一场传统的接力棒镶黄八爷锅传承历史经典
一场传统的接力棒镶黄八爷锅传承历史经典！康熙年间地道的宫廷盛宴走进镶黄八爷锅！康熙在位六十年，逐步恢复经济，清朝成为当时世界上幅员辽阔、人口众多、经济富庶的帝国。相传康熙非常喜欢吃火锅，每当节日来到，康熙都会在宫廷中大肆设宴，邀百官同品宫廷火锅！镶黄八爷锅就是在那个时候被百姓所熟知的！
其实宫廷火锅并不是清朝的产物，早在唐代就已经在百姓当中盛行了。白居易曾经在《问刘十九》当中写道：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。这样的诗句。虽然这个小火炉上并没有明着说架着火锅，但是却很好的契合了当时的火锅气氛，在寒冷的冬天里，大雪将至未至，三五好友桌前围坐，先是斟满了杯中酒，继而中间的火锅已经鲜汤沸腾，还有什么比这更惬意诱人的呢？那么镶黄八爷锅到底是从何时兴起的呢？
一场传统的接力棒镶黄八爷锅传承历史经典！在《三国志》当中有一段介绍。魏文帝曹丕还是太子的时候，曾经让人铸“五熟釜”赐予相国钟繇。“五熟釜”是一种里面分隔开来，能同时烹调各种食物的古代炊具。这就是原始的烹调火锅的工具。从形式上来看，与我们现在吃的“鸳鸯火锅”有异曲同工之妙！
但是宫廷火锅真正兴起还当属清朝年代，满族人长期居住在旷野草地上，终日忍受严寒，草原的冬天总是寒风凛冽的，虽然他们占领中原之后更换了原始的居住地，但是吃火锅御寒的习俗
却一直得以保留，这也正是上文中提到康熙经常大肆宴请群臣吃宫廷火锅的原因。那么镶黄八爷锅也是在那个时候就被众人所熟知的！
一场传统的接力棒镶黄八爷锅传承历史经典
一场传统的接力棒镶黄八爷锅传承历史经典！康熙年间地道的宫廷盛宴走进镶黄八爷锅！康熙在位六十年，逐步恢复经济，清朝成为当时世界上幅员辽阔、人口众多、经济富庶的帝国。相传康熙非常喜欢吃火锅，每当节日来到，康熙都会在宫廷中大肆设宴，邀百官同品宫廷火锅！镶黄八爷锅就是在那个时候被百姓所熟知的！
其实宫廷火锅并不是清朝的产物，早在唐代就已经在百姓当中盛行了。白居易曾经在《问刘十九》当中写道：绿蚁新醅酒，红泥小火炉。晚来天欲雪，能饮一杯无。这样的诗句。虽然这个小火炉上并没有明着说架着火锅，但是却很好的契合了当时的火锅气氛，在寒冷的冬天里，大雪将至未至，三五好友桌前围坐，先是斟满了杯中酒，继而中间的火锅已经鲜汤沸腾，还有什么比这更惬意诱人的呢？那么镶黄八爷锅到底是从何时兴起的呢？
一场传统的接力棒镶黄八爷锅传承历史经典！在《三国志》当中有一段介绍。魏文帝曹丕还是太子的时候，曾经让人铸“五熟釜”赐予相国钟繇。“五熟釜”是一种里面分隔开来，能同时烹调各种食物的古代炊具。这就是原始的烹调火锅的工具。从形式上来看，与我们现在吃的“鸳鸯火锅”有异曲同工之妙！
但是宫廷火锅真正兴起还当属清朝年代，满族人长期居住在旷野草地上，终日忍受严寒，草原的冬天总是寒风凛冽的，虽然他们占领中原之后更换了原始的居住地，但是吃火锅御寒的习俗
却一直得以保留，这也正是上文中提到康熙经常大肆宴请群臣吃宫廷火锅的原因。那么镶黄八爷锅也是在那个时候就被众人所熟知的！