煮面筋的做法有哪些

面筋就是人们常说的植物性的蛋白质,面筋的制作方法也是非常简单的,就是在面团里面加水,然后再反复的搓洗,最后剩下来的就是面筋的,面筋是一种比面条更加筋道,吃起来非常的弹牙的一种食物,营养价值也是极其的丰富,最传统的做法就是煮面筋的,可以在里面搭配一些自己爱吃的调料,所以我们一起来学习下煮面筋的做法有哪些的呢?

[煮面筋的做法有哪些]精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法一:

主料:蛤蜊150克 面筋1000克

辅料:木耳(干)20克 韭菜100克 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

调料:植物油30克 姜20克 大葱10克 大蒜(白皮)5克 香油10克 盐30克

做法

1. 将蛤肉用盐水洗净,沥干水 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

2. 木耳泡水后洗净

3. 姜切丝,葱切段,蒜切小薄片

4. 面筋洗净,切成8块 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

5. 韭菜洗净,切段

6. 炒锅下植物油,烧热后下姜丝、葱段、蒜片,炒出香味后下蛤肉、木耳翻炒均匀,然后放入豆腐,添适量清水,再下韭菜、香油

7. 煮30分钟加盐调味即可。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法二:

材料:

材料2人份:卷心菜200克,省面筋30克,鲜香菇20克,高汤1杯,盐五分之一小匙,酱油1小匙,酒2小匙。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法:

①卷心菜较硬部分除去后,切成1cm宽。

②将生面筋切至1cm宽。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

③将鲜香菇的蒂除去,切成小块。

④在锅中加入高汤、卷心菜、鲜香菇,煮开后用文火煮12~13分钟。

⑤在④中加盐、酱油、酒调味,加入生面筋稍煮片刻即可。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

文章我们已经了解到煮面筋的做法有哪些,相信大家对于煮面筋的做法已经有了一个基本的了解的,现在晚上的晚饭可以少吃一些,这是一种养生的行为的,而且晚上最好是吃面食,所以就可以煮一些面筋吃的。

面筋就是人们常说的植物性的蛋白质,面筋的制作方法也是非常简单的,就是在面团里面加水,然后再反复的搓洗,最后剩下来的就是面筋的,面筋是一种比面条更加筋道,吃起来非常的弹牙的一种食物,营养价值也是极其的丰富,最传统的做法就是煮面筋的,可以在里面搭配一些自己爱吃的调料,所以我们一起来学习下煮面筋的做法有哪些的呢?

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做法一:

主料:蛤蜊150克 面筋1000克

辅料:木耳(干)20克 韭菜100克 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

调料:植物油30克 姜20克 大葱10克 大蒜(白皮)5克 香油10克 盐30克

做法

1. 将蛤肉用盐水洗净,沥干水 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

2. 木耳泡水后洗净

3. 姜切丝,葱切段,蒜切小薄片

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5. 韭菜洗净,切段

6. 炒锅下植物油,烧热后下姜丝、葱段、蒜片,炒出香味后下蛤肉、木耳翻炒均匀,然后放入豆腐,添适量清水,再下韭菜、香油

7. 煮30分钟加盐调味即可。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法二:

材料:

材料2人份:卷心菜200克,省面筋30克,鲜香菇20克,高汤1杯,盐五分之一小匙,酱油1小匙,酒2小匙。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

做法:

①卷心菜较硬部分除去后,切成1cm宽。

②将生面筋切至1cm宽。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

③将鲜香菇的蒂除去,切成小块。

④在锅中加入高汤、卷心菜、鲜香菇,煮开后用文火煮12~13分钟。

⑤在④中加盐、酱油、酒调味,加入生面筋稍煮片刻即可。 精彩内容,尽在百度攻略:https://gl.baidu.com

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