化妆品升级战略与乳化车间管理

化妆品升级战略与乳化车间管理

周波

广州芭妍化妆品公司

随着市民生活水平的提高和口袋的饱满以及生物学、化学、化妆品科学、医学等化妆品相关科进步和提高,人们对化妆品的需求也有原来的单一的护理型向现代多功能型转变,对高质量适当价位的高性价比的化妆品的需求的人越来越多,而且随着人们80后、90后这批文化水品相比他们父辈有很大提高的后继军逐渐成为化妆品市场的主题消费人群,他们对化妆品的选择越来越理性,对化妆品的要求也越来越高。并非昔日那种靠一个明星做一场轰轰烈烈的广告就能激起他们购买热情。这就需要作为化妆品的生产企业,从自己做起,了解他们的需求,把自己做强了,能满足他们的需求了,才能摸到市场的这条藤,也才见到自己希望看到“做大”的果。目前国内中小化妆品企业面临国外跨国大企业的强大压力,也只有通过提过自己的生产技术和管理方式才能在未来的市场上占得一席之地。现在我就化妆品企业的升级战略谈一下我的浅见和理解,以供曾经理参考。 一. 产品技术升级

要点:注重产品研发,增加产品技术含量

一般中小企业由小变大的的技术发展模式是:仿版制造→改进→创新→保持优势→进一步的技术革新.... 当然有的公司老板喜欢挖人才偷技术,但这些都是短期的图利行为,不能长久,一个能够有发展潜力和长久发展的公司必须有自己固定的固定的技术人员支持和持续的研发计划,纵观那些有今天辉煌的化妆品公司都走过这样的路,也是不可越过的一个阶段,而国内中小企业就处在这个阶段。因此公司根据自己的盈利和发展计划对以技术的提升和升级,科研的投入势在必行。

现在化妆品在配方技术方面的发展趋势和特点是:

第一:多功能型,如深层保湿、去皱美白、防晒止汗、抗衰老等多功能合一;

第二:配方原料天然化。多采用天然动植物原料,符合消费主体对绿色环保的需求。如霸王等一批企业。

第三:高安全性。就是依据国家颁布的化妆品原料,检测的各项法规,保证质量,以赢得顾客的心理安全意识。

在技术方面,我认为一个新产品的研发程序是这样的:市场需求/科技动态→产品创意→产品配方设计→实验研制→质量控制←产品包装设计←产品←市场销售

我现在以淮安百纳药业公司的一款防晒粉底霜为例来说明。

剔透无瑕粉底液(象牙白)

化妆品功效:

含超微粒修饰肤色粉末,容易涂沫,亲肤性极好,能迅速与肌肤融合,自然服贴。具有防水防汗、均匀、调整、改善肤质、肤色、遮盖瑕疵、消除皮肤暗黄的功效。多种植物萃取美白成份,能有效抑制黑色素生成,淡化已形成的色素,深层净白肌肤。深海中的天然保湿成份能有效的补充肌肤所需水份,让肌肤时刻保持水嫩,充满晶莹剔透,光彩夺目之感。

主要成份:去离子水、深海海藻精华素、小黄瓜萃取物、杏核油、中蒡根萃取物、水解珍珠、超微粒二氧化钛粉末等。

这一款与是有二十多年历史的韩国三大化妆品公司的韩多喜爱(dodo )旗下的Korea Dohia 品牌相同,这一款品牌就体现了当今化妆品发展的趋势:多功能(防晒、保湿补水、美白);采用植物提取物等中草药的原料天然性。从现在淮安百纳的技术起点出发,我认为现在海纳药业的起点应该站在仿版制造的阶段,现在我就我自己对这个功能的的产品开发提出一个产品的配方的方案:

表一 莹白隔离霜

生产工艺:(1)先将C 相用胶体磨研磨好,使之分散均匀。

(2)将A 相(即油相)与B 相(即水相)分别加热至80度,再将A 相加入到C 相中,均质乳化5min, 保温搅拌均匀,再加入缓慢向其中加入水相,均质2分钟,搅拌

