展。随着病斑扩大，从病斑中心长出一圈一圈黄褐色至灰褐色绒球状菌丝团，常呈同心轮纹排列。上面覆盖粉状物(子实体)。这是褐腐病的典型症状。病果较硬有弹性，具土腥味，后期失水干缩，成为黑色僵果。
发病规律：
主要以菌丝体或孢子在病果或僵果内越冬，翌年产生分生孢子，借风、雨传播，从伤口或皮孔侵入，潜育期5—10天，果实近成熟为发病盛期，高温、高湿利于发病。在贮藏运输过程中，由于挤压碰撞，常造成大量伤口。在高温、高湿条件下，病害会迅速传播蔓延。
防治方法：
1.加强科学管理：在冬季或早春翻耕土壤，消除病果，在生长季节随时清除树上、树下的病僵果，集中深埋，以减少菌源。并注意防治为害苹果果实的其他病虫害和裂果，要适时采收。贮藏前注意严格剔除各种带伤果和虫果，用包装纸分级包装，尽量减少碰伤和挤压。注意控制贮藏温度和湿度，温度以1～2℃，相对湿度在90%为宜。定期检查贮果库窖，发现病果及时挑出，以防止扩展感染。
2.药剂保护：开花前结合防治其他病虫害，喷一次3-5波美度的石硫合剂，花后和果实近成熟期各喷一次50%代森锰锌400～500倍液或50%甲基托布津500～800倍液。
苹果锈果病
症状：
主要表现在果实上，可分：
1.锈果型，果面形成5条纵向铁锈色条斑。后锈斑龟裂，果面粗糙，甚至果皮开裂，形成凹凸不平的畸形果。有时锈斑不明显，但有很多深入果肉的纵裂纹。病果肉僵硬，不可食，易萎缩脱落。西洋苹果多数品种表现此型。
2.花脸型，着色后果面散生近圆形黄绿色斑块，成熟后为红绿相间的花脸状。黄色品种如黄龙、黄沙果、黄太平苹果等病果成熟后果面色泽不匀，出现浓淡相间的斑块，果面略呈凹凸不平状。我国固有的槟子、沙果、白海棠等以及西洋品种祝光、元帅、倭锦等亦有此表现。
3.锈果花脸复合型,着色前果顶有明显锈斑，着色后其余部分发生不着色斑块呈花脸状。中熟品种元帅、红玉、赤阳、倭锦、红海棠等表现此状。
4.绿点型，金冠、黄冠等受害，果着色后显现许多绿色小晕点，边缘不整齐。
5.环斑型，山丁子和一些小苹果，近成熟时形成圆形斑纹或黑色圆斑，稍凹陷。有的品种被害后叶片卷曲，茎干部产生坏死斑。
①花脸型：病果着色前无明显变化，着色后呈现红绿相间状态；成熟后呈现红、黄相间的花脸型，着色部分突起，病斑部分凹陷，果实较小，风味变劣。
②锈果型：发病初期果实顶部产生淡绿色条斑，逐渐沿果纵向扩展，形成5条铁锈色坏死条斑；轻病果条纹不明显；重病果在锈纹处开裂。
③混合型：复合上述两种类型特征。
发病规律：
嫁接和病、健树根部接触传染。病树种子、花粉不带病毒。嫁接接种的潜育期为3～27个月，一旦发病，逐年加重，是全株永久性病害。梨树较普遍带毒，但不显症状。苹果与梨混栽或靠近梨树的苹果树发病重。
防治方法：
1.严格选用无病接穗和砧木，从经检测不带病毒的母本树上采取接穗，嫁接在实生苗上繁殖无毒苗用于建园。
2.在果园、苗圃中经常检查，发现病树、病苗刨除销毁。
3.严格检疫监督，在距原有苹果、梨园100m以外建立无病毒苗木繁殖圃。
4.药物治疗：
①初夏时在病树主干进行半环剥，在环剥处包上蘸过0.015%～0.03%浓度的土霉素、四环霉素或链霉素的脱脂棉，外用塑料薄膜包裹。
②喷雾法，用代森锌500倍液或硼砂200倍液，喷于果面，7月上中旬起每周1次，共喷3次。
苹果疫腐病
症状：
苗木或成树根颈部染病，皮层出现暗褐色腐烂，多不规则，严重的烂至木质部，致病部以上枝条发育变缓，叶色淡，叶小，秋后叶片提前变红紫色，落叶早，当病斑绕树干一周时，全树叶片调萎或干枯。叶片染病，初呈水渍状，后形成灰色或暗褐色不规则形病斑，湿度大时，全叶腐烂。
果实染病，果面形成不规则、深浅不匀的褐斑，边缘不清晰，呈水渍状，致果皮果肉分离，果肉褐变或腐烂，湿度大时病部生有白色绵毛状菌丝体，病果初呈皮球状，有弹性，后失水干缩或脱落。
发病规律：
主要以卵孢子、厚垣孢子及菌丝随病组织在土壤中越冬。翌年遇有降雨或灌溉时，形成游动孢子囊，产生游动孢子，随雨滴或流水传播蔓延，果实在整个生育期均可染病，每次降雨后，都会出现侵染和发病小高峰，因此，雨多、降雨量大的年份发病早且重。
