说课顺序：说教材、说学生、说教学目标、说重点难点、说教法学法、说教学过程、说板书
一、说教材：3《卖白菜》一文选自高教出版社出版的中等职业教育课程改革国家规划新教材，分三个模块：一是基础模块，二是职业模块，三是拓展模块，本册教材就是其中的基础模块部分，它侧重于培养学生的基本科学文化素养，具鲜明的职教特色。
这篇课文是本册书中第一单元的第三课，这一单元四篇课文都是写人的文章，其中《卖白菜》是莫言忆旧系列作品中的一篇，文章从“我”与母亲对卖掉要留下过年的白菜的不同心态写起，写到母亲和“我”对买白菜老太太的不同态度，最后写到母亲因“我”的过错而流下了伤心的泪水这一故事，刻画了一位坚强、自尊、朴实、善良、诚信的母亲形象。
二、说学生：4现在中职学生大多是独生子女，没有经历过贫穷和苦难，年龄正处在叛逆期，对许多问题的看法有些片面。而且不爱学习，基础较差，领会课文的能力不强，写作文不能很好地表达自己的感情。就学生情感来说，他们有这个年龄段独生子女的共同情感倾向：淡漠自私，一切以自我为重，不考虑他人感受，别人给予他的也不知感激、感恩，认为人人为他是应该的。这就需要在讲课的过程中加强人文精神教育，使学生摆正自己的位置，在感受浓浓亲情的同时，找回感恩之心，学会感激别人。
根据以上对教材特点和学生情况的分析，我确定本堂课的教学目标，教学重点、难点及教学方法分别为：
三、说教学目标。5主要有三个
1、在知识目标上，运用整体感知的阅读方法弄清故事情节，体会作者字里行间渗透着的浓浓亲情，初步把握人物形象。
2、在能力目标上，抓住矛盾冲突，分析人物形象，尤其是学习利用细节描写来刻画人物形象的写作方法，从而提高学生在写作中刻画人物形象的能力。
3、在情感目标上，通过学习文中坚强而又诚信的母亲形象，体会自己父母的艰辛，学会感恩，学会诚信。
四、说教学重点、难点：6
1、教学重点：整体感知课文，体会作者是怎样刻画这位坚强、自尊、朴实、
善良、诚信的母亲形象的。
2、教学难点：学习矛盾冲突对刻画人物形象的作用以及通过细节描写使形
象更丰满的写作方法。教学中要注重消除时代隔阂，跨越情
感鸿沟，引导学生走进贫困年代的大背景中去真正把握母亲
这一人物形象。
五、说教学学法：7结合本文的教学目标、重点难点，依据现代教育教学理论，我确定本堂课在教学上，要以学生为主体，老师为主导，采用情景教学法、、点拨教学、示范分析等教学方法，以及与教学方法相对应的品读感受、小组讨论、自主探究、归纳整理、比较阅读等学习方法。通过这些教法学法让学生能整体感知课文内容，分析时代背景，探究人物性格特点，掌握人物形象的刻画方法，以及感受文章的情感内涵，让学生在为人处世方面有所裨益。
根据以上所确定的教学目标、教学重点难点我设计本课的教学过程有五个部分。
六、说教学过程8首先是导入新课，让同学们感受时代背景，然后走进文本，整体感知课文。在整体感知课文的前提下，认真探究文本，掌握作者利用矛盾冲突、细节描写写作的方法。在此基础上感悟文本，体会母爱情深与做人原则。最后是超越文本，通过课外阅读，感受不同的母亲相同的爱。
1、导入新课。9首先让学生回想自己在以往过新年时都干些什么？最向往的事情是什么？然后播放有关六七十年代过新年的场景图片，运用情景教学法，通过图片让学生形象感知那个年代孩子们过春节所渴望的事情：10赶大集（玩）、贴对联、看舞龙灯、放鞭炮、吃水饺（解馋）、跳绳、放鞭炮„„
导入课文，点明《卖白菜》这篇文章就是那个年代，我们这个地方，也就是作者的家乡，一个贫困家庭在过年前发生的一件难忘的事情。文章中的“我”所渴望的也仅仅是能在过年时吃上一顿白菜馅水饺。然后，介绍作者11：了解，其人，其作品，再从他的作品中加深对那个时代的感受。
2、对那个时代有所了解后走进文本，整体感知课文内容。
整体感知课文的第一步是拿学生的童年与作者童年比较12，让学生感受时
代的差异，努力走进那个时代中去感知课文，给文章定下贫困饥饿，充满沉重的调子。展示莫言先生的一段话13，通过老师对这段话的解读，让学生理解作者是怀着什么样的心情去写这篇文章、刻画母亲这一形象的。
第二步是提出问题。明确文章主要写了哪几件事？在这些冲突中“我”和母亲的表现有什么不同？这对刻画母亲的形象有什么作用？让学生带着这些问题默读课文，找出发生的事件以及“我”与母亲的表现，然后师生共同归纳整理。并且通过点拨法让学生体会母亲这些表现背后的深深母爱和处事原则。14
