电子商务在酒店行业中的应用

消费导刊・经济研究

ConsumeGuide・EconomicResearch

电子商务在酒店行业中的应用

李飞

东北财经大学职业技术学院

[摘要]电子商务在酒店中的应用其实主要包括两个部分,一个是针对酒店内部的Internet系统和针对外部的Internet系统。但是在应用过程中还存在着诸多问题,酒店网址知名度不高,技术力量不强硬等等。但是酒店应针对这些问题,利用一些新的策略,给酒店带来经济利益和知名度。[关键词]电子商务商务平台网站一、存在问题

(一)酒店网址的知名度不高

一般来讲,酒店自己的网址难以被客户知悉,访问量不大,难以形成商机,因此如何使客户以简捷的方式获得酒店网址成为网络营销上的一个重点和难点。这必须加大投入、多处链接、采用广告等手段扩大网址的影响。但独立酒店的影响力和广告投入都是有限的。客户在网上订房时,一般都需要在网上搜索才能获得适当的网址,这个过程不但很难找到合适的酒店,而且使客户对网上订房失去兴趣。良好的订房业务量必须是建立在庞大的访问量基础上的,单独的酒店网站就无法形成一个访问量很大的电子商务型网站。

(二)没有足够的技术支持力量

一个网站正常运行需要不断维护和更新,需要网络技术等信息技术的支持。而技术力量薄弱正是大多数酒店的共同点,特别是前期的技术投入,使中小型酒店通常难以承受,往往出现信息更新不及时、对订房申请反应缓慢、客户咨询和留言不能及时回复、系统故障不能及时排除等,这些问题都将导致网站有效订房的减少和实际运行情况的恶化。

(三)酒店的网络意识不强、价格设定不合理

网络营销能降低销售成本,减少中间环节,可以让利于客户,所以网上订的价格必须低于传统销售价。设计一个合理的网上价格,以引导和培育网络散客的消费,逐步使网络订房纳入电子商务的正常轨道,这是网络营销的一个基本理念。从目前上网的酒店情况来看,大多数酒店管理者都抱怨,网上营销看起来是一个很大的机会,但真正投入了却没有回报,上网工程往往变成了酒店的一个形象宣传工程,并没有像他们期望的那样产生实质性的经济效益。分析这种现象我们可以得出结论,酒店以独立、分散的形式在浩如烟海的Internet上从事市场营销,将很难取得理想的回报,必须寻找一种适合酒店开展、资源集中优化、回报合理的电子商务投资行为方式。

(四)中国旅游电子商务本身问题多目前国内互联网上专注做旅游电子商务的站点十分有限。以桂林旅游网站为例,目前桂林涉及旅游网站已有十余家。虽然旅游企业纷纷涌向互联网,寻求发展的新契机,但是大多数旅游网站还只是简单地把网络视为介绍企业、景点和旅游线路的工具,没有认识到可以将企业的核心业务流程、客户关系管理等都延伸到互联网上,使产品和服务更贴近用户需求,以体现网络的巨大价值。特别是在线预订方面和个性化定制方面,问

题表现得尤为突出。综观桂林的旅游网站,真正涉及酒店电子商务,能给游客提供“旅游套餐”的,少之又少。虽然近半年“网络旅游”的概念频频见于媒体,但仍然存在消费者旅游购买观念、方式陈旧、商业信用不足等方面的问题。真正通过旅游网站来吃“旅游套餐”的人并不多。这表现出来的另一方面问题是网站的访问率低。

2.实行酒店网络营销

网络营销作为新的营销方式和营销手段实现企业的营销目的,它的内容非常丰富。一方面,网络营销要针对新兴的网上虚拟市场,及时了解和把握网上虚拟市场的消费者特征和消费者行为模式的变化,为企业在网上虚拟市场进行营销活动提供可靠的数据分析和营销依据。另一方面,网络营销在网上开展营销活动来实现企业目标,而网络具有

