植物总糖和还原糖检测试剂盒(硝基水杨酸法)
简介：
植物体内的碳素营养状况以及农产品的品质形状，常以糖含量作为重要指标，植物总糖和还原糖检测试剂盒(硝基水杨酸法)检测原理是还原糖在碱性条件下被氧化成糖酸，3,5-二硝基水杨酸被还原为棕红色的氨基化合物。
在540nm处测定棕红色物质的吸光度，该吸光度值与还原糖含量呈线性关系，利用比色法和标准曲线测得样品中的还原糖和总糖的含量。本试剂盒仅用于科研领域，不宜用于临床诊断或其他用途。
操作步骤(仅供参考)：
1、 还原糖的提取：
①称取植物样品剪碎，加入蒸馏水约匀浆，转移至烧杯或三角瓶中，用12ml蒸馏水冲洗研磨器2－3次，洗出液也转移至该容器。 ②50℃水浴，并不时搅拌，以便还原糖彻底浸出。 将沉淀和浸出液转移至50ml离心管，离心。
④留取上清液，向沉淀中加入20ml蒸馏水，混匀，再次离心。
⑤留取上清液，将2次获得的上清液合并，用蒸馏水定容至100ml(提取液)，混匀，作为还原糖待测液。 2、 总糖的水解和提取：
①称取植物样品，剪碎，加入蒸馏水约匀浆，转移至烧杯或三角瓶中，用蒸馏水冲洗研磨器2－3次，洗出液也转移至该容器。
②向容器中加入盐酸溶液，搅拌均匀，煮沸，并不时搅拌。
取2滴滴加于载玻片上，滴加1滴显色液，检查水解是否完全，如已经水解完全，则不显示蓝色。
④水解完毕后，冷却至室温，加入溶液，使溶液pH至7.4，用蒸馏水定容至100ml，混匀，离心或过滤。
⑤取上清或滤液，用蒸馏水定容至100ml，成稀释1000倍的总糖水解液(提取液)，取总糖
水解液，测定其还原糖的含量。
3、 制作葡萄糖标准曲线：取干净离心管或试管，按下表进行操作，以0号调零，检测540nm
4、还原糖测定：取制备好的还原糖提取液或者总糖水解液2ml，分别加入DNS检测液2ml，其余操作同标准曲线的操作，540nm处测定各管的吸光度。
计算公式：
还原糖的百分含量：
还原糖含量(%)=(C×VT)/(m×Vs)×100 总糖的百分含量：
总糖含量(%)=(C×VT)/(m×Vs)×100×10×0.9
注意事项：
1、 上述低温试剂避免反复冻融，以免失效或效率下降。
2、 待测样本如不能及时测定，应置于2~8℃保存，3天内稳定。
3、 如果样品还原糖浓度过高，应用蒸馏水稀释后重测，结果乘以稀释倍数。
4、 总糖计算公式在测定干扰杂质很少、还原糖含量相对总糖含量很少时使用，×0.9是为
了从测定出的总糖水解成单糖中，扣除水解时所消耗的水量。
植物总糖和还原糖检测试剂盒(硝基水杨酸法)
简介：
植物体内的碳素营养状况以及农产品的品质形状，常以糖含量作为重要指标，植物总糖和还原糖检测试剂盒(硝基水杨酸法)检测原理是还原糖在碱性条件下被氧化成糖酸，3,5-二硝基水杨酸被还原为棕红色的氨基化合物。
在540nm处测定棕红色物质的吸光度，该吸光度值与还原糖含量呈线性关系，利用比色法和标准曲线测得样品中的还原糖和总糖的含量。本试剂盒仅用于科研领域，不宜用于临床诊断或其他用途。
操作步骤(仅供参考)：
1、 还原糖的提取：
①称取植物样品剪碎，加入蒸馏水约匀浆，转移至烧杯或三角瓶中，用12ml蒸馏水冲洗研磨器2－3次，洗出液也转移至该容器。 ②50℃水浴，并不时搅拌，以便还原糖彻底浸出。 将沉淀和浸出液转移至50ml离心管，离心。
④留取上清液，向沉淀中加入20ml蒸馏水，混匀，再次离心。
⑤留取上清液，将2次获得的上清液合并，用蒸馏水定容至100ml(提取液)，混匀，作为还原糖待测液。 2、 总糖的水解和提取：
①称取植物样品，剪碎，加入蒸馏水约匀浆，转移至烧杯或三角瓶中，用蒸馏水冲洗研磨器2－3次，洗出液也转移至该容器。
②向容器中加入盐酸溶液，搅拌均匀，煮沸，并不时搅拌。
取2滴滴加于载玻片上，滴加1滴显色液，检查水解是否完全，如已经水解完全，则不显示蓝色。
④水解完毕后，冷却至室温，加入溶液，使溶液pH至7.4，用蒸馏水定容至100ml，混匀，离心或过滤。
⑤取上清或滤液，用蒸馏水定容至100ml，成稀释1000倍的总糖水解液(提取液)，取总糖
水解液，测定其还原糖的含量。
3、 制作葡萄糖标准曲线：取干净离心管或试管，按下表进行操作，以0号调零，检测540nm
4、还原糖测定：取制备好的还原糖提取液或者总糖水解液2ml，分别加入DNS检测液2ml，其余操作同标准曲线的操作，540nm处测定各管的吸光度。
计算公式：
还原糖的百分含量：
还原糖含量(%)=(C×VT)/(m×Vs)×100 总糖的百分含量：
总糖含量(%)=(C×VT)/(m×Vs)×100×10×0.9
注意事项：
1、 上述低温试剂避免反复冻融，以免失效或效率下降。
2、 待测样本如不能及时测定，应置于2~8℃保存，3天内稳定。
3、 如果样品还原糖浓度过高，应用蒸馏水稀释后重测，结果乘以稀释倍数。
4、 总糖计算公式在测定干扰杂质很少、还原糖含量相对总糖含量很少时使用，×0.9是为
了从测定出的总糖水解成单糖中，扣除水解时所消耗的水量。