外贸综合实训教学探索

外贸综合实训教学探索

胡 强

摘 要:为培养实用型人才,在职业技术院校的外贸类专业开展实训教学非常重要。结合教学实践,探索对外贸类专业学生进行校内综合实训的模式和内容。

关键词:职业技术教育;外贸;综合实训

许多高、中职业技术院校都开设有外贸类专业,如国际贸易、商务英语、外贸英语等。各专业名称不同,但就教学目标来说是基本一致的,这些专业方向是培养具有扎实外语基础、掌握必要的国际商务活动的知识和具有较强的业务实际操作能力的实际应用型的人才。因此,探索如何建设和改革外贸类专业的校内实训课程,有效地培养出满足社会用人单位需要的人才显得尤为重要。

一、外贸综合实训的必要性

目前,许多院校在进行外贸类专业人才培养时重知识传授、轻能力培养的教学模式导致学生毕业时理论知识掌握不精,实际动手能力也十分薄弱,达不到学以致用的目的。这显然有悖于职业技术教育的目标。职业学校教育的目标是把学生培养成为“具有综合职业能力,在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才”。其定位不应是让学生搞学术研究,而应是让学生成为具有有基本的科学文化素养和实践动手能力的技术应用型人才。而要想成为技术应用性人才,必须要求具备较强的实操技能,实训教学是培养学生的实操技能、技术应用创新能力、岗位应变能力的重要途经。运用“理论学习、仿真实训、轮岗实习一条龙”的培训模式最能体现人才培养的应用型特色。

二、外贸综合实训的概念和特色

外贸综合实训是指结合学生在校期间所学的主要基础课和专业课,以外贸主要工作岗位群从事的主体业务为基本内容,融专业知识、基本专业技能和职业素养为一体,对学生进行实际操作能力的培训。这种培训是职业教育“课程整合”(curriculumintegration)的实践形式和教学模式,这种实训方式具有鲜明的特色。

(一) 专项实训与综合实训并存

按照课程设置,分学期展开专项实训,包括外贸实务课程实训、外贸函电实训、单证制作实训,商务谈判口语实训等,不断强化对学生各门课程的学以致用能力。最后在此基础上展开综合实训,以进出口交易基本过程为主线,以具体进出口商品交易为背景,实训过程涉及到进出口交易的各个环节、多个岗位,能力要求上体现了多门专业课程综合,是一个集成化的实训项目。

(二) 仿真性与真实性并存

建立多个外贸实训实验室,使学生置身于特定情境之中,直接切人不同外贸岗位面临的不同工作,通过不同当事人角色的扮演,充分掌握各种业务技巧。而真实性则表现在实训中所采用的产品、单证资料大多直接来自于企业或相关部门,同时鼓励学生在具备一定的知识结构后参加各类外贸岗位资格证书的考试。

(三) 校内校外实训基地并存

校内实训基地主要是结合所学课程以动态的、仿真的情境提高学生对外贸工作的感性认识,同时对学生进行外贸岗位群的岗前培训,帮助他们获得职业资格证书。而校外实训基地的建设,则通过多方联系外贸企业,让学生分批进企业调

研、实习。这样既便于学生对即将从事的工作有比较深刻的认识,也便于企业从中发现和选拔人才。

三、外贸综合实训内容探索

笔者所在学校近年来不断增加对外贸实训教学的投入,目前已初步建立了外贸综合实训基地,现就主要的实训模式和内容分析如下:

(一)构建外贸仿真实训室

必要的硬件实施是开展外贸模拟仿真操作的前提和基础。应建立校内实训基地,模拟实体公司及与其有关联的部门机构。以我校实践教学为例,我们参照现实企业业务开展的需要,在校内专门设置了多个实训间,如接待处(reception)、样品间(samples room)、谈判间(negotiation room)、办证间(documents office)、制单机房等,最好还应添置一些办公设备,如电话、复印机、传真机等。 让学生首先体验真实的办公氛围,并学习和熟悉办公室业务的操作。从以前毕业生实习调查中,我们了解到很多学生到公司不会使用复印机,不会收发传真,对办公室内的业务相当陌生,借助模拟公司实训,可以解决这一问题,让学生能更快的适应新工作的要求。

(二)主要实训内容设置

1、 交易前准备阶段的实训

该阶段实训模拟卖方再交易前的准备工作,也是学生踏入企业时可能要最先接触并完成的任务。该阶段主要以产品的整理、发布和推广为目的。学生首先自由组合成立工作小组,在样品间分配并确定将要交易的产品,合作编制产品货号(article No.)、插图目录表(illustrated catalogue)、价格表(pricelist),并探索准确描述产品的方法;然后在计算机机房制作幻灯片对相关产品做产品演示(presentation);还可制作产品网页,借助多媒体网络平台进行产品发布。

