纯净水的定义及特征
20世纪90年代初期以来，由于环境污染日趋严重，水源水质变差，自来水质量的下滑及二次污染的加剧，还由于人们生活水平的提高及自我保健意识的加强等因素，因此人们对饮水质量高度重视，使人们对洁净水的期盼心理越来越高，于是市场上冠以各种好听名称的商品水便应运而生，如纯净水、太空水、宇宙水、磁化水、电解水、蒸馏水、去离子水、活性水、富氧水等，实质上它们都属“纯净水”的范畴。
何谓纯净水？有人定义纯净水是一种无病毒和细菌，不含任何悬浮物及可溶性盐类，去除了各种有机和无机化学污染物的饮用水。其特点是至清至纯，甘甜醇和，符合卫生标准，不需要烧开即可直接饮用。国家《瓶装饮用纯净水标准》对纯净水定义为：瓶装饮用纯净水是指，以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其它适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制得的密封在容器中，并且不含任何添加物，可直接饮用的水。
纯净水的特征如下：
（1）感官上清澈透亮，无任何肉眼可见物，无色、无味。
（2）去除了水中的矿物质、有机成分、有害物质，口感上甘甜醇和，生理上溶解力、渗透力、代谢力、扩散力更强。
（3）对有机物、致癌物、重金属等各类有毒物质的去除要求更高。
（4）对微生物（菌落总数、大肠杆菌）指标要求更高，增加了致病菌、霉菌、酵母菌的检测，而且不得检出。
（5）不含任何添加物。
（6）可直接饮用。
纯净水的定义及特征
20世纪90年代初期以来，由于环境污染日趋严重，水源水质变差，自来水质量的下滑及二次污染的加剧，还由于人们生活水平的提高及自我保健意识的加强等因素，因此人们对饮水质量高度重视，使人们对洁净水的期盼心理越来越高，于是市场上冠以各种好听名称的商品水便应运而生，如纯净水、太空水、宇宙水、磁化水、电解水、蒸馏水、去离子水、活性水、富氧水等，实质上它们都属“纯净水”的范畴。
何谓纯净水？有人定义纯净水是一种无病毒和细菌，不含任何悬浮物及可溶性盐类，去除了各种有机和无机化学污染物的饮用水。其特点是至清至纯，甘甜醇和，符合卫生标准，不需要烧开即可直接饮用。国家《瓶装饮用纯净水标准》对纯净水定义为：瓶装饮用纯净水是指，以符合生活饮用水水质标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其它适当的加工方法，去除水中的矿物质、有机成分、有害物质及微生物等加工制得的密封在容器中，并且不含任何添加物，可直接饮用的水。
纯净水的特征如下：
（1）感官上清澈透亮，无任何肉眼可见物，无色、无味。
（2）去除了水中的矿物质、有机成分、有害物质，口感上甘甜醇和，生理上溶解力、渗透力、代谢力、扩散力更强。
（3）对有机物、致癌物、重金属等各类有毒物质的去除要求更高。
（4）对微生物（菌落总数、大肠杆菌）指标要求更高，增加了致病菌、霉菌、酵母菌的检测，而且不得检出。
（5）不含任何添加物。
（6）可直接饮用。