(3)降温至70度是加入D 相均质2分钟,搅匀

(4)将至40度以下时加入E 相。

特点是:1.防晒(有防晒剂:对甲氧基肉桂酸,Parol 1789,钛白粉,吸收UVB 和UVA )

2. 高效保湿(有高效天然保湿剂:燕麦多肽,β-葡聚糖,α-甘露糖)

3. 美白功效(有抗氧化剂维生素E 、黄瓜提取物)

4. 抗炎剂,防止皮肤过敏及验证反应(α-没红药醇)

5. 良好的渗透性,皮肤易吸收(有助渗透剂,氮酮)

这里只是举一例子来说明,完成多功效、采用天然成分,渗透性好的体系配方,当然也可以采用例如配方中的其他的原料如杏核油、中蒡根萃取物、水解珍等原料。

这个例子中可以看出要想对产品进行升级,应该从配方原料上把握产品的发展趋势和主体消费人群的需求:多种功效(防晒、保湿、美白等)、尽量采用天然原料(如上例的燕麦多肽、葡聚糖,维生素E 等)、采用新的助渗透技术等。

关于配方原料天然化,这一点可以学一学美国强生、霸王公司,采用一些中草药提取物,如当归、甘草等提取物。淮安百纳药业本身是做药物出身,那么可以利用自身的医药优势,搜集医药、化学、生物相关人才,共同开发中国传统概念的含中药功效的化妆品。人才是企业发展的动力源泉,只有了人才才能发展自己的核心技术,才可以在市场上生存和发展。企业的技术配方升级必然不可回避的就是如何对待人才的问题。现在很多企业为什么开始一两年靠着大明星做广

告,到第二、第三年就衰退,接着就销声匿迹了,这是因为这些企业的只想钻概念的空子,玩忽悠,但消费者的明亮的眼睛怎么会被再次忽悠呢?奥妮企业的百年润发就是很好的例子,有香港明星周润发代言的百年润发洗发水,当时红遍大江南北,然而在玩忽悠概念几经易手之后,百年润发就永远消失在人们是视线中,更不要说百年了。企业要做做强,除了不能头脑发热冒进想当然之外,最重要的是有拿得出手的技术和人才,忽悠和吹嘘是不长久的!

另外,关于产品技术配方的升级,需要质检、乳化车间的密切配合和沟通,最重要的是主管领导要把这这些工作跟进和提供精神支持和切实的物资项目支持,把研发和实验摆在公司的重要日程上。要注重产品研发,增加产品技术含量。 在市场竞争日益激烈的今天,如何提高产品的技术含量至关重要。产品低水平重复已使许多企业感到压力重重,当务之急是增加产品研发的资金和人员投入,提高新产品的技术含量。有报道称日本有2000余家化妆品企业,但绝大多数企业经营状况良好,究其原因,是每家企业都有自己的特色产品,都有至少一项技术是别人没有的。俗话说“一招鲜,吃遍天”,无论对哪种行业都适用。

二. 战略目标升级

要点:明确目标,细分市场,准确定位

状况:目前有些企业的战略仅仅是挂在墙上写在纸上,只有

核心领导明白企业的战略目标并非清楚如何实现战略目标,中层领导知道有企业战略更不清楚如何实现,员工可能都不知道什么是企

业战略,还停留在当一天和尚撞一天钟领导让干啥就干啥的层次。当今广东的中小化妆品企业存在这种情况的数不胜数。据北京工商大学的一份调查报告显示,现在的中国民营中小化妆品企业正处在一场剧烈的更新淘汰时期,民族品牌林立,质量雷同严重,竞争异常激烈。在这个时刻丢失领地又面临着跨国化妆品巨头的巨大压力下生存,企业应当明确企业中长期战略目标,在具体实施短期目标时,应该加强企业职员的企业目标和自身发展的教育,特别是中层,基层干部、组长等的宣传和培训工作,让他们带动基层员工的观念和积极性。