二、具体应用及策略传统渠道和媒体所不具备的独特的特点:信(一)电子商务在酒店中的具体应用息交流自由、开放和平等,而且信息交流费电子商务在酒店中的应用其实主要包括用非常低廉,信息交流渠道既直接又高效,两个部分,一个是针对酒店内部的Intranet系因此在网上开展营销活动,必须改变传统的统和针对外部的Internet系统。酒店利用“酒一些营销手段和方式。店内部Intranet系统”,通过在房间或其他公3.应用现代CRM管理客户关系共区域的网络,为客人提供众多自助服务;越来越多的企业与管理者已经相信,以自主预定酒店内各种商务、餐饮、娱乐设客户为中心是未来成功的关键。借助客户关施,并提出各种个性化服务要求查询酒店服系管理系统(CustomerRelationship务信息及各种公共信息;查询本人或本公司Management简称CRM),企业能更好地了在酒店内各种消费的明细;向酒店质检部门解、服务于客户,改善客户关系,提升管理或总经理在线提出对酒店服务的意见、建水平,降低企业经营成本,最终为企业赢得议、投诉或表扬;酒店内部人员也可以利用更大的利润。CRM因此成为现代营销管理不这个平台依各自权限获得各种资讯,依各自可缺的管理平台。客户关系管理概念中所涉权限在线处理客人的各项服务请求等。及的“客户”是指与企业经营活动有关的社

酒店利用“酒店电子商务平台”还可以会环境,包括狭义上的销售或服务对象,即开展各种各样的网上业务,如:网上宣传及顾客,也包括广义上企业的商务伙伴和商务信息发布;在线预定业务;网上客户关系管环境等。对于企业的不同部门,所针对的客理,业务、帐务等的在线往来;网上寻价、户也不同,这也可以运用到酒店业上去。采购;与其他社会化信息网络进行在线的数4.应用企业资源管理ERP据交换等。企业资源管理(EnterpriseResource

(二)电子商务在酒店中的应用策略Planning,简称ERP)是指建立在现代化信息1.建设旅游酒店企业网站技术基础上,对企业资源进行系统规划,从建立一个企业网站,不应该是为了赶时而达到企业内部资源的最佳组合,获取最佳髦或者标榜企业的实力,重要的是让网站真效益的综合性管理平台。企业资源管理ERP是正发挥作用,使网站成为企业传递信息、开将企业的物质流、资金流,信息流进行全面展营销活动的有效手段。一个完善的旅游企系统管理,不但适用于生产企业,也适用于业网站应具备八大功能:品牌形象、产品/商业企业,尤其适合用于酒店业。企业的管服务展示、信息发布、顾客服务、网上调理主要包含四方面的内容:生产控制、物流查、网上联盟、网上销售。酒店网站是指酒管理(分销、采购、库存管理)、财务管理和人店在Internet上建设的具有营销功能的、能连力资源管理。接到Internet上的WWW站点。网站起着承上启下的作用,一方面它是酒店在互联网上的三、发展趋势形象窗口,将酒店有关信息及时在网上公从目前电子商务在我国酒店业中的应用布,饭店的同业合作伙伴和旅游者可以直接来看,IT技术主要集中在网上预定服务与酒店通过网站了解饭店,并通过网站与酒店进行情况介绍等方面,而这些仅仅只实现了Bto沟通、开展预订;另一方面,它将旅游者注C(商家对顾客)模式的初级形态。此外,电子册信息及预订信息等传回酒店的内部信息系商务还有BtoB(商家对商家)模式,在每一种统。酒店建设的网站最好具有预订功能。其模式下,都有十分广泛的应用领域和前景。工作方式是:客户经有Internet登陆到酒店站随着我国电子商务的基础设施日臻完善,支点,查询相关信息,或者注册个人信息,或撑环境逐步趋向规范化和完善,网络人口以者进行预订;系统经过客户资料验证和安全几何级数增加,网民的消费观念和行为将发验证后,经SWITCH(计算机中的一种转换系生巨大变化,对电子商务的接受程度会不断统)将信息转到酒店内部网相应的部门网站,提高。酒店业电子商务箭在弦上,国内相关交由部门处理。(下转第59页)