防治方法：
1.及时清理落地果实并摘除树上病果、病叶集中处理；病菌以雨水飞溅为主要传播方式，适当采取提高结果部位和地面铺草等方法，可避免侵染减轻为害；
2.改善果园生态环境，排除积水，降低湿度，树冠通风透光可有力地控制病害；可采取预防为主和手术治疗相结合的方法；根颈部发病还未环割的植株，可在春季扒土晾晒，刮去腐烂变色部分，并用石硫合剂消毒伤口，刮下的病组织烧毁，更换无病新土。另外防止串灌，翻耕和除草时注意不要碰伤根颈部。必要时进行桥接，可提早恢复树势，增强树木的抗病性。
3.药剂防治：在落花后浇灌或喷洒72%霜脲锰锌（霜疫清）可湿性粉剂600倍液、70%百德富可湿性粉剂500～700倍液、72%霜霉疫净可湿性粉剂600～800倍液。69%安克锰锌可湿性粉剂600倍液、60%灭克可湿性粉剂700倍液，隔7～10天1次。
苹果炭疽病
症状：
主要危害果实,也可侵染枝干和果台。自病斑中心剖开果实，可见果肉自果面向果心成漏斗状变褐腐烂。病组织带有苦味。病斑边缘紫红色或黑褐色，中央凹陷，斑上黑色小点稀疏，不呈同心轮纹状排列，其下果肉局部坏死。枝干发病与果实症状相似。
发病规律：
以菌丝在被害枝干、果台和病僵果上越冬。翌春温度适宜时，产生分生孢子。分生孢子传播主要靠雨水飞溅，也借风和昆虫传播。因病果和树上的病枯枝是初侵染源。幼果前期抗扩展，不抗侵染；而后期则相反。此病有潜伏侵染特性，故田间发病较晚。一年内有反复多次再侵染。
防治方法：
1.增施有机肥，落头提干改善光照，合理负载强壮树势为根本途径。
2.结合冬剪清除小僵果、病枯枝、死果台及衰弱枝集中深埋或烧毁。
3.药剂防治。从落花后10天开始，每隔10～15天喷一次药，到8月中、下旬结束。多雨年份可适当增加防治次数。常用的药剂有：61%花麦特800～1000倍液、1:(2～3)：200波尔多液、70%代森锰锌400～600倍液、80%炭疽福美600倍液、50%退菌特800倍液等。
苹果黑星病
症状：
主要为害叶片或果实，还可为害叶柄、果柄、花芽、花器及新梢。叶片染病，初现黄绿色圆形或放射状病斑，后变为褐色至黑色，直径3～6mm；上生一层黑褐色绒毛状霉，即病菌分生孢子梗及分生孢子。发病后期，多数病斑连在一起，致叶片扭曲变畸。果实染病，初生淡绿色斑点，圆形或椭圆形，渐变褐色至黑色，表面也产生黑色绒状霉层，病斑逐渐凹陷，硬化，常发生星状开裂。
发病规律：
病菌主要以菌丝体在病枝和芽鳞内或以假囊壳在病叶中越冬。翌年5～8月释放子囊孢子，以7月释放量最多；借风雨传播进行初侵染，潜育期9～14天。叶片和果实染病15天左右即产生分生孢子，并可产生若干代进行再侵染，一直持续到当年秋季。9月末病害停止扩展。该病的发生与气候、品种有关。早春多雨发病较早；夏季阴雨连绵，病害流行快。
防治方法：
清除初侵染源，秋末冬初彻底清除落叶、病果，集中烧毁或深埋。或在地面喷洒0.5%二硝基邻甲酸钠或4：4：100的波尔多液，以杀死病叶内的子囊孢子；喷药保护：早熟品种于5月中旬开花期开始喷洒1：2～3：160倍式波尔多液；以后隔15天一次，共喷5次。也可用53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%可灭丹（苯菌灵）
可湿性粉剂800倍液、50%甲基硫菌灵-硫磺悬浮剂800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂400～600倍液、50%混杀硫悬浮剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液；注意苹果采收后的管理。
苹果锈病
症状：
主要为害叶片，也能为害嫩枝、幼果和果柄，还可为害转主寄主桧柏。叶片初患病正面出现油亮的橘红色小斑点，逐渐扩大，形成圆形橙黄色的病斑，边缘红色。发病严重时，一张叶片出现几十个病斑。发病1～2周后，病斑表面密生鲜黄色细小点粒，即性孢子器。
发病规律：
