天冷得不想出门
那我们花三分钟来阅读一篇改变你认知的内容吧
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日本茶道是什么
生活的艺术,似乎成了最近的潮流。而茶的艺术,也同时变成了一时风尚。而越来越多的朋友去了日本,回来无不惊叹,我们的中国的茶艺和日本的茶道,相差太远了
日本的抹茶道,从千利休开始,到现在,一直秉承着历史传承,以独有的严谨,及日式的古典美学,以“和,静,清,寂”,打造了一套独特的人文艺术。冈仓天心于上世纪初,写了关于日本文化的“英文三部曲”,而“茶之书”,正是影响最大的,先后曾翻译为十几国语言,茶之书将日本的文化,美学,宗教,一并融入茶道之中,这部关于日本茶道古典美学的巨著,不但影响了日本的茶道,也使全世界为之惊叹
自在勾悬挂釜立于茶室中央,以木勺盛水,几十年如一日,磨练每一个抹茶道的动作。日本茶道的艺术,在无数岁月的专注中,以茶道具体现“宅寂”,以每一个严谨而细微精简的动作,以四季茶室的布置,无不体现出日本一丝不苟的古典美学
日本茶人森下典子,以二十年的茶道日子,写下了“日日是好日”。修习茶道,严谨而枯燥,但却充满了对生活的反思,对哲学的思考,进而由四季之景不同,日日茶道所带来的,是对每一个生活中美好的珍惜
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日本茶之道
在日式茶道不断被提及的今天,于是乎,很多中国人开始大呼,中国没有茶道,只有日本的才是真正的茶道美学,连三联周刊的王凯,也认为,中国唐宋的精髓在日本,似乎,中国茶道已经早已没落消失了
其实这个问题本身有点太大。我只能小心翼翼的提出一些自己的见解
首先,从文化上来说,中国与日本,对“道”的理解,以及对茶的追求,都有巨大的差异,日本的抹茶道是在遣唐使荣西在中国学成后带回日本,由村田珠光奠其基,经武野绍鸥发展,由千利休创立并发展壮大的
日式茶道的发展,离不开宗教与大名的影响。从历史来看,日本经历了很长一段时期的贫穷和混乱,而日本茶道的发展,也一直是围绕着宗教与大名,几乎在某种程度上,可以认为“抹茶道”是一种延续着严格的等级文化上发展出来有严格规范及礼仪的文化
我们今日在看到日式一丝不苟的茶道礼仪的时候,反而忽略了,这种极为严谨的美学的根基,一直都是建立在严格的等级制度和宗教神秘感上。实际上,在全世界各地的宗教研究上,都会延续有极为复杂而严谨的礼仪规范,从而传导优越及崇高的信仰感
而日本大名对“唐物”(古中国茶道具)的追求,不能简单的看为对中国文化的崇敬,而是建立于持有中国文化传承物品的一种天生优越感,由此,日式的抹茶道文化,才能基于一套严谨反复的流程种以不断的流传发展。
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中国之茶道在哪?
上图是中国唐朝的花岗岩茶道具组,样的茶道具,我们到现在几乎已经看不到了,因为中国的茶文化,一直是一个不断发展的过程
从陆羽写茶经开始,我们逐渐放弃了唐以前以加姜,肉桂等多种香料的”茶“,到宋代,我们中国的茶文化发展到了一个高峰,当时流行的团茶辗碎,做成茶末的点茶道,可以说是日本抹茶道的雏形。也正由于当时盛行的抹茶道,使黒釉茶器特别是建窑得到了极大的发展。我们今天很多人在惊叹建盏在日本的崇高的地位时,必须知道,这种黑釉茶碗,是在当时为体现点茶道斗茶而走向巅峰的茶具,而当这样的文化消失后,随之而来的肯定是整个窑口的消逝,正如我们现在已经见不到的马车产业,或是黑白电视机产业一样,由于失去了使用者而消逝
我们从明代开始,整个点茶道就被当时的朱大大给废除了。为什么呢?因为团茶实在太奢侈浪费了,而从中国的茶文化美学上来说,明朝的文人们也认为,点茶道没有办法体现出茶的真味,所以,我们的点茶道就慢慢的消失,变成了我们现在的饮茶方式
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文人的茶文化
实际上,我一直认为,真正属于中国神韵的茶道,也是由此开始的。我们的茶文化,更多的是一种文人文化,我们更提倡的是,以茶空间的布置,饮茶的方式,来体现文人心中的丘壑及心思。中国茶文化里,更提倡的是一种自由而畅快的体悟,当然我们对茶也有很复杂的一套系统,甚至对茶侣的相貌都有一定的要求,所以说,我们的古人们,才是真正的颜控协会会员
其实我们的茶道文化,更多的是一种文人茶文化。那些惊采绝艳的古人们,访友会茶,并非只是一套礼仪般的流程,而是融之于山水,汇之于文思。文人们对茶室的要求,不是简单的一套定制空间,而是尽显性情丘壑的文人空间。沈存周的锡器,又或是鸣远的壶,都不是简单的匠人,而是所思所想后以茶道具为型的艺术表达。又或是茗必武夷,壶必孟臣,杯必若琛的极致追求,尽是我们雅致茶文化的体现
