商场超市的经营与管理

《商场超市的经营与管理》培训收益:1、掌握商超经营之道;2、掌握商超管理技巧。培训背景:商超高层领导者如何布局?商超中层管理者如何造势?商超基层的员工如何修行?谭小芳老师将在《商场超市的经营与管理》课程中帮助企业训练出能够尽快适应工作的“职业人”、有忠诚度和团队精神的“企业人”、能够适应并推动企业发展的“成功人”!学员则通过真实案例的通俗讲解,茅塞顿开,快速找到适合自己的路径,力求在全球性竞争中保持领先地位。课程大纲:一、商场超市开发篇1、商超业态模式与目标市场定位2、商超的选址及投资计划与评估二、商场超市店铺设计篇1、商超的店面总体设计2、商超的店面布局设计3、商超的商品陈列设计三、商场超市商品管理篇1、商场超市商品开发2、商场超市采购管理3、商超配送和库存管理四、商场超市促销篇1、商场超市促销管理2、商场超市促销策略和评估3、商场超市广告和公关管理五、商场超市部门运营篇1、超市组织机构和部门设置2、超市各部门及其岗位职责六、商场超市员工管理1、商场超市员工培训管理2、商场超市员工绩效考核管理3、商场超市员工激励与惩罚管理七、商超经理人的四大职业化修炼1、职业品行(1)牢记使命(2)克尽职守(3)正人君子2、职业情商(1)了解自我(2)善于沟通(3)调整心态(4)控制情绪3、职业习惯(1)以终为始(2)竭尽全力(3)协作配合(4)注重细节(5)乐于育人(6)变革创新4、职业技巧(1)指挥技巧(2)控制技巧(3)督导技巧(4)激励技巧八、商超经理人必备的十二大意识1、服务意识2、品牌意识3、质量意识4、团队意识5、人本意识6、安全意识7、学习意识8、创新意识9、服从意识10、问题意识11、经营意识12、效益意识九、商超经理人能力的六脉神剑1、经理人的决策能力2、经理人的执行能力3、经理人的策划能力4、经理人的沟通能力5、经理人的学习能力6、经理人的授权能力十、商超经理人的八大关键任务1、识人与用人2、规章与制度3、沟通与协调4、质量与品牌5、诚信与服务6、渠道与营销7、资本与利润8、防腐与防危十一、商超规范化管理的六脉神剑1、业务管理规范2、工作管理规范3、企业文化升华4、绩效管理规范5、信息管理规范6、激励体系建设十二、商超规范化管理1、营销部规范化管理2、采购部规范化管理3、营运部规范化管理4、收银部规范化管理5、财务部规范化管理6、安保部规范化管理7、客服部规范化管理8、工程部规范化管理9、行政部规范化管理10、人力资源部规范化管理11、总经理办公室规范化管理十三、制度的落实和执行1、制度生命力在于执行2、执行制度不能打折扣3、执行是从老板开始的4、指定负责人授权执行5、从细节保证执行到位6、执行制度要有连贯性7、执行制度要有协作性8、进度控制为执行提速十五、商超变革之道1、企业家和生意人的区别2、成功商超超市的成长阶段3、商超的战略性人力资源体系

《商场超市的经营与管理》培训收益:1、掌握商超经营之道;2、掌握商超管理技巧。培训背景:商超高层领导者如何布局?商超中层管理者如何造势?商超基层的员工如何修行?谭小芳老师将在《商场超市的经营与管理》课程中帮助企业训练出能够尽快适应工作的“职业人”、有忠诚度和团队精神的“企业人”、能够适应并推动企业发展的“成功人”!学员则通过真实案例的通俗讲解,茅塞顿开,快速找到适合自己的路径,力求在全球性竞争中保持领先地位。课程大纲:一、商场超市开发篇1、商超业态模式与目标市场定位2、商超的选址及投资计划与评估二、商场超市店铺设计篇1、商超的店面总体设计2、商超的店面布局设计3、商超的商品陈列设计三、商场超市商品管理篇1、商场超市商品开发2、商场超市采购管理3、商超配送和库存管理四、商场超市促销篇1、商场超市促销管理2、商场超市促销策略和评估3、商场超市广告和公关管理五、商场超市部门运营篇1、超市组织机构和部门设置2、超市各部门及其岗位职责六、商场超市员工管理1、商场超市员工培训管理2、商场超市员工绩效考核管理3、商场超市员工激励与惩罚管理七、商超经理人的四大职业化修炼1、职业品行(1)牢记使命(2)克尽职守(3)正人君子2、职业情商(1)了解自我(2)善于沟通(3)调整心态(4)控制情绪3、职业习惯(1)以终为始(2)竭尽全力(3)协作配合(4)注重细节(5)乐于育人(6)变革创新4、职业技巧(1)指挥技巧(2)控制技巧(3)督导技巧(4)激励技巧八、商超经理人必备的十二大意识1、服务意识2、品牌意识3、质量意识4、团队意识5、人本意识6、安全意识7、学习意识8、创新意识9、服从意识10、问题意识11、经营意识12、效益意识九、商超经理人能力的六脉神剑1、经理人的决策能力2、经理人的执行能力3、经理人的策划能力4、经理人的沟通能力5、经理人的学习能力6、经理人的授权能力十、商超经理人的八大关键任务1、识人与用人2、规章与制度3、沟通与协调4、质量与品牌5、诚信与服务6、渠道与营销7、资本与利润8、防腐与防危十一、商超规范化管理的六脉神剑1、业务管理规范2、工作管理规范3、企业文化升华4、绩效管理规范5、信息管理规范6、激励体系建设十二、商超规范化管理1、营销部规范化管理2、采购部规范化管理3、营运部规范化管理4、收银部规范化管理5、财务部规范化管理6、安保部规范化管理7、客服部规范化管理8、工程部规范化管理9、行政部规范化管理10、人力资源部规范化管理11、总经理办公室规范化管理十三、制度的落实和执行1、制度生命力在于执行2、执行制度不能打折扣3、执行是从老板开始的4、指定负责人授权执行5、从细节保证执行到位6、执行制度要有连贯性7、执行制度要有协作性8、进度控制为执行提速十五、商超变革之道1、企业家和生意人的区别2、成功商超超市的成长阶段3、商超的战略性人力资源体系


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