目前的状况是很多企业的底层的部门主管,组长对公司的目标

和规划相下面传达不力,有的主管还把这些从中上层会议听到的决议和公司实施规划“藏起来”不让下面的普通员工知道,在下面的员工问起时,她还做保密状。这对公司的目标传达和具体措施的实施十分不利。这样的例子我见过的、听过的也少,比如我以前所在的广州美丽化妆厂我就遇到过一回。这对公司的目标传达和具体措施的实施十分不利,因为任何公司的目标和计划都需要通过员工的最终实施来实现。

当然也有一些天天喊口号群情激昂的企业,这样的企业只打雷不下雨流于形式。企业战略就是企业的目标企业的远景规划,企业所有的员工都应该非常清楚企业的战略目标,更应该清楚通过什么样的方式实现企业的战略目标。化妆品企业中目前很难判断企业的战略目标,即使通过企业的营销策略也很难梳理企业的战略目标。

再以其它行业一个成功的例子来说明一下。招商银行的企业战略目标是世界最大的金融企业,世界一流的金融集团,企业实现目标靠科技领先服务一流,企业的经营理念是因您而变。平安保险的战略目标是世界领先的综合金融服务集团。实现目标靠科学的公司治理结构国际化的经理人团队一流的产品架构,企业的经营理念是让每个家庭拥有平安。

企业的目标不明确很难做大做强,没有哪家企业误打误撞成为优秀的企业,如果企业的战略目标模糊不清也不可能做大做强,不可能成为行业的领军企业,更不可能成为世界一流企业。所以战略是企业发展的纲领。

对策:树立百年企业永续经营的理念。据广东省食品药品监督管理局的一项调查,目前广东大多数企业还在沿袭前几年化妆品市场尚处供不应求局面下的生产策略,产品种类“粗而全”,样样有,样样不精,结果是在市场竞争中统统败下阵来。在这种情况下,应该减少产品种类,选择自己的强项产品作为重点发展方向,才能做到出拳有力,应变自如。大多数企业都在生产护肤品,只有一个护肤品市场,但是这个市场可以继续细分,男性与女性、老年人、成人与儿童、白领与蓝领、城市与农村、北方与南方等等,根据不同消费个体不同的职业、生理特点、心理特点、居住环境、文化教育等等进一步细化市场,并将企业准确定位,避免走“大路货”道路,也就避免了不必要的惨烈厮杀。有专业人士分析:男性爱美心理逐渐受到重视,男性专用化妆品将大有发展前途;随着我国人口的日益老龄化,老年人专用

化妆品市场大有开发潜力;儿童专用化妆品则早已引起商家重视,并创造性地将其与玩具生产相结合;美容修饰类化妆品一直在国内外走势良好,随着全球走出家门参加工作的女性的增加,美容修饰类化妆品的未来市场依然被看好。

三. 品牌战略升级

要点:严格质量把关,维护品牌名誉

市场竞争的今天企业必须重视品牌战略,着力打造品牌一年内达到什么程度?三年内在行业内提高到什么高度?五年内品牌排在行业的什么位置?必须走一年成型三年一个变化五年一个跨越的路子,品牌在专卖店渠道占据什么地位?商超渠道占据什么位置?在消费者心目中又占据什么位置?品牌的知名度与美誉度在行业的排名以及市场占有率等等?

据我所了解,目前百纳药业的三保一丽的品牌涉及洗发美发、洁肤沐浴,护肤等,但很多产品都是别的公司代工生产的,那么在起步阶段,要想做好这个品牌,我的理解是:要对代工企业的质量,生产技术水严格考核,对产品质量的严格审查,保证市场对三保一丽的质量的信耐,必要时拿出质量证书,增强中间商和专营店、美容院的消费信心。还有就是明确“三保一丽”市场发展的计划,并保持市场跟踪。是确定专营店销售还是商场专架销售还是先在美容院推广等。并把这些指定成几乎性文件,并制定专人负责实施。