这个阶段的实训,通过学生积极参与并动手实际操作,使他们具有真实进入企业一样的感受,并开始熟悉相关产品,为下阶段的实训做好准备。

2、交易磋商阶段的实训

该阶段实训以出口交易磋商的完整过程为主线,以具体产品交易为背景,主要针对出口贸易中的外贸函电草拟、商品价格核算、交易条件磋商(商务谈判)、买卖合同签订等业务的实训。这个阶段学生分出口商、进口商两个角色并细分小组,相互既有竞争也有合作,对上述业务过程进行实操,最终达成交易并缮制合同(contract)或确认书(confirmation)。

3、交易履行阶段的实训

该阶段学生按角色分出口商、银行、船公司、保险公司、商检、海关等,主要对合同签订后履行过程中的各个重要环节进行实训。主要有信用证审核与修改、出口货物订舱、报验、通关、投保,以及各种相关单据(如商业发票、装箱单、汇票等)的制作与审核。通过这个阶段的实训,为学生提供一个在连贯的业务操作中了解和掌握出口交易基本程序和主要操作技能的有效途径。更是加深了学生对于外贸各种单证的作用、格式和内容的理解,提高他们实际动手能力,为他们将来的工作打下更扎实的基础。另外,为了让受训的学生掌握全面的技能,可以将他们进行轮岗实训。

4、走向社会,建设校外实训基地

首先,鼓励学生通过多种途径走向社会去了解外贸行业的发展方向,为社会、企业服务,了解外贸从业人员的职业素养和职业要求。如:可鼓励学生自己参观本地的港口,让学生看到真正的海轮、集装箱、堆场、海关监管地等实物、实地;

也可鼓励学生直接找船运公司和保险公司去询价以便了解运费和保费等等。

其次,学校经常邀请外贸企业领导或业务人员(最好找以前毕业的学生)来校做报告或与学生交流,介绍企业在市场竞争中求发展的经验,以及外贸企业中青年员工的成长过程等,市场使学生在步入社会之前,更好地了解社会,懂得竞争之激烈,创业之艰辛,从而进一步提高学习的自觉性,努力培养自己的创业精神和创新能力。对于一些实践性较强的课程,更是可以直接聘请有经验的企业从业人员来校授课。使学生在学习中的专业认知与社会同步发展。

最后,如条件允许可争取建立稳固的校外实习、实训基地,把学生分批拉到企业调研、实习,进一步提高学生综合素质和专业技能,同时也为企业输送和选拔人才提供有效的途径。学生可在企业进行一段实际的实习并撰写毕业技术实践报告,报告由专职老师进行指导,并最终作为考核的依据。

四、外贸综合实训教学的效果分析

笔者所在学校通过实施上述的综合实训课程,收到很好的教学教育效果。教学过程中,理论学习完全被转化为生动的实践教学,学生学习积极性极大的提高。学生得以充分运用学过的各门专业课程,专业知识面明显扩大,对专业知识和目标岗位的认识也进一步加深,各专业课程学生的毕业考试通过率可达90%以上。学生的就业率更高达100%(专业对口率为74%)。这些充分反映出学生经过综合实训后,很大地提升了包括基本素质能力、业务能力、协调能力、谈判交际能力在内的综合职业能力,也自然很大地提高了就业竞争力。

“职业教育只有适应市场、企业和社会的需求,全面提高教育教学质量,促进劳动者就业和再就业,才有旺盛的生命力。”培养多功能复合应用型人才、适应广泛就业需要是职业技术院校生存的根本。在新形势下,我们需要打破传统“以纲为本”的教育思想的思维。树立“职业教育要面向市场”的教育思想,站在职业岗位的角度“以岗为纲”,制定出与岗位专业技能、专业知识、专业素养完全一致的教学实训课程,才能增强学生的社会竞争力。才能培养出来深受一线岗位欢迎的毕业生。

参考文献

[1]罗凤翔, 杜清萍. 国际商务英语模拟实训教程 北京:中国商务出版社,2008. [2]舒 卷 高校外贸多元化实训教学的探索 湖北成人教育学院学报2007. 3 P13

