花茶市场调研

一、 概要

中国饮品行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。随着饮品行业不断的发展和成熟,饮品市场格局从以往的规模小、产品结构单一、同质化问题严重的局面,改变成现在企业集约化程度不断提高,产品结构日趋合理化,中国饮品市场前景广阔。花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,商家也强调每一种花草都具有奇特的疗效,如镇静神经、帮助消化、美容等功效,但是这些功效都是民间说法,未有精确的科学根据。因此如果患有疾病,还是要以看医师为主,而以花草茶为辅。花草茶的种类:花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。

二、 开发背景

经过2008年到2009年一年的铺垫,国内电子商务开始爆发,大量的资本和人才等犹如洪水般不断涌入,电子商务市场如图一块尚未开垦的处女地,商机无限,传统企业纷纷跃跃欲试,“试水”电子. 据美国在线(AOL )和Henley Centre联合进行的一项调查显示:国外有80%的受调查者会选择网上购物或寻求帮助. 花茶为内销茶,目前约占全国茶叶消费总量的20%,目前我国花茶产销概况:目前我国茉莉花茶年产量在11万吨左右,占内销茶叶总量四分之一强。主产于广西、福建、云南、四川、重庆、湖南、江西等省(市)区,茉莉花种植约15万亩,产花约10万吨。花茶是我国内销茶重要品种之一,

主销华北、东北、西北和山东省,特别京、津地区和山东省都占其茶叶销量的70%以上,济南市年销量达1万多吨。 京、津地区特别是北京,是我国花茶主销区,适销的花茶主要是以高档茶为主,年销量大。花茶各地都接受,而且经济发达地区需求量大。国家邮政局统计数据显示,2016年,中国快递业务量完成313.5亿件,同比增长51.7%;业务收入完成4005亿元,同比增长44.6%。这是中国快递业连续六年保持50%左右的高增长。中国已牢牢锁定“第一快递大国”的地位。快递方便,便宜 ,快速。

三、需求分析

3.1 需求陈述

花茶,又名 熏花茶、 香花茶、香片,为中国独特的一个茶叶品

类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品,花茶的功效与作用非常的多,不但能够美容养颜,同时还能增加免疫力。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品,花茶的功效与作用非常的多,不但能够美容养颜,同时还能增加免疫力。2015年全国茶叶销售总量继续缓增,预计为176万吨,增幅约为10%。茶类市场份额较往年变动不大,绿茶约占市场总量的

53%;黑茶占比约为8%;红茶约为9%;普洱茶约占5%;乌龙茶约占总量的12%;产地集中的白茶和极小品种的黄茶,销量较往年基本持平,占比分别为1%和0.5%;茉莉花茶约占5%,其它茶类占6.5%。全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别为43%和57%,较上年保持不变。

花茶具有养颜,清热,促进发育,通便,改善血液循环,抗动脉

粥样化,降血脂,促进生长等功效。茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的。明•许次纾在《茶疏考本》中说:茶不移本,植必子生。古人结婚以茶为识,以为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,否则就会枯死,因此把茶看作是一种至性不移的象征。所以,民间男女订婚以茶为礼,女方接受男方聘礼,叫下茶或茶定,有的叫受茶,并有一家不吃两家茶的谚语。同时,还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。三茶,就是订婚时的下茶,结婚的定茶,同房时的合茶。下茶又有男茶女酒之称,即定婚时,男家除送如意压帖外,要回送几缸绍兴酒。婚礼时,还要行三道茶仪式。三道茶者,第一杯百果,第二杯莲子、枣儿;第三杯方是茶。吃的方式,接杯之后,双手捧之,深深作揖,然后向嘴唇一触,即由家人收去。第二道亦如此。第三道,作揖后才可饮。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗,有婚礼的敬茶之礼,仍沿用成习。随着我国的传统文化的推广和女生用户的增多,花茶前景广大。精明的商家绝对不会错过这样庞大的市场。

四、系统开发

4.1开发目标

由于当下花草茶主要风行于生活在都市的小资阶层,尤其是女

性白领这一群体之中。花草茶更着重于对人体的调养,而青年阶段则是调养的最佳时期,所以年轻女性的需求会更大一些。大数据时代到来,电商平台日渐取代线下实体店已成为趋势。不少花草茶老字号茶庄也不再单单局限于传统的销售渠道,逐渐开始在电商渠道发力。据悉,去年5月18日,传统老字号茶庄吴裕泰在天猫商城的官方旗舰店正式开业,宣布吴裕泰全面“触电”,打开了线上销售的渠道。传统老字号做电商,会面对更多的年轻消费者,也会更加了解年轻消费者的喜好。同时,老字号也会更“年轻”。

4.2功能分析划分

商城公告:网站的新闻浏览及推荐的花茶文摘;

商品显示:花茶的种类及介绍;

客户订单管理:按照客户的需求更改订单;

