开发都市型现代生态农业文化加快跨入现
代生态农业文化时代的步伐
一一基于中国生态农业第一村北京留民营都市型
现代生态农业文化的调查分析
王有年华玉武
都市型现代生态农业文化与都市型现代生态农业的区别在于,都市型现代生态农业文化是指都市型现代生态农业中“人化’’的那一部分。因此,我们开发的是北京留民营人改造世界和改造人本身的活动过程和成果,包括北京留民营人创造的物态文化、行为文化和精神文化各个方面。
一、中国生态农业第一村北京留民营开发都市型现代生态农业文化概况
留民营位于北京市东南郊,大兴区长子营镇境内,距市亦庄新城9公里,距京、津、塘和六环路入口3公里。该村占地面积145公顷,现有农户250户,人口861人,是全国第一个生态农业系统工程建设试点村。目前,工农业总产值达到1.6亿,人均收入10450元,集体固定资产1.23亿元。
明永乐年间山西移民至此建村,曾名柳木营,因有流民之意,故称流民营。清代改称留民营。原属东安县,清乾隆年间划归大兴县。林木覆盖率30%。凤河流经域内。该村生态农业文化建设为1981"---1985年国家环保系统重点项目。1982年11月,北京市环保局和北京市沼气办公室选定留民营村进行生态农业试点。1984年
加入联合国“人与生物圈”研究计划。一九八五年,一部反映留民营生态农业的电影记录片,被选送到联合国。1986年被联合国环境规划署正式承认为中国生态农业第一村。同年,被联合国环境规划署命名为“全球环境500佳”之一。1989年被联合国环境署评为世界环境保护先进单位。2000年被国家环保总局评为有机农业试范基地。2003年被评为首批市级民俗旅游村。同年,留民营成立了民俗旅游办公室,规范管理旅游接待服务,制定了民俗旅游接待制度、导游接待服务制度和旅游安全防范制度,对民俗户实行统一管理,分散经营,对景点和民俗旅游接待户做到定期检查,为民俗户提供无偿服务。村内有生态农业区、无公害有机蔬菜高科技示范区、无污染旅游制品工业区、国际生态农业学术研究培训中心、沼气太阳能综合应用示范区、民俗旅游观光区、北京娃娃农庄、北京青少年绿色文明素质教育基地、全国蒲公英农村儿童文化园、国际生态学术研究培训中心等,并建有生态庄园旅游度假村、动物园、庄园酒楼等设施,开展生态农业观光旅游,采摘、品尝、吃住在农家,三十包饺子过大年,正月十五闹花灯游园会等活动,先后接待世界138个国家和地区的游人。周边景点有采育葡萄园、巾帼巧绘水果基地、绿得金高科技园区、古桑园、万亩次生林、南海子麇鹿苑。留民营生态农场已经形成了以沼气为中心的农,林,牧,副,渔的生态系统。
留民营生态农场是京郊的一个先进典型,同时也是北京市郊区农村的一个涉外窗口,经过多年的生态农业建设和村镇建设,它具备了如下优势:(1)发达的种植业。经过多年的生产结构调整,形成了林、粮、
果齐头并进,种、养、加同步发展的生产布局。种植业有三百亩连片的日光温室蔬菜大棚,而且全部采取无公害化生产;果园、苗圃250亩,主要品种为优质葡萄、苗木。农作物主要品种为小麦、玉米面积1200亩。农业生产条件比较好,已全部实现农业机械化和水利灌溉的喷灌化,如今已被中国绿色食品中心定为绿色食品生产基地,每年向首都市场提供鸡蛋130万公斤、无公害蔬菜500万公斤,家禽30万只,猪肉90万公斤、牛奶25万公斤,还有水果、鲜鱼等,是目前北京市东南郊规模较大的一个农副产品基地。
(2)良好的基础设施。留民营生态农场虽然不大,但经过多年的村镇建设,现在已形成了完备的基础设施,交通、电信比较发达,具有良好的投资环境。
(3)生态特色优势。留民营经过长期的生态农业建设,不但促进了经济发展,而且使生态环境有了很大的改善,每天来留民营参观考察的中外宾客络绎不绝,估计每年有四万人次的参观来访者。主要原因,留民营走出了一条与一般农村不一样的发展道路,生态构筑了留民营一大特色,其影响范围很大,在全国有一定的知名度,并引起了各级领导的重视。李鹏、尉建行、陈慕华、李锡铭、李其炎、贾庆林等领导同志先后来留民营考察过。
(4)目前为充分发挥留民营生态农业优势,观光农业和生态旅游已成为留民营生态农场新的经济增长点。留民营生态农场场长张占林是连续四届的全国人大代表和全国劳动模范,在他的领导下,全农场政通仁和、文明富庶、环境优美,村镇建设开始向现代化、城市化迈进,欢迎中外各界朋友来留民营参观、旅游、渡假和共同发展。留民营被誉为“中国生态农业第一村”,是北京市科普教育基地,
爱国主义教育基地。实现了生物能源与有机农业的循环利用,成为京郊都市型现代农业的典型。每年前来社会实践的中小学生、社会团体达lO万人次。留民营的有机农业科普长廊、农耕文化博物馆、有机蔬菜基地、沼气发酵站、农家小小动物园、观光体验园等科普观光项目给广大中小学生提供了一个生产示范、科普教育、实践体验、寓教于乐的社会大课堂。
几十年来,由于知名度的提高,外国友人也经常光顾留民营生态农场。仅去年接待外宾将近300余人,遍布124个国家。成功的接待了驻华大使家属旅游团、英国留学生考察团、外国人游北京参观团、澳大利亚农业考察团、韩国大学生考察团、日本留学生参观团、美国报业考察团、美国波士顿大学考察团、北大对外汉语留学生参观团等,均取得了满意的效果。留民营今后的发展目标是:以生态农业、保护生态环境为宗旨,以新农村建设和发展生态旅游为总体目标,以循环经济为中心,科学发展,自主创新,搞好村政建设,全力打造“生态留民营、文化留民营、民俗留民营’’的旅游品牌,提高经营理念,增加服务项目,加快旅游事业的发展步伐,创造新的经济增长点。
二、从时代的高度认识留民营创造生态农业文化的重要价值
党的十七大报告第一次提出“建设生态文明”。这一重大命题的提出,标志着我们党发展理念的升华,对发展与环境关系认识的飞跃,具有划时代的意义。这标志着人类社会正在跨入崭新的生态文明时代。文化和文明是两个密切而又有区别的范畴。文化包括人类活动的
全部成果(积极的和消极的),还包括人类活动的整个过程及活动方式。文明一般指人类活动的积极成果,主要指人类活动的结果。文化作为社会历史范畴,是与自然相比较的,表明人类发展越来越依赖于自己创造的文化世界。文明是同野蛮、愚昧和无知相对的,标志着人类社会进步的程度和开化的状态。因此,文化进步程度越高,社会文明的发展水平也就越高,反过来,社会文明也就成为衡量文化进步的标志。这里,我们从生态文化的角度研究留民营创造生态农业文化的重要价值。
什么是生态农业文化?人类发展史的实践表明,生态农业文化是有别于任何一种文化的崭新文化形态。其产生和发展具有必然的历史演进轨迹,即人类原始农业文化一传统农业文化一生态农业文化。人们熟知的农业物质文化、农业精神文化、农业行为文化,都是伴随人类社会的发展而产生,惟有生态农业文化是现代工业高度发展阶段的产物。众所周知,工业革命造成了生产力的空前解放和发展,创造了巨大的物质财富,同时导致了严重的环境危机和生态恶化,使发展变为不可持续。生态农业文化,就是在深刻反思工业化沉痛教训的基础上,人们认识和探索到的一种可持续发展理论、路径及其实践成果。可以说,生态农业文化是对农耕文化、传统农业文化的深刻变革,是人类文化质的提升和飞跃,是人类文化史的一个新的里程碑。生态农业文化不只是生态、环境领域一项重大研究课题,而是人与自然、发展与环境、经济与社会、人与人之间关系协调、发展平衡、步入良性循环的理论与实践,是人类社会跨入一个新的时代的标志。