[3]姜秀琴 刍议充分发挥商务英语在培训商务人才中的作用 集团经济研究,2007

[4]王 欢 论高校成教创新中信息技术与课程的整合 中国成人教育,2004.5,P68

外贸综合实训教学探索

胡 强

摘 要:为培养实用型人才,在职业技术院校的外贸类专业开展实训教学非常重要。结合教学实践,探索对外贸类专业学生进行校内综合实训的模式和内容。

关键词:职业技术教育;外贸;综合实训

许多高、中职业技术院校都开设有外贸类专业,如国际贸易、商务英语、外贸英语等。各专业名称不同,但就教学目标来说是基本一致的,这些专业方向是培养具有扎实外语基础、掌握必要的国际商务活动的知识和具有较强的业务实际操作能力的实际应用型的人才。因此,探索如何建设和改革外贸类专业的校内实训课程,有效地培养出满足社会用人单位需要的人才显得尤为重要。

一、外贸综合实训的必要性

目前,许多院校在进行外贸类专业人才培养时重知识传授、轻能力培养的教学模式导致学生毕业时理论知识掌握不精,实际动手能力也十分薄弱,达不到学以致用的目的。这显然有悖于职业技术教育的目标。职业学校教育的目标是把学生培养成为“具有综合职业能力,在生产、服务、技术和管理第一线工作的高素质劳动者和中初级专门人才”。其定位不应是让学生搞学术研究,而应是让学生成为具有有基本的科学文化素养和实践动手能力的技术应用型人才。而要想成为技术应用性人才,必须要求具备较强的实操技能,实训教学是培养学生的实操技能、技术应用创新能力、岗位应变能力的重要途经。运用“理论学习、仿真实训、轮岗实习一条龙”的培训模式最能体现人才培养的应用型特色。

二、外贸综合实训的概念和特色

外贸综合实训是指结合学生在校期间所学的主要基础课和专业课,以外贸主要工作岗位群从事的主体业务为基本内容,融专业知识、基本专业技能和职业素养为一体,对学生进行实际操作能力的培训。这种培训是职业教育“课程整合”(curriculumintegration)的实践形式和教学模式,这种实训方式具有鲜明的特色。

(一) 专项实训与综合实训并存

按照课程设置,分学期展开专项实训,包括外贸实务课程实训、外贸函电实训、单证制作实训,商务谈判口语实训等,不断强化对学生各门课程的学以致用能力。最后在此基础上展开综合实训,以进出口交易基本过程为主线,以具体进出口商品交易为背景,实训过程涉及到进出口交易的各个环节、多个岗位,能力要求上体现了多门专业课程综合,是一个集成化的实训项目。

(二) 仿真性与真实性并存

建立多个外贸实训实验室,使学生置身于特定情境之中,直接切人不同外贸岗位面临的不同工作,通过不同当事人角色的扮演,充分掌握各种业务技巧。而真实性则表现在实训中所采用的产品、单证资料大多直接来自于企业或相关部门,同时鼓励学生在具备一定的知识结构后参加各类外贸岗位资格证书的考试。

(三) 校内校外实训基地并存

校内实训基地主要是结合所学课程以动态的、仿真的情境提高学生对外贸工作的感性认识,同时对学生进行外贸岗位群的岗前培训,帮助他们获得职业资格证书。而校外实训基地的建设,则通过多方联系外贸企业,让学生分批进企业调

研、实习。这样既便于学生对即将从事的工作有比较深刻的认识,也便于企业从中发现和选拔人才。

三、外贸综合实训内容探索

笔者所在学校近年来不断增加对外贸实训教学的投入,目前已初步建立了外贸综合实训基地,现就主要的实训模式和内容分析如下:

(一)构建外贸仿真实训室

必要的硬件实施是开展外贸模拟仿真操作的前提和基础。应建立校内实训基地,模拟实体公司及与其有关联的部门机构。以我校实践教学为例,我们参照现实企业业务开展的需要,在校内专门设置了多个实训间,如接待处(reception)、样品间(samples room)、谈判间(negotiation room)、办证间(documents office)、制单机房等,最好还应添置一些办公设备,如电话、复印机、传真机等。 让学生首先体验真实的办公氛围,并学习和熟悉办公室业务的操作。从以前毕业生实习调查中,我们了解到很多学生到公司不会使用复印机,不会收发传真,对办公室内的业务相当陌生,借助模拟公司实训,可以解决这一问题,让学生能更快的适应新工作的要求。

(二)主要实训内容设置

1、 交易前准备阶段的实训

该阶段实训模拟卖方再交易前的准备工作,也是学生踏入企业时可能要最先接触并完成的任务。该阶段主要以产品的整理、发布和推广为目的。学生首先自由组合成立工作小组,在样品间分配并确定将要交易的产品,合作编制产品货号(article No.)、插图目录表(illustrated catalogue)、价格表(pricelist),并探索准确描述产品的方法;然后在计算机机房制作幻灯片对相关产品做产品演示(presentation);还可制作产品网页,借助多媒体网络平台进行产品发布。

