吃开心果有什么好处
开心果，又名必思答、绿仁果，主产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，中国新疆亦有栽培。
开心果果仁是极高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270
毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等；种仁含油率高达45.1%。
开心果味甘无毒，常吃可以温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症，益处颇多。
保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
抗衰老
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E ，不仅有抗衰老的作用，还能增强体质。
润肠排毒
由于开心果中含有丰富的油脂，因此开心果也有润肠通便的作用，这也有助于机体排毒。 降血脂、护心脏
富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
控制体重
每天吃上28
克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量并达到控制体重的目的。
吃开心果有什么好处
开心果，又名必思答、绿仁果，主产于叙利亚、伊拉克、伊朗、前苏联西南部和南欧，中国新疆亦有栽培。
开心果果仁是极高营养的食品，每100克果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270
毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等；种仁含油率高达45.1%。
开心果味甘无毒，常吃可以温肾暖脾，补益虚损，调中顺气，治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症，益处颇多。
保护视力
开心果紫红色的果衣，含有花青素，这是一种天然抗氧化物质，而翠绿色的果仁中则含有丰富的叶黄素，它不仅仅可以抗氧化，而且对保护视网膜也很有好处。
抗衰老
开心果营养丰富，其种仁含蛋白质约20%，含糖15%～18%，还可以榨油。果仁还含有维生素E ，不仅有抗衰老的作用，还能增强体质。
润肠排毒
由于开心果中含有丰富的油脂，因此开心果也有润肠通便的作用，这也有助于机体排毒。 降血脂、护心脏
富含精氨酸，它不仅可以缓解动脉硬化的发生，有助于降低血脂，还能降低心脏病发作危险，降低胆固醇，缓解急性精神压力反应等。
控制体重
每天吃上28
克开心果，大概是49颗左右，不仅不用担心发胖，还有助于控制体重。这是因为吃饱的感觉通常需要20分钟，吃开心果可以通过剥壳延长食用时间，让人产生饱腹感和满足感，从而帮助减少食量并达到控制体重的目的。