从世界的视角看,农业领域进入了生态农业文化时代。生态农业文化包括:1.有机农业文化。即不用人工合成的肥料、农药、生长调
节剂、除草剂和家畜饲料添加剂等的一种自然农业生产体系,为城市提供纯天然、无污染的有机食品,满足人们的需要。2.环保农业文化,又称循环农业文化。它是一种新兴的农业生产模式,其基本指导思想是运用生态经济的观点和环境保护的观点指导农业生产,严格控制化肥、农药的使用,充分利用太阳能、生物固氮和其他生物技术实现农业经济和环境的协调发展。3.绿色农业文化。它是指以水、土为中心,以太阳光为直接能源,利用绿色植物,通过光合作用生产人类食物、动物饲料的一种新型农业文化。它要求,发展农业不能只是一味地向大自然索取甚至掠夺,要在保护自然的基础上,合理利用不可再生资源,控制使用化学品,防止水、土、气环境污染,走“绿色农业道路”。4.绿化农业文化。它是城市农业的一种类型。搞好绿化农业,必须坚持与城市总体规划相衔接。首先,要树立新观念,建设“田园”城市。其次,要树立以现代园林为主,传统园林为副的发展观点。其三,要大力发展集团化、专业化和产业化的绿化农业产业。其四,应把绿化农业建设纳入城市社会经济总体发展规划,增加投入,培养绿化队伍,搞好绿化规划,建设绿色城市。5.健康型农业文化。它是指农业生产的产品有利于人们身心健康,生产的环境有益于人们健康长寿的新兴产业。据报道,美国已培育了防止霍乱发生的苜蓿苗、预防白喉的马铃署,英国利用培育出的遗传工程羊能生产治疗肺气肿和血液病的廉价药物,日本培育成“大豆米”,使稻米中的蛋白质含量提高了10%以上。保健型农业文化的兴起,使人们对农业有一个全新认识:农业已经并将成为医疗卫生事业的延伸,农民将成为人类新型的“医务工作者”。回顾人类文化进化的历史,使我们能够认识留民营创造生态农业
文化的重要价值16。首先是原始文化,至少经历了170万~200万年。考古资料证明,中国的原始文化,始于距今约170多万年前的元谋人。那个时期,极少的人口以狩猎采集为生,主要以石器为生产工具,对地球数干亿吨计的净植物生产力来说,人类的“消费”量简直可以忽略不计。后来缘于原始农业的出现,虽已产生了生态问题,但地球生物圈一直保持着巨大的自我恢复生态平衡的能力。这种人类与生物、环境之间自然有序的协同进化关系,堪称原始“绿色文化”。到了农耕文化时期,随着生产工具和技术的进步,人类利用和改造自然的能力越来越大,相应的生态问题日渐显现、突出。由于农业过度开发林地、草地、丘陵岗地与河湖滩地,带来的生态、环境恶化,致使文化衰落的变故屡见不鲜。但总的看,这个时期人类的发展对自然生态的负面作用是渐进的,有一定的限度。进入工业文化时期,人类对大自然展开了空前规模的征日良运动,以掠夺的方式开发利用自然资源。据有关统计资料,整个20世纪,人类消耗了约1420亿吨石油、2650亿吨煤、380亿吨铁、7.6亿吨铝、48亿吨铜。占世界人口15%的工业发达国家,消费了世界56%的石油和60%以上的天然气、50%以上的重要矿产资源,从而带来了严重的生态、环境问题。那面,其余的85%欠发达国家和地区的人口,面对剩下的不到50%的地球一次性资源,要实现工业化,如果沿袭传统工业化的发展方式,还有多少空间!这让人们看到了,作为一个整体的人类社会,第一次遇到了前所未有的生存与发展危机。就是在这样的背景下,人类开始了生存与发展的深刻反思萌艰难探索,生态农业文化和生态文化顺势而生。1972年召开的联合国人类环竟会议,唤起了各国政府对环境问题的关注。1992年在巴西里约热内卢召开的联合国环境与发展大会,使
可持续发展思想得刮了最高级别的政治承诺,为生态农业文化和生态文化建设提供了保障。2009年9月22日,联合国气候变化峰会在纽约联合国总部举行,国家主席胡锦涛出席峰会开幕式,并发表了题为《携手应对气候变化挑战》的重要讲话。他在峰会上的讲话中指出:全球气候变化深刻影响着人类生存和发展,是各国共同面临的重大挑战。应对气候变化,实现可持续发展,是摆在我们面前一项紧迫而又长期的任务,事关人类生存环境和各国发展前途,需要各国进行不懈努力。中国已经制定和实施了《应对气候变化国家方案》,明确提出2005年到2010年降低单位国内生产总值能耗和主要污染物排放、提高森林覆盖率和可再生能源比重等有约束力的国家指标。仅通过降低能耗一项,中国5年内可以节省能源6.2亿吨标准煤,相当于少排放15亿吨二氧化碳。今后,中国将进一步把应对气候变化纳入经济社会发展规划,并继续采取强有力的措施。一是加强节能、提高能效工作,争取到2020年单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年有显著下降。二是大力发展可再生能源和核能,争取到2020年非化石能源占一次能源消费比重达到15%左右。三是大力增加森林碳汇,争取到2020年森林面积比2005年增加4000万公顷,森林蓄积量比2005年增加13亿立方米。四是大力发展绿色经济,积极发展低碳经济和循环经济,研发和推广气候友好技术。20世己后半叶以来,加强环境保护、走可持续发展之路,逐渐成为全人类的共识。从对大自然的掠夺型、征服型和污染型的工业文化走向环境友好型、协调型、恢复型的生态文化和生态农业文化,是革命性的变革和进步。这既是人类历史发展的被迫之举,也是由“自在"走向“自为”的明智之举。实践一再告诫人们,人类的经济社会活动不可超越自然生态系统
化经济结构,治理生存环境,建设生态文化和生态农业文化,取得了令人瞩目的成就。其经济结构的主体己由以“高投入、高消耗、高污染、低效益”为主要特征的重化工业,转变为以“低投入、低消耗、低污染、高效益”为主要特征的三产、现代服务业。据《国际统计年鉴》资料显示,以英、美、法、德、日为例,2004年其一、二、三产业的比重分别为l%、26%、73%;1%、22%、77%:2.5%、21.7%、75.8%;1%、26%、73%;1.4%、27.9%、70.7%。其结果,不但经济增长质量高,效益高,就业率高,民生状况改善,而且生态、环境也大为改观。尽管这些国家的生态文化建设和生态农业文化建设成效,在相当大程度上是借助于其经济技术乃至政治、军事优势,攫取发展中国家的资源、转嫁“‘污染公害”完成的,但是它说明了一条真理:由传统工业文化向生态文化转变、传统农业文化向生态农业文化转变,建设生态文化和生态农业文化,其所获得的经济、社会、生态、环境、民生效益,是传统工业化和传统农业文化根本无法比拟的。