这个阶段的实训,通过学生积极参与并动手实际操作,使他们具有真实进入企业一样的感受,并开始熟悉相关产品,为下阶段的实训做好准备。

2、交易磋商阶段的实训

该阶段实训以出口交易磋商的完整过程为主线,以具体产品交易为背景,主要针对出口贸易中的外贸函电草拟、商品价格核算、交易条件磋商(商务谈判)、买卖合同签订等业务的实训。这个阶段学生分出口商、进口商两个角色并细分小组,相互既有竞争也有合作,对上述业务过程进行实操,最终达成交易并缮制合同(contract)或确认书(confirmation)。

3、交易履行阶段的实训

该阶段学生按角色分出口商、银行、船公司、保险公司、商检、海关等,主要对合同签订后履行过程中的各个重要环节进行实训。主要有信用证审核与修改、出口货物订舱、报验、通关、投保,以及各种相关单据(如商业发票、装箱单、汇票等)的制作与审核。通过这个阶段的实训,为学生提供一个在连贯的业务操作中了解和掌握出口交易基本程序和主要操作技能的有效途径。更是加深了学生对于外贸各种单证的作用、格式和内容的理解,提高他们实际动手能力,为他们将来的工作打下更扎实的基础。另外,为了让受训的学生掌握全面的技能,可以将他们进行轮岗实训。

4、走向社会,建设校外实训基地

首先,鼓励学生通过多种途径走向社会去了解外贸行业的发展方向,为社会、企业服务,了解外贸从业人员的职业素养和职业要求。如:可鼓励学生自己参观本地的港口,让学生看到真正的海轮、集装箱、堆场、海关监管地等实物、实地;

也可鼓励学生直接找船运公司和保险公司去询价以便了解运费和保费等等。

其次,学校经常邀请外贸企业领导或业务人员(最好找以前毕业的学生)来校做报告或与学生交流,介绍企业在市场竞争中求发展的经验,以及外贸企业中青年员工的成长过程等,市场使学生在步入社会之前,更好地了解社会,懂得竞争之激烈,创业之艰辛,从而进一步提高学习的自觉性,努力培养自己的创业精神和创新能力。对于一些实践性较强的课程,更是可以直接聘请有经验的企业从业人员来校授课。使学生在学习中的专业认知与社会同步发展。

最后,如条件允许可争取建立稳固的校外实习、实训基地,把学生分批拉到企业调研、实习,进一步提高学生综合素质和专业技能,同时也为企业输送和选拔人才提供有效的途径。学生可在企业进行一段实际的实习并撰写毕业技术实践报告,报告由专职老师进行指导,并最终作为考核的依据。

四、外贸综合实训教学的效果分析

笔者所在学校通过实施上述的综合实训课程,收到很好的教学教育效果。教学过程中,理论学习完全被转化为生动的实践教学,学生学习积极性极大的提高。学生得以充分运用学过的各门专业课程,专业知识面明显扩大,对专业知识和目标岗位的认识也进一步加深,各专业课程学生的毕业考试通过率可达90%以上。学生的就业率更高达100%(专业对口率为74%)。这些充分反映出学生经过综合实训后,很大地提升了包括基本素质能力、业务能力、协调能力、谈判交际能力在内的综合职业能力,也自然很大地提高了就业竞争力。

“职业教育只有适应市场、企业和社会的需求,全面提高教育教学质量,促进劳动者就业和再就业,才有旺盛的生命力。”培养多功能复合应用型人才、适应广泛就业需要是职业技术院校生存的根本。在新形势下,我们需要打破传统“以纲为本”的教育思想的思维。树立“职业教育要面向市场”的教育思想,站在职业岗位的角度“以岗为纲”,制定出与岗位专业技能、专业知识、专业素养完全一致的教学实训课程,才能增强学生的社会竞争力。才能培养出来深受一线岗位欢迎的毕业生。

参考文献

[1]罗凤翔, 杜清萍. 国际商务英语模拟实训教程 北京:中国商务出版社,2008. [2]舒 卷 高校外贸多元化实训教学的探索 湖北成人教育学院学报2007. 3 P13

[3]姜秀琴 刍议充分发挥商务英语在培训商务人才中的作用 集团经济研究,2007

[4]王 欢 论高校成教创新中信息技术与课程的整合 中国成人教育,2004.5,P68


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