3、在掌握课文基本内容后，要深入探究文本。
使学生掌握怎样通过矛盾冲突刻画人物形象，通过细节描写使形象更加丰满的写作方法，以及怎样才能置身于当时的时代背景下透彻分析人物形象，这是本节课的教学难点。
突破难点的第一步是用示范分析法和情景教学法15，让学生形象了解六七十年代人们的生存状况和作者家乡的习俗，播放幻灯片16。让学生理解贫穷落后的特定环境下，人们所具有的许多生活的无奈和惺惺相惜互相体谅的情感，以此理解母亲要卖白菜而与我产生的矛盾冲突以及老太太因买白菜与“我”产生矛盾冲突的原因。
突破难点的第二步是提出问题17，母亲为什么要卖掉白菜？母亲为什么能容忍老太太的挑剔行为？母亲为什么因我要伤心流泪？让学生分组讨论，深入体会这些矛盾冲突中母亲的所言所行，然后老师用点拨教学法引导学生归纳总结出母亲的性格特点，以及这件事对作者以后做人行事要诚信方面的影响。18
突破难点的第三步是指导学生快速从课文中找出能够表现人物性格特点的细节描写，挑选有代表性的精彩描写，提出相关问题19让学生进行分组讨论，在充分讨论的基础上，老师引导学生一起分析归纳，总结出这种写作方法对刻画人物形象的作用。.20、21
4、在深刻体会了母爱情深和做人要诚信的道理之后感悟文本
让学生从课文中找出描写母亲对“我”疼爱的词语，深刻体会这深藏不露的母爱，学会感激与感恩，同时展示有关母爱的格言，加深学生对母爱的体会。22
再对学生提出问题：在当今这个物欲横流的社会里，我们该怎样坚持我们的诚信？老师出示关于诚信的格言23，通过讲解引导学生理解那个极端贫困年代里“母亲”的告诫：做人要诚信永不会过时。
5、超越文本是，要求学生在课外利用网络寻找关于写母亲的文章，进行阅读，阅读后与《卖白菜》这篇课文进行比较，感受不同的母亲相同的爱，并且以《我的母亲》为题写一篇练笔，要写出真情。老师展示推荐阅读篇目：24
七、说板书25
最后，我说一说我的板书设计。板书就内容而言，展示了课文的思路和主要内容，突出了重点，强调了难点；就情感表达而言，希望我们通过学习这篇文章后，能从母亲那里学到做人的道理。
谢谢大家！
说课顺序：说教材、说学生、说教学目标、说重点难点、说教法学法、说教学过程、说板书
一、说教材：3《卖白菜》一文选自高教出版社出版的中等职业教育课程改革国家规划新教材，分三个模块：一是基础模块，二是职业模块，三是拓展模块，本册教材就是其中的基础模块部分，它侧重于培养学生的基本科学文化素养，具鲜明的职教特色。
这篇课文是本册书中第一单元的第三课，这一单元四篇课文都是写人的文章，其中《卖白菜》是莫言忆旧系列作品中的一篇，文章从“我”与母亲对卖掉要留下过年的白菜的不同心态写起，写到母亲和“我”对买白菜老太太的不同态度，最后写到母亲因“我”的过错而流下了伤心的泪水这一故事，刻画了一位坚强、自尊、朴实、善良、诚信的母亲形象。
二、说学生：4现在中职学生大多是独生子女，没有经历过贫穷和苦难，年龄正处在叛逆期，对许多问题的看法有些片面。而且不爱学习，基础较差，领会课文的能力不强，写作文不能很好地表达自己的感情。就学生情感来说，他们有这个年龄段独生子女的共同情感倾向：淡漠自私，一切以自我为重，不考虑他人感受，别人给予他的也不知感激、感恩，认为人人为他是应该的。这就需要在讲课的过程中加强人文精神教育，使学生摆正自己的位置，在感受浓浓亲情的同时，找回感恩之心，学会感激别人。
根据以上对教材特点和学生情况的分析，我确定本堂课的教学目标，教学重点、难点及教学方法分别为：
三、说教学目标。5主要有三个
1、在知识目标上，运用整体感知的阅读方法弄清故事情节，体会作者字里行间渗透着的浓浓亲情，初步把握人物形象。
2、在能力目标上，抓住矛盾冲突，分析人物形象，尤其是学习利用细节描写来刻画人物形象的写作方法，从而提高学生在写作中刻画人物形象的能力。
3、在情感目标上，通过学习文中坚强而又诚信的母亲形象，体会自己父母的艰辛，学会感恩，学会诚信。
四、说教学重点、难点：6
1、教学重点：整体感知课文，体会作者是怎样刻画这位坚强、自尊、朴实、
善良、诚信的母亲形象的。
2、教学难点：学习矛盾冲突对刻画人物形象的作用以及通过细节描写使形
象更丰满的写作方法。教学中要注重消除时代隔阂，跨越情
感鸿沟，引导学生走进贫困年代的大背景中去真正把握母亲