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列相关性,可决系数R2为0.971321,F统计量为101.6059,回归模型较为显著。为此,我们忽略不显著的解释变量,只留下LPRO、LOPEN和滞后项进行回归,得到结果是各解释变量都很好的通过了显著性检验,R2为0.968779(如表2),模型的解释能力良好。第二步,对最后确定的模型静态回归残差RESID作单位根检验:ADF检验统计量为-4.074960,5%显著水平下的临界值为-2.9969,检验结果表明,残差项不存在单位根,是平稳的序列。综合两步分析结果可以得到,变量LBOF与LTOT、LCR、LGN之间不存在协整关系,而LPRO和LOPEN分别与LBOF协整,协整方程为:

(1)

表2静态回归结果

***代表在5%的检验水平下显著五、结论

根据上述实证分析我们可以得出几点结论:

(一)协整方程(1)表示国际收支差额与其影响基本经济因素的长期均衡关系,这些基本因素对国际收支的影响与定性分析结果基本吻合。从中长期来看,开放度和劳动生产率是影响我国国际收支状况的两大主要因素,劳动生产率的提高、开放度的不断提升,对国际收支总额具有长期的、正向的影响,是造成我国国际收支长期以来持续顺差的主要原因。从影响程度上看,开放度和劳动生产率的弹性系数分别为3.374064和4.826471,劳动生产率对国际收支顺差的贡献略大于开放度。

(二)虽然我们在定性分析时认为财政

支出比例、资本回报率和贸易条件可能对我国的国际收支状况有影响,但实证检验并没有得出支持此观点的结果,表明从中长期来看,政府财政支出比例、资本回报率和贸易条件的变化对国际收支差额的影响并不显著。

(三)实证分析结果认为劳动生产率和开放度是影响国际收支状况的主要因素,多年来国际收支持续盈余,特别是近些年来迅速攀升,经常项目盈余比例不断提高,一定程度上是我国科技进步加快、经济环境改善、生产效率提高和深化改革开放,积极参与经济全球化的积极成果,是经济成长和进步的表现。因此,长期持续的国际收支顺差是由我国经济发展的特点决定的,有其内在的必然性。这样的顺差具有长期性、强惯性的特点。解决国际收支失衡需要有全局的眼光、战略的思维和一揽子的政策配合,不可能一蹴而就。

参考文献

[1]余永定,中国的双顺差,根源及对策,中国金融[J],2006,(19)

[2]沈晖,论我国国际收支失衡的原因及对策,经济论坛[J],2006,(02)

[3]成力为、赵越,中国国际收支与经济增长关系的实证研究[J],管理科学,2006,(05)

[4]毛红燕,外部经济失衡的内在原因分析及协调对策,经济论坛[J],2006,(16)

[5]CCER“中国经济”研究组,我国资本回报率估测(1978-2006),北大中国经济研究中心讨论稿

(上接第60页)

部门已越来越重视酒店业中Internet和电子商务应用。

(一)网上产品一酒店与顾客共同设计根据调查显示,2l世纪酒店客人消费需求将更加追求个性化,求新与多变。网上酒店一方面让顾客事先就可以了解自己所订酒店的位置、价格与类型等,通过虚拟客房,让顾客在入住前就能充分体验酒店的有关产品与服务。另一方面,酒店可以更多地从网上信息平台获取顾客们的兴趣与偏好,针对客人的个性需求和自身能力重新整合酒店产品,全面提升对客服务和酒店管理,充分体现酒店与顾客共同设计产品的特色,客人们在自己参与”设计”的酒店里,会得到最大程度的满足。

(二)网上采购一实现低成本运营

酒店经营

要大量的物资,采购量大,成本难以控制成为酒店经营的一大难点。而EOS(ElectronicOrderingSystem)即电子订货系统在酒店的运用,则可以在根本上解决这一问题。电子订货系统是指将批发、零售商所发生的订货数据输入电脑,即刻通过电脑网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。因此,EOS能处理从新商品资料的说明直到会计结算等所有商品交易过程中的作业,可以说EOS涵盖了整个商流。在网络技术迅速发展