四. 治理体制升级

要点:能者任之,注重人才

状况:国内的企业经理人团队与企业的老板股东们的思想泾渭分明,老板提防经理人担心他们捣鬼,高管们处处看不惯拥有者的傲慢无理及素质低下,虽然目标一致但各有主意面和心背,企业的发展遇到最大的阻力是内耗,其实企业把内耗消除比击败对手更重要。还有就是很多企业到如今还采用传统原始的家庭管理模式,把不合适的亲戚、朋友安置在她不能胜任的职位上,如昔日辉煌的、由梅州商人李贵辉创立的绿丹兰化妆品公司最后惨痛失败,治理体制采用家庭管理模式就是原因之一。

对策:

企业要靠体制靠制度约束经理人而非靠猜忌防范人,要敢于用人不是疑人也用用人也疑,避免公司内耗。在用治理上采用现代企业管理制度,能者上任,实行工作业绩考核制度,绩优奖励,犯错处罚并给予教育批评。既能鼓舞员工士气,又能吸引更多的优秀人才,增加公司的新鲜血液和人才潜力。重视技术骨干,销售中坚人才,要敢于给经理人股份期权和高薪,给予他们发展空间,留住人才。改变原有的固有的体制把经理人变成企业的拥有者,把优秀的经理人变成企业的铁杆把员工变成企业的主人,科学严谨的公司治理结构一流的经营管理团队,一流的市场营销队伍,先进的企业架构完整的经营管理体系,企业就可以快速占领市场超越竞争对手。

五. 科学定价专业定位:

企业生产产品首先核算企业的成本然后确定应该卖多少钱,根据类似品牌确定自己品牌的价格,非是按照消费者的需求与目标顾客

的消费能力定价,首先考虑价格体系企业是否能够赚钱,而非按照顾客第一的理念制定价格,产品卖给谁由谁说了算企业一厢情愿消费者一定不买账,当然企业要争取专卖店或者代理商的支持,让厂家和中间商联合起来对付顾客拼命的向顾客推荐。 如果产品无消费需求、营销无定位表现在品牌无特色产品无特点,价格定位大众化品牌包装大众化渠道选择大众化,营销策略大众化促销手段大众化,总之市场选择也是大众化一切尽在大众化之中,企业打拼数年也是大众化无任何竞争优势。

六. 乳化车间管理

乳化车间是一个承接研发技术部,领启灌装、包装、质量检查的后续部门的一个很重要的部门。一个产品经研发成功合格后,就要进入乳化车间进行放大生产,这也是有技术变成生产的关键环节。

对于乳化车间的管理应该做到以下几点:

第一, 乳化部门的主管、负责人必须是对乳化原理,化妆

品配方原理和工艺要有深刻的理解,而且是从事过

乳化工作的人担任,只有管理经验没有化妆品理论

的人切不可担当此任!否则会激发很多矛盾,造成

很多由于沟通和理解上造成的生产错误,给企业带

来很大损失,也是乳化员工没有生产积极性。我这

方面我有亲身经历。

第二, 工程师要定期对乳化车间员工进行乳化相关知识、

法规的培训和指导。发现问题及时更正,技术部门

要和乳化车间加强沟通,对生产过程进行跟进,以

便对产品配方进行分析评价并改进配方和生产工

艺。

第三, 加强车间的安全卫生管理,乳化车间主管要和员工

一起生产并指导,要经常跟进生产,对现场问题要

及时采取措施解决。绝不可呆在自己的办公桌上而

只把自己当做任务传令兵!

第四, 车间主管要制定详细可行的生产操作指导作业书,

给你乳化员工明确指导。

第五, 配料员和投料员要密切配合,在配料员称量时,投

料员要在在场监督称量的数量和种类是否符合配

第六, 车间员工遇到不能解决的问题好及时相上级反应,

并和技术部门沟通,寻找问题的原因和相应对策。

下面是乳化车间生产流程图:

乳化车间流程图

配料员根据配方称料配料合格

产品检测 投料员按工艺投料、生产出料储存,进

入灌装、包装后续车间 合格 产品检测

成品出进仓 不

分析原因,返回乳

化车间重新处理 第七,原料仓的原料要按产品分类编码代号,以便于配料员和投料员及时快速的找到原料为原则,每月对原料进行盘点统计使用量和下月计划购买量预

算分析。如果条件许可最好把原料的存放量和存放位置用电子图表形式在电脑中记录,可以提高工作效率。

化妆品升级战略与乳化车间管理

周波

广州芭妍化妆品公司

随着市民生活水平的提高和口袋的饱满以及生物学、化学、化妆品科学、医学等化妆品相关科进步和提高,人们对化妆品的需求也有原来的单一的护理型向现代多功能型转变,对高质量适当价位的高性价比的化妆品的需求的人越来越多,而且随着人们80后、90后这批文化水品相比他们父辈有很大提高的后继军逐渐成为化妆品市场的主题消费人群,他们对化妆品的选择越来越理性,对化妆品的要求也越来越高。并非昔日那种靠一个明星做一场轰轰烈烈的广告就能激起他们购买热情。这就需要作为化妆品的生产企业,从自己做起,了解他们的需求,把自己做强了,能满足他们的需求了,才能摸到市场的这条藤,也才见到自己希望看到“做大”的果。目前国内中小化妆品企业面临国外跨国大企业的强大压力,也只有通过提过自己的生产技术和管理方式才能在未来的市场上占得一席之地。现在我就化妆品企业的升级战略谈一下我的浅见和理解,以供曾经理参考。 一. 产品技术升级

要点:注重产品研发,增加产品技术含量

一般中小企业由小变大的的技术发展模式是:仿版制造→改进→创新→保持优势→进一步的技术革新.... 当然有的公司老板喜欢挖人才偷技术,但这些都是短期的图利行为,不能长久,一个能够有发展潜力和长久发展的公司必须有自己固定的固定的技术人员支持和持续的研发计划,纵观那些有今天辉煌的化妆品公司都走过这样的路,也是不可越过的一个阶段,而国内中小企业就处在这个阶段。因此公司根据自己的盈利和发展计划对以技术的提升和升级,科研的投入势在必行。

现在化妆品在配方技术方面的发展趋势和特点是:

第一:多功能型,如深层保湿、去皱美白、防晒止汗、抗衰老等多功能合一;

第二:配方原料天然化。多采用天然动植物原料,符合消费主体对绿色环保的需求。如霸王等一批企业。

第三:高安全性。就是依据国家颁布的化妆品原料,检测的各项法规,保证质量,以赢得顾客的心理安全意识。

在技术方面,我认为一个新产品的研发程序是这样的:市场需求/科技动态→产品创意→产品配方设计→实验研制→质量控制←产品包装设计←产品←市场销售

我现在以淮安百纳药业公司的一款防晒粉底霜为例来说明。

剔透无瑕粉底液(象牙白)

化妆品功效:

含超微粒修饰肤色粉末,容易涂沫,亲肤性极好,能迅速与肌肤融合,自然服贴。具有防水防汗、均匀、调整、改善肤质、肤色、遮盖瑕疵、消除皮肤暗黄的功效。多种植物萃取美白成份,能有效抑制黑色素生成,淡化已形成的色素,深层净白肌肤。深海中的天然保湿成份能有效的补充肌肤所需水份,让肌肤时刻保持水嫩,充满晶莹剔透,光彩夺目之感。

主要成份:去离子水、深海海藻精华素、小黄瓜萃取物、杏核油、中蒡根萃取物、水解珍珠、超微粒二氧化钛粉末等。

这一款与是有二十多年历史的韩国三大化妆品公司的韩多喜爱(dodo )旗下的Korea Dohia 品牌相同,这一款品牌就体现了当今化妆品发展的趋势:多功能(防晒、保湿补水、美白);采用植物提取物等中草药的原料天然性。从现在淮安百纳的技术起点出发,我认为现在海纳药业的起点应该站在仿版制造的阶段,现在我就我自己对这个功能的的产品开发提出一个产品的配方的方案:

表一 莹白隔离霜

生产工艺:(1)先将C 相用胶体磨研磨好,使之分散均匀。

(2)将A 相(即油相)与B 相(即水相)分别加热至80度,再将A 相加入到C 相中,均质乳化5min, 保温搅拌均匀,再加入缓慢向其中加入水相,均质2分钟,搅拌