从中国的视角看,在中国推进生态文化和生态农业文化建设具有特别重大的意义。改革开放以来,我国经济快速发展,创造了举世罕见的奇迹,成就辉煌。但发展中付出的资源、环境代价过大;发展不平衡、不协调的矛盾突出;城乡差别、地区差别、收益分配差别扩大;生态退化、环境污染加重;民生问题凸显以及道德文化领域里的消极现象等,严重制约了现代化宏伟目标的顺利实现。如何破解难题,走出困境,实现良性循环,事关改革、发展大局。须知,这些矛盾和问题都是传统工业化带来的,若靠工业文化理念和思路应对,不但于事无补,还会使困境日益深化。惟有以生态文化和生态农业文化超越传统工业文化,坚持生态文化和生态农业文化的理念和思路,对发展中
的承载限度,超过了这个限度就要遭受大自然的无情报复。在上下约万年的人类文化长河中,一些古老文化国家和地区,如古埃及文化、古EI;k伦文化、古地中海文化和印度恒河文化、美洲玛雅文化等,之所以消亡、衰落,其共同的根源,就是过度砍伐森林、过度放牧、过度垦荒和盲目灌溉等,使森林、草原植被遭到毁坏,河道淤塞,水土流失加剧,土地沙化、盐碱化,肥沃的表土遭到侵蚀、剥离,失去了作物生长所需的大量矿物贡营养,于是随着土地生产力的衰竭,它所支持的文化也就必然日渐衰落、消亡。我国黄河文化的兴盛与衰落,根本原因亦在于自然生态系统的繁茂与破坏。“顺自然生态规律者兴,逆自然生态规律者亡”。这是人类社会发展的一条铁的定律,古今中外概莫台lJ'l-。
西方发达国家既是工业文化的先行者,又是最大的环境破坏者。工业革命对于人类财富的积累是一次巨大的进步,但对于人类的生存环境却是一次灾难。英国于19世纪60年代,美国、法国于20世纪初期,德国于20世纪30年代,前苏联和日本于20世纪70年代,先后完成了传统工业化,又都经历了资源高消耗、环境高污染的过程。自上个世纪初期开始,工业化国家环境严重污染的“公害事件”层出不穷。特别是轰动一时的“世界八大公害事件”(比利时马斯河谷污染事件、美国多诺拉污染事件、英国伦敦的烟雾事件、美国洛杉矶光化学烟雾事件、日本的水俣病事件以及富山、四日米糠油等有害气体与毒物公害事件),向全球敲响了危害干百万公众生命与健康的生存危机警钟。最早享受工业文化的西方发达国家,在尝到了工业化带来的环境恶化苦果之后,率先反思过去、转换发展方式,步人生态文化和生态农业文化时代。经过半个多世纪的努力,多数发达国家调整优
的矛盾、问题,作统筹评估,理性调控,综合治理,化逆为顺,方能举一反三,突破瓶颈制约,在新的起点上实现又好又快发展、可持续发展。尤其以能源、效益、效率的客观事实为例加以说明,头脑则为之一新。我国的资源产出效率极低,每吨标准煤的产出效率只相当于美国的28.6%,欧盟的16.8%,日本的10.3%。我国第二产业的劳动生产率,只相当于美国的1/30、日本的1/18、法国的1/16、德国的1/12和韩国的1/7。差距就是潜力,后进蕴藏着发展机遇。如若以生态文化理念和思路引领发展,不要说能耗、效益、效率达到发达国家水平,就是达到世界平均水平,我国面临的种种难题都可以大为缓解,并获得非常可观的经济、社会、生态、环境效益。以产出单位GDP所耗能源进行比较,若以日本为1个单位,那么,德国为1.5个,美国为2.67,而我国为11.5。这意味着1单位(千克石油当量)能源消耗在我国仅能创造不到0.7美元的GDP,而世界平均为3.2美元,日本则达到10.5美元,德国达到7美元,美国约为5美元。这也就是说,若以1美元比7.4867元人民币的汇率计算,我国单位能耗创造GDP若能达到世界平均水平,仅以目前的能耗总量,就可产出超过14.35万亿美元的GDP,人均GDP将超过1.1万美元!同样的能耗水平,2007年我国GDP仅为3.14万亿美元。可见,二者差距之大。我国能耗如此之高,恰好说明了按照生态文化和生态农业文化理念转变经济发展方式,调整优化产业结构,加快技术进步,有效降低能耗,推进经济集约化、生态化、知识化,是多么迫切!其潜力又是多么巨大!关于我国环境恶化的情况,国家环境保护部有关的资料显示,“十五”期间,二氧化硫排放量比2000年增加了27.8%。淮河、海河、辽河、太湖、巢湖、滇池(三河三湖)等重点
流域和区域治理污染任务只完成计划目标的60%左右;主要污染物排放量远远超过环境容量,环境污染严重。全国26%的地表水国家重点监控断面劣于水环境V类标准;-62%的断面达不到IIl一类标准;流经城市90%的河段受到不同程度污染,75%的湖泊出现富营养化;30%的重点城市饮用水源地水质达不到III类标准;近岸海域环境质量不容乐观;46%的设区城市空气质量达不N-级标准,一些大中城市灰霾天数有所增加,酸雨污染程度没有减轻。在一些地方,人们呼吸新鲜空气、饮洁净的水、食无公害食品,成为可望不可及的事情,以致影响了身体健康,甚至致病早亡。有人说,30年前,做梦也不会想到今天的生活会这样富足;同样,做梦也不会想到今天的环境会如此恶化。环境问题已成为引发社会矛盾、影响社会稳定的一大公害。
应当看到,西方发达国家借助其经济技术等方面忧势,在可持续发展领域的研究与实践先走了一步,生态文化和生态农业文化已具雏形,其成果惠及约10亿人口。但全球尚有50多亿人口处于生态文化和生态农业文化刚刚萌芽。中国是最大的发展中国家,如果我国率先跨人生态文化和生态农业文化社会,不但会使全国的经济、社会、生态、环境、人文、民生面貌为之一新,而且必将大大加快全球生态文化和生态农业文化建设进程。届时,不仅全球“绿色版图”将明显扩大,而且中国能够为发展中国家提供走生态文化和生态农业文化之路可资借鉴的经验。
综上所述使我们认识到:北京留民营创造生态农业文化的辉煌成就,体现了人类生存和发展追求的目标,代表了时代前进的方向,反映了都市型现代农业强大生命力。因此,在严重的生态、环境挑战面前,当务之急是如何避免重蹈发达国家“先污染、后治理’’的覆辙,
跳出虮隆圈”,加紧建设生态文化和生态农业文化,走生态文明的道路。
三、北京留民营的启示:生态文化和生态农业文化的本质和综合特证
认识和把握生态文化和生态农业文化的本质及其特征,对于树立和落实科学发展观、实现人与自然和谐、发展与环境双赢,至关重要。为什么生态文化和生态农业文化能够破解人类社会发展不可持续的困局,产生良好的经济、社会、生态、环境效益?这是由生态文化和生态农业文化的本质及其特征决定的。就本质而论,生态文化和生态农业文化是当代知识经济、生态经济和人力资本经济相互融通构成的整体性文化。生态文化和生态农业文化不仅是遵循自然规律、经济规律和社会发展规律行事的文化,还是一种遵循特殊规律的文化,即遵循科学技术由“单一到整合、一维到多维”综合应用的文化。在理论和实践的结合上,生态文化和生态农业文化正是“以人为本,全面、协调、可持续发展的科学发展观”要求的文化,即人与自然和谐、发展与环境双赢、经济社会发展成果人人共享、公众幸福指数升高的文化。就人与自然、人与社会、人与人关系的认识与实践而论,生态文化和生态农业文化的主要特征,可以概括为,发展的整体性、调控的综合性、物质的循环性和发展的知识性。
