闽南中秋
【教学目标】
一、知识与技能
1．了解博饼文化的由来和规则
2．掌握关于博饼的闽南童谣
二、过程与方法
1．通过学生小组汇报闽南的中秋节，使学生了解闽南中秋的传统习俗；
2．小组讨论你印象最深的中秋节活动，培养学生积极发言的能力；
3. 通过博饼的闽南童谣，进一步加深学生对中秋节的了解。
三、情感态度与价值观
1．加深学生对闽南中秋节的博饼习俗的了解，激发学生对家乡的热爱。
2．通过小组汇报，培养学生的合作能力和语言表达能力。
【重点、难点】
1.了解博饼文化的由来及规则
2.掌握中秋的闽南童谣，并能够背诵出来
【课时安排】一课时
【教学步骤】
一、由嫦娥奔月的故事导入
1、（出示嫦娥奔月的图片），今天老师给大家带来了一张美丽的图片，从图上你看到了什么？
生：月亮、月饼、我知道这是中秋节，嫦娥奔月。
师：哪个小朋友知道嫦娥奔月的故事？
师：嫦娥本是后羿之妻，后羿射下9个太阳后西王母赐其不老仙药，但后羿不舍得吃下，就交于嫦娥保管。后羿门徒蓬蒙觊觎仙药，逼迫嫦娥交出仙药，嫦娥无奈情急之下吞下仙药，便向天上飞去。当日正是八月十五，月亮又大又亮，因不舍后羿，嫦娥就停在了离地球最近的月亮，从此长居广寒宫。后羿回家后心痛不止，于是每年八月十五便摆下宴席对着月亮与嫦娥团聚。
二、介绍闽南中秋博饼：
1、同学们，前不久就是中秋节，你们是怎么庆祝这个节日的呢？ 生讨论后回答。
师：那我们闽南中秋节都必须进行的一项活动是什么呢？
生：博饼
师：那你们知道博饼是谁发明的吗？
生集体讨论
2.薄饼文化介绍
中秋博饼，是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是厦门人对历史的一种传承。
相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
中秋博饼，讲究的就是一个开心，是博一个好兆头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好，这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以，厦门人总是对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。
3、中秋博饼有哪些规则呢？
（1）奖品（也就是会饼）：可以是生活用品，或者是家里用的各种家电，亦或者其他类型的奖品。注意：以前的会饼都是月饼组成的。
（2）博饼工具：骰子一副（6个），大碗一个。
步骤：与中国古代的科举科名基本一致，按照各级科举制度的头衔，设有状元1个，对堂（榜眼、探花）2个，三红（会魁）4个，四进（进士）8个，二举（举人）16个，一秀（秀才）32个。
一秀：六个骰子中有一个点数是“4”
二举：六个骰子中有两个点数是“4”
四进：六个骰子中有四个点数是相同的，其余两个点数若都为“4”，则可多得一个二举，若一个为“4”则可多得一个一秀；
三红：六个色子里面有三个点数是“4”
榜眼（对堂）：六个骰子的点数刚好是顺子“123456” 状元：六个骰子中有四个点数是“4”，两个是“1”为最高级，称作状元插金花，可以获得状元和未被博取的两个对堂奖品； 六个骰子全部的点数都为“4”，称作六杯红，就可以拿走所有的奖品，但是一般为了大家友好相处，得主一般只拿状元和两个对堂的奖品，可被追缴； 六个骰子全部的点数都是一样的，称作遍地锦，可被追缴；
六个骰子中有五个点数是“4”，称作五红，可被追缴；
