'早玫瑰'葡萄温室高效栽培技术

作者:王海丽晁冲王夫美

北方果树 2008年21期

  ‘早玫瑰’葡萄又名‘早凤凰’‘超早娜’,是山东省平度市红旗园艺场1996年在‘玫瑰香’葡萄园中发现的早熟芽变单株。2002年引入费县,2004~2007年在费县城关镇洞山村进行温室栽培试验。从3年的性状观察看出,该品种表现良好。5月中旬成熟,果穗呈标准圆柱形,果粒近圆形,玫瑰红至紫红色,平均穗重600g,果粒均重7.5g,可溶性固形物含量16%,品质优。植株抗病性强,丰产性好。3年平均666.7产量1620kg,平均售价28.00元/kg,经济效益显著。

  1 定植与肥水管理

  2004年春定植,土壤为沙壤土,土层厚度65cm,有机质含量0.88%,pH值6.4。年平均日照时数2 532.7h,无霜期197d,年平均温度13.4℃。自然条件适合葡萄栽培。南北行向。株行距0.5m×1.5m。定植前挖宽1m、深0.6m左右的定植沟,每666.7施入充分腐熟的鸡粪2500kg和硫酸钾复合肥50kg,耕匀耙细。苗木用50mg/LABT3号生根粉浸泡根部5min。栽后立即浇水沉实,及时中耕,保持土壤疏松,促使形成强大的根系。7月份以前,每株施0.25kg尿素2次,促进植株生长,加大叶面积,增加光合产物的积累。7月份以后,每株施0.25kg硫酸钾复合肥二三次,结合喷药喷光和微肥500倍液或0.25%的磷酸二氢钾二三次,促进花芽分化。9月上中旬每666.7施入充分腐熟的鸡粪3000kg和磷酸钾复合肥50kg。

  2 整形修剪

  采用单壁篱架多主蔓自然扇形整枝。定植当年留2个健壮新梢培养成主蔓,顶端2个副梢待其长到40cm时摘心,其他副梢留二三片叶反复摘心,离地50cm以下的副梢全部抹除。5月中旬果实采收后,需加强结果枝的更新,细弱枝疏除,健壮枝采用双枝更新法修剪。留预备枝上2个健壮1年生枝,一个培养成结果母枝,一个留二三芽截作预备枝。落叶后及时冬剪,采用中短梢修剪。

  3 扣棚升温与解除休眠

  温室为全钢拱架结构,装有滴灌、自动卷苫机及土暖气,东西长80cm,南北宽8m,脊高3.5m,后墙高2.5m,隔5m设有50cm见方的通气窗,共15个,后墙为砖土混合结构,厚度为1.2m,棚膜为聚乙烯无滴膜,膜上覆盖草苫。

  ‘早玫瑰’葡萄要求7.2℃以下温度1200h才能通过自然休眠。11月中旬应盖上草苫,夜间打开全部通气窗,将温度调控在7.2℃以下。经过1个月左右,12月中下旬便可逐渐升温。第一步,白天拉起1/3的草苫,夜间全部盖死,持续7d左右;第二步,隔一个草苫拉二个草苫,5d后拉起全部草苫。其间利用石灰氮涂抹葡萄芽眼提前解除休眠。方法是1 kg石灰氮对5kg400℃温水搅拌均匀,然后沉淀4h左右,取上清液涂抹葡萄中上部芽眼。处理后,可使葡萄提前15d左右发芽。

  4 温湿度调控与补充

  扣棚后低温管理1周,然后逐渐升温,保证萌芽期白天28~30℃,夜间15~200c,空气湿度80%;扣棚后15d左右进行地膜覆盖,即利用黑色地膜进行全棚地面覆盖,以减少土壤水分蒸发,降低空气湿度,提高地温,防止杂草丛生;新梢生长期白天25~28℃,夜间10~15℃,空气湿度60%;开花坐果期白天22~28℃,夜间16~18℃,空气湿度50%;幼果膨大期白天25~28℃,夜间18~20℃,空气湿度不需调节;果实着色期白天28~30℃,夜间16~18℃,此期不必灌水,控制土壤含水量。

  葡萄展叶后,适量增补二氧化碳气肥,用二氧化碳发生器或释放袋装二氧化碳气肥,可增产10%左右,效果良好。

  5 花果管理

  开花前10d疏花序,疏除弱小和过多的花序,除去副穗和大约1/5~1/4的穗尖,盛花后10d用100mg/L赤霉素蘸果穗。当果粒黄豆粒大小时疏果,除去过小果、畸形果、拥挤果和病虫果,使果粒大小均匀一致,每穗留果大约80个。疏果后用70%甲级托布津1000倍液全园喷洒1次,药液干后果穗套葡萄专用袋。采果前10d除袋,疏除影响果实着色的部分叶片,促进果实着色。 6 病虫害防治

  萌芽前喷1次5°Be石硫合剂;花前喷80%喷克800倍液或68.75%易保1000倍液+1.8%阿维菌素5000倍液;花后喷1:0.5:200波尔多液或百菌清800倍液+40%万灵1500倍液;葡萄幼果迅速膨大期喷66.8%霉克多1000倍液,或72%可露600倍液+30%桃小灵1500倍液、10%蚍虫啉2000倍液,预防葡萄黑痘病、霜霉病、炭疽病等病害和叶蝉、红蜘蛛等虫害。