发展的整体性。传统的工业文化所关注的重点,是工业经济的快速发展。从创造物质财富的角度审视,这无疑是正确的、必要的,但其致命的弱点是,不顾地球生态圈大循环的整体、全局,忽视了环境容量和自然生态的承载力,以致带来了环境恶化和发展不可持续的困
境。而现代生态文化,则既保持了工业文化的优点、长处,又克服了它的弱点、短处。生态文化理念所强调的是,坚持以大自然生态圈整体运行规律的宏观视角,全面审视人类社会的发展问题。认为,人类的一切活动都必须放在自然界的大格局中考量,按自然生态规律行事。经济社会发展,既要考虑人类生存与繁衍的需要,又必须顾及生态、资源、环境的承载力,以实现人与自然和谐,发展与环境同步、双赢。生态文化理念的实质,就是认定生态、环境是人类发展的基础,一切经济社会发展都要依托这个基础,从这个基础承载力的实际出发,任何超出这个基础承载力的发展,都将带来不良以至得不偿失的后果。强调发展必须坚持“自然生态优先原则”,即“索取适度、回报相当”,而不可“急功近利”、“竭泽而渔”,肆意妄行,与自然规律、生态法则撞车。这也正是为什么惟有生态文化和生态农业文化能够根治工业文化导致的环境恶化、发展不可持续的痼疾,使发展与环境变为良性循环、可持续的奥妙所在。
调控的综合性。传统工业文化时代形成的经济学、社会学、人文和自然科学,尽管都蓬勃发展、硕果累累,为经经增长和社会进步作出了重大贡献,但其最大的弱点在于,相互独立分割,切断了相互间固有的内在有机联系,呈现了各展其长、各行其是的格局。其结果,一是导致整个自然生态与人娄扯会经济运行的大循环,难以统筹谋划、正常有序实现,带来种种失衡现象,造成资源巨大浪费和其潜在生产力发掘的束缚。二是孤立的不同学科研究的局限性,又很容易陷入某种片面性、表面性、盲目性、主观性,导致人1:3、资源、环境与经济、社会、民生之间不协调、不平衡,甚至互相矛盾、抵消,形成恶性循环,不可持续。而现代生态文化科学的显著特点,就是集生态
学、经济学、社会学和其它自然、入文学科之大成,成为一门多学科相互联结的大跨度、复合型、融为一体的边缘学科。这种联结和组合,不是多个学科的简单相加,而是追求生态系统、经济系统和社会发展内在规律的有机统一,综合研究、分析、解决传统工业文化向现代生态文化和生态农业文化转变中的重大问题。这种立足于大自然与人类发展全局的综合性研究,能够准确观察、判断整个人口、资源、环境、经济、社会、民生等的总体结构及其运行状况,找出诸多运行链条中究竟哪些是长的、强的,哪些是短的、弱的,从而提出恰当的调整优化对策,达到“全面、协调、可持续发展”的预想目标。例如:长期以来,不少人认为“先污染,后治理”似乎已经成为工业化不可超越的定律,推进工业化就不可能跳出“先污染、后治理”的怪圈。实践证明,既要工业化,又不陷入环境恶化困境,是可以做到的。芬兰等北欧一些国家,爱尔兰、瑞士、加拿大、澳大利亚等国家,就走了一条以生态文化和生态农业文化为主导的新型工业化路子,其经济实现了高度现代化,生态、人居环境又一直良好。关键在于这些国家把优化生态、保护环境纳入了治国方略,从发展规划、政策设计到法律、法制,都体现了人与自然和谐、发展与环境同步的生态理念,从而避免了“先污染、后治理"。在我国,此等范例也是有的。威海、珠海、厦门、廊坊、三亚等一批城市,改革开放以来,其经济发展速度都高于全国平均水平,但生态质量也一直良好。办法在于其发展理念、方针和政策,把保护和优化环境放到了应有的位置,做到了“生态立市、环境优先、发展与环境双赢”。
物质的循环性。能量转化、物质循环、信息传递,是全球所有生态系统最基本的功能和构成要素。实践证明,发展循环型生态经济和
清洁生产,使经济活动变成为“资源一产品一废弃物一再生资源一无废弃物”的反馈或循环过程,是生态文化理念的重要体现,也是有效消除传统工业化“资源一产品一废弃物”这种简单直线生产方式弊病的有效举措。循环型生态经济既可以大幅度提高经济增长质量、效益,培育新的经济增长点,又能从根本上节能降耗减排,做到“资源消耗最小化、环境损害最低化、经济效益最大化”。这种生产方式,工业可行,农业可行,环保、商贸、服务业等也都是可行的。近些年来,我国已经涌现出一批发展循环经济的企业、行业、工业园区和城市,效果之显著,令人瞩目。
发展的知识性。传统工业化的完成,主要靠高投入(资金、资源、环境、民生),在创造巨额财富的同时,付出了过大的资源环境代价,难以为继。而生态文化和生态农业文化时代的经济发展,则主要靠智力开发、科学知识和技术进步。人类已经进入知识经济时代,各种新知识、新技术:新工艺、新材料、新模式雨后春笋般地迅猛发展,特别是信息技术、生物技术的突破,正在从根本上改变人们的思维方式、生产方式和生活方式。科学技术真正变为“第一生产力",人才资源成为“第一资源”,并转化为人力资本。这种大趋势把智力开发、技术进步推上了主导发展的“帅位”。随着时代的发展变化,人才、智力在生产力构成中的作用是大不相同的,其重要性在不断升级:在农业经济时代是“加数效应”,在工业经济时代是“倍数效应”,在生态文化与生态农业文化时代是“指数效应”。科学研究表明:随着科学技术向生产力的转化,体能、技能、智能对社会财富的贡献分别为l:10:100,即一个仅具有体能而无技能、智能者,与一个既有体能又有技能者对社会的贡献率的差距为10倍;与一个体能、技能:智能
兼备者相比,对社会的贡献率则是100倍的差距。据世界银行测算,投资于物质资本,其回报率为110%;投资于金融资本,其回报率为120%;投资于人才开发,其回报率为1500%。正因为如此,多年来西方发达国家一直在抢占人才、科技与知识的制高点,大幅度增加人力资本、人才培育、高新技术研发和应用的投资。统计资料表明,1995年至2005年的10年间,中国公共教育支出占GDP比重由2.3%上升至3%左右;而世界平均水平由5.2%上升至7%;发达国家则由5.5%上升至9%。世界发达国家的知识经济在国民经济中所占的比重,已经超过50%。可见,由工业文化向生态文化和生态农业文化转变,不仅是理念转换和更新,更是经济发展投入要素的转型,即现代知识、技术和智力资本唱了主角,起决定性作用。这是生态文化和生态农业文化与传统工业文化的又一显著区别。
从北京留民营引申出来的生态文化和生态农业文化的本质和综合特证说明,生态文化和生态农业文化源于工业文化又高于工业文化,其优势和优越性远非工业文化所能比拟。走生态文化和生态农业文化之路,已是当今世界的大势所趋。
作者简介王有年,北京农学院院长,教授,博士生导师,政府特殊津贴专家。兼任中国园艺学会常务理事、主任,((园艺学报》编委,北京市高校果树重点学科带头人,北京市农业应用新技术重点实验室主任,北京市政府专家顾问。
