菊花的药理和临床应用研究

・1740・Dec. 2005, V ol. 26, N o. 12G u angdong Medical Journal  

菊花的药理和临床应用研究

王春霞 综述 陈志良 审校

南方医科大学南方医院药学部(广州510515)

  菊花是菊科植物菊(Chrysanthemum m orifolium Ra 2

mat ) 的干燥头状花序, 为多年生草本, 性味甘苦, 凉。具有疏风、清热、明目、解毒的功效, 主治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒[1]。下面就其化学成分, 药理作用和临床应用方面的研究进展介绍如下。

1 化学成分

  花和茎含挥发油, 并有腺嘌呤(Adenine ) 、胆碱(Choline ) 、水苏碱(S tachydrine ) 等。花又含菊甙(矢车菊甙, Chrysanthem in ) 、氨基酸、黄酮类及微量维生素B 1。挥发油主要含龙脑(Borneol ) 、樟脑、菊油环酮

(Chrysanthenone ,C10H14O ) 等。黄酮类有木犀草素-7-葡萄糖甙(Luteolin -7-glucoside ) 、大波斯菊甙(C os 2m osiin ) 、刺槐甙(Acacetin -7-rhamnoglucoside ) 。尚含丁二酸二甲基酰肼(Am inozide ) [1]Ca M g ,P ,S ,K 含量很高,B ,Fe ,Mn 近年来对亳菊、-β--葡萄糖苷、芹

[3]

菜素-7-O -、木犀草素-7-O -β-D -葡萄糖苷以及绿原酸[5]用薄层层析法进行了对照分析, 同时对4种菊花叶的总黄酮含量进行了测定, 结果表明4种菊花叶的色谱图基本相同, 并且叶中都含有绿原酸, 总黄酮含量:亳菊5150%, 滁菊5150%, 贡菊3126%, 杭白菊9148%[6]。

2 药理作用

2. 1 对心血管系统的作用 现代药理研究发现, 菊花可以显著扩张心脏冠状动脉, 增加冠脉血流量, 并可提

高心肌细胞对缺氧的耐受力。因此, 菊花在临床上常用于治疗冠心病。菊花中含的菊甙有很好的降血压作用, 临床上常配伍其他药物治疗高血压[7]。2. 2 对胆固醇代谢的影响 菊花水煎剂能抑制大鼠肝微粒体中的羟甲基戊二酰辅酶A 还原酶(H MG R ) 的活力, 激活胆固醇7-2-羟化酶, 起到加快胆固醇代谢的作用。菊花提取物对大鼠血清胆固醇的升高有明显改善作用, 对于正常的基础饲料组大鼠, 菊花提取物能保持血清总胆固醇基本不变, 而提高有保护作用的H D L 浓度, 降低有危害作用的LD L 浓度, 在高脂膳食情况下具有抑制血胆固醇和甘油三酯升高的作用[8]。2. 3 抗病原体作用 菊花在体外对革兰阳性细菌(金

人型结核杆菌有黄色葡萄球菌及β-溶血性链球菌) 、

某些抑制作用。其水浸剂(1∶4) 对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用[1]。菊花对单纯疱疹病毒(HS V -1) 、脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用[9]。菊花还具有抗艾滋病作用, 它能抑制Z V 递

转录酶和H LV 复制的活性, 从其中分离得到的金合欢素-7-0-β-D -0比喃半乳糖甙是抗HZ V 的新活性成分, 且毒性相当低。2. 4 抗炎作用 菊花提取物对小鼠腹腔注射, 可使皮内注射组织胺之局部台盼蓝之扩散较小, 显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。其提取物10mg 相当芦丁215mg 之效力[1]。2. 5 抗衰老作用 菊花可以扩张脑血管, 增加脑部血液灌流量, 它还含有许多挥发性物质, 可以提高脑细胞的活性, , 而且通过菊花提取物对PUFA 过氧化体系、T BAS 生成体-Lum inol 发光体系的抑制作用, 研究了菊花的不同提取物的抗氧化活性。结果表明, 菊花黄酮类化合物有清除羟自由基、超氧阴离子的能力, 且有着较强的抗氧化活性, 并且发现菊花抗氧化活性与黄酮类化合物含量相关。2. 7 驱铅作用 冯昶等[11]将昆明种雄性小白鼠随机分为3组:阴性对照组:不给予铅染毒, 也不给予菊花茶灌胃; 染毒组:15mg/kg 醋酸铅腹腔注射染毒, 隔天1次, 共11次,22d ; 实验组:铅染毒(方法同染毒组) 的当天开始每天1次112m l 菊花茶灌胃, 共22次。结果:阴