病菌在桧柏上为害小枝，即以茵丝体在菌瘿中越冬。第二年春天形成褐色的冬孢子角。冬孢子柄被有胶质，遇降雨或空气极潮湿的胺化膨大，冬孢子萌发产生大量担孢子，随风传播到苹果树上。锈菌侵染苹果树叶片、叶柄、果实及当年新梢等，形成性孢子器和性孢子、锈孢子器和锈孢子。锈孢子成熟后，随风传播到桧柏上，侵害桧柏枝条，以菌丝体在桧柏发病部位越冬。
防治方法：
1.铲除桧柏，切断侵染循环。在规划新果园时，邻近苹果园的2．5-5千米以内不能栽植桧柏树。如附近有桧柏树，应于冬季剪除桧柏树上的菌瘿，集中烧毁。
2.药剂防治。花后1个半月内喷药2-3次，预防该病。当苹果树芽萌动至幼果长到拇指大时，在桧柏上喷洒1--2波美度石硫合剂1～2次。在苹果树发芽后至幼果期，于苹果树上喷杀菌剂1-2次，防止病菌侵入为害。杀菌剂常用1:2～3:200波尔多液、20％三唑酮(粉锈宁)乳油2000倍液、75％敌力脱乳油4000倍液斗15％三唑酮可湿性粉剂2000倍液、30％绿得保300-400倍液，97％敌锈钠可湿性粉剂250倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。
苹果白粉病
症状：
主要为害嫩枝、叶片、新梢，也为害花及幼果。病部满布白粉是此病的主要特征。 幼苗被害，叶片及嫩茎上产生灰白色斑块，发病严重时叶片萎缩、卷曲、变褐、枯死，
后期病部长出密集的小黑点。大树被害，芽干瘪尖瘦，春季发芽晚，节间短，病叶狭长，质硬而脆，叶缘上卷，直立不伸展，新梢满覆白粉。生长期健叶被害则凹凸不平，叶绿素浓淡不匀，病叶皱缩扭曲，甚至枯死。
发病规律：
苹果白粉病以菌丝在冬芽鳞片间或鳞片内越冬。翌年发芽时，越冬菌丝产生分生孢子，此孢子靠气流传播，直接侵入新梢。病害侵入嫩芽、嫩叶和幼果主要在花后一个月内，所以5月为发病盛期，通常受害最重的是病芽抽出新梢。生长季中病菌陆续传播侵害叶片和新梢，病梢上产生有性世代，子囊壳放出子囊孢子行再侵染。秋季病梢上的孢子侵入秋梢嫩芽，形成二次发病高峰。10月以后很少侵染。春暖干旱的年份有利于病害前期流行。
防治方法：
采取剪除越冬病芽、摘除初次侵染的病梢和适时的药剂防治相结合的措施。
1.冬剪时要彻底剪除病梢，春、夏季仔细检查，发现病梢（枝）及时剪除，病梢（枝）要集中烧毁或深埋。
2.合理密植，改善通风透光条件，适当控制氮肥施用量，注意氮、磷、钾配合，增施磷、钾肥。
3.苹果树发芽前喷波美3—5度石硫合剂，开花前喷波美0.5度石硫合剂或50％硫磺胶悬剂150倍液。
4.在苹果开花前和落花70％时各喷一次15％粉锈宁可湿性粉剂1000—1500倍液。
苹果斑点落叶病
症状：
主要为害叶片，也为害枝条和果实。发病初期，叶片上出现褐色或深褐色小斑点，周围有紫红色晕圈，边缘清晰。随气温上升病斑扩展成5毫米左右的斑点。天气潮湿时病斑上长出黑色霉层。幼叶被害，有时叶片呈畸形。为害严重时，被害叶干枯，提早脱落。果实被害，上生近似叶片上的斑点。枝条被害，也生褐色微凹陷的病斑，病斑周围常产生裂纹。
发病规律：
以菌丝体在被害叶和枝条上越冬。翌年春季产生分生孢子器，放出分生孢子。分生孢子
随气流传播，侵染春梢嫩叶。一般果园在花后即可出现病叶，在后半月病叶增多。春雨早而多，夏季有连阴雨，病害发生早且重，7月上中旬即有落叶。田间在病斑出现后20天即开始产生分生孢子，可再侵染。此病喜侵染35天内的嫩叶，尤其是20天内的新叶。病原菌的潜育期很短，只有数小时。8月高温多雨，新梢叶片发病严重，造成大量落叶。9月下旬病害停止发展。
防治方法：
防治苹果斑点落叶病，应重视化学防治，辅以清洁果园等措施。秋季扫除落叶，剪病枝，集中烧毁。化学防治重点保护春梢，压低后期菌源。从花后开始连续喷50%扑海因可湿性粉剂1000倍，或70%代森锰锌可湿性粉500倍，或10%多氧霉素1200倍，或40%乙磷铝200倍，或70%乙锰500倍。
苹果轮纹病
症状：
轮纹病病斑呈褐色，凹陷不明显，表面病组织呈同心轮纹状，后期密生黑色小斑点（病菌分生孢子）；轮纹病病斑呈不规则形状扩展，速度快；轮纹病病组织软腐，有酒精味；轮纹病近成熟期和贮藏期常发生。
