第八课 家乡的土特产
教学目标：1.认识特产所有的基本条件特性；
2.懂得从外形、风情、文化历史去介绍一种家乡特产。
教学过程：
一、自然导入
最近，我常常听到两个词，只有是朋友出去旅游，回来就就会说，哎，我给你带了点手信，或者说伴手礼。
板书：手信 伴手礼
有哪位同学告诉我，什么是手信、伴手礼呢？
手信就是特产或者是小礼物
对啦，这位同学还真是家事国事天下事事事关心啊！
中华大地，56个名族，一地都有一地的风土人情，自然是物产丰富，么个地方的特产也都有不同，那有没有人告诉我，你都知道那些地方的特产呢？
········北京蜜饯、岭南的荔枝、桂林米粉、天津狗不理、荔浦芋头、西湖龙井······ 哇！一帮吃货，全都是食物啊，有没有别的小物件？
这一下懵啦？老师给大家提个醒：景德镇的瓷器不是吗？还有宜兴的紫砂壶！北京的泥人张，扬州的剪纸，长白山的人参这些都是特产呢！
现在请同学们说说，你的家乡都有那些特产呢？
········
二、说明要求
刚才，同学们说了很多，那我们现在要搞清楚一个最重要的问题，就是特产，“特”在哪里。
大家说一说，哪些算得上是“特”呢？····
我想首先是
1. 工艺上的“特”，独特的制作使得这种特产比别的地方的同类产品更加优秀！
2. 与当地的名俗习惯有着特别的关联。（比如说瑶族人过年打的糍粑、朋友来时打的油茶）
3. 有着浓郁的历史渊源，也许还有一段唯美的民间传说。（各地的老师，可以自己准备）
三、写好细节
我们来看看下边的段落：PPT
只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来
一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。
（在这个段落中，写到了臭豆腐的形态、大小，还写到了臭豆腐的烹饪过程，并且写进了臭豆腐时，自己的动作。与妈妈的对话，突显了吃臭豆腐的乐趣。）
所以，请同学们在介绍特产的过程中，注意使用视觉、听觉、味觉、动作、语言等描写，让自己的文章更能让人身临其境！
四、分布行文图（按照课本高手秘籍）
请同学们在行文图内先简单地填写你要写下的大致内容。（老师巡堂）
完成后休息。
五、作文及点评。
第八课 家乡的土特产
教学目标：1.认识特产所有的基本条件特性；
2.懂得从外形、风情、文化历史去介绍一种家乡特产。
教学过程：
一、自然导入
最近，我常常听到两个词，只有是朋友出去旅游，回来就就会说，哎，我给你带了点手信，或者说伴手礼。
板书：手信 伴手礼
有哪位同学告诉我，什么是手信、伴手礼呢？
手信就是特产或者是小礼物
对啦，这位同学还真是家事国事天下事事事关心啊！
中华大地，56个名族，一地都有一地的风土人情，自然是物产丰富，么个地方的特产也都有不同，那有没有人告诉我，你都知道那些地方的特产呢？
········北京蜜饯、岭南的荔枝、桂林米粉、天津狗不理、荔浦芋头、西湖龙井······ 哇！一帮吃货，全都是食物啊，有没有别的小物件？
这一下懵啦？老师给大家提个醒：景德镇的瓷器不是吗？还有宜兴的紫砂壶！北京的泥人张，扬州的剪纸，长白山的人参这些都是特产呢！
现在请同学们说说，你的家乡都有那些特产呢？
········
二、说明要求
刚才，同学们说了很多，那我们现在要搞清楚一个最重要的问题，就是特产，“特”在哪里。
大家说一说，哪些算得上是“特”呢？····
我想首先是
1. 工艺上的“特”，独特的制作使得这种特产比别的地方的同类产品更加优秀！
2. 与当地的名俗习惯有着特别的关联。（比如说瑶族人过年打的糍粑、朋友来时打的油茶）
3. 有着浓郁的历史渊源，也许还有一段唯美的民间传说。（各地的老师，可以自己准备）
三、写好细节
我们来看看下边的段落：PPT
只见摊主把一块块一寸见方的臭豆腐从“卤水”里捞出来，再放到油锅内炸。这时，就能听到一阵阵“吱吱”的响声。大约炸了两分钟，一串串臭豆腐便熟了，摊主利落地把一串串臭豆腐便可以吃了。我拿着臭豆腐放在嘴边轻轻地咬一口，“哇，真好吃！”我情不自禁地叫道。我狼吞虎咽地吃着臭豆腐，好像山珍海味也比不上似的。不知不觉地，一串臭豆腐便下肚了，这时，我才觉得嘴巴好辣，辣得我“呼哧、呼哧”地喘着粗气。旁边的妈妈笑嘻嘻地对我说：“还要不要来
一串呀？”我搔着头，不好意思地回答道：“想是想，可惜肚子太小了。”妈妈听了，指着我的头说：“你这只小馋猫。”说完，我们都哈哈大笑起来。
（在这个段落中，写到了臭豆腐的形态、大小，还写到了臭豆腐的烹饪过程，并且写进了臭豆腐时，自己的动作。与妈妈的对话，突显了吃臭豆腐的乐趣。）
所以，请同学们在介绍特产的过程中，注意使用视觉、听觉、味觉、动作、语言等描写，让自己的文章更能让人身临其境！
四、分布行文图（按照课本高手秘籍）
请同学们在行文图内先简单地填写你要写下的大致内容。（老师巡堂）
完成后休息。
五、作文及点评。