门店促销策略
1．促销的目的
(1)形成价格优势，向消费者不断传达价廉物美的信息，形成价格优势。
(2)吸引更多的顾客更频繁地光顾，增加其他部类商品的销售，提高生鲜市场占有率（如客
流量,客单价等）。
2．促销的方案
(１)特价促销是零售业最常见的一种促销手法，为了取得理想的促销效果，商品特价销售在实施中要关
注以下几点：
(1)价格要足够低。一般来说，特价销售要比市场价低20％—30％，比原订价要低10％以上，
才能吸引消费者购买。根据经验，通常小数量大降价的效果比大数量小降价更能吸引消费者，
而当减价只有6％—7％时，几乎不会有什么大效果，它只会吸引老顾客的注意。因此商品
进行特卖促销时，要把有限的让利集中在特定的少量品种上，使促销商品有较大的价格优势。
当然促销品种也不能太少，太少对消费者的吸引力也会下降，其数量以从生鲜和粮油每个中
分类商品选出一两种商品进行促销为宜。
(2)要选择顾客需求最旺的一些商品。实行特价销售的目的并不在于追求所有的顾客都来购
买特价商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来门店体验与购物。因此特价商品的品种一般要
选择顾客需求最旺的一些商品。有时使用新商品作为特价销售也能取得很好的效果。为了使
顾客对特价销售保持新鲜度，持续推动客流量，特价商品品种每隔一定时间要定期更换，实
行滚动促销。
(3)特价商品应陈列于商场十分显眼的位置上。特价商品一般采取变化陈列方式，为
了能更好地吸引消费者注意，应配合pop广告，在商品标价签上可采用旗形、锯形或其他有
创意的设计，以有别于其他商品，在标价签上可更多地采用红、黄、蓝等色彩鲜艳的颜色，
以突出特卖商品的价格。 (4)特价商品的供应数量要充足。大部分特卖商品，特别是dm上载明的商品，数量要准备充
足，以防止商品脱销影响商场信誉。当然，对小部分价格特别低的商品也可以实施限量供应，
售完为止，但此策略的运用必须符合有关促销约束的法律条款。
促销单品建议
顾客需求最旺的一些商品：
粮油组（例如大米，食用，酱油等等）
生鲜组（例如鸡蛋，叶菜类）
(２)满立减活动
(１)买满多少元现场立减多少元，(如全场买满99元立减5元等），其弊端有可能一次 性消费。
(２)买满多少元送多少元抵用券，(如全场买满99元送5元抵用券等)，其好处在于可
以促进再一次的入店体验与购物。
门店促销策略
1．促销的目的
(1)形成价格优势，向消费者不断传达价廉物美的信息，形成价格优势。
(2)吸引更多的顾客更频繁地光顾，增加其他部类商品的销售，提高生鲜市场占有率（如客
流量,客单价等）。
2．促销的方案
(１)特价促销是零售业最常见的一种促销手法，为了取得理想的促销效果，商品特价销售在实施中要关
注以下几点：
(1)价格要足够低。一般来说，特价销售要比市场价低20％—30％，比原订价要低10％以上，
才能吸引消费者购买。根据经验，通常小数量大降价的效果比大数量小降价更能吸引消费者，
而当减价只有6％—7％时，几乎不会有什么大效果，它只会吸引老顾客的注意。因此商品
进行特卖促销时，要把有限的让利集中在特定的少量品种上，使促销商品有较大的价格优势。
当然促销品种也不能太少，太少对消费者的吸引力也会下降，其数量以从生鲜和粮油每个中
分类商品选出一两种商品进行促销为宜。
(2)要选择顾客需求最旺的一些商品。实行特价销售的目的并不在于追求所有的顾客都来购
买特价商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来门店体验与购物。因此特价商品的品种一般要
选择顾客需求最旺的一些商品。有时使用新商品作为特价销售也能取得很好的效果。为了使
顾客对特价销售保持新鲜度，持续推动客流量，特价商品品种每隔一定时间要定期更换，实
行滚动促销。
(3)特价商品应陈列于商场十分显眼的位置上。特价商品一般采取变化陈列方式，为
了能更好地吸引消费者注意，应配合pop广告，在商品标价签上可采用旗形、锯形或其他有
创意的设计，以有别于其他商品，在标价签上可更多地采用红、黄、蓝等色彩鲜艳的颜色，
以突出特卖商品的价格。 (4)特价商品的供应数量要充足。大部分特卖商品，特别是dm上载明的商品，数量要准备充
足，以防止商品脱销影响商场信誉。当然，对小部分价格特别低的商品也可以实施限量供应，
售完为止，但此策略的运用必须符合有关促销约束的法律条款。
促销单品建议
顾客需求最旺的一些商品：
粮油组（例如大米，食用，酱油等等）
生鲜组（例如鸡蛋，叶菜类）
(２)满立减活动
(１)买满多少元现场立减多少元，(如全场买满99元立减5元等），其弊端有可能一次 性消费。
(２)买满多少元送多少元抵用券，(如全场买满99元送5元抵用券等)，其好处在于可
以促进再一次的入店体验与购物。