m ol/L 和12117性对照组血铅和骨铅平均为010502μ

μg/g ; 染毒组的血铅和骨铅明显升高, 分别达到718048μm ol/L 和182132μg/g , 为阴性对照组的155倍和14倍之多; 而实验组血铅和骨铅均低于染毒组, 较染毒组分别下降3615%和3314%, 均具有统计学意义。2. 8 抗肿瘤作用 从菊花中分离出来的蒲公英赛炮型3-羟基三萜类对由12-0十四酰大戟二萜醇-13-酯(TPA ) 引起的小鼠皮肤肿瘤有显著的抑制作用, 其LD 50为0103~0106mg/kg 。

3 临床应用

3. 1 偏头痛 应用单味杭菊花泡茶内服治疗偏头痛32例, 方法:杭菊花20g , 开水1000m l 泡, 每日分3次

饮用或代茶常年饮用, 一疗程2个月。结果:治愈23例, 有效9例, 治疗显效最短半月, 最长2个月, 有6例患者一直坚持每天代茶饮用, 不但治愈了偏头痛, 还治愈了多年的失眠症,3例患者高血压病好转[12]。菊花止痛汤治疗偏头痛96例。方法:菊花15g 、川芎15g 、白芷10g 、佩兰15g 、牛膝15g 、白芍15g 、枳壳10g 、全蝎

6g 、钩藤15g ,1剂/d , 口服3次,7剂为一疗程。结

2005年12月第26卷第12期广东医学 ・1741・

果:用药1~2个疗程后, 痊愈61例, 显效19例, 有效

11例, 无效5例, 总有效率94. 79%[13]。

3. 2 眩晕 菊花生地饮治疗眩晕42例。方法:菊花30g 、生地20g 、女贞子15g 、夏枯草20g 、白芷10g 、枸杞子20g 、白蒺藜15g 、牡蛎30g 、佛手10g 。1剂/d , 分2次早晚各服1次。连服6剂为一疗程。结果:治愈9例, 显效13例, 有效10例。总有效率为100%[14]。菊花钩藤饮配合西药治疗高血压病眩晕。方法:将80例患者随机分为对照组和治疗组, 对照组32例, 根据患者高血压的程度给予心痛定, 巯甲丙脯酸以控制血压, 以晕复静2片,2次/d , 以改善眩晕症状。治疗组48例, 血压的控制方法与对照组相同, 用菊花钩藤饮加味分型治疗眩晕。基本方组成:菊花、丹参、川牛膝各9g 、钩藤、全当归、生地、白芍各12g 、生龙骨、生牡蛎各30g 。结果:两组临床治愈率, 总有效率差异均有显著性[15]。3. 3 眼疾 菊花明目饮加减治疗色素膜炎47例。方法:菊花18g 、黄芩12g 、柴胡6g 、龙胆草3g 、知母、玄参、赤芍、牡丹皮各9g 、防风3g 、青葙子6g 。1剂/d , 水煎服。结果:治疗最短10d , 最长87d , 96103%[16]。, 著。方法:青黛4. 5g (冲服10服) 、大黄9g () 荆芥g 厚朴9g 、甘草3g 、g 包煎) 。先将菊花、金银花、甘草、荆芥、车前子加水500m l 浸泡1h 后, 置炉煎沸20m in 下大黄, 去药渣, 得药汁200~300m l 。用药汁冲服青黛、芒硝, 分早晚2次服下, 1剂/d , 同时用菊花、蒲公英、车前草、霜桑叶适量煎洗

[17]

