土豆焖饭的做法
非常家常的主食,做法虽然简单,但味道却一点不简单。
是一道做起来100%都不会失败的主食,特别适合不太会做饭的人士,
以及只喜欢懒人版的朋友以及那些偶尔不想出门下馆子的朋友们。
『原料』
主料:大米250克、蒸熟的酱油肉60克、土豆1个(200克)、小葱适量 调料:盐
『做法』
1.酱油肉切成小丁,土豆去皮切成粒,小葱切成葱花(图2)。
2.锅中热适量油,油六七成热时放入土豆粒用小火煎至微微焦黄(图3), 撒入一点点盐(不放也可以),盛出备用(图4)。
3.电饭煲中放入米和水(水的量跟平常做饭一致),放入煎好的土豆粒(图5) 和酱油肉丁(图6),用铲子稍稍搅拌一下(图7),
就可以按照正常的煮饭程序煮了(图8)。
4.等电饭煲跳至保温后,打开盖子,用铲子搅拌一下,让里面的食材更均匀和松软,
再盖上盖子焖10分钟左右,就可以吃了。盛出来之前也可以在锅里撒入葱花拌匀就更香了。
土豆焖饭的做法
非常家常的主食,做法虽然简单,但味道却一点不简单。
是一道做起来100%都不会失败的主食,特别适合不太会做饭的人士,
以及只喜欢懒人版的朋友以及那些偶尔不想出门下馆子的朋友们。
『原料』
主料:大米250克、蒸熟的酱油肉60克、土豆1个(200克)、小葱适量 调料:盐
『做法』
1.酱油肉切成小丁,土豆去皮切成粒,小葱切成葱花(图2)。
2.锅中热适量油,油六七成热时放入土豆粒用小火煎至微微焦黄(图3), 撒入一点点盐(不放也可以),盛出备用(图4)。
3.电饭煲中放入米和水(水的量跟平常做饭一致),放入煎好的土豆粒(图5) 和酱油肉丁(图6),用铲子稍稍搅拌一下(图7),
就可以按照正常的煮饭程序煮了(图8)。
4.等电饭煲跳至保温后,打开盖子,用铲子搅拌一下,让里面的食材更均匀和松软,
再盖上盖子焖10分钟左右,就可以吃了。盛出来之前也可以在锅里撒入葱花拌匀就更香了。