发病规律：
病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在被害枝干上越冬。菌丝每年4～6月产生分生孢子，靠雨水飞溅传播，为初侵染源。7～8月孢子散发最多。病菌从皮孔侵入，幼果易受侵染，侵入后潜伏，到果实近成熟或贮藏期，潜伏的菌丝迅速蔓延形成病斑。病菌是弱寄生菌，老弱树易感病。温暖多雨或晴雨相间日子多的年份易发病。
防治方法：
1.加强栽培管理。及时清除病死枝干和死树，集中烧毁。
2.刮除病斑。在休眠期刮掉病粗皮，集中烧毁。亦可在5～7月重刮皮，方法见苹果腐烂病。
3.适时喷药，发芽前喷1次5°Be石硫合剂，5～8月结合防治其它病害喷3～5次杀菌剂。可用1:2:240波尔多液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液。果实采收前喷1～2次内吸杀菌剂，如多菌灵等。
4.果实成熟期或采收时剔除病果深埋。严格选果，病果、伤果不入库，贮藏温度在5℃以下，以1℃～2℃为宜。
苹果腐烂病
症状：
主要有溃疡型和枝枯型。溃疡型发病初期病部红褐色，稍隆起，组织松软，有酒糟味，常流出黄褐色汁液。后期病部失水下陷，长出黑色小点（分生孢子器），雨后小黑点上溢出金黄色的丝状或馒头状的孢子角。枝枯型多发生在2～4年生小枝上。病部扩展迅速，常呈现黄褐色与褐色交错的轮纹状斑。春季发病的枝枯型斑，病部以上枝条很快干枯，后期病部也长出许多黑色小粒点。
发病规律：
以菌丝、分生孢子器和子囊壳在病皮内和病残株枝干上越冬。翌春，分生孢子器涌出孢子角，孢子角失水飞散出分生孢子。同时，成熟的子囊孢子也大量放出。病菌随风雨传播。病菌有无伤口不侵入和潜伏侵染特性。此病的侵入途径有机械伤、病虫伤、日灼、冻害和落皮层。侵入树体的病菌经过一段潜伏期后发病。此病几乎周年发病，病斑主要出现于生长至休眼和休眼至生长两个时期。
防治方法：
1.栽培防病是综合防治此病的基础。要加强土肥水管理，施足有机肥，增施磷钾肥，避免偏施氮肥；控制负载量；合理修剪，克服大小年；清除病源；实行病疤桥接。
2.病疤治疗是目前防治此病的有效方法。可在晚秋和早春刮治病疤呈梭形立茬，后多次涂药消毒，或用划道法治疗病疤。划道法是划病部成0.5厘米宽的纵道，再用5Be。石硫合剂或二倍腐必清、农抗120等药剂消毒。待药液干后再消毒一次，最后涂上沥青或油漆。一般病斑2～3年可治愈。
苹果主要病虫害防治技术（上）
苹果苦痘病
症状：
病果皮下果肉首先变褐，干缩成海绵状，逐渐在果面上出现圆形稍凹陷的变色斑，病斑在黄色或绿色品种上为暗绿色，在红色品种上为暗红色。后期病部果肉干缩，表皮坏死，显现出凹陷的褐斑。病部食之有苦味。
发病规律：
又称苦陷病，是在苹果成熟期和贮藏期常发生的一种生理病害。主要是因为树体生理性缺钙引起的，修剪过重，偏施、晚施氮肥，树体过旺及肥水不良的果园发病重。果实生长期降雨量大，浇水过多，都易加重病害发生。
防治方法：
应多施有机肥，防止偏施氮肥，注意雨季及时排水，合理灌水。常年病重果园，可在果实生长中、后期喷布70％氯化钙150倍液，每间隔20天喷一次，共喷3～4次。气温高时，为防止氯化钙灼伤叶片，可改喷硝酸钙。
苹果煤污病
症状：
发生在苹果果皮外部，在果面产生棕褐色或深褐色污斑，边缘不明显，似煤斑，菌丝层很薄用手易擦去，常沿雨水下流方向发病。苹果蝇粪病和煤污病常混合发生，症状复杂，不易区分。但常见症状为：果皮表生黑色菌丝，上生小黑点，即病菌分生孢子器或菌核；小黑点组成大小不等的圆形病斑，病斑处果粉消失。
发病规律：
寄生于苹果芽、果台及枝条上越冬。以菌丝和孢子借风雨、昆虫传播，进行侵染。从6月上旬到9月下旬均可发病，集中侵染期7月初到8月中旬。高温多雨利于病菌繁殖，对果面进行多次再侵染。
防治方法：
冬季清除果园内落叶、病果、剪除树上的徒长枝集中烧毁，减少病虫越冬基数；谢花后