的今天,EOS成为现代化物流管理中的重要一环,它使得零库存得以实现。在信息大量流入流出、交易额和交易频率越来越高的现代化商业社会,酒店业已没有很多的空间和时间用于存放货物。在要求供货商及时补足必要商品的数量且不能有缺货的前提下,必须采用EOS系统。作为现代化商流、物流管理的重要一环,EOS潜在的经济效益是难以估量的。

(三)网上结算一资金周转快捷、经济在商业经济日益发达的今天,为客人提供信用消费成为酒店竞争的一大手段,然而由此引起的拖欠款却令酒店老总们大伤脑筋,借助电子商务的平台进行交易结算,可使资金周转更快捷、更经济。利用网络从事金融和贸易方面的活动,逐渐成为发展的潮流,随之相伴而生的电子化货币也向我们走来。今天,大多数的酒店和客人都是在持续一段的消费之后将一大笔款项支付出去,这种计算方法是笼统而不经济的,比如电费的支付就应该以小时为单位。电子化货币使这样的精确支付成为可能,当信用卡持卡者能够以小时为计算单位,向信用卡提供者或资金出借者给付借款,那么酒店对于费用和资金流动方式的控制将会比现在精确得多。同样地,酒店也会使账户流动更加顺畅和迅速。

(四)网上营销——实现无区界销售网上营销以其信息量大、覆盖面广而成为众多酒店最早接触电子商务平台的领域,但从目前酒店网上营销的运用来看,还仅仅只限于简单的信息发布和接受客人预订等方面,这虽然在一定程度上提高了酒店客房的利用率,却不能从根本上解决酒店产品闲置所造成的价值损失。酒店网络营销可引入分时营销新概念,RCI(ResortCondominiumsInternational)分时度假交换公司则是这方面成功的典型。酒店业全面引入RCI模式,推出”酒店房东权益证”的全新概念商品,融合其使用权、选择权、收益权、交易权、赠让权和优惠权为一体,既是消费又是储存,既是服务又是家产,既可自用又可赠送,它可以大大加速酒店空房销售,全面提升酒店和客人的综合效益,真正实现酒店的无区界销售。

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ConsumeGuide・EconomicResearch

电子商务在酒店行业中的应用

李飞

东北财经大学职业技术学院

[摘要]电子商务在酒店中的应用其实主要包括两个部分,一个是针对酒店内部的Internet系统和针对外部的Internet系统。但是在应用过程中还存在着诸多问题,酒店网址知名度不高,技术力量不强硬等等。但是酒店应针对这些问题,利用一些新的策略,给酒店带来经济利益和知名度。[关键词]电子商务商务平台网站一、存在问题

(一)酒店网址的知名度不高

一般来讲,酒店自己的网址难以被客户知悉,访问量不大,难以形成商机,因此如何使客户以简捷的方式获得酒店网址成为网络营销上的一个重点和难点。这必须加大投入、多处链接、采用广告等手段扩大网址的影响。但独立酒店的影响力和广告投入都是有限的。客户在网上订房时,一般都需要在网上搜索才能获得适当的网址,这个过程不但很难找到合适的酒店,而且使客户对网上订房失去兴趣。良好的订房业务量必须是建立在庞大的访问量基础上的,单独的酒店网站就无法形成一个访问量很大的电子商务型网站。

(二)没有足够的技术支持力量

一个网站正常运行需要不断维护和更新,需要网络技术等信息技术的支持。而技术力量薄弱正是大多数酒店的共同点,特别是前期的技术投入,使中小型酒店通常难以承受,往往出现信息更新不及时、对订房申请反应缓慢、客户咨询和留言不能及时回复、系统故障不能及时排除等,这些问题都将导致网站有效订房的减少和实际运行情况的恶化。

(三)酒店的网络意识不强、价格设定不合理

网络营销能降低销售成本,减少中间环节,可以让利于客户,所以网上订的价格必须低于传统销售价。设计一个合理的网上价格,以引导和培育网络散客的消费,逐步使网络订房纳入电子商务的正常轨道,这是网络营销的一个基本理念。从目前上网的酒店情况来看,大多数酒店管理者都抱怨,网上营销看起来是一个很大的机会,但真正投入了却没有回报,上网工程往往变成了酒店的一个形象宣传工程,并没有像他们期望的那样产生实质性的经济效益。分析这种现象我们可以得出结论,酒店以独立、分散的形式在浩如烟海的Internet上从事市场营销,将很难取得理想的回报,必须寻找一种适合酒店开展、资源集中优化、回报合理的电子商务投资行为方式。