(3)降温至70度是加入D 相均质2分钟,搅匀

(4)将至40度以下时加入E 相。

特点是:1.防晒(有防晒剂:对甲氧基肉桂酸,Parol 1789,钛白粉,吸收UVB 和UVA )

2. 高效保湿(有高效天然保湿剂:燕麦多肽,β-葡聚糖,α-甘露糖)

3. 美白功效(有抗氧化剂维生素E 、黄瓜提取物)

4. 抗炎剂,防止皮肤过敏及验证反应(α-没红药醇)

5. 良好的渗透性,皮肤易吸收(有助渗透剂,氮酮)

这里只是举一例子来说明,完成多功效、采用天然成分,渗透性好的体系配方,当然也可以采用例如配方中的其他的原料如杏核油、中蒡根萃取物、水解珍等原料。

这个例子中可以看出要想对产品进行升级,应该从配方原料上把握产品的发展趋势和主体消费人群的需求:多种功效(防晒、保湿、美白等)、尽量采用天然原料(如上例的燕麦多肽、葡聚糖,维生素E 等)、采用新的助渗透技术等。

关于配方原料天然化,这一点可以学一学美国强生、霸王公司,采用一些中草药提取物,如当归、甘草等提取物。淮安百纳药业本身是做药物出身,那么可以利用自身的医药优势,搜集医药、化学、生物相关人才,共同开发中国传统概念的含中药功效的化妆品。人才是企业发展的动力源泉,只有了人才才能发展自己的核心技术,才可以在市场上生存和发展。企业的技术配方升级必然不可回避的就是如何对待人才的问题。现在很多企业为什么开始一两年靠着大明星做广

告,到第二、第三年就衰退,接着就销声匿迹了,这是因为这些企业的只想钻概念的空子,玩忽悠,但消费者的明亮的眼睛怎么会被再次忽悠呢?奥妮企业的百年润发就是很好的例子,有香港明星周润发代言的百年润发洗发水,当时红遍大江南北,然而在玩忽悠概念几经易手之后,百年润发就永远消失在人们是视线中,更不要说百年了。企业要做做强,除了不能头脑发热冒进想当然之外,最重要的是有拿得出手的技术和人才,忽悠和吹嘘是不长久的!

另外,关于产品技术配方的升级,需要质检、乳化车间的密切配合和沟通,最重要的是主管领导要把这这些工作跟进和提供精神支持和切实的物资项目支持,把研发和实验摆在公司的重要日程上。要注重产品研发,增加产品技术含量。 在市场竞争日益激烈的今天,如何提高产品的技术含量至关重要。产品低水平重复已使许多企业感到压力重重,当务之急是增加产品研发的资金和人员投入,提高新产品的技术含量。有报道称日本有2000余家化妆品企业,但绝大多数企业经营状况良好,究其原因,是每家企业都有自己的特色产品,都有至少一项技术是别人没有的。俗话说“一招鲜,吃遍天”,无论对哪种行业都适用。

二. 战略目标升级

要点:明确目标,细分市场,准确定位

状况:目前有些企业的战略仅仅是挂在墙上写在纸上,只有

核心领导明白企业的战略目标并非清楚如何实现战略目标,中层领导知道有企业战略更不清楚如何实现,员工可能都不知道什么是企

业战略,还停留在当一天和尚撞一天钟领导让干啥就干啥的层次。当今广东的中小化妆品企业存在这种情况的数不胜数。据北京工商大学的一份调查报告显示,现在的中国民营中小化妆品企业正处在一场剧烈的更新淘汰时期,民族品牌林立,质量雷同严重,竞争异常激烈。在这个时刻丢失领地又面临着跨国化妆品巨头的巨大压力下生存,企业应当明确企业中长期战略目标,在具体实施短期目标时,应该加强企业职员的企业目标和自身发展的教育,特别是中层,基层干部、组长等的宣传和培训工作,让他们带动基层员工的观念和积极性。

