教案首页
● 新课导入:。
通过舒蕾的促销案例,了解在做门店促销工作的时候应该忌讳或者应该吸取的经验。以此引入本节课要讲的商品促销的一般概述。 ● 教学过程和教学内容设计: 一、商品促销的概念
1、促销的定义:运用各种工具与手段,与个人、组织或群体沟通,以间接或直接地促使他们接受某种产品。
广义:包含促销、广告及POP 在内的各种相关活动。 狭义:以促销销售效率为目的,刺激消费者购买。 2、零售业促销的目的
(1)扩大营业额并提升毛利额。
增加来客数:此为促销最大的目的,吸引人潮,稳定老顾客、吸引新顾客提高来客数。 提高客单价:提高每位顾客购买品项。 刺激游离顾客购买 (2)促进商品的回转。 新商品上市的试用。 加速滞销品的销售。 及时清理店内存货。 (3)商圈的耕耘
和竞争对手抗衡,降低其活动对本店的影响。 活跃卖场气氛 (4)提升企业活力
提高员工的士气提高企业形象, 提高门店知名度。 3、门店促销的类型
按照促销实施时间长短划分: 长期促销;短期促销。 按照实施活动的促销主体划分:
开业促销;周年庆促销;例行性促销;竞争性促销。 4、门店促销的重点内容 客单价与客单数;
坪效与坪数; 人效与人数; 时效与时间量;
单品平均销售额与单品数; 二、门店卖场的商品促销方式 1、赠送式促销
赠送促销便是在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种商品,让顾客现场品尝、使用。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品,争取消费者的认同。 2、打折式优惠
一般在适当的时机,如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售商品,使消费者获得实惠。
(1)设置特价区:就是在店内设定一个区域或一个陈列台,销售特价商品。特价商品通常是应季大量销售的商品或为过多的存货,或为快过保持期的商品,或为外包装有损伤的商品。注意不能鱼目混珠,把一些变质损坏的商品卖给顾客,否则,会引起顾客的反感,甚至会受到顾客投诉。
(2)节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节或周末,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买。
(3)优惠卡优惠:即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是由店方选择的知名人士,也可以是到店购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定,这种促销目的是为了扩大顾客群。 (4)批量作价优惠:即消费者整箱、整包、整桶或较大批量购买商品时,给予价格上的优惠。这种方法一般用在周转频率较高的食品和日常生活用品上,可以增加顾客一次性购买商品的数量。 3、降价式促销
降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。
(1)库存大清仓:以大降价的方式促销换季商品或库存较久的商品、滞销品等。
(2)节庆大优惠:新店开张、逢年过节、周年庆时,是折扣售货的大好时机。 (3)每日特价品:由于竞争日益激烈,为争取顾客登门,推出每日一物或每周一物的特价品,让顾客用低价买到既便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美价廉,极易
引起消费者的&ld quo; 抢购”热潮。 4、竞赛式促销
竞赛式促销是融动感性与参与性为一体的促销活动,由比赛来突显主题或介绍商品,除了可打响商品的知名度以外,更可以增加销售量,如喝啤酒比赛等。此外,还可举办一些有竞赛性质的活动,如卡拉OK 比赛等,除了可热闹卖场之外,也可借此增加顾客对零售店的话题,加深顾客对零售店的印象。 5、免费品尝和试用式促销