六个骰子中有五个点数是一样的，除点数是“4”，称作五子登科，可被追缴； 六个骰子中有四个点数是“4”，称作“四点红”，可被追缴。
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三、学闽南童谣《中秋博饼》
过渡：了解了这么多博饼规则之后小朋友是不是特想来搏一搏呀，有一家人也和大家一样迫不及待了呀，今天呀老师还准备了一首童谣送给大家。
1、播放闽南童谣《中秋博饼》的录音，学生试着跟读。
《中秋博饼》
中秋月饼一面镜，照甲大厅光映映。
街头巷尾博月饼，厝内喊甲大小声。
孙仔细汉中一秀，阿姐博无让大兄。
博着对堂安妈赢，安公博着状元饼。
2、师一句一句带读。“一面镜”就是一面镜子，中秋月饼（拿出食物），大家看它圆圆的就像什么？一面镜子。
2、“光映映”这句话是什么意思呢？很亮，还有什么地方在什么时候会变得光映映的呀？预设：晚上灯亮起来的时候，舞台上的灯光、太阳出来等。
3、街头巷尾是什么意思？一条街上有很多户人家，街头到街尾所有的人家都在博月饼的意思。
4、博月饼的时候大家都很激动，房间里的人喊得很大声，大家猜猜他们可能会因为什么喊得大小声？或者想想你在博饼时什么情况下也会不自觉地喊出来呀？
预设：有人博中状元了在高兴的大喊，着急叫其他人快点博的时候等等。
5、那平时在什么时候你也听到人们喊得大小声呢？
预设：菜市场、下课时分等等。
7、在跟读前两句。
8、带读后两句，孙仔细汉，小孙子的意思。角色读，谁来当小孙子、阿姐、安妈、安公来读读这两句。
9、好，现在我们整首一起读，中秋博饼，开始——
6、这首童谣不仅可以读还能唱呢，播放录音（1.03）生跟唱。
7、结合动作学唱。
8、让一些学生上台表演，一部分人唱，不部分人在博饼。
四、小结：
孩子自己总结这节课自己学到了什么后，教师给予补充。 板书设计：
闽南中秋
【教学目标】
一、知识与技能
1．了解博饼文化的由来和规则
2．掌握关于博饼的闽南童谣
二、过程与方法
1．通过学生小组汇报闽南的中秋节，使学生了解闽南中秋的传统习俗；
2．小组讨论你印象最深的中秋节活动，培养学生积极发言的能力；
3. 通过博饼的闽南童谣，进一步加深学生对中秋节的了解。
三、情感态度与价值观
1．加深学生对闽南中秋节的博饼习俗的了解，激发学生对家乡的热爱。
2．通过小组汇报，培养学生的合作能力和语言表达能力。
【重点、难点】
1.了解博饼文化的由来及规则
2.掌握中秋的闽南童谣，并能够背诵出来
【课时安排】一课时
【教学步骤】
一、由嫦娥奔月的故事导入
1、（出示嫦娥奔月的图片），今天老师给大家带来了一张美丽的图片，从图上你看到了什么？
生：月亮、月饼、我知道这是中秋节，嫦娥奔月。
师：哪个小朋友知道嫦娥奔月的故事？
师：嫦娥本是后羿之妻，后羿射下9个太阳后西王母赐其不老仙药，但后羿不舍得吃下，就交于嫦娥保管。后羿门徒蓬蒙觊觎仙药，逼迫嫦娥交出仙药，嫦娥无奈情急之下吞下仙药，便向天上飞去。当日正是八月十五，月亮又大又亮，因不舍后羿，嫦娥就停在了离地球最近的月亮，从此长居广寒宫。后羿回家后心痛不止，于是每年八月十五便摆下宴席对着月亮与嫦娥团聚。
二、介绍闽南中秋博饼：
1、同学们，前不久就是中秋节，你们是怎么庆祝这个节日的呢？ 生讨论后回答。
师：那我们闽南中秋节都必须进行的一项活动是什么呢？
生：博饼
师：那你们知道博饼是谁发明的吗？
生集体讨论
2.薄饼文化介绍
中秋博饼，是厦门人几百年来独有的中秋传统活动，是一种独特的月饼文化，也是厦门人对历史的一种传承。