双目,2次/d 。3. 4 急慢性咽炎 应用菊花方治疗急慢性咽炎。方法:菊花10g 、金银花8g 、麦冬12g 、桔梗8g 、胖大海6g 、木蝴蝶1g 、生甘草6g 。上药掺匀, 取适量加入白开水浸泡10~15m in , 代茶饮。1剂/d ,3d 为一疗程。急性咽炎用1~2个疗程, 慢性咽炎用3~5个疗程。结果:治疗300例患者, 均获良效[18]。3. 5 溃疡性结肠炎 使用菊花煎剂治疗溃疡性结肠炎。方法:将62例患者随机分为菊花煎剂和激素组各31例。菊花煎剂组取菊花100g 水煎至100m l , 每晚1次保留灌肠。激素组氢化可的松100mg +生理盐水100m l 每晚1次保留灌肠。结果:菊花煎剂组治愈率为74119%, 激素组为70196%。两组疗效相似, 但菊花煎

剂无副作用, 且复发率低[19]。

4 小结

  以上通过归纳各学者对菊花的化学成分, 药理作用以及临床应用的研究, 对进一步了解菊花的药理, 化学性质和药用价值, 并充分发挥临床疗效起着指导性的意义。

参考文献

1 江苏新医学院. 中药大辞典. 上海:上海科技出版社,1997. 2008

~2011

2 揭新明, 侯 霞. 花微量及宏量元素分析. 广东微量元素科学,

1997,4(6) :62

3 刘金旗, 吴德林, 王 兰, 等. 菊花中黄酮苷的含量分析. 中草药

, 2001,32(4) :308

4 刘金旗, 吴德林, 王 兰, 等. 菊花中木犀草素-7-O -β-D -葡

萄糖苷的含量测定. 中成药,2001,23(1) :52

5 国家药典委员会编. 中国药典一部. 北京:化学工业出版社,

2000. 253,292

6 刘金旗, 兰, .

, (47 . . 天津中医学院学报,1996,2:

38

8, 彭广芳, 王晓梅, 等. 菊花的药理研究进展. 时珍国医国

药,1998,9(6) :580

9 蔡宝昌, 潘 杨, 吴 皓, 等. 国外医学中医中药分册,1997,19

(3) :48

10张尔贤, 方 黎, 张 捷, 等. 菊花提取物的抗氧化活性研究. 食

品科学,2000,21(7) :6

11冯 昶, 范广勤, 朱建华, 等. 菊花茶实验性驱铅作用研究. 劳动

医学,1999,16(3) :164

12刘炳凤. 单味菊花饮治疗偏头痛32例. 河南中医, 1995, 15(4) :

234

13董锡安, 于叔珍, 王金芳. 菊花止痛汤治疗偏头痛96例. 吉林中

医药, 1998, 2:32

14王永宪. 自拟菊花生地饮治疗眩晕42例. 辽宁中医杂志, 1994,

21(12) :558

15江 琳. 菊花钩藤饮配合西药治疗高血压病眩晕48例. 安徽中

医临床杂志, 1997, 9(6) :305

16周凤建, 张教景. 菊花明目饮加减治疗色素膜炎47例. 山东中

医杂志, 1996, 15(10) :448

17王衍海. 加味菊花承气汤治疗天行赤眼. 河南中医, 1998, 18

(2) :30

18侯瑞田. 菊花方治疗急慢性咽炎. 山东中医杂志, 1995, 14(5) :

277

19林 静, 秦云才, 张 伟. 菊花煎剂对溃疡性结肠炎的治疗效

果. 前卫医药杂志,1998, 15(5) :313

(收稿日期:2005-04-18 编辑:祝 华)

喜讯

由中国科技期刊编辑学会医学分会、中华医学会杂志社联合主办的第四届全国医药卫生期刊出版学术会议暨第三届医学分会会议于2005年6月在安徽省黄山市举行。我刊主编苏焕群编审当选为中国科学技术期刊编辑学会医学分会第三届委员会委员。这将有利于增强我刊与全国医药卫生期刊的交流与合作, 进一步提高我刊的学术质量和编辑出版水平, 为我国期刊事业的发展做出我们的贡献。