(四)中国旅游电子商务本身问题多目前国内互联网上专注做旅游电子商务的站点十分有限。以桂林旅游网站为例,目前桂林涉及旅游网站已有十余家。虽然旅游企业纷纷涌向互联网,寻求发展的新契机,但是大多数旅游网站还只是简单地把网络视为介绍企业、景点和旅游线路的工具,没有认识到可以将企业的核心业务流程、客户关系管理等都延伸到互联网上,使产品和服务更贴近用户需求,以体现网络的巨大价值。特别是在线预订方面和个性化定制方面,问

题表现得尤为突出。综观桂林的旅游网站,真正涉及酒店电子商务,能给游客提供“旅游套餐”的,少之又少。虽然近半年“网络旅游”的概念频频见于媒体,但仍然存在消费者旅游购买观念、方式陈旧、商业信用不足等方面的问题。真正通过旅游网站来吃“旅游套餐”的人并不多。这表现出来的另一方面问题是网站的访问率低。

2.实行酒店网络营销

网络营销作为新的营销方式和营销手段实现企业的营销目的,它的内容非常丰富。一方面,网络营销要针对新兴的网上虚拟市场,及时了解和把握网上虚拟市场的消费者特征和消费者行为模式的变化,为企业在网上虚拟市场进行营销活动提供可靠的数据分析和营销依据。另一方面,网络营销在网上开展营销活动来实现企业目标,而网络具有

二、具体应用及策略传统渠道和媒体所不具备的独特的特点:信(一)电子商务在酒店中的具体应用息交流自由、开放和平等,而且信息交流费电子商务在酒店中的应用其实主要包括用非常低廉,信息交流渠道既直接又高效,两个部分,一个是针对酒店内部的Intranet系因此在网上开展营销活动,必须改变传统的统和针对外部的Internet系统。酒店利用“酒一些营销手段和方式。店内部Intranet系统”,通过在房间或其他公3.应用现代CRM管理客户关系共区域的网络,为客人提供众多自助服务;越来越多的企业与管理者已经相信,以自主预定酒店内各种商务、餐饮、娱乐设客户为中心是未来成功的关键。借助客户关施,并提出各种个性化服务要求查询酒店服系管理系统(CustomerRelationship务信息及各种公共信息;查询本人或本公司Management简称CRM),企业能更好地了在酒店内各种消费的明细;向酒店质检部门解、服务于客户,改善客户关系,提升管理或总经理在线提出对酒店服务的意见、建水平,降低企业经营成本,最终为企业赢得议、投诉或表扬;酒店内部人员也可以利用更大的利润。CRM因此成为现代营销管理不这个平台依各自权限获得各种资讯,依各自可缺的管理平台。客户关系管理概念中所涉权限在线处理客人的各项服务请求等。及的“客户”是指与企业经营活动有关的社

酒店利用“酒店电子商务平台”还可以会环境,包括狭义上的销售或服务对象,即开展各种各样的网上业务,如:网上宣传及顾客,也包括广义上企业的商务伙伴和商务信息发布;在线预定业务;网上客户关系管环境等。对于企业的不同部门,所针对的客理,业务、帐务等的在线往来;网上寻价、户也不同,这也可以运用到酒店业上去。采购;与其他社会化信息网络进行在线的数4.应用企业资源管理ERP据交换等。企业资源管理(EnterpriseResource

