第三节 叶的形态、构造与生理功能
知识目标：1. 掌握叶的类型。
2. 掌握叶的结构及功能。
3. 理解双子叶植物与单子叶植物叶构造区别。
一、名词解释
1．叶序
2．泡状细胞
二、判断题
1．不完全叶中有一类仅具叶柄。( )
2．等面叶即指叶内无栅栏组织和海绵组织的区别。( )
3．单叶的叶柄与复叶小叶柄基部均有腋芽。( )
4．水生植物叶小而厚，多茸毛，叶的表皮细胞厚，角质层也发达。( )
5．叶脱落后留在茎上的痕迹称叶痕。( )
6．叶一般正面颜色深，是因为上表皮细胞含叶绿体多。( )
7．禾本科植物的叶多为等面叶。( )
8．气孔器具副卫细胞的现象在单子叶植物与双子叶植物中均存在。
( )
9．水稻和稗草都有叶舌叶耳。( )
10. 以叶片的长度和宽度的比例及最宽处所在的位置来确定叶片形状。（ ）
11. 苹果、桃等木本植物的气孔，只分布在叶的上表皮。（ ）
12. 当保卫细胞吸水膨胀时，气孔关闭；而失水时，气孔则张开吸收水分。（ ）
13. 单子叶植物叶肉细胞的细胞壁向内折叠，以扩大光合作用面积。（ ）
14. 小麦无叶耳，玉米的叶耳较小。（ ）
15. 网状脉大多为单子叶植物所具有，平行脉大多为双子叶植物所具有。（ ）
16. 复叶的每个小叶柄基部都有腋芽。（ ）
17. 复叶中的小叶与总叶柄在一个平面伸展。（ ）
18. 托叶着生在叶柄基部，常成对分离而生，具有保护幼芽和进行光合作用的功能。（ ）
19. 叶脉是运输水、无机盐和有机物的通道。（ ）
20. 双子植物叶脉中韧皮部在上，木质部在下。单子叶植物叶脉中木质部在上，韧皮部在下。（ ）
21. 双子叶植物叶肉细胞的细胞壁向内折叠，以扩大光合作用面积。（ ）
22. 双子叶植物叶片的上表皮含气孔数目多。（ ）
23. 双子叶植物的叶肉栅栏组织细胞中含叶绿体较多。（ ）
24. 禾本科植物的叶肉中没有栅栏组织和海绵组织的分化。（ ）
三、选择题
1．柑桔的叶是（ ）。
A ．单叶 B．掌状复叶 C．单身复叶 D、羽状复叶
2．深裂叶片指缺刻超越叶片宽度的（ ）。
A ．1/4 B．1/3 C．1/2 D．1/5
3．禾谷类作物的叶包括（ ）等部分。
A ．叶柄、叶鞘、叶片、托叶 B．叶柄、叶舌、叶耳、叶片
C ．叶鞘、叶舌、叶耳、叶片 D．托叶、叶鞘、叶舌、叶耳、叶片
4．禾本科植物叶片和叶鞘相接处的腹面有一膜质向上突起的片状结构，称（ ）。
A ．叶舌 B．叶耳 C．叶枕 D．叶环
5．银杏叶的脉序为（ ）。
A ．平行脉 B．网状脉 C．叉状脉 D．掌状脉
6．（ ）的叶为异面叶。
A ．叶上、下表皮色泽不同
B ．叶上、下表皮气孔分布不同
C ．叶上、下表皮分别为单层和多层细胞
D ．叶肉分化为栅栏组织和海绵组织
7．栅栏组织属于（ ）。
A ．薄壁组织 B．分生组织 C．保护组织 D．机械组织
8．叶片横切面上近下表皮有许多细胞排列疏松，间隙较多，细胞内含叶绿体少，这些细胞属（ ）。
A ．皮层 B．叶肉 C．海绵组织 D．栅栏组织
9．禾本科植物的气孔器由（ ）组成。
A ．哑铃状保卫细胞
B ．肾形保卫细胞
C ．半球形的副卫细胞和哑铃状保卫细胞
D ．近菱形的副卫细胞和肾形保卫细胞
10．旱生植物叶利于减少蒸腾的特征有（ ）。
A ．叶小 B．多茸毛 C．角质层发达和气孔下陷
D ．海绵组织发达 E．A 、B 和C F．A 、B 、C 和D
11．禾本科植物的叶卷缩与下列何种结构有关? （ ）
A ．栓细胞 B．硅细胞 C．长细胞 D．泡状细胞
12. 双子叶植物叶片内部构造中，最靠近上表皮的是（ ）
A 、海绵组织 B、栅栏组织 C、木质部 D、韧皮部
13. 下列植物的叶具有掌状网脉的是（ ）
A 、苹果 B、南瓜 C、桃 D、桑
14. 小麦、玉米等植物的叶的类型是（ ）
A 、直出平行脉 B、射出平行脉
C 、横出平行脉 D、羽状网脉
15. 下列植物具有奇数羽状复叶的是（ ）
A 、花生 B、蚕豆 C、荔枝 D、刺槐
16. 水稻、小麦的叶序类型属于（ ）
A 、互生 B、对生 C、轮生 D、簇生
17. 银杏的叶序类型是（ ）
A 、互生 B、对生 C、轮生 D、簇生
