粉蒸肉 作者: 鼠鼠
做其法挺简实单的:
1
花五肉或骨都行排五花肉切得薄点大一1概厘厚吧米和排骨起一用盐、油酱料、酒腌个小时1藕。或芋头片或土豆片片都行切待用片
。2
蒸将粉(买肉的也可以自己主做要是用米大出来的吵加五香磨粉颗成可粒大以一些用像面不那粉么)碎匀的拌均肉在和骨排上在碗的下大和旁边面上藕片铺其或他把拌的好放肉面上
。
3将碗入放锅大隔内蒸水水开换小火后蒸个45钟左右分用子筷试烂试了就
行
米粉蒸 肉
原料:带皮猪肉250大米克00克1绍1汤酒酱匙1油汤盐、味精、匙糖、
甜面各酱量葱末适姜、各适量五香丝半茶粉香油少许匙。
制:法
1、将猪洗肉切净成1厚分以公下放片在盆用中、盐绍酒、油酱、、甜面酱、葱末糖姜、丝五、香粉香和油匀待用。拌
2、
大米洗把沥干净水后在炒分锅用中火小成微炒黄色出取晾凉擀成粗颗粒米粉。后
3、米粉倒把入猪盆肉里加少许让米水湿粉润每片肉使能裹都上厚的米粉肉皮朝厚逐片
下..
.粉蒸肉
作:者鼠
鼠
法做其实挺简单的:
1
五花或排肉都骨行五花肉切得一点大薄概1米厚厘和排骨一起吧盐用、油、酱酒腌个1料小时藕。或片芋片或土豆头片都行切片待用。
2
将 蒸肉粉(买也的可以自做主要己用是米大吵来出的五香加磨成颗粉可以粒一大不用像些面那粉么)碎匀的均拌肉和在排上骨大碗在下面和的边旁铺藕上片或其他把好的拌肉放面上。
3将碗 放入锅大隔内水水开后蒸换小火蒸45分个钟左用右筷试试烂了就子
行米粉蒸
肉
料:原皮带猪250肉克大米10克0酒1绍汤匙油酱汤1匙、味精、糖、 盐
面甜酱各量适葱、姜末丝适量五香粉各半茶匙香油许。少
制: 法
1、
将肉洗净切成猪1厚公以分下放片盆在用盐、中酒、酱油、糖、甜绍酱、面葱、姜末、丝五香粉和香拌匀油待用。
、把大2洗米沥干水净分后在炒中用锅火小成微黄色取炒晾出后擀凉粗成颗米粒。粉
3
、米粉倒把入肉盆里加少许水让米粉猪湿使润每片肉都裹能厚厚上的粉米肉皮朝逐下片在码里碗入蒸锅里放蒸取出熟扣在里盘即。
可
:附 猪要新鲜一肉定收要拾净;干猪肉拌可时入加少腐许和乳腐乳汁;蒸肉猪用的碗 能以码下所的有猪片肉好为成后才好菜。看
粉蒸肉 作者: 鼠鼠
做其法挺简实单的:
1
花五肉或骨都行排五花肉切得薄点大一1概厘厚吧米和排骨起一用盐、油酱料、酒腌个小时1藕。或芋头片或土豆片片都行切待用片
。2
蒸将粉(买肉的也可以自己主做要是用米大出来的吵加五香磨粉颗成可粒大以一些用像面不那粉么)碎匀的拌均肉在和骨排上在碗的下大和旁边面上藕片铺其或他把拌的好放肉面上
。
3将碗入放锅大隔内蒸水水开换小火后蒸个45钟左右分用子筷试烂试了就
行
米粉蒸 肉
原料:带皮猪肉250大米克00克1绍1汤酒酱匙1油汤盐、味精、匙糖、
甜面各酱量葱末适姜、各适量五香丝半茶粉香油少许匙。
制:法
1、将猪洗肉切净成1厚分以公下放片在盆用中、盐绍酒、油酱、、甜面酱、葱末糖姜、丝五、香粉香和油匀待用。拌
2、
大米洗把沥干净水后在炒分锅用中火小成微炒黄色出取晾凉擀成粗颗粒米粉。后
3、米粉倒把入猪盆肉里加少许让米水湿粉润每片肉使能裹都上厚的米粉肉皮朝厚逐片
下..
.粉蒸肉
作:者鼠
鼠
法做其实挺简单的:
1
五花或排肉都骨行五花肉切得一点大薄概1米厚厘和排骨一起吧盐用、油、酱酒腌个1料小时藕。或片芋片或土豆头片都行切片待用。
2
将 蒸肉粉(买也的可以自做主要己用是米大吵来出的五香加磨成颗粉可以粒一大不用像些面那粉么)碎匀的均拌肉和在排上骨大碗在下面和的边旁铺藕上片或其他把好的拌肉放面上。
3将碗 放入锅大隔内水水开后蒸换小火蒸45分个钟左用右筷试试烂了就子
行米粉蒸
肉
料:原皮带猪250肉克大米10克0酒1绍汤匙油酱汤1匙、味精、糖、 盐
面甜酱各量适葱、姜末丝适量五香粉各半茶匙香油许。少
制: 法
1、
将肉洗净切成猪1厚公以分下放片盆在用盐、中酒、酱油、糖、甜绍酱、面葱、姜末、丝五香粉和香拌匀油待用。
、把大2洗米沥干水净分后在炒中用锅火小成微黄色取炒晾出后擀凉粗成颗米粒。粉
3
、米粉倒把入肉盆里加少许水让米粉猪湿使润每片肉都裹能厚厚上的粉米肉皮朝逐下片在码里碗入蒸锅里放蒸取出熟扣在里盘即。
可
:附 猪要新鲜一肉定收要拾净;干猪肉拌可时入加少腐许和乳腐乳汁;蒸肉猪用的碗 能以码下所的有猪片肉好为成后才好菜。看