相传，中秋博饼，是郑成功屯兵厦门时为解士兵的中秋相思之情、激励鼓舞士气而发明的。于是，一代一代传下来，就成了如今厦门独具特色的民间习俗。
中秋博饼，讲究的就是一个开心，是博一个好兆头，大多数人都愿意相信，博中状元的人，一年运气总是会特别好，这当然是因为博饼活动里倾注了人们的感情寄托。所以，厦门人总是对中秋节格外重视，甚至有“小春节，大中秋”的说法。
3、中秋博饼有哪些规则呢？
（1）奖品（也就是会饼）：可以是生活用品，或者是家里用的各种家电，亦或者其他类型的奖品。注意：以前的会饼都是月饼组成的。
（2）博饼工具：骰子一副（6个），大碗一个。
步骤：与中国古代的科举科名基本一致，按照各级科举制度的头衔，设有状元1个，对堂（榜眼、探花）2个，三红（会魁）4个，四进（进士）8个，二举（举人）16个，一秀（秀才）32个。
一秀：六个骰子中有一个点数是“4”
二举：六个骰子中有两个点数是“4”
四进：六个骰子中有四个点数是相同的，其余两个点数若都为“4”，则可多得一个二举，若一个为“4”则可多得一个一秀；
三红：六个色子里面有三个点数是“4”
榜眼（对堂）：六个骰子的点数刚好是顺子“123456” 状元：六个骰子中有四个点数是“4”，两个是“1”为最高级，称作状元插金花，可以获得状元和未被博取的两个对堂奖品； 六个骰子全部的点数都为“4”，称作六杯红，就可以拿走所有的奖品，但是一般为了大家友好相处，得主一般只拿状元和两个对堂的奖品，可被追缴； 六个骰子全部的点数都是一样的，称作遍地锦，可被追缴；
六个骰子中有五个点数是“4”，称作五红，可被追缴；
六个骰子中有五个点数是一样的，除点数是“4”，称作五子登科，可被追缴； 六个骰子中有四个点数是“4”，称作“四点红”，可被追缴。
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三、学闽南童谣《中秋博饼》
过渡：了解了这么多博饼规则之后小朋友是不是特想来搏一搏呀，有一家人也和大家一样迫不及待了呀，今天呀老师还准备了一首童谣送给大家。
1、播放闽南童谣《中秋博饼》的录音，学生试着跟读。
《中秋博饼》
中秋月饼一面镜，照甲大厅光映映。
街头巷尾博月饼，厝内喊甲大小声。
孙仔细汉中一秀，阿姐博无让大兄。
博着对堂安妈赢，安公博着状元饼。
2、师一句一句带读。“一面镜”就是一面镜子，中秋月饼（拿出食物），大家看它圆圆的就像什么？一面镜子。
2、“光映映”这句话是什么意思呢？很亮，还有什么地方在什么时候会变得光映映的呀？预设：晚上灯亮起来的时候，舞台上的灯光、太阳出来等。
3、街头巷尾是什么意思？一条街上有很多户人家，街头到街尾所有的人家都在博月饼的意思。
4、博月饼的时候大家都很激动，房间里的人喊得很大声，大家猜猜他们可能会因为什么喊得大小声？或者想想你在博饼时什么情况下也会不自觉地喊出来呀？
预设：有人博中状元了在高兴的大喊，着急叫其他人快点博的时候等等。
5、那平时在什么时候你也听到人们喊得大小声呢？
预设：菜市场、下课时分等等。
7、在跟读前两句。
8、带读后两句，孙仔细汉，小孙子的意思。角色读，谁来当小孙子、阿姐、安妈、安公来读读这两句。
9、好，现在我们整首一起读，中秋博饼，开始——
6、这首童谣不仅可以读还能唱呢，播放录音（1.03）生跟唱。
7、结合动作学唱。
8、让一些学生上台表演，一部分人唱，不部分人在博饼。
四、小结：
孩子自己总结这节课自己学到了什么后，教师给予补充。 板书设计：