国家和文化的历史,往往都是以百年为计数单位的。而所有文化的发展,都离不开经济。日本在他过往的历史中,都是相对贫穷的,所以,他们的茶道,更多的是在僧侣和门阀中以仪式的形态来发展壮大的,而在这相对富裕的50年里,他们的茶道文化,也随之以更为雅致的方法推广起来。
在我们中国的历史里,茶叶一直是我们长时期的贸易武器之一,对全世界都有深远的影响,整个英国及欧洲的茶叶文化,也是在原有中国茶文化的基础上发展出来了。而到了上个世纪的100年里,我们很不幸的是相对落后的时期,在大家都吃不饱的时期,我们的茶文化以某种特殊的形态短暂躲藏了起来。而当我们再次接触茶文化时,很大一部分时由台湾的茶文化重新发展起来。每一种文化都必须吸取当代的文化而再次发展。不管是李曙韵,或是林炳辉,其实他们发展起来的茶道文化,都借鉴了日式的抹茶道,而进行了自己的再发展。
所谓茶道,道是人文反思,并非一种固定的形态。如森下典子般几十年如一日的抹茶道,也许能体悟出某种玄妙的茶道美感及思辨,而以中国的方式发展的茶道美学,其实却更能体现出主人对茶文化的理解及胸襟。我们在搭建茶空间时,对桌椅的摆放,茶具的选择,墙上挂的画能否体现出主人家的性情,甚至于案上每一寸空间器物的摆放,都如实的反映了我们对茶与生活的反思。一味的追求各种反复的仪式,或是装饰,并不能让你感受道茶文化的魅力,最后茶所谓之道,还是只能在静心体悟茶与空间所给予的安静中慢慢浮上心头
其实茶如果只用来品饮,那他就是一种适合健康引用的饮料,而我们引至为道,其实寻求的,是心灵的净土,又或是文化的发展?如果只是一味的追求形制,实际上无论是日本的茶道,或是中国的茶道,其实最后,能带给我们的,也只是一杯茶罢了。又如,我们如今一味的在惊叹日本人的匠心,自己工作的时候仍然是敷衍了事,那其实,失去匠心的,不是国人,不过是我们自己罢了
我们在努力解释
大家都认为不可以解释的和茶相关的一切
微信:yinliucws
一起享受每泡茶的时光
本文为头条号作者发布,不代表今日头条立场。
天冷得不想出门
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日本茶道是什么
生活的艺术,似乎成了最近的潮流。而茶的艺术,也同时变成了一时风尚。而越来越多的朋友去了日本,回来无不惊叹,我们的中国的茶艺和日本的茶道,相差太远了
日本的抹茶道,从千利休开始,到现在,一直秉承着历史传承,以独有的严谨,及日式的古典美学,以“和,静,清,寂”,打造了一套独特的人文艺术。冈仓天心于上世纪初,写了关于日本文化的“英文三部曲”,而“茶之书”,正是影响最大的,先后曾翻译为十几国语言,茶之书将日本的文化,美学,宗教,一并融入茶道之中,这部关于日本茶道古典美学的巨著,不但影响了日本的茶道,也使全世界为之惊叹
自在勾悬挂釜立于茶室中央,以木勺盛水,几十年如一日,磨练每一个抹茶道的动作。日本茶道的艺术,在无数岁月的专注中,以茶道具体现“宅寂”,以每一个严谨而细微精简的动作,以四季茶室的布置,无不体现出日本一丝不苟的古典美学
日本茶人森下典子,以二十年的茶道日子,写下了“日日是好日”。修习茶道,严谨而枯燥,但却充满了对生活的反思,对哲学的思考,进而由四季之景不同,日日茶道所带来的,是对每一个生活中美好的珍惜
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日本茶之道
在日式茶道不断被提及的今天,于是乎,很多中国人开始大呼,中国没有茶道,只有日本的才是真正的茶道美学,连三联周刊的王凯,也认为,中国唐宋的精髓在日本,似乎,中国茶道已经早已没落消失了
其实这个问题本身有点太大。我只能小心翼翼的提出一些自己的见解
首先,从文化上来说,中国与日本,对“道”的理解,以及对茶的追求,都有巨大的差异,日本的抹茶道是在遣唐使荣西在中国学成后带回日本,由村田珠光奠其基,经武野绍鸥发展,由千利休创立并发展壮大的
日式茶道的发展,离不开宗教与大名的影响。从历史来看,日本经历了很长一段时期的贫穷和混乱,而日本茶道的发展,也一直是围绕着宗教与大名,几乎在某种程度上,可以认为“抹茶道”是一种延续着严格的等级文化上发展出来有严格规范及礼仪的文化
我们今日在看到日式一丝不苟的茶道礼仪的时候,反而忽略了,这种极为严谨的美学的根基,一直都是建立在严格的等级制度和宗教神秘感上。实际上,在全世界各地的宗教研究上,都会延续有极为复杂而严谨的礼仪规范,从而传导优越及崇高的信仰感
而日本大名对“唐物”(古中国茶道具)的追求,不能简单的看为对中国文化的崇敬,而是建立于持有中国文化传承物品的一种天生优越感,由此,日式的抹茶道文化,才能基于一套严谨反复的流程种以不断的流传发展。
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中国之茶道在哪?