在促销之时,零售店可以在比较显眼的位置设专柜,免费品尝新包装、新口味的食品。非食品和其他新商品实行免费赠送、免费试用,鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。例如许多连锁百货店设有美容专柜,免费为愿意试用新品牌化妆品的顾客做美容。国外零售店的香水柜台也常常进行免费试用。 6、有奖式促销
顾客有时总想试试自己的运气,所以“抽奖”是一种极有效果的促销活动。因为,抽奖活动一定会有一大堆奖品,如彩色电视机、洗衣机等,这样的奖项,是极易激起消费者参与兴趣的,可在短期内对促销产生明确的效果。通常,参加抽奖活动必须具有某一种规定的资格,如购买某特定商品,购买某一商品达到一定的数量,在店内消费达到固定金额,或回答某一特定问题答对者。另外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,且抽奖过程需公开化,以增强消费者的参与热情和信心。 7、展览和联合展销式促销
这是说在促销之时,商家可以邀请多家同类商品厂家,在所属分店内共同举办商品展销会,形成一定声势和规模,让消费者有更多的选择机会;也可以组织商品的展销,比如多种节日套餐销售等等。在这种活动中,通过各厂商之间相互竞争,促进商品的销售。
8、焦点赠送式促销
想吸引顾客持续购买,并提高品牌忠诚度,焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品或折价购买。
促销方式并不是孤立存在的,商家在选择使用具体某些促销方式的时候,是要以促销商品、促销对象、促销时机为前提进行的,以免出现不伦不类的促销活动——商家唱自己的歌,消费者走自己的路,这就达到促销的效果了。
● 教学小结与拓展:
本次课主要是对连锁门店商品促销的概念和类型作了具体的阐述,然后对卖场不同的商品促销做了介绍之后,重点描述了促销的几种方式,包括端头促销、堆头促销、捆绑促销、趣味促销等。 ● 布置作业或思考题:
思考题:介绍你生活中遇见的两个比较典型的促销方式
● 说明:
教学手段(传统教学法、案例教学法)
教学方法(讲授法;谈话法;讨论法;读书指导法、演示法;参观法、练习法;实验法;实习作业法、陶冶法、发现法;探究法)
教案首页
● 新课导入:。
通过舒蕾的促销案例,了解在做门店促销工作的时候应该忌讳或者应该吸取的经验。以此引入本节课要讲的商品促销的一般概述。 ● 教学过程和教学内容设计: 一、商品促销的概念
1、促销的定义:运用各种工具与手段,与个人、组织或群体沟通,以间接或直接地促使他们接受某种产品。
广义:包含促销、广告及POP 在内的各种相关活动。 狭义:以促销销售效率为目的,刺激消费者购买。 2、零售业促销的目的
(1)扩大营业额并提升毛利额。
增加来客数:此为促销最大的目的,吸引人潮,稳定老顾客、吸引新顾客提高来客数。 提高客单价:提高每位顾客购买品项。 刺激游离顾客购买 (2)促进商品的回转。 新商品上市的试用。 加速滞销品的销售。 及时清理店内存货。 (3)商圈的耕耘
和竞争对手抗衡,降低其活动对本店的影响。 活跃卖场气氛 (4)提升企业活力
提高员工的士气提高企业形象, 提高门店知名度。 3、门店促销的类型
按照促销实施时间长短划分: 长期促销;短期促销。 按照实施活动的促销主体划分:
开业促销;周年庆促销;例行性促销;竞争性促销。 4、门店促销的重点内容 客单价与客单数;
坪效与坪数; 人效与人数; 时效与时间量;
单品平均销售额与单品数; 二、门店卖场的商品促销方式 1、赠送式促销
赠送促销便是在店里设专人对进店的消费者免费赠送某一种或几种商品,让顾客现场品尝、使用。这种促销方式通常是在零售店统一推出新商品时或老商品改变包装、品味、性能时使用。目的是迅速向顾客介绍和推广商品,争取消费者的认同。 2、打折式优惠
一般在适当的时机,如节庆日、换季时节等打折以低于商品正常价格的售价出售商品,使消费者获得实惠。