至套袋前春梢生长期，结合防治轮纹病可间隔10天左右喷80%大生可湿性粉剂800倍液；套袋前喷布10%宝丽安（多氧霉素）可湿性粉剂1000～1500倍+50%退菌特可湿性粉剂500～1000倍。注意，药剂干后2～4小时套上袋；套袋后，结合防治果实上、叶片上的病害打好杀菌药，药剂可选用：波尔多液、喷克、退菌特、代森锰锌、多菌灵、甲基托布津等；7月底～8月初，即秋梢生长旺季是斑点落叶病发生重点时期，这期间一定要喷一遍扑海因+退菌特；9月份防病药剂应选择：大生、喷克、甲基托布津、多菌灵等有机杀菌剂；夏季必须及时清除树冠内徒长枝和过密的枝条，以保证冠内通风透光，利于药剂喷布。一般喷药后要求95%以上叶片着药均匀，才能达到良好的防治效果。
苹果褐斑病
症状：
叶上初期病斑为褐色小点，后发展成三种类型的病斑，即同心轮纹型、针芒型和混合型。此病的症状特点是病斑不规则，边缘不清晰，周缘有绿色晕，症状由黑色小粒点或黑色菌索构成同心轮纹或针芒。同心轮纹型和混合型病斑叶背呈棕褐色。
发病规律：
以分生孢子盘和菌丝在病叶上越冬。春季分生孢子盘产生分生孢子，通过风雨飞溅侵染叶片。雨水是病害流行的主要条件。病菌潜育期6～14天后发病，新病部产生的分生孢子借风雨进行再侵染。
防治方法：
加强土肥水管理，改善光照、及时排涝以及彻底清除落叶深埋是防治此病的根本途径。5月中、下旬雨后是药剂防治的关键期，可选用68.75%杜邦易保水分散剂1000倍液、施特灵2000倍液、2%宁南霉素600～800倍液等进行防治，发病后可选用施特灵1500～2000倍液加80%大生600～800倍液或10%多抗霉素1000～1500倍液或25%敌力脱4000～5000倍液防治；随后可与铜制剂如波尔多液、锌铜石灰液（硫酸锌：硫酸铜：生石灰：水=0.5：0.5：2：200）等交替使用。
苹果褐腐病
症状：
主要为害果实，在近成熟期开始发病。被害果面多以伤口为中心形成浅褐色小斑，湿软腐烂。病斑扩展迅速，在气温10℃时，10天左右整个果实即可腐烂，温度越高，病菌扩展越快。在0℃低温下，仍可活动扩展。随着病斑扩大，从病斑中心长出一圈一圈黄褐色至灰褐色绒球状菌丝团，常呈同心轮纹排列。上面覆盖粉状物(子实体)。这是褐腐病的典型症状。病果较硬有弹性，具土腥味，后期失水干缩，成为黑色僵果。
发病规律：
主要以菌丝体或孢子在病果或僵果内越冬，翌年产生分生孢子，借风、雨传播，从伤口或皮孔侵入，潜育期5—10天，果实近成熟为发病盛期，高温、高湿利于发病。在贮藏运输过程中，由于挤压碰撞，常造成大量伤口。在高温、高湿条件下，病害会迅速传播蔓延。
防治方法：
1.加强科学管理：在冬季或早春翻耕土壤，消除病果，在生长季节随时清除树上、树下的病僵果，集中深埋，以减少菌源。并注意防治为害苹果果实的其他病虫害和裂果，要适时采收。贮藏前注意严格剔除各种带伤果和虫果，用包装纸分级包装，尽量减少碰伤和挤压。注意控制贮藏温度和湿度，温度以1～2℃，相对湿度在90%为宜。定期检查贮果库窖，发现病果及时挑出，以防止扩展感染。
2.药剂保护：开花前结合防治其他病虫害，喷一次3-5波美度的石硫合剂，花后和果实近成熟期各喷一次50%代森锰锌400～500倍液或50%甲基托布津500～800倍液。
苹果锈果病
症状：
主要表现在果实上，可分：
1.锈果型，果面形成5条纵向铁锈色条斑。后锈斑龟裂，果面粗糙，甚至果皮开裂，形成凹凸不平的畸形果。有时锈斑不明显，但有很多深入果肉的纵裂纹。病果肉僵硬，不可食，易萎缩脱落。西洋苹果多数品种表现此型。
2.花脸型，着色后果面散生近圆形黄绿色斑块，成熟后为红绿相间的花脸状。黄色品种如黄龙、黄沙果、黄太平苹果等病果成熟后果面色泽不匀，出现浓淡相间的斑块，果面略呈凹凸不平状。我国固有的槟子、沙果、白海棠等以及西洋品种祝光、元帅、倭锦等亦有此表现。
3.锈果花脸复合型,着色前果顶有明显锈斑，着色后其余部分发生不着色斑块呈花脸状。中熟品种元帅、红玉、赤阳、倭锦、红海棠等表现此状。
4.绿点型，金冠、黄冠等受害，果着色后显现许多绿色小晕点，边缘不整齐。
5.环斑型，山丁子和一些小苹果，近成熟时形成圆形斑纹或黑色圆斑，稍凹陷。有的品种被害后叶片卷曲，茎干部产生坏死斑。