目前的状况是很多企业的底层的部门主管,组长对公司的目标

和规划相下面传达不力,有的主管还把这些从中上层会议听到的决议和公司实施规划“藏起来”不让下面的普通员工知道,在下面的员工问起时,她还做保密状。这对公司的目标传达和具体措施的实施十分不利。这样的例子我见过的、听过的也少,比如我以前所在的广州美丽化妆厂我就遇到过一回。这对公司的目标传达和具体措施的实施十分不利,因为任何公司的目标和计划都需要通过员工的最终实施来实现。

当然也有一些天天喊口号群情激昂的企业,这样的企业只打雷不下雨流于形式。企业战略就是企业的目标企业的远景规划,企业所有的员工都应该非常清楚企业的战略目标,更应该清楚通过什么样的方式实现企业的战略目标。化妆品企业中目前很难判断企业的战略目标,即使通过企业的营销策略也很难梳理企业的战略目标。

再以其它行业一个成功的例子来说明一下。招商银行的企业战略目标是世界最大的金融企业,世界一流的金融集团,企业实现目标靠科技领先服务一流,企业的经营理念是因您而变。平安保险的战略目标是世界领先的综合金融服务集团。实现目标靠科学的公司治理结构国际化的经理人团队一流的产品架构,企业的经营理念是让每个家庭拥有平安。

企业的目标不明确很难做大做强,没有哪家企业误打误撞成为优秀的企业,如果企业的战略目标模糊不清也不可能做大做强,不可能成为行业的领军企业,更不可能成为世界一流企业。所以战略是企业发展的纲领。

对策:树立百年企业永续经营的理念。据广东省食品药品监督管理局的一项调查,目前广东大多数企业还在沿袭前几年化妆品市场尚处供不应求局面下的生产策略,产品种类“粗而全”,样样有,样样不精,结果是在市场竞争中统统败下阵来。在这种情况下,应该减少产品种类,选择自己的强项产品作为重点发展方向,才能做到出拳有力,应变自如。大多数企业都在生产护肤品,只有一个护肤品市场,但是这个市场可以继续细分,男性与女性、老年人、成人与儿童、白领与蓝领、城市与农村、北方与南方等等,根据不同消费个体不同的职业、生理特点、心理特点、居住环境、文化教育等等进一步细化市场,并将企业准确定位,避免走“大路货”道路,也就避免了不必要的惨烈厮杀。有专业人士分析:男性爱美心理逐渐受到重视,男性专用化妆品将大有发展前途;随着我国人口的日益老龄化,老年人专用

化妆品市场大有开发潜力;儿童专用化妆品则早已引起商家重视,并创造性地将其与玩具生产相结合;美容修饰类化妆品一直在国内外走势良好,随着全球走出家门参加工作的女性的增加,美容修饰类化妆品的未来市场依然被看好。

三. 品牌战略升级

要点:严格质量把关,维护品牌名誉

市场竞争的今天企业必须重视品牌战略,着力打造品牌一年内达到什么程度?三年内在行业内提高到什么高度?五年内品牌排在行业的什么位置?必须走一年成型三年一个变化五年一个跨越的路子,品牌在专卖店渠道占据什么地位?商超渠道占据什么位置?在消费者心目中又占据什么位置?品牌的知名度与美誉度在行业的排名以及市场占有率等等?

据我所了解,目前百纳药业的三保一丽的品牌涉及洗发美发、洁肤沐浴,护肤等,但很多产品都是别的公司代工生产的,那么在起步阶段,要想做好这个品牌,我的理解是:要对代工企业的质量,生产技术水严格考核,对产品质量的严格审查,保证市场对三保一丽的质量的信耐,必要时拿出质量证书,增强中间商和专营店、美容院的消费信心。还有就是明确“三保一丽”市场发展的计划,并保持市场跟踪。是确定专营店销售还是商场专架销售还是先在美容院推广等。并把这些指定成几乎性文件,并制定专人负责实施。

四. 治理体制升级

要点:能者任之,注重人才

状况:国内的企业经理人团队与企业的老板股东们的思想泾渭分明,老板提防经理人担心他们捣鬼,高管们处处看不惯拥有者的傲慢无理及素质低下,虽然目标一致但各有主意面和心背,企业的发展遇到最大的阻力是内耗,其实企业把内耗消除比击败对手更重要。还有就是很多企业到如今还采用传统原始的家庭管理模式,把不合适的亲戚、朋友安置在她不能胜任的职位上,如昔日辉煌的、由梅州商人李贵辉创立的绿丹兰化妆品公司最后惨痛失败,治理体制采用家庭管理模式就是原因之一。