这一人物形象。
五、说教学学法：7结合本文的教学目标、重点难点，依据现代教育教学理论，我确定本堂课在教学上，要以学生为主体，老师为主导，采用情景教学法、、点拨教学、示范分析等教学方法，以及与教学方法相对应的品读感受、小组讨论、自主探究、归纳整理、比较阅读等学习方法。通过这些教法学法让学生能整体感知课文内容，分析时代背景，探究人物性格特点，掌握人物形象的刻画方法，以及感受文章的情感内涵，让学生在为人处世方面有所裨益。
根据以上所确定的教学目标、教学重点难点我设计本课的教学过程有五个部分。
六、说教学过程8首先是导入新课，让同学们感受时代背景，然后走进文本，整体感知课文。在整体感知课文的前提下，认真探究文本，掌握作者利用矛盾冲突、细节描写写作的方法。在此基础上感悟文本，体会母爱情深与做人原则。最后是超越文本，通过课外阅读，感受不同的母亲相同的爱。
1、导入新课。9首先让学生回想自己在以往过新年时都干些什么？最向往的事情是什么？然后播放有关六七十年代过新年的场景图片，运用情景教学法，通过图片让学生形象感知那个年代孩子们过春节所渴望的事情：10赶大集（玩）、贴对联、看舞龙灯、放鞭炮、吃水饺（解馋）、跳绳、放鞭炮„„
导入课文，点明《卖白菜》这篇文章就是那个年代，我们这个地方，也就是作者的家乡，一个贫困家庭在过年前发生的一件难忘的事情。文章中的“我”所渴望的也仅仅是能在过年时吃上一顿白菜馅水饺。然后，介绍作者11：了解，其人，其作品，再从他的作品中加深对那个时代的感受。
2、对那个时代有所了解后走进文本，整体感知课文内容。
整体感知课文的第一步是拿学生的童年与作者童年比较12，让学生感受时
代的差异，努力走进那个时代中去感知课文，给文章定下贫困饥饿，充满沉重的调子。展示莫言先生的一段话13，通过老师对这段话的解读，让学生理解作者是怀着什么样的心情去写这篇文章、刻画母亲这一形象的。
第二步是提出问题。明确文章主要写了哪几件事？在这些冲突中“我”和母亲的表现有什么不同？这对刻画母亲的形象有什么作用？让学生带着这些问题默读课文，找出发生的事件以及“我”与母亲的表现，然后师生共同归纳整理。并且通过点拨法让学生体会母亲这些表现背后的深深母爱和处事原则。14
3、在掌握课文基本内容后，要深入探究文本。
使学生掌握怎样通过矛盾冲突刻画人物形象，通过细节描写使形象更加丰满的写作方法，以及怎样才能置身于当时的时代背景下透彻分析人物形象，这是本节课的教学难点。
突破难点的第一步是用示范分析法和情景教学法15，让学生形象了解六七十年代人们的生存状况和作者家乡的习俗，播放幻灯片16。让学生理解贫穷落后的特定环境下，人们所具有的许多生活的无奈和惺惺相惜互相体谅的情感，以此理解母亲要卖白菜而与我产生的矛盾冲突以及老太太因买白菜与“我”产生矛盾冲突的原因。
突破难点的第二步是提出问题17，母亲为什么要卖掉白菜？母亲为什么能容忍老太太的挑剔行为？母亲为什么因我要伤心流泪？让学生分组讨论，深入体会这些矛盾冲突中母亲的所言所行，然后老师用点拨教学法引导学生归纳总结出母亲的性格特点，以及这件事对作者以后做人行事要诚信方面的影响。18
突破难点的第三步是指导学生快速从课文中找出能够表现人物性格特点的细节描写，挑选有代表性的精彩描写，提出相关问题19让学生进行分组讨论，在充分讨论的基础上，老师引导学生一起分析归纳，总结出这种写作方法对刻画人物形象的作用。.20、21
4、在深刻体会了母爱情深和做人要诚信的道理之后感悟文本
让学生从课文中找出描写母亲对“我”疼爱的词语，深刻体会这深藏不露的母爱，学会感激与感恩，同时展示有关母爱的格言，加深学生对母爱的体会。22
再对学生提出问题：在当今这个物欲横流的社会里，我们该怎样坚持我们的诚信？老师出示关于诚信的格言23，通过讲解引导学生理解那个极端贫困年代里“母亲”的告诫：做人要诚信永不会过时。
5、超越文本是，要求学生在课外利用网络寻找关于写母亲的文章，进行阅读，阅读后与《卖白菜》这篇课文进行比较，感受不同的母亲相同的爱，并且以《我的母亲》为题写一篇练笔，要写出真情。老师展示推荐阅读篇目：24
七、说板书25
最后，我说一说我的板书设计。板书就内容而言，展示了课文的思路和主要内容，突出了重点，强调了难点；就情感表达而言，希望我们通过学习这篇文章后，能从母亲那里学到做人的道理。
谢谢大家！