可口可乐在中国有三大合作伙伴

可口可乐在中国有三大合作伙伴:嘉里集团,太古集团和中粮集团,拥有分布在全国不同区域的装瓶厂共25家。加上即将投产的长沙和长春两个装瓶厂,以及今年刚刚签下的湛江、兰州和重庆三个装瓶厂,可口可乐在中国的装瓶厂总数将很快达到30个。从地图上来看,其在中国的布局,算是基本完成了。

这正是可口可乐建立销售运作模式的前提条件。在这个条件下,销售和物流分成了“销售中心”及“销售中心外”两种运作模式,占到总销量40%以上的销售中心城市,由装瓶厂直接负责销售。虽然可口可乐的物流全部交由第三方物流公司来做,但在这些城市,公司还是保留了少数的自备车辆,为需要个性化服务的客户提供服务。比如对游乐中心、家乐福这样的大卖场、或特别高档的酒店的配送,都由销售中心的装瓶厂直接送运,对库存等方面也亲自管理,这种针对大客户终端的直销方式,大大提高了可口可乐的市场反应能力。

而属于销售中心外围的周边地区,则由分公司负责。这种营销和物流配送紧密联合在一起,被可口可乐称作“101模式”。贴近终端: 与其他公司一样,可口可乐的销售环节曾经也是通过一级批发商到二级批发商,再到终端客户。虽然那时公司也有业务代表随时保持与客户的沟通,但毕竟力度不够,很多情况下是将货发给一级批发商,就不再过问。在这种传统营销模式下,基本上是批发商自己寻找下线客户,拉来订单后向厂家要货,可口可乐只负责生产,却不清楚货物究竟被卖到哪个区域,市场分布情况如何。客户管理非常松散,可口可乐难以准确把握市场。

随着业务代表对市场的不断深入,可口可乐调整了营销策略,推出了101销售模式,将一部分批发商定义为101客户,省略二级批发商环节,直接面对零售终端。

所谓“101”,即“1”——“一体结盟”(将批发商看作可口可乐的一部分),“0”——零售目标,“1”——“一瓶在手,欢乐无穷”。

这些101客户,主要由大的批发商和原来的区域配送中心转变而来。转为101客户后,批发商们不再需要到处寻找客户,而可以“坐享其成”。由作为可口可乐正式员工的业务代表直接从终端拿到订单,交给101客户,再由101客户在最短时间内按订单将产品送到每一个终端客户。

可口可乐的新营销策略,优点不止表现在铺货上。在卸下了压在批发商肩上的订单重担的同时,整个系统的物流运作加快了速度。

除了销售汇集系统,可口可乐还建有销售预测系统,随时按照库存和销售情况,分析、制订需求与营运计划。总部预测中心统一协调各分公司库存。对于不同的101客户,系统会按照其平均每天销量的5-6倍,做出6天安全库存。

这样一来,存货覆盖天数和周转率都被提高,装瓶厂根据订单及预测数据来生产,可口可乐整个供应链的运转顺畅起来。

随着市场竞争越来越激烈,可口可乐的促销活动也越来越频繁。每逢节假日、特殊纪念日,甚至竞争对手对某个针锋相对的系列产品的促销活动,可口可乐都要做出快速反应。这时候,如何化解活动带来的突然压力就是物流部门所要做的工作。“这对竞争对手也是压力,如果我们能更好的化解,相当于给他们带来更大的压力。”嘉里可口可乐一位物流经理说。

在重要节日前夕,大型超市人山人海,正是各种饮料销售的决好时机。可口可乐同其他公司一样,会指派导购员直接在货架前进行促销。快速的货物流动此时就更需要物流的配合。通过与商家各种形式的谈判,可口可乐会直接将大型货车开到商场的仓库门口,占据最有利的位置,随时缺货随时补上。这相当于把货车当成了商场的临时仓库。而竞争对手的货车往往根本没有靠近仓库的机会。表面看来似乎只是配送路程缩短这么简单,但在这种特殊情况下,商机往往就是短短一两天甚至几个小时,稍晚一步,损失将会很大。

所谓可口可乐101系统是指可口可乐装瓶厂在某地区(通常以镇为单位)找一家批发商为合作伙伴,该批发商负责该地区可口可乐产品的配送,并赚取一定数量的配送费。而可口可乐装瓶厂则负责派驻业务员在该地区进行业务推广,双方各司其职, 共同发展。这套系统的侧重点在以下几个方面:

1、可口可乐业务员的工作范围严格按区域划分,业务员负责某区域则意味着他要负责该区域所有渠道的业务,无论是小店、餐饮、批发等传统渠道还是超市、网吧、工厂等现代渠道;

2、“区域精耕”,每个配送商和业务员负责的区域越来越小,在珠三角地区,一个镇至少有一家以上的配送商和一个以上的业务员,大一点的镇一般有三、四个配送商和三个以上业务员负责;

3、注重零售的执行,可口可乐要求每一个业务员每天按照事先规划好的线路图对线路上的售点进行定期拜访,不得跳点、漏点,并做好生动化工作;

4、总部成立线路服务部,不断对线路进行合理规划和调整,确保每个业务员每天拜访30个左右的售点和合理安排业务员在不同售点的时间;

5、总部成立渠道策划部,不断推出针对不同渠道的促销方案,并分发到各地的业务员去执行;

6、总部成立101系统发展部,不断开发、调整合作伙伴,并对现有的合作伙伴的工作进行考核评估;

7、总部成立数据中心,依托可口可乐自行开发的先进的数据管理软件——Marin Minder,对所有的销售数据进行适时、分类、详细、全面管理,为管理层提供决策依据;