(1)设置特价区:就是在店内设定一个区域或一个陈列台,销售特价商品。特价商品通常是应季大量销售的商品或为过多的存货,或为快过保持期的商品,或为外包装有损伤的商品。注意不能鱼目混珠,把一些变质损坏的商品卖给顾客,否则,会引起顾客的反感,甚至会受到顾客投诉。
(2)节日、周末大优惠:即在新店开业、逢年过节或周末,将部分商品打折销售,以吸引顾客购买。
(3)优惠卡优惠:即向顾客赠送或出售优惠卡。顾客在店内购物,凭手中的优惠卡可以享受特别折扣。优惠卡发送对象可以是由店方选择的知名人士,也可以是到店购物次数或数量较多的熟客,出售的优惠卡范围一般不定,这种促销目的是为了扩大顾客群。 (4)批量作价优惠:即消费者整箱、整包、整桶或较大批量购买商品时,给予价格上的优惠。这种方法一般用在周转频率较高的食品和日常生活用品上,可以增加顾客一次性购买商品的数量。 3、降价式促销
降价式促销就是将商品低于正常的定价出售。其运用方式最常见的有库存大清仓、节庆大优惠、每日特价商品等方式。
(1)库存大清仓:以大降价的方式促销换季商品或库存较久的商品、滞销品等。
(2)节庆大优惠:新店开张、逢年过节、周年庆时,是折扣售货的大好时机。 (3)每日特价品:由于竞争日益激烈,为争取顾客登门,推出每日一物或每周一物的特价品,让顾客用低价买到既便宜又好的商品。低价促销如能真正做到物美价廉,极易
引起消费者的&ld quo; 抢购”热潮。 4、竞赛式促销
竞赛式促销是融动感性与参与性为一体的促销活动,由比赛来突显主题或介绍商品,除了可打响商品的知名度以外,更可以增加销售量,如喝啤酒比赛等。此外,还可举办一些有竞赛性质的活动,如卡拉OK 比赛等,除了可热闹卖场之外,也可借此增加顾客对零售店的话题,加深顾客对零售店的印象。 5、免费品尝和试用式促销
在促销之时,零售店可以在比较显眼的位置设专柜,免费品尝新包装、新口味的食品。非食品和其他新商品实行免费赠送、免费试用,鼓励顾客使用新商品进而产生购买欲望。例如许多连锁百货店设有美容专柜,免费为愿意试用新品牌化妆品的顾客做美容。国外零售店的香水柜台也常常进行免费试用。 6、有奖式促销
顾客有时总想试试自己的运气,所以“抽奖”是一种极有效果的促销活动。因为,抽奖活动一定会有一大堆奖品,如彩色电视机、洗衣机等,这样的奖项,是极易激起消费者参与兴趣的,可在短期内对促销产生明确的效果。通常,参加抽奖活动必须具有某一种规定的资格,如购买某特定商品,购买某一商品达到一定的数量,在店内消费达到固定金额,或回答某一特定问题答对者。另外,需要注意的是,办抽奖活动时,抽奖活动的日期、奖品或奖金、参加资格、如何评选、发奖方式等务必标示清楚,且抽奖过程需公开化,以增强消费者的参与热情和信心。 7、展览和联合展销式促销
这是说在促销之时,商家可以邀请多家同类商品厂家,在所属分店内共同举办商品展销会,形成一定声势和规模,让消费者有更多的选择机会;也可以组织商品的展销,比如多种节日套餐销售等等。在这种活动中,通过各厂商之间相互竞争,促进商品的销售。
8、焦点赠送式促销
想吸引顾客持续购买,并提高品牌忠诚度,焦点赠送是一个种非常理想的促销方式。这一促销活动的特色是消费者要连续购买某商品或连续光顾某零售店数次后,累积到一定积分的点券,可兑换赠品或折价购买。
促销方式并不是孤立存在的,商家在选择使用具体某些促销方式的时候,是要以促销商品、促销对象、促销时机为前提进行的,以免出现不伦不类的促销活动——商家唱自己的歌,消费者走自己的路,这就达到促销的效果了。
● 教学小结与拓展:
本次课主要是对连锁门店商品促销的概念和类型作了具体的阐述,然后对卖场不同的商品促销做了介绍之后,重点描述了促销的几种方式,包括端头促销、堆头促销、捆绑促销、趣味促销等。 ● 布置作业或思考题:
思考题:介绍你生活中遇见的两个比较典型的促销方式
● 说明:
教学手段(传统教学法、案例教学法)
教学方法(讲授法;谈话法;讨论法;读书指导法、演示法;参观法、练习法;实验法;实习作业法、陶冶法、发现法;探究法)