开发都市型现代生态农业文化加快跨入现
代生态农业文化时代的步伐
一一基于中国生态农业第一村北京留民营都市型
现代生态农业文化的调查分析
王有年华玉武
都市型现代生态农业文化与都市型现代生态农业的区别在于,都市型现代生态农业文化是指都市型现代生态农业中“人化’’的那一部分。因此,我们开发的是北京留民营人改造世界和改造人本身的活动过程和成果,包括北京留民营人创造的物态文化、行为文化和精神文化各个方面。
一、中国生态农业第一村北京留民营开发都市型现代生态农业文化概况
留民营位于北京市东南郊,大兴区长子营镇境内,距市亦庄新城9公里,距京、津、塘和六环路入口3公里。该村占地面积145公顷,现有农户250户,人口861人,是全国第一个生态农业系统工程建设试点村。目前,工农业总产值达到1.6亿,人均收入10450元,集体固定资产1.23亿元。
明永乐年间山西移民至此建村,曾名柳木营,因有流民之意,故称流民营。清代改称留民营。原属东安县,清乾隆年间划归大兴县。林木覆盖率30%。凤河流经域内。该村生态农业文化建设为1981"---1985年国家环保系统重点项目。1982年11月,北京市环保局和北京市沼气办公室选定留民营村进行生态农业试点。1984年
加入联合国“人与生物圈”研究计划。一九八五年,一部反映留民营生态农业的电影记录片,被选送到联合国。1986年被联合国环境规划署正式承认为中国生态农业第一村。同年,被联合国环境规划署命名为“全球环境500佳”之一。1989年被联合国环境署评为世界环境保护先进单位。2000年被国家环保总局评为有机农业试范基地。2003年被评为首批市级民俗旅游村。同年,留民营成立了民俗旅游办公室,规范管理旅游接待服务,制定了民俗旅游接待制度、导游接待服务制度和旅游安全防范制度,对民俗户实行统一管理,分散经营,对景点和民俗旅游接待户做到定期检查,为民俗户提供无偿服务。村内有生态农业区、无公害有机蔬菜高科技示范区、无污染旅游制品工业区、国际生态农业学术研究培训中心、沼气太阳能综合应用示范区、民俗旅游观光区、北京娃娃农庄、北京青少年绿色文明素质教育基地、全国蒲公英农村儿童文化园、国际生态学术研究培训中心等,并建有生态庄园旅游度假村、动物园、庄园酒楼等设施,开展生态农业观光旅游,采摘、品尝、吃住在农家,三十包饺子过大年,正月十五闹花灯游园会等活动,先后接待世界138个国家和地区的游人。周边景点有采育葡萄园、巾帼巧绘水果基地、绿得金高科技园区、古桑园、万亩次生林、南海子麇鹿苑。留民营生态农场已经形成了以沼气为中心的农,林,牧,副,渔的生态系统。
留民营生态农场是京郊的一个先进典型,同时也是北京市郊区农村的一个涉外窗口,经过多年的生态农业建设和村镇建设,它具备了如下优势:(1)发达的种植业。经过多年的生产结构调整,形成了林、粮、
果齐头并进,种、养、加同步发展的生产布局。种植业有三百亩连片的日光温室蔬菜大棚,而且全部采取无公害化生产;果园、苗圃250亩,主要品种为优质葡萄、苗木。农作物主要品种为小麦、玉米面积1200亩。农业生产条件比较好,已全部实现农业机械化和水利灌溉的喷灌化,如今已被中国绿色食品中心定为绿色食品生产基地,每年向首都市场提供鸡蛋130万公斤、无公害蔬菜500万公斤,家禽30万只,猪肉90万公斤、牛奶25万公斤,还有水果、鲜鱼等,是目前北京市东南郊规模较大的一个农副产品基地。
(2)良好的基础设施。留民营生态农场虽然不大,但经过多年的村镇建设,现在已形成了完备的基础设施,交通、电信比较发达,具有良好的投资环境。
(3)生态特色优势。留民营经过长期的生态农业建设,不但促进了经济发展,而且使生态环境有了很大的改善,每天来留民营参观考察的中外宾客络绎不绝,估计每年有四万人次的参观来访者。主要原因,留民营走出了一条与一般农村不一样的发展道路,生态构筑了留民营一大特色,其影响范围很大,在全国有一定的知名度,并引起了各级领导的重视。李鹏、尉建行、陈慕华、李锡铭、李其炎、贾庆林等领导同志先后来留民营考察过。
(4)目前为充分发挥留民营生态农业优势,观光农业和生态旅游已成为留民营生态农场新的经济增长点。留民营生态农场场长张占林是连续四届的全国人大代表和全国劳动模范,在他的领导下,全农场政通仁和、文明富庶、环境优美,村镇建设开始向现代化、城市化迈进,欢迎中外各界朋友来留民营参观、旅游、渡假和共同发展。留民营被誉为“中国生态农业第一村”,是北京市科普教育基地,
爱国主义教育基地。实现了生物能源与有机农业的循环利用,成为京郊都市型现代农业的典型。每年前来社会实践的中小学生、社会团体达lO万人次。留民营的有机农业科普长廊、农耕文化博物馆、有机蔬菜基地、沼气发酵站、农家小小动物园、观光体验园等科普观光项目给广大中小学生提供了一个生产示范、科普教育、实践体验、寓教于乐的社会大课堂。
几十年来,由于知名度的提高,外国友人也经常光顾留民营生态农场。仅去年接待外宾将近300余人,遍布124个国家。成功的接待了驻华大使家属旅游团、英国留学生考察团、外国人游北京参观团、澳大利亚农业考察团、韩国大学生考察团、日本留学生参观团、美国报业考察团、美国波士顿大学考察团、北大对外汉语留学生参观团等,均取得了满意的效果。留民营今后的发展目标是:以生态农业、保护生态环境为宗旨,以新农村建设和发展生态旅游为总体目标,以循环经济为中心,科学发展,自主创新,搞好村政建设,全力打造“生态留民营、文化留民营、民俗留民营’’的旅游品牌,提高经营理念,增加服务项目,加快旅游事业的发展步伐,创造新的经济增长点。
二、从时代的高度认识留民营创造生态农业文化的重要价值
党的十七大报告第一次提出“建设生态文明”。这一重大命题的提出,标志着我们党发展理念的升华,对发展与环境关系认识的飞跃,具有划时代的意义。这标志着人类社会正在跨入崭新的生态文明时代。文化和文明是两个密切而又有区别的范畴。文化包括人类活动的
全部成果(积极的和消极的),还包括人类活动的整个过程及活动方式。文明一般指人类活动的积极成果,主要指人类活动的结果。文化作为社会历史范畴,是与自然相比较的,表明人类发展越来越依赖于自己创造的文化世界。文明是同野蛮、愚昧和无知相对的,标志着人类社会进步的程度和开化的状态。因此,文化进步程度越高,社会文明的发展水平也就越高,反过来,社会文明也就成为衡量文化进步的标志。这里,我们从生态文化的角度研究留民营创造生态农业文化的重要价值。