(二)电子商务在酒店中的应用策略Planning,简称ERP)是指建立在现代化信息1.建设旅游酒店企业网站技术基础上,对企业资源进行系统规划,从建立一个企业网站,不应该是为了赶时而达到企业内部资源的最佳组合,获取最佳髦或者标榜企业的实力,重要的是让网站真效益的综合性管理平台。企业资源管理ERP是正发挥作用,使网站成为企业传递信息、开将企业的物质流、资金流,信息流进行全面展营销活动的有效手段。一个完善的旅游企系统管理,不但适用于生产企业,也适用于业网站应具备八大功能:品牌形象、产品/商业企业,尤其适合用于酒店业。企业的管服务展示、信息发布、顾客服务、网上调理主要包含四方面的内容:生产控制、物流查、网上联盟、网上销售。酒店网站是指酒管理(分销、采购、库存管理)、财务管理和人店在Internet上建设的具有营销功能的、能连力资源管理。接到Internet上的WWW站点。网站起着承上启下的作用,一方面它是酒店在互联网上的三、发展趋势形象窗口,将酒店有关信息及时在网上公从目前电子商务在我国酒店业中的应用布,饭店的同业合作伙伴和旅游者可以直接来看,IT技术主要集中在网上预定服务与酒店通过网站了解饭店,并通过网站与酒店进行情况介绍等方面,而这些仅仅只实现了Bto沟通、开展预订;另一方面,它将旅游者注C(商家对顾客)模式的初级形态。此外,电子册信息及预订信息等传回酒店的内部信息系商务还有BtoB(商家对商家)模式,在每一种统。酒店建设的网站最好具有预订功能。其模式下,都有十分广泛的应用领域和前景。工作方式是:客户经有Internet登陆到酒店站随着我国电子商务的基础设施日臻完善,支点,查询相关信息,或者注册个人信息,或撑环境逐步趋向规范化和完善,网络人口以者进行预订;系统经过客户资料验证和安全几何级数增加,网民的消费观念和行为将发验证后,经SWITCH(计算机中的一种转换系生巨大变化,对电子商务的接受程度会不断统)将信息转到酒店内部网相应的部门网站,提高。酒店业电子商务箭在弦上,国内相关交由部门处理。(下转第59页)

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消费导刊经济研ConsumeGuide・EconomicResearch

列相关性,可决系数R2为0.971321,F统计量为101.6059,回归模型较为显著。为此,我们忽略不显著的解释变量,只留下LPRO、LOPEN和滞后项进行回归,得到结果是各解释变量都很好的通过了显著性检验,R2为0.968779(如表2),模型的解释能力良好。第二步,对最后确定的模型静态回归残差RESID作单位根检验:ADF检验统计量为-4.074960,5%显著水平下的临界值为-2.9969,检验结果表明,残差项不存在单位根,是平稳的序列。综合两步分析结果可以得到,变量LBOF与LTOT、LCR、LGN之间不存在协整关系,而LPRO和LOPEN分别与LBOF协整,协整方程为:

(1)

表2静态回归结果

***代表在5%的检验水平下显著五、结论

根据上述实证分析我们可以得出几点结论:

(一)协整方程(1)表示国际收支差额与其影响基本经济因素的长期均衡关系,这些基本因素对国际收支的影响与定性分析结果基本吻合。从中长期来看,开放度和劳动生产率是影响我国国际收支状况的两大主要因素,劳动生产率的提高、开放度的不断提升,对国际收支总额具有长期的、正向的影响,是造成我国国际收支长期以来持续顺差的主要原因。从影响程度上看,开放度和劳动生产率的弹性系数分别为3.374064和4.826471,劳动生产率对国际收支顺差的贡献略大于开放度。

(二)虽然我们在定性分析时认为财政

支出比例、资本回报率和贸易条件可能对我国的国际收支状况有影响,但实证检验并没有得出支持此观点的结果,表明从中长期来看,政府财政支出比例、资本回报率和贸易条件的变化对国际收支差额的影响并不显著。

(三)实证分析结果认为劳动生产率和开放度是影响国际收支状况的主要因素,多年来国际收支持续盈余,特别是近些年来迅速攀升,经常项目盈余比例不断提高,一定程度上是我国科技进步加快、经济环境改善、生产效率提高和深化改革开放,积极参与经济全球化的积极成果,是经济成长和进步的表现。因此,长期持续的国际收支顺差是由我国经济发展的特点决定的,有其内在的必然性。这样的顺差具有长期性、强惯性的特点。解决国际收支失衡需要有全局的眼光、战略的思维和一揽子的政策配合,不可能一蹴而就。

