多环芳烃的种类

参考文献

[1] 王秉栋. 食品卫生检验手册[M]. 上海: 上海科学技术出版社, 2003. [2] 刘淑琴, 王鹏. 多环芳烃与致癌性[J]. 环境保护, 1995, 9: 42-45.

[3] 段小丽, 魏复盛. 苯并[a]芘的环境污染、健康危害及研究热点问题[J]. 世界科技研究与

发展, 2002, 24(1): 161-171.

[4] 彭华, 李明, 王玲玲等. 河南省主要城市饮用水水源中多环芳烃污染状况的研究[J]. 中

国环境监测, 2004, 20(3): 17-19.

[5] 刘建华, 祁士华, 张干等. 拉萨市拉鲁湿地多环芳烃污染及其来源[J]. 物探与化探, 2003,

27(6): 490-492.

[6] 张根旺. 油脂中多环芳烃污染及其控制[J]. 粮食与油脂, 2007(6): 5-7. [7] GB/T 5009. 27-2003, 食品中苯并(a)芘的测定[S]. [8] 李进伟, 王兴国, 金青哲. 食用油中苯并芘的来源、检测和控制[J]. 中国油脂, 2011, 36(6):

7-11.

[9] 夏红. 浊点萃取法预浓缩食用油中多环芳烃的研究[J]. 食品科技, 2008(6): 209-212. [10] 詹铭, 李腾峰, 俞文清. 橄榄油中5种多环芳烃的测定[J]. 上海预防医学杂志, 2008,

20(8): 411-412.

[11] 李春篱, 梁春群, 陈同欢等. 荧光光度法测定食用油中的苯并(a)芘[J]. 化工技术与开发,

2008, 37(2): 26-41.

[12] 王建华, 郭翠, 庞国芳等. GPC净化-同位素稀释内标定量GC-MS对植物油中多环芳烃

的测定[J]. 分析测试报, 2009, 28(3): 267-271.

[13] 田玉霞, 孟橘. 食用油中多环芳烃的研究进展[J]. 中国油脂, 2012, 37(3): 69-73.

[14] 周永生, 罗士平, 孔泳. 固相萃取-气相色谱-质谱联用检测地沟油中胆固醇[J]. 技术与

应用, 2012, 30(2): 207-210.

[15] 邱如斌, 章汝平, 林水东. 恒能量同步荧光法测定食用油中的多环芳烃[J]光谱实验室,

2011, 28(2): 777-781.

[16] 何立芳, 林丹丽, 李耀群. 同步荧光分析法的应用及其新进展[J]. 化学进展, 2004,16(6):

879-885.

[17] Inman E L, Winefordner J D. Anal.chem., 1982, 54:2018-2022.

[18] Kerkhoff M J, Hles L A, Winefodner J D. Anal.chem., 1985, 57:1673-1676.

[19] 何立芳, 林丹丽, 李耀群. 多环芳烃混合物的快速导数-恒能量同步荧光光谱分析[J].

应用化学, 2004, 21(9): 937-940.

[20] Patra D.et al. Ru nanoparticles immobilized on montmorillonite by ionic liquids : a highly

efficientheterogeneous catalyst for the hydrogenation of benzene[J ] Trends in Anal. Chem.,2002, 21(12): 787.

[21] 李耀群, 时宁, 钱方等. 导数-恒能量同步荧光法同时测定芴、苊、蒽和苝, 高等学校化

学学报, 1997, 418(4): 538-540.

[22] D.Patra, A.K. Ionic Liquid Assisted Immobilization of Rh on Attapulgite[J]. Mishra, Talanta,

2001, 55(2): 143—153.

PAHs

Per 2,3-BF Pyr Bap BkF Phe Chy

Trp

DBA Flt

波长差△λ(nm)

30 40 40 40 100 100 100 100 100 200

λ

maxSFS

(nm)

412.4 302.8 335.6 366.4 308.4 248.2 265.4 258.2 297.6 287.0

参考文献

[1] 王秉栋. 食品卫生检验手册[M]. 上海: 上海科学技术出版社, 2003. [2] 刘淑琴, 王鹏. 多环芳烃与致癌性[J]. 环境保护, 1995, 9: 42-45.

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的测定[J]. 分析测试报, 2009, 28(3): 267-271.

[13] 田玉霞, 孟橘. 食用油中多环芳烃的研究进展[J]. 中国油脂, 2012, 37(3): 69-73.

[14] 周永生, 罗士平, 孔泳. 固相萃取-气相色谱-质谱联用检测地沟油中胆固醇[J]. 技术与

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[15] 邱如斌, 章汝平, 林水东. 恒能量同步荧光法测定食用油中的多环芳烃[J]光谱实验室,

2011, 28(2): 777-781.

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879-885.

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[19] 何立芳, 林丹丽, 李耀群. 多环芳烃混合物的快速导数-恒能量同步荧光光谱分析[J].

应用化学, 2004, 21(9): 937-940.

[20] Patra D.et al. Ru nanoparticles immobilized on montmorillonite by ionic liquids : a highly

efficientheterogeneous catalyst for the hydrogenation of benzene[J ] Trends in Anal. Chem.,2002, 21(12): 787.

[21] 李耀群, 时宁, 钱方等. 导数-恒能量同步荧光法同时测定芴、苊、蒽和苝, 高等学校化

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[22] D.Patra, A.K. Ionic Liquid Assisted Immobilization of Rh on Attapulgite[J]. Mishra, Talanta,

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PAHs

Per 2,3-BF Pyr Bap BkF Phe Chy

Trp

DBA Flt

波长差△λ(nm)

30 40 40 40 100 100 100 100 100 200

λ

maxSFS

(nm)

412.4 302.8 335.6 366.4 308.4 248.2 265.4 258.2 297.6 287.0


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