什么是生态农业文化?人类发展史的实践表明,生态农业文化是有别于任何一种文化的崭新文化形态。其产生和发展具有必然的历史演进轨迹,即人类原始农业文化一传统农业文化一生态农业文化。人们熟知的农业物质文化、农业精神文化、农业行为文化,都是伴随人类社会的发展而产生,惟有生态农业文化是现代工业高度发展阶段的产物。众所周知,工业革命造成了生产力的空前解放和发展,创造了巨大的物质财富,同时导致了严重的环境危机和生态恶化,使发展变为不可持续。生态农业文化,就是在深刻反思工业化沉痛教训的基础上,人们认识和探索到的一种可持续发展理论、路径及其实践成果。可以说,生态农业文化是对农耕文化、传统农业文化的深刻变革,是人类文化质的提升和飞跃,是人类文化史的一个新的里程碑。生态农业文化不只是生态、环境领域一项重大研究课题,而是人与自然、发展与环境、经济与社会、人与人之间关系协调、发展平衡、步入良性循环的理论与实践,是人类社会跨入一个新的时代的标志。
从世界的视角看,农业领域进入了生态农业文化时代。生态农业文化包括:1.有机农业文化。即不用人工合成的肥料、农药、生长调
节剂、除草剂和家畜饲料添加剂等的一种自然农业生产体系,为城市提供纯天然、无污染的有机食品,满足人们的需要。2.环保农业文化,又称循环农业文化。它是一种新兴的农业生产模式,其基本指导思想是运用生态经济的观点和环境保护的观点指导农业生产,严格控制化肥、农药的使用,充分利用太阳能、生物固氮和其他生物技术实现农业经济和环境的协调发展。3.绿色农业文化。它是指以水、土为中心,以太阳光为直接能源,利用绿色植物,通过光合作用生产人类食物、动物饲料的一种新型农业文化。它要求,发展农业不能只是一味地向大自然索取甚至掠夺,要在保护自然的基础上,合理利用不可再生资源,控制使用化学品,防止水、土、气环境污染,走“绿色农业道路”。4.绿化农业文化。它是城市农业的一种类型。搞好绿化农业,必须坚持与城市总体规划相衔接。首先,要树立新观念,建设“田园”城市。其次,要树立以现代园林为主,传统园林为副的发展观点。其三,要大力发展集团化、专业化和产业化的绿化农业产业。其四,应把绿化农业建设纳入城市社会经济总体发展规划,增加投入,培养绿化队伍,搞好绿化规划,建设绿色城市。5.健康型农业文化。它是指农业生产的产品有利于人们身心健康,生产的环境有益于人们健康长寿的新兴产业。据报道,美国已培育了防止霍乱发生的苜蓿苗、预防白喉的马铃署,英国利用培育出的遗传工程羊能生产治疗肺气肿和血液病的廉价药物,日本培育成“大豆米”,使稻米中的蛋白质含量提高了10%以上。保健型农业文化的兴起,使人们对农业有一个全新认识:农业已经并将成为医疗卫生事业的延伸,农民将成为人类新型的“医务工作者”。回顾人类文化进化的历史,使我们能够认识留民营创造生态农业
文化的重要价值16。首先是原始文化,至少经历了170万~200万年。考古资料证明,中国的原始文化,始于距今约170多万年前的元谋人。那个时期,极少的人口以狩猎采集为生,主要以石器为生产工具,对地球数干亿吨计的净植物生产力来说,人类的“消费”量简直可以忽略不计。后来缘于原始农业的出现,虽已产生了生态问题,但地球生物圈一直保持着巨大的自我恢复生态平衡的能力。这种人类与生物、环境之间自然有序的协同进化关系,堪称原始“绿色文化”。到了农耕文化时期,随着生产工具和技术的进步,人类利用和改造自然的能力越来越大,相应的生态问题日渐显现、突出。由于农业过度开发林地、草地、丘陵岗地与河湖滩地,带来的生态、环境恶化,致使文化衰落的变故屡见不鲜。但总的看,这个时期人类的发展对自然生态的负面作用是渐进的,有一定的限度。进入工业文化时期,人类对大自然展开了空前规模的征日良运动,以掠夺的方式开发利用自然资源。据有关统计资料,整个20世纪,人类消耗了约1420亿吨石油、2650亿吨煤、380亿吨铁、7.6亿吨铝、48亿吨铜。占世界人口15%的工业发达国家,消费了世界56%的石油和60%以上的天然气、50%以上的重要矿产资源,从而带来了严重的生态、环境问题。那面,其余的85%欠发达国家和地区的人口,面对剩下的不到50%的地球一次性资源,要实现工业化,如果沿袭传统工业化的发展方式,还有多少空间!这让人们看到了,作为一个整体的人类社会,第一次遇到了前所未有的生存与发展危机。就是在这样的背景下,人类开始了生存与发展的深刻反思萌艰难探索,生态农业文化和生态文化顺势而生。1972年召开的联合国人类环竟会议,唤起了各国政府对环境问题的关注。1992年在巴西里约热内卢召开的联合国环境与发展大会,使
可持续发展思想得刮了最高级别的政治承诺,为生态农业文化和生态文化建设提供了保障。2009年9月22日,联合国气候变化峰会在纽约联合国总部举行,国家主席胡锦涛出席峰会开幕式,并发表了题为《携手应对气候变化挑战》的重要讲话。他在峰会上的讲话中指出:全球气候变化深刻影响着人类生存和发展,是各国共同面临的重大挑战。应对气候变化,实现可持续发展,是摆在我们面前一项紧迫而又长期的任务,事关人类生存环境和各国发展前途,需要各国进行不懈努力。中国已经制定和实施了《应对气候变化国家方案》,明确提出2005年到2010年降低单位国内生产总值能耗和主要污染物排放、提高森林覆盖率和可再生能源比重等有约束力的国家指标。仅通过降低能耗一项,中国5年内可以节省能源6.2亿吨标准煤,相当于少排放15亿吨二氧化碳。今后,中国将进一步把应对气候变化纳入经济社会发展规划,并继续采取强有力的措施。一是加强节能、提高能效工作,争取到2020年单位国内生产总值二氧化碳排放比2005年有显著下降。二是大力发展可再生能源和核能,争取到2020年非化石能源占一次能源消费比重达到15%左右。三是大力增加森林碳汇,争取到2020年森林面积比2005年增加4000万公顷,森林蓄积量比2005年增加13亿立方米。四是大力发展绿色经济,积极发展低碳经济和循环经济,研发和推广气候友好技术。20世己后半叶以来,加强环境保护、走可持续发展之路,逐渐成为全人类的共识。从对大自然的掠夺型、征服型和污染型的工业文化走向环境友好型、协调型、恢复型的生态文化和生态农业文化,是革命性的变革和进步。这既是人类历史发展的被迫之举,也是由“自在"走向“自为”的明智之举。实践一再告诫人们,人类的经济社会活动不可超越自然生态系统
化经济结构,治理生存环境,建设生态文化和生态农业文化,取得了令人瞩目的成就。其经济结构的主体己由以“高投入、高消耗、高污染、低效益”为主要特征的重化工业,转变为以“低投入、低消耗、低污染、高效益”为主要特征的三产、现代服务业。据《国际统计年鉴》资料显示,以英、美、法、德、日为例,2004年其一、二、三产业的比重分别为l%、26%、73%;1%、22%、77%:2.5%、21.7%、75.8%;1%、26%、73%;1.4%、27.9%、70.7%。其结果,不但经济增长质量高,效益高,就业率高,民生状况改善,而且生态、环境也大为改观。尽管这些国家的生态文化建设和生态农业文化建设成效,在相当大程度上是借助于其经济技术乃至政治、军事优势,攫取发展中国家的资源、转嫁“‘污染公害”完成的,但是它说明了一条真理:由传统工业文化向生态文化转变、传统农业文化向生态农业文化转变,建设生态文化和生态农业文化,其所获得的经济、社会、生态、环境、民生效益,是传统工业化和传统农业文化根本无法比拟的。
