食堂服务管理理念 现代化、科学化、系统化的食堂管理体系。
诺亚在成功引进食品安全、质量管理、环境管理、职业健康管理四维认证体系的基础上,诺亚物业结合国情和自身特点,逐步引进世界上最先进最严格的食堂运营理念。 菜肴精品化、口味家常化的供餐技术。
针对企业特点特性,进行制综合营养配餐方案,并根据季节变化推出时令美食。 严格完善的食品安全控制。
严格按照食品卫生法,把控原材料采购、物流、制作、配膳等各个环节,形成了诺亚独自的食品安全控制流程。创业至今,未发生过重大安全事故。 快速的反应机制。
完善以下应急预案:
·能源中断应急预案
·设备故障应急预案
·食品安全应急预案
·自然灾害应急预案
针对各类突发事件及顾客投诉,诺亚郑重承诺:
·常规问题当场解决;
·一般性问题24小时之内解决;
·复杂性问题72小时之内解决。
食堂服务管理理念 现代化、科学化、系统化的食堂管理体系。
诺亚在成功引进食品安全、质量管理、环境管理、职业健康管理四维认证体系的基础上,诺亚物业结合国情和自身特点,逐步引进世界上最先进最严格的食堂运营理念。 菜肴精品化、口味家常化的供餐技术。
针对企业特点特性,进行制综合营养配餐方案,并根据季节变化推出时令美食。 严格完善的食品安全控制。
严格按照食品卫生法,把控原材料采购、物流、制作、配膳等各个环节,形成了诺亚独自的食品安全控制流程。创业至今,未发生过重大安全事故。 快速的反应机制。
完善以下应急预案:
·能源中断应急预案
·设备故障应急预案
·食品安全应急预案
·自然灾害应急预案
针对各类突发事件及顾客投诉,诺亚郑重承诺:
·常规问题当场解决;
·一般性问题24小时之内解决;
·复杂性问题72小时之内解决。