餐饮服务食品安全有奖举报制度

某某县食品药品监督管理局

关于在全县实行食品安全有奖举报的

通 告

为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,进一步加大对餐饮服务食品安全的监管力度,规范餐饮服务行业秩序,保障人民群众餐饮安全,经研究决定,在全县范围内实行食品安全有奖举报办法,具体通告如下:

一、 举报范围

1、餐饮服务单位未取得《餐饮服务许可证》、食品安全知识培训证或者从业人员健康查体证明从事餐饮服务活动的;

2、餐饮服务单位用非食品原料生产食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品的;

3、餐饮服务单位使用致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品的;

4、使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常食品的;

5、使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品的;

6、使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品的;

7、使用超过保质期的食品的;

二、举报办法

举报分直接举报和信函举报。直接举报即举报人直接到县食品药品监督管理局举报,由县食品药品监督管理局发给举报证明,查处后凭举报证明领奖;信函举报是将被举报人的情况和举报密码寄至汶上县食品药品监督管理局。被举报人的情况包括工作单位、住址、门牌号码、违法违规事实等。举报密码为6位,由举报人自编,复写一式两份,一份随信寄县食品药品监督管理局,一份留存。查处后,凭密码获奖。

三、奖励办法

县食品药品监督管理局接到举报并查处后,将在县电视台公布领奖通告,举报人可持县食品药品监督管理局的举报证明或自编的举报密码2个月内到县食品药品监督管理局领奖。同一对象被多人举报的,只奖励最早举报人。正在调查或查实后又举报的,不再奖励(查处后,又违法的除外)。

四、奖励金额

举报查实处结后,按处罚金额或没收食品货值金额的20%奖励举报人(按数额高者作计算基数)。

五、举报地址及执行时间

举报地址:县食品药品监督管理局

举报电话:xxxxxxxx

邮编:xxxxxx

本办法至2010年7月1日起执行

某某县食品药品监督管理局 二〇一〇年七月一日

某某县食品药品监督管理局

关于在全县实行食品安全有奖举报的

通 告

为全面贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》,进一步加大对餐饮服务食品安全的监管力度,规范餐饮服务行业秩序,保障人民群众餐饮安全,经研究决定,在全县范围内实行食品安全有奖举报办法,具体通告如下:

一、 举报范围

1、餐饮服务单位未取得《餐饮服务许可证》、食品安全知识培训证或者从业人员健康查体证明从事餐饮服务活动的;

2、餐饮服务单位用非食品原料生产食品或者添加食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质,或者用回收食品作为原料生产食品的;

3、餐饮服务单位使用致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品的;

4、使用腐败变质、油脂酸败、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常食品的;

5、使用病死、毒死或者死因不明的禽、畜、兽、水产动物肉类及其制品的;

6、使用未经动物卫生监督机构检疫或者检疫不合格的肉类,或者未经检验或者检验不合格的肉类制品的;

7、使用超过保质期的食品的;

二、举报办法

举报分直接举报和信函举报。直接举报即举报人直接到县食品药品监督管理局举报,由县食品药品监督管理局发给举报证明,查处后凭举报证明领奖;信函举报是将被举报人的情况和举报密码寄至汶上县食品药品监督管理局。被举报人的情况包括工作单位、住址、门牌号码、违法违规事实等。举报密码为6位,由举报人自编,复写一式两份,一份随信寄县食品药品监督管理局,一份留存。查处后,凭密码获奖。

三、奖励办法

县食品药品监督管理局接到举报并查处后,将在县电视台公布领奖通告,举报人可持县食品药品监督管理局的举报证明或自编的举报密码2个月内到县食品药品监督管理局领奖。同一对象被多人举报的,只奖励最早举报人。正在调查或查实后又举报的,不再奖励(查处后,又违法的除外)。

四、奖励金额

举报查实处结后,按处罚金额或没收食品货值金额的20%奖励举报人(按数额高者作计算基数)。

五、举报地址及执行时间

举报地址:县食品药品监督管理局

举报电话:xxxxxxxx

邮编:xxxxxx

本办法至2010年7月1日起执行

某某县食品药品监督管理局 二〇一〇年七月一日


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