①花脸型：病果着色前无明显变化，着色后呈现红绿相间状态；成熟后呈现红、黄相间的花脸型，着色部分突起，病斑部分凹陷，果实较小，风味变劣。
②锈果型：发病初期果实顶部产生淡绿色条斑，逐渐沿果纵向扩展，形成5条铁锈色坏死条斑；轻病果条纹不明显；重病果在锈纹处开裂。
③混合型：复合上述两种类型特征。
发病规律：
嫁接和病、健树根部接触传染。病树种子、花粉不带病毒。嫁接接种的潜育期为3～27个月，一旦发病，逐年加重，是全株永久性病害。梨树较普遍带毒，但不显症状。苹果与梨混栽或靠近梨树的苹果树发病重。
防治方法：
1.严格选用无病接穗和砧木，从经检测不带病毒的母本树上采取接穗，嫁接在实生苗上繁殖无毒苗用于建园。
2.在果园、苗圃中经常检查，发现病树、病苗刨除销毁。
3.严格检疫监督，在距原有苹果、梨园100m以外建立无病毒苗木繁殖圃。
4.药物治疗：
①初夏时在病树主干进行半环剥，在环剥处包上蘸过0.015%～0.03%浓度的土霉素、四环霉素或链霉素的脱脂棉，外用塑料薄膜包裹。
②喷雾法，用代森锌500倍液或硼砂200倍液，喷于果面，7月上中旬起每周1次，共喷3次。
苹果疫腐病
症状：
苗木或成树根颈部染病，皮层出现暗褐色腐烂，多不规则，严重的烂至木质部，致病部以上枝条发育变缓，叶色淡，叶小，秋后叶片提前变红紫色，落叶早，当病斑绕树干一周时，全树叶片调萎或干枯。叶片染病，初呈水渍状，后形成灰色或暗褐色不规则形病斑，湿度大时，全叶腐烂。
果实染病，果面形成不规则、深浅不匀的褐斑，边缘不清晰，呈水渍状，致果皮果肉分离，果肉褐变或腐烂，湿度大时病部生有白色绵毛状菌丝体，病果初呈皮球状，有弹性，后失水干缩或脱落。
发病规律：
主要以卵孢子、厚垣孢子及菌丝随病组织在土壤中越冬。翌年遇有降雨或灌溉时，形成游动孢子囊，产生游动孢子，随雨滴或流水传播蔓延，果实在整个生育期均可染病，每次降雨后，都会出现侵染和发病小高峰，因此，雨多、降雨量大的年份发病早且重。
防治方法：
1.及时清理落地果实并摘除树上病果、病叶集中处理；病菌以雨水飞溅为主要传播方式，适当采取提高结果部位和地面铺草等方法，可避免侵染减轻为害；
2.改善果园生态环境，排除积水，降低湿度，树冠通风透光可有力地控制病害；可采取预防为主和手术治疗相结合的方法；根颈部发病还未环割的植株，可在春季扒土晾晒，刮去腐烂变色部分，并用石硫合剂消毒伤口，刮下的病组织烧毁，更换无病新土。另外防止串灌，翻耕和除草时注意不要碰伤根颈部。必要时进行桥接，可提早恢复树势，增强树木的抗病性。
3.药剂防治：在落花后浇灌或喷洒72%霜脲锰锌（霜疫清）可湿性粉剂600倍液、70%百德富可湿性粉剂500～700倍液、72%霜霉疫净可湿性粉剂600～800倍液。69%安克锰锌可湿性粉剂600倍液、60%灭克可湿性粉剂700倍液，隔7～10天1次。
苹果炭疽病
症状：
主要危害果实,也可侵染枝干和果台。自病斑中心剖开果实，可见果肉自果面向果心成漏斗状变褐腐烂。病组织带有苦味。病斑边缘紫红色或黑褐色，中央凹陷，斑上黑色小点稀疏，不呈同心轮纹状排列，其下果肉局部坏死。枝干发病与果实症状相似。
发病规律：
以菌丝在被害枝干、果台和病僵果上越冬。翌春温度适宜时，产生分生孢子。分生孢子传播主要靠雨水飞溅，也借风和昆虫传播。因病果和树上的病枯枝是初侵染源。幼果前期抗扩展，不抗侵染；而后期则相反。此病有潜伏侵染特性，故田间发病较晚。一年内有反复多次再侵染。
防治方法：
1.增施有机肥，落头提干改善光照，合理负载强壮树势为根本途径。
2.结合冬剪清除小僵果、病枯枝、死果台及衰弱枝集中深埋或烧毁。
3.药剂防治。从落花后10天开始，每隔10～15天喷一次药，到8月中、下旬结束。多雨年份可适当增加防治次数。常用的药剂有：61%花麦特800～1000倍液、1:(2～3)：200波尔多液、70%代森锰锌400～600倍液、80%炭疽福美600倍液、50%退菌特800倍液等。
苹果黑星病
症状：