从中国的视角看,在中国推进生态文化和生态农业文化建设具有特别重大的意义。改革开放以来,我国经济快速发展,创造了举世罕见的奇迹,成就辉煌。但发展中付出的资源、环境代价过大;发展不平衡、不协调的矛盾突出;城乡差别、地区差别、收益分配差别扩大;生态退化、环境污染加重;民生问题凸显以及道德文化领域里的消极现象等,严重制约了现代化宏伟目标的顺利实现。如何破解难题,走出困境,实现良性循环,事关改革、发展大局。须知,这些矛盾和问题都是传统工业化带来的,若靠工业文化理念和思路应对,不但于事无补,还会使困境日益深化。惟有以生态文化和生态农业文化超越传统工业文化,坚持生态文化和生态农业文化的理念和思路,对发展中
的承载限度,超过了这个限度就要遭受大自然的无情报复。在上下约万年的人类文化长河中,一些古老文化国家和地区,如古埃及文化、古EI;k伦文化、古地中海文化和印度恒河文化、美洲玛雅文化等,之所以消亡、衰落,其共同的根源,就是过度砍伐森林、过度放牧、过度垦荒和盲目灌溉等,使森林、草原植被遭到毁坏,河道淤塞,水土流失加剧,土地沙化、盐碱化,肥沃的表土遭到侵蚀、剥离,失去了作物生长所需的大量矿物贡营养,于是随着土地生产力的衰竭,它所支持的文化也就必然日渐衰落、消亡。我国黄河文化的兴盛与衰落,根本原因亦在于自然生态系统的繁茂与破坏。“顺自然生态规律者兴,逆自然生态规律者亡”。这是人类社会发展的一条铁的定律,古今中外概莫台lJ'l-。
西方发达国家既是工业文化的先行者,又是最大的环境破坏者。工业革命对于人类财富的积累是一次巨大的进步,但对于人类的生存环境却是一次灾难。英国于19世纪60年代,美国、法国于20世纪初期,德国于20世纪30年代,前苏联和日本于20世纪70年代,先后完成了传统工业化,又都经历了资源高消耗、环境高污染的过程。自上个世纪初期开始,工业化国家环境严重污染的“公害事件”层出不穷。特别是轰动一时的“世界八大公害事件”(比利时马斯河谷污染事件、美国多诺拉污染事件、英国伦敦的烟雾事件、美国洛杉矶光化学烟雾事件、日本的水俣病事件以及富山、四日米糠油等有害气体与毒物公害事件),向全球敲响了危害干百万公众生命与健康的生存危机警钟。最早享受工业文化的西方发达国家,在尝到了工业化带来的环境恶化苦果之后,率先反思过去、转换发展方式,步人生态文化和生态农业文化时代。经过半个多世纪的努力,多数发达国家调整优
的矛盾、问题,作统筹评估,理性调控,综合治理,化逆为顺,方能举一反三,突破瓶颈制约,在新的起点上实现又好又快发展、可持续发展。尤其以能源、效益、效率的客观事实为例加以说明,头脑则为之一新。我国的资源产出效率极低,每吨标准煤的产出效率只相当于美国的28.6%,欧盟的16.8%,日本的10.3%。我国第二产业的劳动生产率,只相当于美国的1/30、日本的1/18、法国的1/16、德国的1/12和韩国的1/7。差距就是潜力,后进蕴藏着发展机遇。如若以生态文化理念和思路引领发展,不要说能耗、效益、效率达到发达国家水平,就是达到世界平均水平,我国面临的种种难题都可以大为缓解,并获得非常可观的经济、社会、生态、环境效益。以产出单位GDP所耗能源进行比较,若以日本为1个单位,那么,德国为1.5个,美国为2.67,而我国为11.5。这意味着1单位(千克石油当量)能源消耗在我国仅能创造不到0.7美元的GDP,而世界平均为3.2美元,日本则达到10.5美元,德国达到7美元,美国约为5美元。这也就是说,若以1美元比7.4867元人民币的汇率计算,我国单位能耗创造GDP若能达到世界平均水平,仅以目前的能耗总量,就可产出超过14.35万亿美元的GDP,人均GDP将超过1.1万美元!同样的能耗水平,2007年我国GDP仅为3.14万亿美元。可见,二者差距之大。我国能耗如此之高,恰好说明了按照生态文化和生态农业文化理念转变经济发展方式,调整优化产业结构,加快技术进步,有效降低能耗,推进经济集约化、生态化、知识化,是多么迫切!其潜力又是多么巨大!关于我国环境恶化的情况,国家环境保护部有关的资料显示,“十五”期间,二氧化硫排放量比2000年增加了27.8%。淮河、海河、辽河、太湖、巢湖、滇池(三河三湖)等重点
流域和区域治理污染任务只完成计划目标的60%左右;主要污染物排放量远远超过环境容量,环境污染严重。全国26%的地表水国家重点监控断面劣于水环境V类标准;-62%的断面达不到IIl一类标准;流经城市90%的河段受到不同程度污染,75%的湖泊出现富营养化;30%的重点城市饮用水源地水质达不到III类标准;近岸海域环境质量不容乐观;46%的设区城市空气质量达不N-级标准,一些大中城市灰霾天数有所增加,酸雨污染程度没有减轻。在一些地方,人们呼吸新鲜空气、饮洁净的水、食无公害食品,成为可望不可及的事情,以致影响了身体健康,甚至致病早亡。有人说,30年前,做梦也不会想到今天的生活会这样富足;同样,做梦也不会想到今天的环境会如此恶化。环境问题已成为引发社会矛盾、影响社会稳定的一大公害。
应当看到,西方发达国家借助其经济技术等方面忧势,在可持续发展领域的研究与实践先走了一步,生态文化和生态农业文化已具雏形,其成果惠及约10亿人口。但全球尚有50多亿人口处于生态文化和生态农业文化刚刚萌芽。中国是最大的发展中国家,如果我国率先跨人生态文化和生态农业文化社会,不但会使全国的经济、社会、生态、环境、人文、民生面貌为之一新,而且必将大大加快全球生态文化和生态农业文化建设进程。届时,不仅全球“绿色版图”将明显扩大,而且中国能够为发展中国家提供走生态文化和生态农业文化之路可资借鉴的经验。
综上所述使我们认识到:北京留民营创造生态农业文化的辉煌成就,体现了人类生存和发展追求的目标,代表了时代前进的方向,反映了都市型现代农业强大生命力。因此,在严重的生态、环境挑战面前,当务之急是如何避免重蹈发达国家“先污染、后治理’’的覆辙,
跳出虮隆圈”,加紧建设生态文化和生态农业文化,走生态文明的道路。
三、北京留民营的启示:生态文化和生态农业文化的本质和综合特证
认识和把握生态文化和生态农业文化的本质及其特征,对于树立和落实科学发展观、实现人与自然和谐、发展与环境双赢,至关重要。为什么生态文化和生态农业文化能够破解人类社会发展不可持续的困局,产生良好的经济、社会、生态、环境效益?这是由生态文化和生态农业文化的本质及其特征决定的。就本质而论,生态文化和生态农业文化是当代知识经济、生态经济和人力资本经济相互融通构成的整体性文化。生态文化和生态农业文化不仅是遵循自然规律、经济规律和社会发展规律行事的文化,还是一种遵循特殊规律的文化,即遵循科学技术由“单一到整合、一维到多维”综合应用的文化。在理论和实践的结合上,生态文化和生态农业文化正是“以人为本,全面、协调、可持续发展的科学发展观”要求的文化,即人与自然和谐、发展与环境双赢、经济社会发展成果人人共享、公众幸福指数升高的文化。就人与自然、人与社会、人与人关系的认识与实践而论,生态文化和生态农业文化的主要特征,可以概括为,发展的整体性、调控的综合性、物质的循环性和发展的知识性。