本刊编辑部

・1740・Dec. 2005, V ol. 26, N o. 12G u angdong Medical Journal  

菊花的药理和临床应用研究

王春霞 综述 陈志良 审校

南方医科大学南方医院药学部(广州510515)

  菊花是菊科植物菊(Chrysanthemum m orifolium Ra 2

mat ) 的干燥头状花序, 为多年生草本, 性味甘苦, 凉。具有疏风、清热、明目、解毒的功效, 主治头痛、眩晕、目赤、心胸烦热、疔疮、肿毒[1]。下面就其化学成分, 药理作用和临床应用方面的研究进展介绍如下。

1 化学成分

  花和茎含挥发油, 并有腺嘌呤(Adenine ) 、胆碱(Choline ) 、水苏碱(S tachydrine ) 等。花又含菊甙(矢车菊甙, Chrysanthem in ) 、氨基酸、黄酮类及微量维生素B 1。挥发油主要含龙脑(Borneol ) 、樟脑、菊油环酮

(Chrysanthenone ,C10H14O ) 等。黄酮类有木犀草素-7-葡萄糖甙(Luteolin -7-glucoside ) 、大波斯菊甙(C os 2m osiin ) 、刺槐甙(Acacetin -7-rhamnoglucoside ) 。尚含丁二酸二甲基酰肼(Am inozide ) [1]Ca M g ,P ,S ,K 含量很高,B ,Fe ,Mn 近年来对亳菊、-β--葡萄糖苷、芹

[3]

菜素-7-O -、木犀草素-7-O -β-D -葡萄糖苷以及绿原酸[5]用薄层层析法进行了对照分析, 同时对4种菊花叶的总黄酮含量进行了测定, 结果表明4种菊花叶的色谱图基本相同, 并且叶中都含有绿原酸, 总黄酮含量:亳菊5150%, 滁菊5150%, 贡菊3126%, 杭白菊9148%[6]。

2 药理作用

2. 1 对心血管系统的作用 现代药理研究发现, 菊花可以显著扩张心脏冠状动脉, 增加冠脉血流量, 并可提

高心肌细胞对缺氧的耐受力。因此, 菊花在临床上常用于治疗冠心病。菊花中含的菊甙有很好的降血压作用, 临床上常配伍其他药物治疗高血压[7]。2. 2 对胆固醇代谢的影响 菊花水煎剂能抑制大鼠肝微粒体中的羟甲基戊二酰辅酶A 还原酶(H MG R ) 的活力, 激活胆固醇7-2-羟化酶, 起到加快胆固醇代谢的作用。菊花提取物对大鼠血清胆固醇的升高有明显改善作用, 对于正常的基础饲料组大鼠, 菊花提取物能保持血清总胆固醇基本不变, 而提高有保护作用的H D L 浓度, 降低有危害作用的LD L 浓度, 在高脂膳食情况下具有抑制血胆固醇和甘油三酯升高的作用[8]。2. 3 抗病原体作用 菊花在体外对革兰阳性细菌(金

人型结核杆菌有黄色葡萄球菌及β-溶血性链球菌) 、

某些抑制作用。其水浸剂(1∶4) 对某些常见皮肤致病性真菌亦有抑制作用[1]。菊花对单纯疱疹病毒(HS V -1) 、脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用[9]。菊花还具有抗艾滋病作用, 它能抑制Z V 递

转录酶和H LV 复制的活性, 从其中分离得到的金合欢素-7-0-β-D -0比喃半乳糖甙是抗HZ V 的新活性成分, 且毒性相当低。2. 4 抗炎作用 菊花提取物对小鼠腹腔注射, 可使皮内注射组织胺之局部台盼蓝之扩散较小, 显示其能抑制毛细血管的通透性而有抗炎作用。其提取物10mg 相当芦丁215mg 之效力[1]。2. 5 抗衰老作用 菊花可以扩张脑血管, 增加脑部血液灌流量, 它还含有许多挥发性物质, 可以提高脑细胞的活性, , 而且通过菊花提取物对PUFA 过氧化体系、T BAS 生成体-Lum inol 发光体系的抑制作用, 研究了菊花的不同提取物的抗氧化活性。结果表明, 菊花黄酮类化合物有清除羟自由基、超氧阴离子的能力, 且有着较强的抗氧化活性, 并且发现菊花抗氧化活性与黄酮类化合物含量相关。2. 7 驱铅作用 冯昶等[11]将昆明种雄性小白鼠随机分为3组:阴性对照组:不给予铅染毒, 也不给予菊花茶灌胃; 染毒组:15mg/kg 醋酸铅腹腔注射染毒, 隔天1次, 共11次,22d ; 实验组:铅染毒(方法同染毒组) 的当天开始每天1次112m l 菊花茶灌胃, 共22次。结果:阴

