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麻辣豆花鱼的家常做法
麻辣豆花鱼的家常做法 今天小编向大家介绍一道非常美味的麻辣豆花鱼的家常做法.麻辣豆花鱼是川菜名菜,除豆花外,还辅以魔芋.冬瓜.血旺等.有传统川菜特色,更有鲜.美.嫩的特点.好了废话不多说了,咱们大家抓紧来看下这道美味的麻辣豆花鱼的具体做法吧. 一.材料准备: 1.主料:草鱼一条.内脂豆腐一盒 2.辅 ...
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特色农家小炒菜谱(240道)
南昌特色农家小炒肉 南昌特色农家小炒肉 原料 :五花肉150克,余干椒(小青椒)100克: 配料 :豆-- 农家小炒肉(3) 农家小炒肉 原料 :五花肉 青蒜 青红柿子椒 洋葱头 调料 :盐 姜 鸡精 花椒 郫-- [图解]农家小炒肉 农家小炒肉 材料 :猪五花肉,青椒,胡萝卜,郫县豆瓣,豆豉,姜, ...
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抚顺麻辣拌做法
抚顺麻辣拌 原料:鱼丸.烤肠.海带.宽粉.金针菇.鲜虾.蟹味菇.豆腐泡.干豆腐.油菜.菠菜 调料:蚝油.海鲜汁.芝麻油.香醋.老干妈油辣子.四川麻辣酱.酱油.麻辣油.芝麻酱.花生酱.还有白糖.香葱末.香菜末.蒜末.孜然.熟芝麻 麻辣拌的做法 1.所有原料准备好: 2.所有调料,白糖忘了拍: 3. 还 ...
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柏拉图精选语录
[柏拉图精选语录]1.若爱,请深爱,如弃,请彻底,不要暧昧,伤人伤己.2.人生最遗憾的,莫过于轻易地放弃了不该放弃的,固执地坚持了不该坚持的.3.我 以为小鸟飞不过沧海,是因为小鸟没有飞过沧海的勇气,十年以后我才发现,不是小鸟飞不过去,而是沧海的那一头,早已没有了等待. 1>牛华麻辣烫 有人说 ...
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麻辣烫配方酸辣粉做法
麻辣烫配方酸辣粉做法 默认分类 2009-07-23 08:17 阅读41 评论0 字号: 大大 中中 小小 1.配料:生抽.醋.小葱.香菜.油(平时炒菜用的).油炸黄豆.干辣椒面. 将小葱少许切成葱花,香菜切碎,待用. 油炸黄豆少许,稍微弄碎待用. 辣椒面放在不怕烫的碗里,将烧辣的油倒入碗中,制成 ...
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麻婆豆腐的做法大全 四川麻婆豆腐的家常做法
麻婆豆腐是走遍天下的四川名菜,麻辣味道让人喜爱.麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,主要原料由配料和豆腐构成,材料主要有豆腐.牛肉碎(也可以用猪肉).辣椒和花椒等.下面来介绍下婆豆腐的做法大全,四川最正宗的麻婆豆腐的家常做法. 麻婆豆腐是走遍天下的四川名菜,麻辣味道让人喜爱.麻婆豆腐是四川省汉族传统名 ...
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最新最全川菜菜谱大全(带图片)
最新最全川菜大全 一,钟水饺:创始人钟少白,原店名叫'协森茂',1931年开始挂出了'荔枝巷钟水饺'的招牌. 钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特.钟水饺具有皮薄(10个水饺才50克).料精(上等面粉.剔筋去皮的精选猪肉).馅嫩 ( ...
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麻婆豆腐做法
麻婆豆腐的做法 麻婆豆腐是四川省汉族传统名菜之一,属于川菜系.主要原料为配料和豆腐,材料主要有豆腐.牛肉末(也可以用猪肉) .辣椒和花椒等.麻来自花椒,辣来自辣椒,这道菜突出了川菜" 麻辣" 的特点. 所需食材: 主料:豆腐(250克) 辅料:牛肉(肥瘦)(75克) 调料:豆豉( ...
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过桥米线的做法,汤料.辣料.清汤.辣汤.麻汤的配方做法
一.材料: 鸡脯肉.猪肚头.猪腰子.乌鱼肉.水发鱿鱼.油发鱼肚.火腿.香菜.葱头.净鸡块各20克,水发豆皮.白菜心.碗豆尖.葱.豆芽菜.蘑菇各50克,米线200克. 麻辣米线做法 做法: 把肉料分别切薄片,有味的焯水后漂凉装盘:其余各料另锅焯水,漂凉后切段装盘:香菜.葱切碎和油辣椒及烫过的米线一同上 ...