对策:

企业要靠体制靠制度约束经理人而非靠猜忌防范人,要敢于用人不是疑人也用用人也疑,避免公司内耗。在用治理上采用现代企业管理制度,能者上任,实行工作业绩考核制度,绩优奖励,犯错处罚并给予教育批评。既能鼓舞员工士气,又能吸引更多的优秀人才,增加公司的新鲜血液和人才潜力。重视技术骨干,销售中坚人才,要敢于给经理人股份期权和高薪,给予他们发展空间,留住人才。改变原有的固有的体制把经理人变成企业的拥有者,把优秀的经理人变成企业的铁杆把员工变成企业的主人,科学严谨的公司治理结构一流的经营管理团队,一流的市场营销队伍,先进的企业架构完整的经营管理体系,企业就可以快速占领市场超越竞争对手。

五. 科学定价专业定位:

企业生产产品首先核算企业的成本然后确定应该卖多少钱,根据类似品牌确定自己品牌的价格,非是按照消费者的需求与目标顾客

的消费能力定价,首先考虑价格体系企业是否能够赚钱,而非按照顾客第一的理念制定价格,产品卖给谁由谁说了算企业一厢情愿消费者一定不买账,当然企业要争取专卖店或者代理商的支持,让厂家和中间商联合起来对付顾客拼命的向顾客推荐。 如果产品无消费需求、营销无定位表现在品牌无特色产品无特点,价格定位大众化品牌包装大众化渠道选择大众化,营销策略大众化促销手段大众化,总之市场选择也是大众化一切尽在大众化之中,企业打拼数年也是大众化无任何竞争优势。

六. 乳化车间管理

乳化车间是一个承接研发技术部,领启灌装、包装、质量检查的后续部门的一个很重要的部门。一个产品经研发成功合格后,就要进入乳化车间进行放大生产,这也是有技术变成生产的关键环节。

对于乳化车间的管理应该做到以下几点:

第一, 乳化部门的主管、负责人必须是对乳化原理,化妆

品配方原理和工艺要有深刻的理解,而且是从事过

乳化工作的人担任,只有管理经验没有化妆品理论

的人切不可担当此任!否则会激发很多矛盾,造成

很多由于沟通和理解上造成的生产错误,给企业带

来很大损失,也是乳化员工没有生产积极性。我这

方面我有亲身经历。

第二, 工程师要定期对乳化车间员工进行乳化相关知识、

法规的培训和指导。发现问题及时更正,技术部门

要和乳化车间加强沟通,对生产过程进行跟进,以

便对产品配方进行分析评价并改进配方和生产工

艺。

第三, 加强车间的安全卫生管理,乳化车间主管要和员工

一起生产并指导,要经常跟进生产,对现场问题要

及时采取措施解决。绝不可呆在自己的办公桌上而

只把自己当做任务传令兵!

第四, 车间主管要制定详细可行的生产操作指导作业书,

给你乳化员工明确指导。

第五, 配料员和投料员要密切配合,在配料员称量时,投

料员要在在场监督称量的数量和种类是否符合配

第六, 车间员工遇到不能解决的问题好及时相上级反应,

并和技术部门沟通,寻找问题的原因和相应对策。

下面是乳化车间生产流程图:

乳化车间流程图

配料员根据配方称料配料合格

产品检测 投料员按工艺投料、生产出料储存,进

入灌装、包装后续车间 合格 产品检测

成品出进仓 不

分析原因,返回乳

化车间重新处理 第七,原料仓的原料要按产品分类编码代号,以便于配料员和投料员及时快速的找到原料为原则,每月对原料进行盘点统计使用量和下月计划购买量预

算分析。如果条件许可最好把原料的存放量和存放位置用电子图表形式在电脑中记录,可以提高工作效率。


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