m ol/L 和12117性对照组血铅和骨铅平均为010502μ

μg/g ; 染毒组的血铅和骨铅明显升高, 分别达到718048μm ol/L 和182132μg/g , 为阴性对照组的155倍和14倍之多; 而实验组血铅和骨铅均低于染毒组, 较染毒组分别下降3615%和3314%, 均具有统计学意义。2. 8 抗肿瘤作用 从菊花中分离出来的蒲公英赛炮型3-羟基三萜类对由12-0十四酰大戟二萜醇-13-酯(TPA ) 引起的小鼠皮肤肿瘤有显著的抑制作用, 其LD 50为0103~0106mg/kg 。

3 临床应用

3. 1 偏头痛 应用单味杭菊花泡茶内服治疗偏头痛32例, 方法:杭菊花20g , 开水1000m l 泡, 每日分3次

饮用或代茶常年饮用, 一疗程2个月。结果:治愈23例, 有效9例, 治疗显效最短半月, 最长2个月, 有6例患者一直坚持每天代茶饮用, 不但治愈了偏头痛, 还治愈了多年的失眠症,3例患者高血压病好转[12]。菊花止痛汤治疗偏头痛96例。方法:菊花15g 、川芎15g 、白芷10g 、佩兰15g 、牛膝15g 、白芍15g 、枳壳10g 、全蝎

6g 、钩藤15g ,1剂/d , 口服3次,7剂为一疗程。结

2005年12月第26卷第12期广东医学 ・1741・

果:用药1~2个疗程后, 痊愈61例, 显效19例, 有效

11例, 无效5例, 总有效率94. 79%[13]。

3. 2 眩晕 菊花生地饮治疗眩晕42例。方法:菊花30g 、生地20g 、女贞子15g 、夏枯草20g 、白芷10g 、枸杞子20g 、白蒺藜15g 、牡蛎30g 、佛手10g 。1剂/d , 分2次早晚各服1次。连服6剂为一疗程。结果:治愈9例, 显效13例, 有效10例。总有效率为100%[14]。菊花钩藤饮配合西药治疗高血压病眩晕。方法:将80例患者随机分为对照组和治疗组, 对照组32例, 根据患者高血压的程度给予心痛定, 巯甲丙脯酸以控制血压, 以晕复静2片,2次/d , 以改善眩晕症状。治疗组48例, 血压的控制方法与对照组相同, 用菊花钩藤饮加味分型治疗眩晕。基本方组成:菊花、丹参、川牛膝各9g 、钩藤、全当归、生地、白芍各12g 、生龙骨、生牡蛎各30g 。结果:两组临床治愈率, 总有效率差异均有显著性[15]。3. 3 眼疾 菊花明目饮加减治疗色素膜炎47例。方法:菊花18g 、黄芩12g 、柴胡6g 、龙胆草3g 、知母、玄参、赤芍、牡丹皮各9g 、防风3g 、青葙子6g 。1剂/d , 水煎服。结果:治疗最短10d , 最长87d , 96103%[16]。, 著。方法:青黛4. 5g (冲服10服) 、大黄9g () 荆芥g 厚朴9g 、甘草3g 、g 包煎) 。先将菊花、金银花、甘草、荆芥、车前子加水500m l 浸泡1h 后, 置炉煎沸20m in 下大黄, 去药渣, 得药汁200~300m l 。用药汁冲服青黛、芒硝, 分早晚2次服下, 1剂/d , 同时用菊花、蒲公英、车前草、霜桑叶适量煎洗

[17]