上图是中国唐朝的花岗岩茶道具组,样的茶道具,我们到现在几乎已经看不到了,因为中国的茶文化,一直是一个不断发展的过程
从陆羽写茶经开始,我们逐渐放弃了唐以前以加姜,肉桂等多种香料的”茶“,到宋代,我们中国的茶文化发展到了一个高峰,当时流行的团茶辗碎,做成茶末的点茶道,可以说是日本抹茶道的雏形。也正由于当时盛行的抹茶道,使黒釉茶器特别是建窑得到了极大的发展。我们今天很多人在惊叹建盏在日本的崇高的地位时,必须知道,这种黑釉茶碗,是在当时为体现点茶道斗茶而走向巅峰的茶具,而当这样的文化消失后,随之而来的肯定是整个窑口的消逝,正如我们现在已经见不到的马车产业,或是黑白电视机产业一样,由于失去了使用者而消逝
我们从明代开始,整个点茶道就被当时的朱大大给废除了。为什么呢?因为团茶实在太奢侈浪费了,而从中国的茶文化美学上来说,明朝的文人们也认为,点茶道没有办法体现出茶的真味,所以,我们的点茶道就慢慢的消失,变成了我们现在的饮茶方式
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文人的茶文化
实际上,我一直认为,真正属于中国神韵的茶道,也是由此开始的。我们的茶文化,更多的是一种文人文化,我们更提倡的是,以茶空间的布置,饮茶的方式,来体现文人心中的丘壑及心思。中国茶文化里,更提倡的是一种自由而畅快的体悟,当然我们对茶也有很复杂的一套系统,甚至对茶侣的相貌都有一定的要求,所以说,我们的古人们,才是真正的颜控协会会员
其实我们的茶道文化,更多的是一种文人茶文化。那些惊采绝艳的古人们,访友会茶,并非只是一套礼仪般的流程,而是融之于山水,汇之于文思。文人们对茶室的要求,不是简单的一套定制空间,而是尽显性情丘壑的文人空间。沈存周的锡器,又或是鸣远的壶,都不是简单的匠人,而是所思所想后以茶道具为型的艺术表达。又或是茗必武夷,壶必孟臣,杯必若琛的极致追求,尽是我们雅致茶文化的体现
国家和文化的历史,往往都是以百年为计数单位的。而所有文化的发展,都离不开经济。日本在他过往的历史中,都是相对贫穷的,所以,他们的茶道,更多的是在僧侣和门阀中以仪式的形态来发展壮大的,而在这相对富裕的50年里,他们的茶道文化,也随之以更为雅致的方法推广起来。
在我们中国的历史里,茶叶一直是我们长时期的贸易武器之一,对全世界都有深远的影响,整个英国及欧洲的茶叶文化,也是在原有中国茶文化的基础上发展出来了。而到了上个世纪的100年里,我们很不幸的是相对落后的时期,在大家都吃不饱的时期,我们的茶文化以某种特殊的形态短暂躲藏了起来。而当我们再次接触茶文化时,很大一部分时由台湾的茶文化重新发展起来。每一种文化都必须吸取当代的文化而再次发展。不管是李曙韵,或是林炳辉,其实他们发展起来的茶道文化,都借鉴了日式的抹茶道,而进行了自己的再发展。
所谓茶道,道是人文反思,并非一种固定的形态。如森下典子般几十年如一日的抹茶道,也许能体悟出某种玄妙的茶道美感及思辨,而以中国的方式发展的茶道美学,其实却更能体现出主人对茶文化的理解及胸襟。我们在搭建茶空间时,对桌椅的摆放,茶具的选择,墙上挂的画能否体现出主人家的性情,甚至于案上每一寸空间器物的摆放,都如实的反映了我们对茶与生活的反思。一味的追求各种反复的仪式,或是装饰,并不能让你感受道茶文化的魅力,最后茶所谓之道,还是只能在静心体悟茶与空间所给予的安静中慢慢浮上心头
其实茶如果只用来品饮,那他就是一种适合健康引用的饮料,而我们引至为道,其实寻求的,是心灵的净土,又或是文化的发展?如果只是一味的追求形制,实际上无论是日本的茶道,或是中国的茶道,其实最后,能带给我们的,也只是一杯茶罢了。又如,我们如今一味的在惊叹日本人的匠心,自己工作的时候仍然是敷衍了事,那其实,失去匠心的,不是国人,不过是我们自己罢了
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