留言板—茶友论坛:爱好喝花茶的人们可以一起来讨论

友情链接:中国养生网、配套的花茶茶杯

4.3. 系统登录

用户登录系统时输入的账号,建议用英文或数字作为“用户名”,

用户建立以“用户名”不能再修改。默认建立用户账号可初始输入用户密码,初始化密码为空。用户建立时管理员可以为用户分配输入密码,一旦用户建立以后,即使管理员也不能修改用户密码,用户忘记密码时,管理员可协助用户清空密码。

4.4用户管理

根据自身需求,登记、变更、保存相关信息,实现信息的实时、全面、自主管理,提供全方位信息支持;同时,为用户配置自身信息查询权限,在充分确保自身信息安全的前提下,让其用户了解本网站的基本属性和特征,熟悉网站的产品和特色。

4.5运行环境

运行环境 :windows xp系统或者 win7系统

五、 总体设计

1 2.6 安全保密设计

【描述采用何种方法保证安全性】

2 4 详细设计

3 4.1 程序流程图

【具体来说就是把经过总体设计得到的各个模块详细的加以描述。】

4 4.2 伪代码编写

【使用中文或者英文进行伪代码编写,以后这些伪代码将会成为代码的注释】

5 5 实现

6 5.1 编码

7 5.1.1 代码约定

8 5.1.2 代码编写原则

9 5.2 测试要点

10 5.2.1 登录测试要点

【描述该如何测试,数据的输入,类型】

11 5.2.2 主界面测试要点

12 ……

13 5.3 测试结果和总结

14

15 6.1 维护方法

16 6.2 维护文档

17 6.3 功能拓展方法

1.1系统开发和花茶的背景

可行性分析 6 维护

(1)市场:自1997年在国内拉开了电子商务的序幕,短短十年的时间里,全国已有四万家商业网站,可以让人们在网上实现互动的交流及足不出户的购买产品。

(2)生产保质:利用罐内空气稀薄及密封后罐内花茶茶叶与外界隔绝原理,将花茶茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏一二年。

(3)其他社会环境:未来我国茶产业的增长潜力巨大,因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。

(4)技术:

10.2花茶需求分析

10.3系统分析

花茶电子商务前台系统功能结构图

最新产品 推荐产品 热门产品 产品分类 查找商品 用户注册 用户登录 购物流程 订单查询 友情链接 商城公告

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花茶电子商务后台系统功能结构图 花茶前台系统功能结构图最新商品查找商品用户注册用户登录订单查询友情链接商城公告查看商品放入购物车购买商品查看信息查看购物

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一、 概要

中国饮品行业是改革开放以来发展起来的新兴行业,是中国消费品中的发展热点和新增长点。随着饮品行业不断的发展和成熟,饮品市场格局从以往的规模小、产品结构单一、同质化问题严重的局面,改变成现在企业集约化程度不断提高,产品结构日趋合理化,中国饮品市场前景广阔。花草茶是近十年才开始在大城市流行,因为花草茶不含咖啡因,商家也强调每一种花草都具有奇特的疗效,如镇静神经、帮助消化、美容等功效,但是这些功效都是民间说法,未有精确的科学根据。因此如果患有疾病,还是要以看医师为主,而以花草茶为辅。花草茶的种类:花草茶主要是用植物的根、茎、叶、花或皮等部位,单独或综合干燥后,加以煎煮或冲泡的饮料。

二、 开发背景

经过2008年到2009年一年的铺垫,国内电子商务开始爆发,大量的资本和人才等犹如洪水般不断涌入,电子商务市场如图一块尚未开垦的处女地,商机无限,传统企业纷纷跃跃欲试,“试水”电子. 据美国在线(AOL )和Henley Centre联合进行的一项调查显示:国外有80%的受调查者会选择网上购物或寻求帮助. 花茶为内销茶,目前约占全国茶叶消费总量的20%,目前我国花茶产销概况:目前我国茉莉花茶年产量在11万吨左右,占内销茶叶总量四分之一强。主产于广西、福建、云南、四川、重庆、湖南、江西等省(市)区,茉莉花种植约15万亩,产花约10万吨。花茶是我国内销茶重要品种之一,

主销华北、东北、西北和山东省,特别京、津地区和山东省都占其茶叶销量的70%以上,济南市年销量达1万多吨。 京、津地区特别是北京,是我国花茶主销区,适销的花茶主要是以高档茶为主,年销量大。花茶各地都接受,而且经济发达地区需求量大。国家邮政局统计数据显示,2016年,中国快递业务量完成313.5亿件,同比增长51.7%;业务收入完成4005亿元,同比增长44.6%。这是中国快递业连续六年保持50%左右的高增长。中国已牢牢锁定“第一快递大国”的地位。快递方便,便宜 ,快速。

三、需求分析

3.1 需求陈述

花茶,又名 熏花茶、 香花茶、香片,为中国独特的一个茶叶品

类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成,利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深,深得偏好重口味的中国北方人喜爱。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品,花茶的功效与作用非常的多,不但能够美容养颜,同时还能增加免疫力。花茶是现代人最爱饮用的一种茶类饮品,花茶的功效与作用非常的多,不但能够美容养颜,同时还能增加免疫力。2015年全国茶叶销售总量继续缓增,预计为176万吨,增幅约为10%。茶类市场份额较往年变动不大,绿茶约占市场总量的

