XX 市餐厨垃圾的无害化处理
【摘 要】餐厨垃圾的主要来源为餐饮业垃圾和居民厨余垃圾，每日数量巨大的餐厨垃圾流入社会，为“潲水油”、“潲水猪”提供了原料，严重威胁着XX 市食品卫生安全；部分餐厨垃圾未经任何处理直接进入污水管道，在管道内冷凝堵塞，并发酵产生大量甲烷气体，影响了污水管网的正常功能甚至引发下水道爆炸事故；随意堆放的餐厨垃圾更会招引蝇虫，产生异味。
【关键词】餐厨垃圾；无害化处理
1. 项目建设背景及必要性
1.1项目建设背景
2012年4月19日，国务院办公厅印发了《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划的通知》（国办发[2012]23号），明确了“到2015年，直辖市、省会城市生活垃圾全部实现无害化处理，城市生活垃圾无害化处理率达到90%以上，全国城镇新增生活垃圾无害化处理设施能力58万吨/日”的主要目标，并进一步提出了“在已启动餐厨垃圾处理工作的基础上，继续推动餐厨垃圾单独收集和运输，以适度规模、相对集中为原则，建设餐厨垃圾资源化利用和无害化处理设施”的建设任务。
1.2项目建设必要性
在相当长的一段时期内，国内餐厨垃圾主要作为城市近郊养猪的饲料。由于其来源复杂，极有可能引起疾病的传播，现已被政府明令禁止。城市垃圾处理处置方法通常有焚烧和填埋，如果将城市生活垃圾进行焚烧，由于餐厨垃圾的水份含量常常高达90%左右，发热量为2100～3100kJ/kg，和其它垃圾一起焚烧，不但不能满足垃圾焚烧发电的发热量要求（即5000kJ/kg以上），反而会导致燃烧炉燃烧不充分而产生二啞英；如果将生活垃圾进行填埋，同样因为混入的餐厨垃圾水分含量高而不宜处理。因此餐厨垃圾有必要进行单独无害化处理。
2. 处理工艺确定
2.1XX 市餐厨垃圾物理、化学性质分别见表。
以上数据分析表明，XX 市餐厨垃圾具有以下特性：
a ）含水率高，混合测试样含水率高达87.07%。
b ）易腐性，富含有机物，混合测试样有机干物质高达92.8%。
c ）油脂及盐分含量高。
XX 市餐厨垃圾的无害化处理
【摘 要】餐厨垃圾的主要来源为餐饮业垃圾和居民厨余垃圾，每日数量巨大的餐厨垃圾流入社会，为“潲水油”、“潲水猪”提供了原料，严重威胁着XX 市食品卫生安全；部分餐厨垃圾未经任何处理直接进入污水管道，在管道内冷凝堵塞，并发酵产生大量甲烷气体，影响了污水管网的正常功能甚至引发下水道爆炸事故；随意堆放的餐厨垃圾更会招引蝇虫，产生异味。
【关键词】餐厨垃圾；无害化处理
1. 项目建设背景及必要性
1.1项目建设背景
2012年4月19日，国务院办公厅印发了《“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划的通知》（国办发[2012]23号），明确了“到2015年，直辖市、省会城市生活垃圾全部实现无害化处理，城市生活垃圾无害化处理率达到90%以上，全国城镇新增生活垃圾无害化处理设施能力58万吨/日”的主要目标，并进一步提出了“在已启动餐厨垃圾处理工作的基础上，继续推动餐厨垃圾单独收集和运输，以适度规模、相对集中为原则，建设餐厨垃圾资源化利用和无害化处理设施”的建设任务。
1.2项目建设必要性
在相当长的一段时期内，国内餐厨垃圾主要作为城市近郊养猪的饲料。由于其来源复杂，极有可能引起疾病的传播，现已被政府明令禁止。城市垃圾处理处置方法通常有焚烧和填埋，如果将城市生活垃圾进行焚烧，由于餐厨垃圾的水份含量常常高达90%左右，发热量为2100～3100kJ/kg，和其它垃圾一起焚烧，不但不能满足垃圾焚烧发电的发热量要求（即5000kJ/kg以上），反而会导致燃烧炉燃烧不充分而产生二啞英；如果将生活垃圾进行填埋，同样因为混入的餐厨垃圾水分含量高而不宜处理。因此餐厨垃圾有必要进行单独无害化处理。
2. 处理工艺确定
2.1XX 市餐厨垃圾物理、化学性质分别见表。
以上数据分析表明，XX 市餐厨垃圾具有以下特性：
a ）含水率高，混合测试样含水率高达87.07%。
b ）易腐性，富含有机物，混合测试样有机干物质高达92.8%。
c ）油脂及盐分含量高。