发展的整体性。传统的工业文化所关注的重点,是工业经济的快速发展。从创造物质财富的角度审视,这无疑是正确的、必要的,但其致命的弱点是,不顾地球生态圈大循环的整体、全局,忽视了环境容量和自然生态的承载力,以致带来了环境恶化和发展不可持续的困
境。而现代生态文化,则既保持了工业文化的优点、长处,又克服了它的弱点、短处。生态文化理念所强调的是,坚持以大自然生态圈整体运行规律的宏观视角,全面审视人类社会的发展问题。认为,人类的一切活动都必须放在自然界的大格局中考量,按自然生态规律行事。经济社会发展,既要考虑人类生存与繁衍的需要,又必须顾及生态、资源、环境的承载力,以实现人与自然和谐,发展与环境同步、双赢。生态文化理念的实质,就是认定生态、环境是人类发展的基础,一切经济社会发展都要依托这个基础,从这个基础承载力的实际出发,任何超出这个基础承载力的发展,都将带来不良以至得不偿失的后果。强调发展必须坚持“自然生态优先原则”,即“索取适度、回报相当”,而不可“急功近利”、“竭泽而渔”,肆意妄行,与自然规律、生态法则撞车。这也正是为什么惟有生态文化和生态农业文化能够根治工业文化导致的环境恶化、发展不可持续的痼疾,使发展与环境变为良性循环、可持续的奥妙所在。
调控的综合性。传统工业文化时代形成的经济学、社会学、人文和自然科学,尽管都蓬勃发展、硕果累累,为经经增长和社会进步作出了重大贡献,但其最大的弱点在于,相互独立分割,切断了相互间固有的内在有机联系,呈现了各展其长、各行其是的格局。其结果,一是导致整个自然生态与人娄扯会经济运行的大循环,难以统筹谋划、正常有序实现,带来种种失衡现象,造成资源巨大浪费和其潜在生产力发掘的束缚。二是孤立的不同学科研究的局限性,又很容易陷入某种片面性、表面性、盲目性、主观性,导致人1:3、资源、环境与经济、社会、民生之间不协调、不平衡,甚至互相矛盾、抵消,形成恶性循环,不可持续。而现代生态文化科学的显著特点,就是集生态
学、经济学、社会学和其它自然、入文学科之大成,成为一门多学科相互联结的大跨度、复合型、融为一体的边缘学科。这种联结和组合,不是多个学科的简单相加,而是追求生态系统、经济系统和社会发展内在规律的有机统一,综合研究、分析、解决传统工业文化向现代生态文化和生态农业文化转变中的重大问题。这种立足于大自然与人类发展全局的综合性研究,能够准确观察、判断整个人口、资源、环境、经济、社会、民生等的总体结构及其运行状况,找出诸多运行链条中究竟哪些是长的、强的,哪些是短的、弱的,从而提出恰当的调整优化对策,达到“全面、协调、可持续发展”的预想目标。例如:长期以来,不少人认为“先污染,后治理”似乎已经成为工业化不可超越的定律,推进工业化就不可能跳出“先污染、后治理”的怪圈。实践证明,既要工业化,又不陷入环境恶化困境,是可以做到的。芬兰等北欧一些国家,爱尔兰、瑞士、加拿大、澳大利亚等国家,就走了一条以生态文化和生态农业文化为主导的新型工业化路子,其经济实现了高度现代化,生态、人居环境又一直良好。关键在于这些国家把优化生态、保护环境纳入了治国方略,从发展规划、政策设计到法律、法制,都体现了人与自然和谐、发展与环境同步的生态理念,从而避免了“先污染、后治理"。在我国,此等范例也是有的。威海、珠海、厦门、廊坊、三亚等一批城市,改革开放以来,其经济发展速度都高于全国平均水平,但生态质量也一直良好。办法在于其发展理念、方针和政策,把保护和优化环境放到了应有的位置,做到了“生态立市、环境优先、发展与环境双赢”。
物质的循环性。能量转化、物质循环、信息传递,是全球所有生态系统最基本的功能和构成要素。实践证明,发展循环型生态经济和
清洁生产,使经济活动变成为“资源一产品一废弃物一再生资源一无废弃物”的反馈或循环过程,是生态文化理念的重要体现,也是有效消除传统工业化“资源一产品一废弃物”这种简单直线生产方式弊病的有效举措。循环型生态经济既可以大幅度提高经济增长质量、效益,培育新的经济增长点,又能从根本上节能降耗减排,做到“资源消耗最小化、环境损害最低化、经济效益最大化”。这种生产方式,工业可行,农业可行,环保、商贸、服务业等也都是可行的。近些年来,我国已经涌现出一批发展循环经济的企业、行业、工业园区和城市,效果之显著,令人瞩目。
发展的知识性。传统工业化的完成,主要靠高投入(资金、资源、环境、民生),在创造巨额财富的同时,付出了过大的资源环境代价,难以为继。而生态文化和生态农业文化时代的经济发展,则主要靠智力开发、科学知识和技术进步。人类已经进入知识经济时代,各种新知识、新技术:新工艺、新材料、新模式雨后春笋般地迅猛发展,特别是信息技术、生物技术的突破,正在从根本上改变人们的思维方式、生产方式和生活方式。科学技术真正变为“第一生产力",人才资源成为“第一资源”,并转化为人力资本。这种大趋势把智力开发、技术进步推上了主导发展的“帅位”。随着时代的发展变化,人才、智力在生产力构成中的作用是大不相同的,其重要性在不断升级:在农业经济时代是“加数效应”,在工业经济时代是“倍数效应”,在生态文化与生态农业文化时代是“指数效应”。科学研究表明:随着科学技术向生产力的转化,体能、技能、智能对社会财富的贡献分别为l:10:100,即一个仅具有体能而无技能、智能者,与一个既有体能又有技能者对社会的贡献率的差距为10倍;与一个体能、技能:智能
兼备者相比,对社会的贡献率则是100倍的差距。据世界银行测算,投资于物质资本,其回报率为110%;投资于金融资本,其回报率为120%;投资于人才开发,其回报率为1500%。正因为如此,多年来西方发达国家一直在抢占人才、科技与知识的制高点,大幅度增加人力资本、人才培育、高新技术研发和应用的投资。统计资料表明,1995年至2005年的10年间,中国公共教育支出占GDP比重由2.3%上升至3%左右;而世界平均水平由5.2%上升至7%;发达国家则由5.5%上升至9%。世界发达国家的知识经济在国民经济中所占的比重,已经超过50%。可见,由工业文化向生态文化和生态农业文化转变,不仅是理念转换和更新,更是经济发展投入要素的转型,即现代知识、技术和智力资本唱了主角,起决定性作用。这是生态文化和生态农业文化与传统工业文化的又一显著区别。
从北京留民营引申出来的生态文化和生态农业文化的本质和综合特证说明,生态文化和生态农业文化源于工业文化又高于工业文化,其优势和优越性远非工业文化所能比拟。走生态文化和生态农业文化之路,已是当今世界的大势所趋。
作者简介王有年,北京农学院院长,教授,博士生导师,政府特殊津贴专家。兼任中国园艺学会常务理事、主任,((园艺学报》编委,北京市高校果树重点学科带头人,北京市农业应用新技术重点实验室主任,北京市政府专家顾问。