参考文献

[1]余永定,中国的双顺差,根源及对策,中国金融[J],2006,(19)

[2]沈晖,论我国国际收支失衡的原因及对策,经济论坛[J],2006,(02)

[3]成力为、赵越,中国国际收支与经济增长关系的实证研究[J],管理科学,2006,(05)

[4]毛红燕,外部经济失衡的内在原因分析及协调对策,经济论坛[J],2006,(16)

[5]CCER“中国经济”研究组,我国资本回报率估测(1978-2006),北大中国经济研究中心讨论稿

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部门已越来越重视酒店业中Internet和电子商务应用。

(一)网上产品一酒店与顾客共同设计根据调查显示,2l世纪酒店客人消费需求将更加追求个性化,求新与多变。网上酒店一方面让顾客事先就可以了解自己所订酒店的位置、价格与类型等,通过虚拟客房,让顾客在入住前就能充分体验酒店的有关产品与服务。另一方面,酒店可以更多地从网上信息平台获取顾客们的兴趣与偏好,针对客人的个性需求和自身能力重新整合酒店产品,全面提升对客服务和酒店管理,充分体现酒店与顾客共同设计产品的特色,客人们在自己参与”设计”的酒店里,会得到最大程度的满足。

(二)网上采购一实现低成本运营

酒店经营

要大量的物资,采购量大,成本难以控制成为酒店经营的一大难点。而EOS(ElectronicOrderingSystem)即电子订货系统在酒店的运用,则可以在根本上解决这一问题。电子订货系统是指将批发、零售商所发生的订货数据输入电脑,即刻通过电脑网络连接的方式将资料传送至总公司、批发业、商品供货商或制造商处。因此,EOS能处理从新商品资料的说明直到会计结算等所有商品交易过程中的作业,可以说EOS涵盖了整个商流。在网络技术迅速发展

的今天,EOS成为现代化物流管理中的重要一环,它使得零库存得以实现。在信息大量流入流出、交易额和交易频率越来越高的现代化商业社会,酒店业已没有很多的空间和时间用于存放货物。在要求供货商及时补足必要商品的数量且不能有缺货的前提下,必须采用EOS系统。作为现代化商流、物流管理的重要一环,EOS潜在的经济效益是难以估量的。

(三)网上结算一资金周转快捷、经济在商业经济日益发达的今天,为客人提供信用消费成为酒店竞争的一大手段,然而由此引起的拖欠款却令酒店老总们大伤脑筋,借助电子商务的平台进行交易结算,可使资金周转更快捷、更经济。利用网络从事金融和贸易方面的活动,逐渐成为发展的潮流,随之相伴而生的电子化货币也向我们走来。今天,大多数的酒店和客人都是在持续一段的消费之后将一大笔款项支付出去,这种计算方法是笼统而不经济的,比如电费的支付就应该以小时为单位。电子化货币使这样的精确支付成为可能,当信用卡持卡者能够以小时为计算单位,向信用卡提供者或资金出借者给付借款,那么酒店对于费用和资金流动方式的控制将会比现在精确得多。同样地,酒店也会使账户流动更加顺畅和迅速。

(四)网上营销——实现无区界销售网上营销以其信息量大、覆盖面广而成为众多酒店最早接触电子商务平台的领域,但从目前酒店网上营销的运用来看,还仅仅只限于简单的信息发布和接受客人预订等方面,这虽然在一定程度上提高了酒店客房的利用率,却不能从根本上解决酒店产品闲置所造成的价值损失。酒店网络营销可引入分时营销新概念,RCI(ResortCondominiumsInternational)分时度假交换公司则是这方面成功的典型。酒店业全面引入RCI模式,推出”酒店房东权益证”的全新概念商品,融合其使用权、选择权、收益权、交易权、赠让权和优惠权为一体,既是消费又是储存,既是服务又是家产,既可自用又可赠送,它可以大大加速酒店空房销售,全面提升酒店和客人的综合效益,真正实现酒店的无区界销售。

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