北京的美食

北京的美食

北京的美食街:

1、前门,老字号汇集的一条街

前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑,门前的招牌印证了他们的悠久历史。尽管这里的人气顶不上其他的美食街那样火爆,但是,却代表着京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。 这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。

2、平安大街,见证历史的美食街

改造后的平安大街的商业并没有想象中的火爆,但是从东四十条桥往西一路直行过去,路两旁的饭馆也是一家挨着一家,倒也是热闹非凡。由于靠近荷花市场,每到晚上,很多人都喜欢在平安大街上吃好晚饭,顺道折进后海,在那些温婉的酒吧里,享受一种惬意。

由于很多酒楼都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上,因此,平安大街上的餐饮也带着些许历史的韵味。格格府就是其中的一家,由于是清朝时慈禧太后赐予荣寿固伦公主用于完婚之

府邸,因此具有浓厚的历史色彩和文化底蕴,主营各种宫廷炖品,很有特色。而靠近平安里的北平楼则是一家经营老北京风味的酒楼,想吃爆肚、豆汁、炸酱面,来这里倒是全都能吃全。

3、方庄,夜宵火爆的美食街

有人说,方庄美食街的火爆得益于簋街的改造,原本在簋街红得发紫的金鼎轩搬到了方庄,带动了周围的人气。其实也不尽然,方庄美食街是近几年才火爆起来的,主要还是由于周边的居民区的兴建,配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备,街面宽阔,店面规模也不小。菜系特别全而多样,中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面,但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街,这里的高潮在饭点时间就已开始上演。

4、簋街,“麻小”活跃的不夜街

东直门簋街是北京最早火起来的食街,也是当年那些

“夜猫子”们深夜饕餮的地方。一些簋街上的老食客都这么

形容当年簋街最兴盛时的情景:“人人皆啖小龙虾,夜夜欢

歌到凌晨”。的确,来簋街的食客,多半是冲着“麻小”来的。

不过,随着簋街的改造,不少人气挺旺的小店迁走了,

簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。如今

的半条簋街,仍然留存着四五十家馆子。靠近东口的几家

回迁的馆子,什么通乐、天一阁,一到晚上还是人声鼎沸,

热闹非凡。

5、苏州街:蓄势待发的潜力食街

苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街,

一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商

务聚集地,因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的

餐厅。价位和装修都是中档以上的。

说到文化底蕴,就不得不提到这里的几家店,因为

都是占用的乐府花园的房子,古色古香。乐家怡园租的

是乐府花园的一个偏房套院。主营粤菜和湘菜,海鲜和

湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅门了,这

家店环境好占了乐府花园的最好的部分,走进宅院别有

洞天,亭台轩榭小桥流水。价位较高,经营高档的宫廷筵席,商务餐可以来这,比较有品位。

北京的美食

北京的美食街:

1、前门,老字号汇集的一条街

前门大街上汇集着京城的许多家老字号饭店,就像正阳门经历的风风雨雨一样,前门大街上的那些老字号饭店也是久经沧桑,门前的招牌印证了他们的悠久历史。尽管这里的人气顶不上其他的美食街那样火爆,但是,却代表着京城的食文化,也是外地人到北京必去的地方。 这里的百年老店有全聚德烤鸭店、都一处烧麦、开封第一楼灌汤包子、老正兴饭庄、壹条龙饭庄等等,全都是百年以上的老字号,而且口味也是相当正宗。

2、平安大街,见证历史的美食街

改造后的平安大街的商业并没有想象中的火爆,但是从东四十条桥往西一路直行过去,路两旁的饭馆也是一家挨着一家,倒也是热闹非凡。由于靠近荷花市场,每到晚上,很多人都喜欢在平安大街上吃好晚饭,顺道折进后海,在那些温婉的酒吧里,享受一种惬意。

由于很多酒楼都是建造在原先的一些王府、宅院的旧址上,因此,平安大街上的餐饮也带着些许历史的韵味。格格府就是其中的一家,由于是清朝时慈禧太后赐予荣寿固伦公主用于完婚之

府邸,因此具有浓厚的历史色彩和文化底蕴,主营各种宫廷炖品,很有特色。而靠近平安里的北平楼则是一家经营老北京风味的酒楼,想吃爆肚、豆汁、炸酱面,来这里倒是全都能吃全。

3、方庄,夜宵火爆的美食街

有人说,方庄美食街的火爆得益于簋街的改造,原本在簋街红得发紫的金鼎轩搬到了方庄,带动了周围的人气。其实也不尽然,方庄美食街是近几年才火爆起来的,主要还是由于周边的居民区的兴建,配套的餐饮业也相应发展起来。设施比较完备,街面宽阔,店面规模也不小。菜系特别全而多样,中餐、西餐都有。这条街虽然没有簋街夜夜笙歌的场面,但也许是因为餐厅的档次和整体氛围高于簋街,这里的高潮在饭点时间就已开始上演。

4、簋街,“麻小”活跃的不夜街

东直门簋街是北京最早火起来的食街,也是当年那些

“夜猫子”们深夜饕餮的地方。一些簋街上的老食客都这么

形容当年簋街最兴盛时的情景:“人人皆啖小龙虾,夜夜欢

歌到凌晨”。的确,来簋街的食客,多半是冲着“麻小”来的。

不过,随着簋街的改造,不少人气挺旺的小店迁走了,

簋街虽然已经不敌当年的繁华,但是人气依然还在。如今

的半条簋街,仍然留存着四五十家馆子。靠近东口的几家

回迁的馆子,什么通乐、天一阁,一到晚上还是人声鼎沸,

热闹非凡。

5、苏州街:蓄势待发的潜力食街

苏州街是中关村地区的一条蕴藏无限潜力的食街,

一直悄悄地蓄势待发。或许由于靠近中关村这样的IT商

务聚集地,因此这里的餐饮大都是具有一些文化底蕴的

餐厅。价位和装修都是中档以上的。

说到文化底蕴,就不得不提到这里的几家店,因为

都是占用的乐府花园的房子,古色古香。乐家怡园租的

是乐府花园的一个偏房套院。主营粤菜和湘菜,海鲜和

湘菜小炒都做得很地道。另一家就是白家大宅门了,这

家店环境好占了乐府花园的最好的部分,走进宅院别有

洞天,亭台轩榭小桥流水。价位较高,经营高档的宫廷筵席,商务餐可以来这,比较有品位。


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