  联系电话:0417-7093159

作者介绍:王海丽 晁冲 王夫美 山东省费县果业局 273400

作者:王海丽晁冲王夫美

北方果树 2008年21期

  ‘早玫瑰’葡萄又名‘早凤凰’‘超早娜’,是山东省平度市红旗园艺场1996年在‘玫瑰香’葡萄园中发现的早熟芽变单株。2002年引入费县,2004~2007年在费县城关镇洞山村进行温室栽培试验。从3年的性状观察看出,该品种表现良好。5月中旬成熟,果穗呈标准圆柱形,果粒近圆形,玫瑰红至紫红色,平均穗重600g,果粒均重7.5g,可溶性固形物含量16%,品质优。植株抗病性强,丰产性好。3年平均666.7产量1620kg,平均售价28.00元/kg,经济效益显著。

  1 定植与肥水管理

  2004年春定植,土壤为沙壤土,土层厚度65cm,有机质含量0.88%,pH值6.4。年平均日照时数2 532.7h,无霜期197d,年平均温度13.4℃。自然条件适合葡萄栽培。南北行向。株行距0.5m×1.5m。定植前挖宽1m、深0.6m左右的定植沟,每666.7施入充分腐熟的鸡粪2500kg和硫酸钾复合肥50kg,耕匀耙细。苗木用50mg/LABT3号生根粉浸泡根部5min。栽后立即浇水沉实,及时中耕,保持土壤疏松,促使形成强大的根系。7月份以前,每株施0.25kg尿素2次,促进植株生长,加大叶面积,增加光合产物的积累。7月份以后,每株施0.25kg硫酸钾复合肥二三次,结合喷药喷光和微肥500倍液或0.25%的磷酸二氢钾二三次,促进花芽分化。9月上中旬每666.7施入充分腐熟的鸡粪3000kg和磷酸钾复合肥50kg。

  2 整形修剪

  采用单壁篱架多主蔓自然扇形整枝。定植当年留2个健壮新梢培养成主蔓,顶端2个副梢待其长到40cm时摘心,其他副梢留二三片叶反复摘心,离地50cm以下的副梢全部抹除。5月中旬果实采收后,需加强结果枝的更新,细弱枝疏除,健壮枝采用双枝更新法修剪。留预备枝上2个健壮1年生枝,一个培养成结果母枝,一个留二三芽截作预备枝。落叶后及时冬剪,采用中短梢修剪。

  3 扣棚升温与解除休眠

  温室为全钢拱架结构,装有滴灌、自动卷苫机及土暖气,东西长80cm,南北宽8m,脊高3.5m,后墙高2.5m,隔5m设有50cm见方的通气窗,共15个,后墙为砖土混合结构,厚度为1.2m,棚膜为聚乙烯无滴膜,膜上覆盖草苫。

  ‘早玫瑰’葡萄要求7.2℃以下温度1200h才能通过自然休眠。11月中旬应盖上草苫,夜间打开全部通气窗,将温度调控在7.2℃以下。经过1个月左右,12月中下旬便可逐渐升温。第一步,白天拉起1/3的草苫,夜间全部盖死,持续7d左右;第二步,隔一个草苫拉二个草苫,5d后拉起全部草苫。其间利用石灰氮涂抹葡萄芽眼提前解除休眠。方法是1 kg石灰氮对5kg400℃温水搅拌均匀,然后沉淀4h左右,取上清液涂抹葡萄中上部芽眼。处理后,可使葡萄提前15d左右发芽。

  4 温湿度调控与补充

  扣棚后低温管理1周,然后逐渐升温,保证萌芽期白天28~30℃,夜间15~200c,空气湿度80%;扣棚后15d左右进行地膜覆盖,即利用黑色地膜进行全棚地面覆盖,以减少土壤水分蒸发,降低空气湿度,提高地温,防止杂草丛生;新梢生长期白天25~28℃,夜间10~15℃,空气湿度60%;开花坐果期白天22~28℃,夜间16~18℃,空气湿度50%;幼果膨大期白天25~28℃,夜间18~20℃,空气湿度不需调节;果实着色期白天28~30℃,夜间16~18℃,此期不必灌水,控制土壤含水量。

  葡萄展叶后,适量增补二氧化碳气肥,用二氧化碳发生器或释放袋装二氧化碳气肥,可增产10%左右,效果良好。

  5 花果管理

  开花前10d疏花序,疏除弱小和过多的花序,除去副穗和大约1/5~1/4的穗尖,盛花后10d用100mg/L赤霉素蘸果穗。当果粒黄豆粒大小时疏果,除去过小果、畸形果、拥挤果和病虫果,使果粒大小均匀一致,每穗留果大约80个。疏果后用70%甲级托布津1000倍液全园喷洒1次,药液干后果穗套葡萄专用袋。采果前10d除袋,疏除影响果实着色的部分叶片,促进果实着色。 6 病虫害防治

  萌芽前喷1次5°Be石硫合剂;花前喷80%喷克800倍液或68.75%易保1000倍液+1.8%阿维菌素5000倍液;花后喷1:0.5:200波尔多液或百菌清800倍液+40%万灵1500倍液;葡萄幼果迅速膨大期喷66.8%霉克多1000倍液,或72%可露600倍液+30%桃小灵1500倍液、10%蚍虫啉2000倍液,预防葡萄黑痘病、霜霉病、炭疽病等病害和叶蝉、红蜘蛛等虫害。

  联系电话:0417-7093159

作者介绍:王海丽 晁冲 王夫美 山东省费县果业局 273400


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