双目,2次/d 。3. 4 急慢性咽炎 应用菊花方治疗急慢性咽炎。方法:菊花10g 、金银花8g 、麦冬12g 、桔梗8g 、胖大海6g 、木蝴蝶1g 、生甘草6g 。上药掺匀, 取适量加入白开水浸泡10~15m in , 代茶饮。1剂/d ,3d 为一疗程。急性咽炎用1~2个疗程, 慢性咽炎用3~5个疗程。结果:治疗300例患者, 均获良效[18]。3. 5 溃疡性结肠炎 使用菊花煎剂治疗溃疡性结肠炎。方法:将62例患者随机分为菊花煎剂和激素组各31例。菊花煎剂组取菊花100g 水煎至100m l , 每晚1次保留灌肠。激素组氢化可的松100mg +生理盐水100m l 每晚1次保留灌肠。结果:菊花煎剂组治愈率为74119%, 激素组为70196%。两组疗效相似, 但菊花煎

剂无副作用, 且复发率低[19]。

4 小结

  以上通过归纳各学者对菊花的化学成分, 药理作用以及临床应用的研究, 对进一步了解菊花的药理, 化学性质和药用价值, 并充分发挥临床疗效起着指导性的意义。

参考文献

1 江苏新医学院. 中药大辞典. 上海:上海科技出版社,1997. 2008

~2011

2 揭新明, 侯 霞. 花微量及宏量元素分析. 广东微量元素科学,

1997,4(6) :62

3 刘金旗, 吴德林, 王 兰, 等. 菊花中黄酮苷的含量分析. 中草药

, 2001,32(4) :308

4 刘金旗, 吴德林, 王 兰, 等. 菊花中木犀草素-7-O -β-D -葡

萄糖苷的含量测定. 中成药,2001,23(1) :52

5 国家药典委员会编. 中国药典一部. 北京:化学工业出版社,

2000. 253,292

6 刘金旗, 兰, .

, (47 . . 天津中医学院学报,1996,2:

38

8, 彭广芳, 王晓梅, 等. 菊花的药理研究进展. 时珍国医国

药,1998,9(6) :580

9 蔡宝昌, 潘 杨, 吴 皓, 等. 国外医学中医中药分册,1997,19

(3) :48

10张尔贤, 方 黎, 张 捷, 等. 菊花提取物的抗氧化活性研究. 食

品科学,2000,21(7) :6

11冯 昶, 范广勤, 朱建华, 等. 菊花茶实验性驱铅作用研究. 劳动

医学,1999,16(3) :164

12刘炳凤. 单味菊花饮治疗偏头痛32例. 河南中医, 1995, 15(4) :

234

13董锡安, 于叔珍, 王金芳. 菊花止痛汤治疗偏头痛96例. 吉林中

医药, 1998, 2:32

14王永宪. 自拟菊花生地饮治疗眩晕42例. 辽宁中医杂志, 1994,

21(12) :558

15江 琳. 菊花钩藤饮配合西药治疗高血压病眩晕48例. 安徽中

医临床杂志, 1997, 9(6) :305

16周凤建, 张教景. 菊花明目饮加减治疗色素膜炎47例. 山东中

医杂志, 1996, 15(10) :448

17王衍海. 加味菊花承气汤治疗天行赤眼. 河南中医, 1998, 18

(2) :30

18侯瑞田. 菊花方治疗急慢性咽炎. 山东中医杂志, 1995, 14(5) :

277

19林 静, 秦云才, 张 伟. 菊花煎剂对溃疡性结肠炎的治疗效

果. 前卫医药杂志,1998, 15(5) :313

(收稿日期:2005-04-18 编辑:祝 华)

喜讯

由中国科技期刊编辑学会医学分会、中华医学会杂志社联合主办的第四届全国医药卫生期刊出版学术会议暨第三届医学分会会议于2005年6月在安徽省黄山市举行。我刊主编苏焕群编审当选为中国科学技术期刊编辑学会医学分会第三届委员会委员。这将有利于增强我刊与全国医药卫生期刊的交流与合作, 进一步提高我刊的学术质量和编辑出版水平, 为我国期刊事业的发展做出我们的贡献。

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