煎饼小摊
（郑芷怡）
“卖煎饼，卖煎饼，我家的煎饼香又香„„”
我家小区的拐弯处，有个卖煎饼的大叔，看着年纪已经50开外，脸上布满的皱纹在述说着前半生的辛苦。每天穿着一件旧的衬衫，看上去倒也干净，他摊煎饼的动作很娴熟，倒面液，刮面皮，撒葱花一气呵成，似乎在表演杂技。
每当我经过那儿，就不由地停下脚步。眼睛紧盯着卖煎饼大叔的手，当看到那张煎饼由白色变成焦黄，散出阵阵香味，我便不由自主地咽了下口水。
我迫不及待地咬上一口，煎饼的外皮又酥又脆，里面的香菜葱花更是美味。咬起来十分有劲道，这煎饼真是色香味俱全啊！
煎饼大叔的叫卖声渐渐变小了，但煎饼的味道还在令我回味无穷。
煎饼
（张皓洋）
有一次，我和妈妈去了美食街。一看，哇！街头小摊真是琳琅满目，有烧烤、关东煮、手抓饼„„看得人垂涎欲滴。突然，从远处飘来一阵香味，我闻到了这股香味，说道：“什么东西这么香啊！”我想探个究竟，于是我拉着妈妈的手，顺着香味飘来的那个地方走去。到了香味最浓的地方，我停了下来。只见街头有一个小摊，招牌上写着四个大字——杂粮煎饼。我硬拉着妈妈的手，让她给我买一个，妈妈答应了。只见老板拿起铲刀，开始做了。他先拿起勺子，在铁板上倒了一些白花花稀溜溜的面糊，很快就形成了一层皮。接着在上面加了两个鸡蛋，待鸡蛋和皮融合在一起后，撒上香菜，酸菜等调味料，折起一半，涂上肉酱，再夹上脆脆的豆腐皮，把皮再次对折，一个香喷喷的煎饼就完工啦！我一看，呀，这太大了吧，我一个人吃不完。老板说：“没事，可以切割成两份，放心吧！”说着，他拿起铲刀，把煎饼从一份变成了两份。闻着这香喷喷的味道，我激动无比。待妈妈付完钱后，我连咬带啃地吃起煎饼来。这煎饼吃起来比闻起来还香！我说道：“太好吃啦！我要给这个小摊32个赞！”此时此刻，我心里简直比吃了蜜还要甜。
锅边糊
（王嘉欣 ）
我的家乡在福建福州，这儿风景优美，人杰地灵，小吃当然也是鼎鼎有名的了。人们常说没有吃过鱼丸，这样扁肉肉燕和锅边，就不算吃过福州的小吃，也不算来过福州。可要吃到正宗的福州小吃一定要支三坊七巷。
星期六的傍晚，妈妈带着我来到了三坊七巷，刚刚下车走了不远就看见不少小摊小贩推车子，走街串巷地吆喝着卖特色小吃，各种不同的香味飘散在空中。
我虽是个“老福州”，可从来没有吃过正宗的锅边糊，今晚我和妈妈来到了一家锅边糊小吃摊来吃锅边，虽说时间还早，可店里早已人如潮涌。
终于，排到我了我迫不及待的点了一份海鲜锅边糊，边吃边看老板娘制做锅边糊。原来，锅糊是用面片制成，加入海鲜和胡椒、香菇、葱蒜等佐料，放入锅中，待水开时，老板娘以麻利的速度用丝瓜襄瓜在锅沿上一转，然后再舀上一碗米浆，顺势在锅边一糊，米浆立刻挂在锅上，形成一圈透明的糊，老板娘马上盖上锅盖，大约过一两分钟，有热气从锅盖边挤出来的时候，老板娘就打开锅盖，这时透明的糊已经变成纯白色的，老板娘说，因为这样制做锅边糊皮薄而卷，汤清不糊，味道可口，一度享誉全市。我轻轻舀起一勺放入口中，一股浓郁的海鲜味嚼在口中有种糯糯，暖暖的感觉.