可口可乐在中国有三大合作伙伴:嘉里集团,太古集团和中粮集团,拥有分布在全国不同区域的装瓶厂共25家。加上即将投产的长沙和长春两个装瓶厂,以及今年刚刚签下的湛江、兰州和重庆三个装瓶厂,可口可乐在中国的装瓶厂总数将很快达到30个。从地图上来看,其在中国的布局,算是基本完成了。

这正是可口可乐建立销售运作模式的前提条件。在这个条件下,销售和物流分成了“销售中心”及“销售中心外”两种运作模式,占到总销量40%以上的销售中心城市,由装瓶厂直接负责销售。虽然可口可乐的物流全部交由第三方物流公司来做,但在这些城市,公司还是保留了少数的自备车辆,为需要个性化服务的客户提供服务。比如对游乐中心、家乐福这样的大卖场、或特别高档的酒店的配送,都由销售中心的装瓶厂直接送运,对库存等方面也亲自管理,这种针对大客户终端的直销方式,大大提高了可口可乐的市场反应能力。

而属于销售中心外围的周边地区,则由分公司负责。这种营销和物流配送紧密联合在一起,被可口可乐称作“101模式”。贴近终端: 与其他公司一样,可口可乐的销售环节曾经也是通过一级批发商到二级批发商,再到终端客户。虽然那时公司也有业务代表随时保持与客户的沟通,但毕竟力度不够,很多情况下是将货发给一级批发商,就不再过问。在这种传统营销模式下,基本上是批发商自己寻找下线客户,拉来订单后向厂家要货,可口可乐只负责生产,却不清楚货物究竟被卖到哪个区域,市场分布情况如何。客户管理非常松散,可口可乐难以准确把握市场。

随着业务代表对市场的不断深入,可口可乐调整了营销策略,推出了101销售模式,将一部分批发商定义为101客户,省略二级批发商环节,直接面对零售终端。

所谓“101”,即“1”——“一体结盟”(将批发商看作可口可乐的一部分),“0”——零售目标,“1”——“一瓶在手,欢乐无穷”。

这些101客户,主要由大的批发商和原来的区域配送中心转变而来。转为101客户后,批发商们不再需要到处寻找客户,而可以“坐享其成”。由作为可口可乐正式员工的业务代表直接从终端拿到订单,交给101客户,再由101客户在最短时间内按订单将产品送到每一个终端客户。

可口可乐的新营销策略,优点不止表现在铺货上。在卸下了压在批发商肩上的订单重担的同时,整个系统的物流运作加快了速度。

除了销售汇集系统,可口可乐还建有销售预测系统,随时按照库存和销售情况,分析、制订需求与营运计划。总部预测中心统一协调各分公司库存。对于不同的101客户,系统会按照其平均每天销量的5-6倍,做出6天安全库存。

这样一来,存货覆盖天数和周转率都被提高,装瓶厂根据订单及预测数据来生产,可口可乐整个供应链的运转顺畅起来。

随着市场竞争越来越激烈,可口可乐的促销活动也越来越频繁。每逢节假日、特殊纪念日,甚至竞争对手对某个针锋相对的系列产品的促销活动,可口可乐都要做出快速反应。这时候,如何化解活动带来的突然压力就是物流部门所要做的工作。“这对竞争对手也是压力,如果我们能更好的化解,相当于给他们带来更大的压力。”嘉里可口可乐一位物流经理说。

在重要节日前夕,大型超市人山人海,正是各种饮料销售的决好时机。可口可乐同其他公司一样,会指派导购员直接在货架前进行促销。快速的货物流动此时就更需要物流的配合。通过与商家各种形式的谈判,可口可乐会直接将大型货车开到商场的仓库门口,占据最有利的位置,随时缺货随时补上。这相当于把货车当成了商场的临时仓库。而竞争对手的货车往往根本没有靠近仓库的机会。表面看来似乎只是配送路程缩短这么简单,但在这种特殊情况下,商机往往就是短短一两天甚至几个小时,稍晚一步,损失将会很大。

所谓可口可乐101系统是指可口可乐装瓶厂在某地区(通常以镇为单位)找一家批发商为合作伙伴,该批发商负责该地区可口可乐产品的配送,并赚取一定数量的配送费。而可口可乐装瓶厂则负责派驻业务员在该地区进行业务推广,双方各司其职, 共同发展。这套系统的侧重点在以下几个方面:

1、可口可乐业务员的工作范围严格按区域划分,业务员负责某区域则意味着他要负责该区域所有渠道的业务,无论是小店、餐饮、批发等传统渠道还是超市、网吧、工厂等现代渠道;

2、“区域精耕”,每个配送商和业务员负责的区域越来越小,在珠三角地区,一个镇至少有一家以上的配送商和一个以上的业务员,大一点的镇一般有三、四个配送商和三个以上业务员负责;

3、注重零售的执行,可口可乐要求每一个业务员每天按照事先规划好的线路图对线路上的售点进行定期拜访,不得跳点、漏点,并做好生动化工作;

4、总部成立线路服务部,不断对线路进行合理规划和调整,确保每个业务员每天拜访30个左右的售点和合理安排业务员在不同售点的时间;

5、总部成立渠道策划部,不断推出针对不同渠道的促销方案,并分发到各地的业务员去执行;

6、总部成立101系统发展部,不断开发、调整合作伙伴,并对现有的合作伙伴的工作进行考核评估;

7、总部成立数据中心,依托可口可乐自行开发的先进的数据管理软件——Marin Minder,对所有的销售数据进行适时、分类、详细、全面管理,为管理层提供决策依据;


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