53%;黑茶占比约为8%;红茶约为9%;普洱茶约占5%;乌龙茶约占总量的12%;产地集中的白茶和极小品种的黄茶,销量较往年基本持平,占比分别为1%和0.5%;茉莉花茶约占5%,其它茶类占6.5%。全国名优茶与大宗茶销量占比估计分别为43%和57%,较上年保持不变。

花茶具有养颜,清热,促进发育,通便,改善血液循环,抗动脉

粥样化,降血脂,促进生长等功效。茶礼还是中国古代婚礼中一种隆重的礼节的。明•许次纾在《茶疏考本》中说:茶不移本,植必子生。古人结婚以茶为识,以为茶树只能从种子萌芽成株,不能移植,否则就会枯死,因此把茶看作是一种至性不移的象征。所以,民间男女订婚以茶为礼,女方接受男方聘礼,叫下茶或茶定,有的叫受茶,并有一家不吃两家茶的谚语。同时,还把整个婚姻的礼仪总称为三茶六礼。三茶,就是订婚时的下茶,结婚的定茶,同房时的合茶。下茶又有男茶女酒之称,即定婚时,男家除送如意压帖外,要回送几缸绍兴酒。婚礼时,还要行三道茶仪式。三道茶者,第一杯百果,第二杯莲子、枣儿;第三杯方是茶。吃的方式,接杯之后,双手捧之,深深作揖,然后向嘴唇一触,即由家人收去。第二道亦如此。第三道,作揖后才可饮。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗,有婚礼的敬茶之礼,仍沿用成习。随着我国的传统文化的推广和女生用户的增多,花茶前景广大。精明的商家绝对不会错过这样庞大的市场。

四、系统开发

4.1开发目标

由于当下花草茶主要风行于生活在都市的小资阶层,尤其是女

性白领这一群体之中。花草茶更着重于对人体的调养,而青年阶段则是调养的最佳时期,所以年轻女性的需求会更大一些。大数据时代到来,电商平台日渐取代线下实体店已成为趋势。不少花草茶老字号茶庄也不再单单局限于传统的销售渠道,逐渐开始在电商渠道发力。据悉,去年5月18日,传统老字号茶庄吴裕泰在天猫商城的官方旗舰店正式开业,宣布吴裕泰全面“触电”,打开了线上销售的渠道。传统老字号做电商,会面对更多的年轻消费者,也会更加了解年轻消费者的喜好。同时,老字号也会更“年轻”。

4.2功能分析划分

商城公告:网站的新闻浏览及推荐的花茶文摘;

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4.3. 系统登录

用户登录系统时输入的账号,建议用英文或数字作为“用户名”,

用户建立以“用户名”不能再修改。默认建立用户账号可初始输入用户密码,初始化密码为空。用户建立时管理员可以为用户分配输入密码,一旦用户建立以后,即使管理员也不能修改用户密码,用户忘记密码时,管理员可协助用户清空密码。

4.4用户管理

根据自身需求,登记、变更、保存相关信息,实现信息的实时、全面、自主管理,提供全方位信息支持;同时,为用户配置自身信息查询权限,在充分确保自身信息安全的前提下,让其用户了解本网站的基本属性和特征,熟悉网站的产品和特色。

4.5运行环境

运行环境 :windows xp系统或者 win7系统

五、 总体设计

1 2.6 安全保密设计

【描述采用何种方法保证安全性】

2 4 详细设计

3 4.1 程序流程图

【具体来说就是把经过总体设计得到的各个模块详细的加以描述。】

4 4.2 伪代码编写

【使用中文或者英文进行伪代码编写,以后这些伪代码将会成为代码的注释】

5 5 实现

6 5.1 编码

7 5.1.1 代码约定

8 5.1.2 代码编写原则

9 5.2 测试要点

10 5.2.1 登录测试要点

【描述该如何测试,数据的输入,类型】

11 5.2.2 主界面测试要点

12 ……

13 5.3 测试结果和总结

14

15 6.1 维护方法

16 6.2 维护文档

17 6.3 功能拓展方法

1.1系统开发和花茶的背景

可行性分析 6 维护

(1)市场:自1997年在国内拉开了电子商务的序幕,短短十年的时间里,全国已有四万家商业网站,可以让人们在网上实现互动的交流及足不出户的购买产品。

(2)生产保质:利用罐内空气稀薄及密封后罐内花茶茶叶与外界隔绝原理,将花茶茶叶烘干到含水量在2%左右趁热立即装入罐内,然后再密封,在常温下也可贮藏一二年。

(3)其他社会环境:未来我国茶产业的增长潜力巨大,因为国内外市场需求稳定增长。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,而且随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人接受、喜爱和追求。

(4)技术:

10.2花茶需求分析

10.3系统分析

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