听了我的介绍，你动心了吗？欢迎你们来到三坊七巷来吃福州小吃，记得要品尝福州的小吃哦！
尚干胖弟小食店
（黄绎阳）
我家小区楼下的“尚干胖弟”可是我这个挑剔的“美食家”心中最好和最常去的店铺之
一。光说拌面那香味吧，就让我的口水流成了一条河。那香气里有一股淡淡的花生的清香，不要说六楼了，就算住在十八楼，我也能把这股香气给嗅出来。
每次到店，我总会不假思索地喊道：“老板，来一份拌面扁肉！”老板应了一声“好勒！”，便抓起一把面，往锅里一放，又抓了一把扁肉往另外一个锅里一松手，扁肉纷纷落下。过了四五分钟，面熟了，老板熟练地把面捞了起来，装在盘子里，浇上了褐色的花生酱，撒上少许葱花，一盘香喷喷的拌面就可以上桌了。老板又用漏勺一捞，往碗里一倒，再加上清汤和葱花，一碗扁肉也好了。拌面吃起来有点咸也有点微微的甜，很Q，也很有嚼劲，软硬适中。扁肉皮薄肉嫩有弹性。
如果大家有路过这里，就一定要尝尝看。要不然，过了这个村就没有这个店了。 油条小摊
（张亦弛）
卖油条的小摊周围挤满了人，人们哈出的热气笼罩着整个小摊。就在这时，摊主拿出了一块面团，只见他将面团放在手里揉了揉，搓了搓，放在桌子上往下摁，撒点面粉，又拿起擀面杖滚了滚，熟练地把面团大卸八块，将其中两块重叠在一起，拿起一根长长的筷子摁了摁，拉长，扔向油锅，顿时油沸腾起来。那油条像一个白白胖胖的小宝宝，在锅里翻滚着，滋溜的一声，油条猛的膨胀了。过了一会儿，一根油亮亮、香喷喷的油条诞生了，香味儿顿时溢满了整个小摊，我咽着口水，感觉更饿了。
于是，我匆匆买了几根，便踏上了回家的路上。
油条小摊
董建斌
我家旁边有一个卖油条的小摊，小摊的主人是一个留着胡子的大叔。
有一次，妈妈叫我出来买油条。我来到小摊边，对大叔说：“老板，买两根油条。”老板答应了一声，就倒了一些面粉在盆中，加水，搅拌，揉来揉去，和成面团。再把面团拉得长长的，在案板上甩来甩去，等到面团甩成长方形时，就用菜刀切成许多条大小相同的面团条儿，再将两块面团条重叠，用一根筷子在中间位置压下去。最后把重叠好的面团条拉长，放入油锅中。在油锅中，本来又细又白的油条，慢慢变成淡黄——土黄——深黄——金黄，睢着金黄金黄的油条，我早已是“口水直流三千尺”了。
看着老板熟练的手艺和金黄的油条，我觉得不仅油条有味道，看炸油条更有“味道”。
煎饼小摊
（郑芷怡）
“卖煎饼，卖煎饼，我家的煎饼香又香„„”
我家小区的拐弯处，有个卖煎饼的大叔，看着年纪已经50开外，脸上布满的皱纹在述说着前半生的辛苦。每天穿着一件旧的衬衫，看上去倒也干净，他摊煎饼的动作很娴熟，倒面液，刮面皮，撒葱花一气呵成，似乎在表演杂技。
每当我经过那儿，就不由地停下脚步。眼睛紧盯着卖煎饼大叔的手，当看到那张煎饼由白色变成焦黄，散出阵阵香味，我便不由自主地咽了下口水。
我迫不及待地咬上一口，煎饼的外皮又酥又脆，里面的香菜葱花更是美味。咬起来十分有劲道，这煎饼真是色香味俱全啊！
煎饼大叔的叫卖声渐渐变小了，但煎饼的味道还在令我回味无穷。
煎饼
（张皓洋）
有一次，我和妈妈去了美食街。一看，哇！街头小摊真是琳琅满目，有烧烤、关东煮、手抓饼„„看得人垂涎欲滴。突然，从远处飘来一阵香味，我闻到了这股香味，说道：“什么东西这么香啊！”我想探个究竟，于是我拉着妈妈的手，顺着香味飘来的那个地方走去。到了香味最浓的地方，我停了下来。只见街头有一个小摊，招牌上写着四个大字——杂粮煎饼。我硬拉着妈妈的手，让她给我买一个，妈妈答应了。只见老板拿起铲刀，开始做了。他先拿起勺子，在铁板上倒了一些白花花稀溜溜的面糊，很快就形成了一层皮。接着在上面加了两个鸡蛋，待鸡蛋和皮融合在一起后，撒上香菜，酸菜等调味料，折起一半，涂上肉酱，再夹上脆脆的豆腐皮，把皮再次对折，一个香喷喷的煎饼就完工啦！我一看，呀，这太大了吧，我一个人吃不完。老板说：“没事，可以切割成两份，放心吧！”说着，他拿起铲刀，把煎饼从一份变成了两份。闻着这香喷喷的味道，我激动无比。待妈妈付完钱后，我连咬带啃地吃起煎饼来。这煎饼吃起来比闻起来还香！我说道：“太好吃啦！我要给这个小摊32个赞！”此时此刻，我心里简直比吃了蜜还要甜。