主要为害叶片或果实，还可为害叶柄、果柄、花芽、花器及新梢。叶片染病，初现黄绿色圆形或放射状病斑，后变为褐色至黑色，直径3～6mm；上生一层黑褐色绒毛状霉，即病菌分生孢子梗及分生孢子。发病后期，多数病斑连在一起，致叶片扭曲变畸。果实染病，初生淡绿色斑点，圆形或椭圆形，渐变褐色至黑色，表面也产生黑色绒状霉层，病斑逐渐凹陷，硬化，常发生星状开裂。
发病规律：
病菌主要以菌丝体在病枝和芽鳞内或以假囊壳在病叶中越冬。翌年5～8月释放子囊孢子，以7月释放量最多；借风雨传播进行初侵染，潜育期9～14天。叶片和果实染病15天左右即产生分生孢子，并可产生若干代进行再侵染，一直持续到当年秋季。9月末病害停止扩展。该病的发生与气候、品种有关。早春多雨发病较早；夏季阴雨连绵，病害流行快。
防治方法：
清除初侵染源，秋末冬初彻底清除落叶、病果，集中烧毁或深埋。或在地面喷洒0.5%二硝基邻甲酸钠或4：4：100的波尔多液，以杀死病叶内的子囊孢子；喷药保护：早熟品种于5月中旬开花期开始喷洒1：2～3：160倍式波尔多液；以后隔15天一次，共喷5次。也可用53.8%可杀得2000干悬浮剂1000倍液或70%代森锰锌可湿性粉剂500倍液、50%可灭丹（苯菌灵）
可湿性粉剂800倍液、50%甲基硫菌灵-硫磺悬浮剂800倍液、64%杀毒矾可湿性粉剂400～600倍液、50%混杀硫悬浮剂500倍液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液；注意苹果采收后的管理。
苹果锈病
症状：
主要为害叶片，也能为害嫩枝、幼果和果柄，还可为害转主寄主桧柏。叶片初患病正面出现油亮的橘红色小斑点，逐渐扩大，形成圆形橙黄色的病斑，边缘红色。发病严重时，一张叶片出现几十个病斑。发病1～2周后，病斑表面密生鲜黄色细小点粒，即性孢子器。
发病规律：
病菌在桧柏上为害小枝，即以茵丝体在菌瘿中越冬。第二年春天形成褐色的冬孢子角。冬孢子柄被有胶质，遇降雨或空气极潮湿的胺化膨大，冬孢子萌发产生大量担孢子，随风传播到苹果树上。锈菌侵染苹果树叶片、叶柄、果实及当年新梢等，形成性孢子器和性孢子、锈孢子器和锈孢子。锈孢子成熟后，随风传播到桧柏上，侵害桧柏枝条，以菌丝体在桧柏发病部位越冬。
防治方法：
1.铲除桧柏，切断侵染循环。在规划新果园时，邻近苹果园的2．5-5千米以内不能栽植桧柏树。如附近有桧柏树，应于冬季剪除桧柏树上的菌瘿，集中烧毁。
2.药剂防治。花后1个半月内喷药2-3次，预防该病。当苹果树芽萌动至幼果长到拇指大时，在桧柏上喷洒1--2波美度石硫合剂1～2次。在苹果树发芽后至幼果期，于苹果树上喷杀菌剂1-2次，防止病菌侵入为害。杀菌剂常用1:2～3:200波尔多液、20％三唑酮(粉锈宁)乳油2000倍液、75％敌力脱乳油4000倍液斗15％三唑酮可湿性粉剂2000倍液、30％绿得保300-400倍液，97％敌锈钠可湿性粉剂250倍液，或70％甲基托布津可湿性粉剂1000倍液。
苹果白粉病
症状：
主要为害嫩枝、叶片、新梢，也为害花及幼果。病部满布白粉是此病的主要特征。 幼苗被害，叶片及嫩茎上产生灰白色斑块，发病严重时叶片萎缩、卷曲、变褐、枯死，
后期病部长出密集的小黑点。大树被害，芽干瘪尖瘦，春季发芽晚，节间短，病叶狭长，质硬而脆，叶缘上卷，直立不伸展，新梢满覆白粉。生长期健叶被害则凹凸不平，叶绿素浓淡不匀，病叶皱缩扭曲，甚至枯死。
发病规律：
苹果白粉病以菌丝在冬芽鳞片间或鳞片内越冬。翌年发芽时，越冬菌丝产生分生孢子，此孢子靠气流传播，直接侵入新梢。病害侵入嫩芽、嫩叶和幼果主要在花后一个月内，所以5月为发病盛期，通常受害最重的是病芽抽出新梢。生长季中病菌陆续传播侵害叶片和新梢，病梢上产生有性世代，子囊壳放出子囊孢子行再侵染。秋季病梢上的孢子侵入秋梢嫩芽，形成二次发病高峰。10月以后很少侵染。春暖干旱的年份有利于病害前期流行。
防治方法：
采取剪除越冬病芽、摘除初次侵染的病梢和适时的药剂防治相结合的措施。
1.冬剪时要彻底剪除病梢，春、夏季仔细检查，发现病梢（枝）及时剪除，病梢（枝）要集中烧毁或深埋。
2.合理密植，改善通风透光条件，适当控制氮肥施用量，注意氮、磷、钾配合，增施磷、钾肥。
