职工食堂餐饮计划及安排
早、中、晚、宵夜（夜班加餐）安排：
早餐：
周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日
稀饭 豆浆 麻糊饭 豆腐脑 豆奶米汤 黑米粥 粉丝豆腐汤
包子 油条/油饼 鸡蛋灌饼 小笼包 煎饼卷菜 菜合 水煎饺/水煎包 宵夜：鸡蛋方便面、大米粥、醪糟汤圆
花样：烙饼、花卷、黑米馒头、芝麻饼、豆沙包、油炸面点、油茶麻花、炸红薯饼、扬州炒饭、醪糟汤圆、火锅
饺子、包子（馅）：芹菜猪肉、香菇猪肉、萝卜羊肉、茄子、韭菜鸡蛋、木耳粉条（韭菜）豆腐
稀饭：小米、绿豆小米、玉米糊、豆芡芡小米、黑米、大米
凉菜：凉拌三丝、木耳西芹、糖拌西红柿、凉拌/椒油紫甘蓝、炝菠菜、凉调黄瓜、杏仁凉拌金针菇、凉拌茄子、凉拌沙盖、凉拌水萝卜
热菜：
素菜：芹菜豆腐、酸辣土豆丝、醋熘土豆丝、土豆烧豆角、豆角烧茄子、红烧/鱼香茄子、豆腐烧茄子、炒豆角、干煸豆角、干煸/蒜蓉油麦菜、椒盐蘑菇、醋熘白菜、小白菜烩豆腐、素炒甜椒、炒豆芽、麻婆豆腐、烧豆腐、青椒/韭菜/西红柿/胡萝卜鸡蛋、鱼香烘蛋、炒甘蓝、上汤娃娃菜、鸡蛋羹、 荤菜：木须肉、回锅肉、炒青椒、蒜薹/蒜苗肉丝、粉条炒肉、平菇肉片、宫保鸡丁、西芹肉片、青椒肉丝、木耳肉片、红烧/蒜烧/糖醋排骨、玉米炖排
骨、糖醋里脊、鱼香肉丝、青笋肉片、豆角炒肉、烩酸菜、土豆黄萝卜烧肉、醋熘丸子、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、海米冬瓜、土豆烧牛肉、土豆烧鸡块、大盘鸡、啤酒焖牛肉、干煸牛肉丝、红烧牛肉、黑椒牛柳、软炸/糖醋里脊、水煮肉片、酸菜鱼、水煮鱼、红烧/糖醋/软炸鱼块（带鱼）、红烧肉、香菇炖鸡、可乐鸡翅、
特色菜：酸菜猪肉、清炖羊肉、大烩菜
汤：紫菜蛋花汤、清炖鲫鱼汤、玉米排骨汤、海带排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐三鲜汤、水果汤、绿豆汤、醪糟鸡蛋汤、红枣/莲子银耳汤、雪菜肉丝汤、蘑菇汤
面：西红柿鸡蛋/西红柿甜椒/洋葱胡萝卜肉丝/炒面、菜拌面、炸酱面、羊肉面（杂面）、砂锅方便面、臊子面
职工食堂餐饮计划及安排
早、中、晚、宵夜（夜班加餐）安排：
早餐：
周一 周二 周三 周四 周五 周六 周日
稀饭 豆浆 麻糊饭 豆腐脑 豆奶米汤 黑米粥 粉丝豆腐汤
包子 油条/油饼 鸡蛋灌饼 小笼包 煎饼卷菜 菜合 水煎饺/水煎包 宵夜：鸡蛋方便面、大米粥、醪糟汤圆
花样：烙饼、花卷、黑米馒头、芝麻饼、豆沙包、油炸面点、油茶麻花、炸红薯饼、扬州炒饭、醪糟汤圆、火锅
饺子、包子（馅）：芹菜猪肉、香菇猪肉、萝卜羊肉、茄子、韭菜鸡蛋、木耳粉条（韭菜）豆腐
稀饭：小米、绿豆小米、玉米糊、豆芡芡小米、黑米、大米
凉菜：凉拌三丝、木耳西芹、糖拌西红柿、凉拌/椒油紫甘蓝、炝菠菜、凉调黄瓜、杏仁凉拌金针菇、凉拌茄子、凉拌沙盖、凉拌水萝卜
热菜：
素菜：芹菜豆腐、酸辣土豆丝、醋熘土豆丝、土豆烧豆角、豆角烧茄子、红烧/鱼香茄子、豆腐烧茄子、炒豆角、干煸豆角、干煸/蒜蓉油麦菜、椒盐蘑菇、醋熘白菜、小白菜烩豆腐、素炒甜椒、炒豆芽、麻婆豆腐、烧豆腐、青椒/韭菜/西红柿/胡萝卜鸡蛋、鱼香烘蛋、炒甘蓝、上汤娃娃菜、鸡蛋羹、 荤菜：木须肉、回锅肉、炒青椒、蒜薹/蒜苗肉丝、粉条炒肉、平菇肉片、宫保鸡丁、西芹肉片、青椒肉丝、木耳肉片、红烧/蒜烧/糖醋排骨、玉米炖排
骨、糖醋里脊、鱼香肉丝、青笋肉片、豆角炒肉、烩酸菜、土豆黄萝卜烧肉、醋熘丸子、清炒冬瓜、冬瓜炒肉、海米冬瓜、土豆烧牛肉、土豆烧鸡块、大盘鸡、啤酒焖牛肉、干煸牛肉丝、红烧牛肉、黑椒牛柳、软炸/糖醋里脊、水煮肉片、酸菜鱼、水煮鱼、红烧/糖醋/软炸鱼块（带鱼）、红烧肉、香菇炖鸡、可乐鸡翅、
特色菜：酸菜猪肉、清炖羊肉、大烩菜
汤：紫菜蛋花汤、清炖鲫鱼汤、玉米排骨汤、海带排骨汤、冬瓜排骨汤、豆腐三鲜汤、水果汤、绿豆汤、醪糟鸡蛋汤、红枣/莲子银耳汤、雪菜肉丝汤、蘑菇汤
面：西红柿鸡蛋/西红柿甜椒/洋葱胡萝卜肉丝/炒面、菜拌面、炸酱面、羊肉面（杂面）、砂锅方便面、臊子面