第三节 叶的形态、构造与生理功能
知识目标：1. 掌握叶的类型。
2. 掌握叶的结构及功能。
3. 理解双子叶植物与单子叶植物叶构造区别。
一、名词解释
1．叶序
2．泡状细胞
二、判断题
1．不完全叶中有一类仅具叶柄。( )
2．等面叶即指叶内无栅栏组织和海绵组织的区别。( )
3．单叶的叶柄与复叶小叶柄基部均有腋芽。( )
4．水生植物叶小而厚，多茸毛，叶的表皮细胞厚，角质层也发达。( )
5．叶脱落后留在茎上的痕迹称叶痕。( )
6．叶一般正面颜色深，是因为上表皮细胞含叶绿体多。( )
7．禾本科植物的叶多为等面叶。( )
8．气孔器具副卫细胞的现象在单子叶植物与双子叶植物中均存在。
( )
9．水稻和稗草都有叶舌叶耳。( )
10. 以叶片的长度和宽度的比例及最宽处所在的位置来确定叶片形状。（ ）
11. 苹果、桃等木本植物的气孔，只分布在叶的上表皮。（ ）
12. 当保卫细胞吸水膨胀时，气孔关闭；而失水时，气孔则张开吸收水分。（ ）
13. 单子叶植物叶肉细胞的细胞壁向内折叠，以扩大光合作用面积。（ ）
14. 小麦无叶耳，玉米的叶耳较小。（ ）
15. 网状脉大多为单子叶植物所具有，平行脉大多为双子叶植物所具有。（ ）
16. 复叶的每个小叶柄基部都有腋芽。（ ）
17. 复叶中的小叶与总叶柄在一个平面伸展。（ ）
18. 托叶着生在叶柄基部，常成对分离而生，具有保护幼芽和进行光合作用的功能。（ ）
19. 叶脉是运输水、无机盐和有机物的通道。（ ）
20. 双子植物叶脉中韧皮部在上，木质部在下。单子叶植物叶脉中木质部在上，韧皮部在下。（ ）
21. 双子叶植物叶肉细胞的细胞壁向内折叠，以扩大光合作用面积。（ ）
22. 双子叶植物叶片的上表皮含气孔数目多。（ ）
23. 双子叶植物的叶肉栅栏组织细胞中含叶绿体较多。（ ）
24. 禾本科植物的叶肉中没有栅栏组织和海绵组织的分化。（ ）
三、选择题
1．柑桔的叶是（ ）。
A ．单叶 B．掌状复叶 C．单身复叶 D、羽状复叶
2．深裂叶片指缺刻超越叶片宽度的（ ）。
A ．1/4 B．1/3 C．1/2 D．1/5
3．禾谷类作物的叶包括（ ）等部分。
A ．叶柄、叶鞘、叶片、托叶 B．叶柄、叶舌、叶耳、叶片
C ．叶鞘、叶舌、叶耳、叶片 D．托叶、叶鞘、叶舌、叶耳、叶片
4．禾本科植物叶片和叶鞘相接处的腹面有一膜质向上突起的片状结构，称（ ）。
A ．叶舌 B．叶耳 C．叶枕 D．叶环
5．银杏叶的脉序为（ ）。
A ．平行脉 B．网状脉 C．叉状脉 D．掌状脉
6．（ ）的叶为异面叶。
A ．叶上、下表皮色泽不同
B ．叶上、下表皮气孔分布不同
C ．叶上、下表皮分别为单层和多层细胞
D ．叶肉分化为栅栏组织和海绵组织
7．栅栏组织属于（ ）。
A ．薄壁组织 B．分生组织 C．保护组织 D．机械组织
8．叶片横切面上近下表皮有许多细胞排列疏松，间隙较多，细胞内含叶绿体少，这些细胞属（ ）。
A ．皮层 B．叶肉 C．海绵组织 D．栅栏组织
9．禾本科植物的气孔器由（ ）组成。
A ．哑铃状保卫细胞
B ．肾形保卫细胞
C ．半球形的副卫细胞和哑铃状保卫细胞
D ．近菱形的副卫细胞和肾形保卫细胞
10．旱生植物叶利于减少蒸腾的特征有（ ）。
A ．叶小 B．多茸毛 C．角质层发达和气孔下陷
D ．海绵组织发达 E．A 、B 和C F．A 、B 、C 和D
11．禾本科植物的叶卷缩与下列何种结构有关? （ ）
A ．栓细胞 B．硅细胞 C．长细胞 D．泡状细胞
12. 双子叶植物叶片内部构造中，最靠近上表皮的是（ ）
A 、海绵组织 B、栅栏组织 C、木质部 D、韧皮部
13. 下列植物的叶具有掌状网脉的是（ ）
A 、苹果 B、南瓜 C、桃 D、桑
14. 小麦、玉米等植物的叶的类型是（ ）
A 、直出平行脉 B、射出平行脉
C 、横出平行脉 D、羽状网脉
15. 下列植物具有奇数羽状复叶的是（ ）
A 、花生 B、蚕豆 C、荔枝 D、刺槐
16. 水稻、小麦的叶序类型属于（ ）
A 、互生 B、对生 C、轮生 D、簇生
17. 银杏的叶序类型是（ ）
A 、互生 B、对生 C、轮生 D、簇生