3.苹果树发芽前喷波美3—5度石硫合剂，开花前喷波美0.5度石硫合剂或50％硫磺胶悬剂150倍液。
4.在苹果开花前和落花70％时各喷一次15％粉锈宁可湿性粉剂1000—1500倍液。
苹果斑点落叶病
症状：
主要为害叶片，也为害枝条和果实。发病初期，叶片上出现褐色或深褐色小斑点，周围有紫红色晕圈，边缘清晰。随气温上升病斑扩展成5毫米左右的斑点。天气潮湿时病斑上长出黑色霉层。幼叶被害，有时叶片呈畸形。为害严重时，被害叶干枯，提早脱落。果实被害，上生近似叶片上的斑点。枝条被害，也生褐色微凹陷的病斑，病斑周围常产生裂纹。
发病规律：
以菌丝体在被害叶和枝条上越冬。翌年春季产生分生孢子器，放出分生孢子。分生孢子
随气流传播，侵染春梢嫩叶。一般果园在花后即可出现病叶，在后半月病叶增多。春雨早而多，夏季有连阴雨，病害发生早且重，7月上中旬即有落叶。田间在病斑出现后20天即开始产生分生孢子，可再侵染。此病喜侵染35天内的嫩叶，尤其是20天内的新叶。病原菌的潜育期很短，只有数小时。8月高温多雨，新梢叶片发病严重，造成大量落叶。9月下旬病害停止发展。
防治方法：
防治苹果斑点落叶病，应重视化学防治，辅以清洁果园等措施。秋季扫除落叶，剪病枝，集中烧毁。化学防治重点保护春梢，压低后期菌源。从花后开始连续喷50%扑海因可湿性粉剂1000倍，或70%代森锰锌可湿性粉500倍，或10%多氧霉素1200倍，或40%乙磷铝200倍，或70%乙锰500倍。
苹果轮纹病
症状：
轮纹病病斑呈褐色，凹陷不明显，表面病组织呈同心轮纹状，后期密生黑色小斑点（病菌分生孢子）；轮纹病病斑呈不规则形状扩展，速度快；轮纹病病组织软腐，有酒精味；轮纹病近成熟期和贮藏期常发生。
发病规律：
病菌以菌丝体、分生孢子器及子囊壳在被害枝干上越冬。菌丝每年4～6月产生分生孢子，靠雨水飞溅传播，为初侵染源。7～8月孢子散发最多。病菌从皮孔侵入，幼果易受侵染，侵入后潜伏，到果实近成熟或贮藏期，潜伏的菌丝迅速蔓延形成病斑。病菌是弱寄生菌，老弱树易感病。温暖多雨或晴雨相间日子多的年份易发病。
防治方法：
1.加强栽培管理。及时清除病死枝干和死树，集中烧毁。
2.刮除病斑。在休眠期刮掉病粗皮，集中烧毁。亦可在5～7月重刮皮，方法见苹果腐烂病。
3.适时喷药，发芽前喷1次5°Be石硫合剂，5～8月结合防治其它病害喷3～5次杀菌剂。可用1:2:240波尔多液、50%多菌灵可湿性粉剂800倍液、70%甲基硫菌灵可湿性粉剂800倍液。果实采收前喷1～2次内吸杀菌剂，如多菌灵等。
4.果实成熟期或采收时剔除病果深埋。严格选果，病果、伤果不入库，贮藏温度在5℃以下，以1℃～2℃为宜。
苹果腐烂病
症状：
主要有溃疡型和枝枯型。溃疡型发病初期病部红褐色，稍隆起，组织松软，有酒糟味，常流出黄褐色汁液。后期病部失水下陷，长出黑色小点（分生孢子器），雨后小黑点上溢出金黄色的丝状或馒头状的孢子角。枝枯型多发生在2～4年生小枝上。病部扩展迅速，常呈现黄褐色与褐色交错的轮纹状斑。春季发病的枝枯型斑，病部以上枝条很快干枯，后期病部也长出许多黑色小粒点。
发病规律：
以菌丝、分生孢子器和子囊壳在病皮内和病残株枝干上越冬。翌春，分生孢子器涌出孢子角，孢子角失水飞散出分生孢子。同时，成熟的子囊孢子也大量放出。病菌随风雨传播。病菌有无伤口不侵入和潜伏侵染特性。此病的侵入途径有机械伤、病虫伤、日灼、冻害和落皮层。侵入树体的病菌经过一段潜伏期后发病。此病几乎周年发病，病斑主要出现于生长至休眼和休眼至生长两个时期。
防治方法：
1.栽培防病是综合防治此病的基础。要加强土肥水管理，施足有机肥，增施磷钾肥，避免偏施氮肥；控制负载量；合理修剪，克服大小年；清除病源；实行病疤桥接。
2.病疤治疗是目前防治此病的有效方法。可在晚秋和早春刮治病疤呈梭形立茬，后多次涂药消毒，或用划道法治疗病疤。划道法是划病部成0.5厘米宽的纵道，再用5Be。石硫合剂或二倍腐必清、农抗120等药剂消毒。待药液干后再消毒一次，最后涂上沥青或油漆。一般病斑2～3年可治愈。