我最喜欢的一道菜

  如果说一道菜能达到色、香、味具全的话,就一定是道好菜,那我认为的好菜——珍宝蟹就达到标准了。     珍宝蟹最好吃的烧法是清炒。当把一盆子的蟹放在桌上的时候,你会闻到一股诱人的香味;当用筷子夹起来准备吃的时候,你会看到那红白相间的颜色是多么的漂亮;当你把它放入口中细细品尝的时候,你会感到肉是多么的嫩,味是多么的鲜,然而鲜中又带着一点辣;当把它咽下肚子的时候,嘴里还能享受回味。     也许听了这些,你会有想尝一下的想法,可是美味佳肴并不是那么好做的,当然也得费些心思。比如:作料的搭配、火候的大小、时间的掌握等等一些都得注意。否则烧出来的珍宝蟹还说不定是什么味的呢?     虽然珍宝蟹吃的次数不多,可是平时总想到它的味道。有一次爸爸烧的太辣了,可是我还是吃掉了一大半。知到我是怎么吃的吗?也不怕你笑话,我是喝一口水,吃一口蟹,才吃了那么多的。可见它是多么的好吃。     现在想想,可真是好吃。     珍宝蟹,我最喜欢吃的一道菜,我推荐你也去尝尝。可别忘了炒的时候放点辣椒喔!

  如果说一道菜能达到色、香、味具全的话,就一定是道好菜,那我认为的好菜——珍宝蟹就达到标准了。     珍宝蟹最好吃的烧法是清炒。当把一盆子的蟹放在桌上的时候,你会闻到一股诱人的香味;当用筷子夹起来准备吃的时候,你会看到那红白相间的颜色是多么的漂亮;当你把它放入口中细细品尝的时候,你会感到肉是多么的嫩,味是多么的鲜,然而鲜中又带着一点辣;当把它咽下肚子的时候,嘴里还能享受回味。     也许听了这些,你会有想尝一下的想法,可是美味佳肴并不是那么好做的,当然也得费些心思。比如:作料的搭配、火候的大小、时间的掌握等等一些都得注意。否则烧出来的珍宝蟹还说不定是什么味的呢?     虽然珍宝蟹吃的次数不多,可是平时总想到它的味道。有一次爸爸烧的太辣了,可是我还是吃掉了一大半。知到我是怎么吃的吗?也不怕你笑话,我是喝一口水,吃一口蟹,才吃了那么多的。可见它是多么的好吃。     现在想想,可真是好吃。     珍宝蟹,我最喜欢吃的一道菜,我推荐你也去尝尝。可别忘了炒的时候放点辣椒喔!


相关内容

  • 普通话套题-西红柿炒蛋
  • 西红柿炒鸡蛋的制作方法是 1.西红柿洗净后用沸水烫一下,去皮.去蒂,切片待用:小辣椒去蒂去籽切小块待用要大小不一,什么形状无所谓,鸡蛋打开放入碗中,打匀,放入少许的盐. 2.锅内放入适量(炒鸡蛋的时候,油放多少很关键,我的经验是放相当于鸡蛋液的2/3)的油,等油热了的时候,(我后面详细讲如何判断油的 ...

  • 普通话考试万能模板
  • 普通话考试流程 准备:首先,在准备室,你将有约10分钟的时间,根据抽签抽到的材料为之后的考试做准备. 上机:带好耳机,启动考试程序,开始作答. 答题 第一题 读单音节字词100个 第二题 读双音节词语50个 第三题 朗读短文材料 第四题 给定两个主题,自选其一作三分钟的阐述 等级与标准 一 级 (标 ...

  • 普通话123
  • 西红柿炒鸡蛋的做法是首先西红柿洗净后用沸水烫一下,这样就可以很容易地去皮,再在把它切成三角形的切片,什么形状无所谓.然后将鸡蛋打入碗中,加少许盐,用筷子充分搅打均匀待用.这时就可以把火打开,锅里放入放相当于鸡蛋液的2/3的油,等油热了的时候,倒入鸡蛋液,这个时候,鸡蛋液会自然的凝固,不要动,等这个鸡 ...

  • 点菜技巧注意事项
  • 点菜时应注意的技能技巧 1.菜单的设计与菜式搭配的技巧 (1).菜单设计:点菜具有一定的科学性和规律性,一桌菜的好坏,除烹调水平差异以外,绝大部分取决与点菜,一桌完美的菜式应具备以下条件: A . 每桌应具有:炖.炒.卤.蒸.煮.炸.汆.溜等菜式,每重烹调方法尽量做到不重复. B . 按味道分应具有 ...

  • [值得收藏]新年好彩头 做一桌美味又有好寓意的年夜饭
  • --用心做原创 新年就要好彩头 今天给大家推荐几道 美味又有好寓意的菜肴 提前祝您及家人新年快乐 第一道菜:梅菜扣肉(寓意迎春纳福) 梅菜扣肉,一道无论你是否喜欢吃肥肉,都可以吃上几口的硬菜,也是年夜饭桌上的常见菜.其口味咸鲜,肉质软烂,肥而不腻,梅菜香味浓郁.其颜色酱红鲜亮,汤汁黏稠鲜美,配上一碗 ...

  • 家乡三道菜
  • 就说道说道家乡的三道菜吧.当我即将落笔的时候,我感觉口水都快流出来了.我已经有许多年月没有吃过这三样家乡菜了,嘴巴子不由得馋得慌.其实这三道菜并不是什么稀罕物,而是普普通通的农家菜而已.但正是这稀松平常的家乡菜,默默的陪伴了我全部的童年和少年时光. 小葱拌豆腐 俗话说小葱拌豆腐--一清二白,其实不然 ...

  • 意大利人喜欢请客吃饭的注意事项
  • 意大利人喜欢请客吃饭.这是朋友间聚会的一种方式.上餐馆吃饭,有时会共同摊钱,除非对方声明他请客:如应邀到朋友家吃饭,一般是主人做东,客人应该带点酒.甜食,或者带些纪念品或鲜花送给主人.主人接受礼物则应当面将礼品包装打开,并加以赞美.如果头一天因某种原因未给主人带礼物,第二天一定要专门给主人打电话致谢 ...

  • [兜妈小厨房]把带鱼煎到香又嫩,为宝宝学做的第一道菜,让他记住妈妈的味道
  • 前不久和久居亚特兰大的表姐聊天,她说:"即使长大后喜欢上了粤菜,知道广东人蒸鱼,最后会淋上勺滚油,能让鱼变得更好吃,我也仍然觉得,还是妈妈端出的清蒸鳜鱼味道最好." 忽然醒悟过来,这些年来我挑拣菜谱,跟着我喜欢的名厨学做菜,食材调味一路讲究,动辄名师手艺,排场铺展开来,的确好吃. ...

  • 番茄炒鸡蛋--最具"故事范"的家常菜
  • 番茄炒鸡蛋--最具"故事范"的家常菜 (2011-06-01 08:00:20) 标签:美食 番茄炒鸡蛋 豌豆 儿童节 线球 分类:食言食语 假若做个统计调查,不敢说每个人都喜欢吃番茄炒鸡蛋,但至少会有很多人对它情有独钟: 儿子说了, --最喜欢吃老爸炒的这道菜,浓香至极,特有味 ...