锅边糊
（王嘉欣 ）
我的家乡在福建福州，这儿风景优美，人杰地灵，小吃当然也是鼎鼎有名的了。人们常说没有吃过鱼丸，这样扁肉肉燕和锅边，就不算吃过福州的小吃，也不算来过福州。可要吃到正宗的福州小吃一定要支三坊七巷。
星期六的傍晚，妈妈带着我来到了三坊七巷，刚刚下车走了不远就看见不少小摊小贩推车子，走街串巷地吆喝着卖特色小吃，各种不同的香味飘散在空中。
我虽是个“老福州”，可从来没有吃过正宗的锅边糊，今晚我和妈妈来到了一家锅边糊小吃摊来吃锅边，虽说时间还早，可店里早已人如潮涌。
终于，排到我了我迫不及待的点了一份海鲜锅边糊，边吃边看老板娘制做锅边糊。原来，锅糊是用面片制成，加入海鲜和胡椒、香菇、葱蒜等佐料，放入锅中，待水开时，老板娘以麻利的速度用丝瓜襄瓜在锅沿上一转，然后再舀上一碗米浆，顺势在锅边一糊，米浆立刻挂在锅上，形成一圈透明的糊，老板娘马上盖上锅盖，大约过一两分钟，有热气从锅盖边挤出来的时候，老板娘就打开锅盖，这时透明的糊已经变成纯白色的，老板娘说，因为这样制做锅边糊皮薄而卷，汤清不糊，味道可口，一度享誉全市。我轻轻舀起一勺放入口中，一股浓郁的海鲜味嚼在口中有种糯糯，暖暖的感觉.
听了我的介绍，你动心了吗？欢迎你们来到三坊七巷来吃福州小吃，记得要品尝福州的小吃哦！
尚干胖弟小食店
（黄绎阳）
我家小区楼下的“尚干胖弟”可是我这个挑剔的“美食家”心中最好和最常去的店铺之
一。光说拌面那香味吧，就让我的口水流成了一条河。那香气里有一股淡淡的花生的清香，不要说六楼了，就算住在十八楼，我也能把这股香气给嗅出来。
每次到店，我总会不假思索地喊道：“老板，来一份拌面扁肉！”老板应了一声“好勒！”，便抓起一把面，往锅里一放，又抓了一把扁肉往另外一个锅里一松手，扁肉纷纷落下。过了四五分钟，面熟了，老板熟练地把面捞了起来，装在盘子里，浇上了褐色的花生酱，撒上少许葱花，一盘香喷喷的拌面就可以上桌了。老板又用漏勺一捞，往碗里一倒，再加上清汤和葱花，一碗扁肉也好了。拌面吃起来有点咸也有点微微的甜，很Q，也很有嚼劲，软硬适中。扁肉皮薄肉嫩有弹性。
如果大家有路过这里，就一定要尝尝看。要不然，过了这个村就没有这个店了。 油条小摊
（张亦弛）
卖油条的小摊周围挤满了人，人们哈出的热气笼罩着整个小摊。就在这时，摊主拿出了一块面团，只见他将面团放在手里揉了揉，搓了搓，放在桌子上往下摁，撒点面粉，又拿起擀面杖滚了滚，熟练地把面团大卸八块，将其中两块重叠在一起，拿起一根长长的筷子摁了摁，拉长，扔向油锅，顿时油沸腾起来。那油条像一个白白胖胖的小宝宝，在锅里翻滚着，滋溜的一声，油条猛的膨胀了。过了一会儿，一根油亮亮、香喷喷的油条诞生了，香味儿顿时溢满了整个小摊，我咽着口水，感觉更饿了。
于是，我匆匆买了几根，便踏上了回家的路上。
油条小摊
董建斌
我家旁边有一个卖油条的小摊，小摊的主人是一个留着胡子的大叔。
有一次，妈妈叫我出来买油条。我来到小摊边，对大叔说：“老板，买两根油条。”老板答应了一声，就倒了一些面粉在盆中，加水，搅拌，揉来揉去，和成面团。再把面团拉得长长的，在案板上甩来甩去，等到面团甩成长方形时，就用菜刀切成许多条大小相同的面团条儿，再将两块面团条重叠，用一根筷子在中间位置压下去。最后把重叠好的面团条拉长，放入油锅中。在油锅中，本来又细又白的油条，慢慢变成淡黄——土黄——深黄——金黄，睢着金黄金黄的油条，我早已是“口水直流三千尺”了。
看着老板熟练的手艺和金黄的油条，我觉得不仅油条有味道，看炸油条更有“味道”。