转基因大豆发展现状
摘要：大豆起源于中国，不仅是人类主要的油料作物和植物性蛋白来源，而且是重要的工业原料，在我国粮食安全及国民经济中占有重要地位。人们对大豆的需求量逐年增加，但与玉米、水稻等禾谷类作物相比，大豆绝对产量很低，如按能量转换计算，大豆产量只有玉米的1/3，加上大田除草等工作量大，导致大豆比较效益低，制约大豆生产。育种工作者利用杂交、诱变等手段已培育大量优良新品种，但进步相对较慢，不能满足人类对大豆产量和品质的需求。但大豆生产受病、虫害和干旱等不利因素的影响, 产量很不稳定, 虽然常规育种技术在抗性品种中发挥了重要作用, 但是由于受物种间杂交不亲和性及与不良性状连锁等因素影响而难以利用, 使常规育种受到了限制, 因此, 现代生物工程技术可以打破生物之间的界限来实现遗传物质的重新组合, 因而可按照人类预先设计来改造生物, 成为解决农业问题的一条重要出路。大豆比其它作物在遗传操作技术的某些方面难度较大, 但随着现代生物技术的飞速发展, 大豆的生物技术研究取得了较大的突破。80年代以来, 已分别建起细胞、组织和原生质体水平的植株再生体系。 关键词：转基因大豆 外源基因 遗传转化方法
1转基因大豆类别
1．1抗虫转基因大豆
农作物害虫给农业生产带来严重的危害。在世界范围内, 虫害造成的损失约占农作物总收获量的13%,每年大约损失数千亿美元大豆生育期间受害虫侵害严重, 常给大豆生产造成巨大损失。大量喷施化学杀虫剂, 不仅会增强害虫的抗药性, 使益虫及其它生态区系遭受破坏, 而且严重污染环境, 提高生产成本, 破坏生态平衡。常规的育种时限较长，但利用生物工程技术可缩短时限，并且局限性小。抗虫转基因研究涉及到来自苏云金杆菌的Bt 基因和豇豆胰蛋白酶基因。
1.1.1含苏云金杆菌的Bt 基因的转基因大豆
Bt 基因是苏云杆菌(Bacillus thuringiensis) 杀虫结晶蛋白(insecticidal crystal protein,ICP)基因的简称,ICP 通常以原毒素的形式存在, 当昆虫取食ICP 后, 在昆虫的消化道内, 原毒素被活化, 转型为毒性多肽分子。活化的ICP 与昆虫肠道上皮细胞上面的特异性结合蛋白结合, 结合以后,ICP 全部或部分嵌合于细胞膜中, 使细胞产生一些孔道, 从而导致细胞由于渗透平衡被破坏而破裂。伴随着上述过程, 昆虫将停止进食, 最终导致死亡。
我国的大豆外源抗虫基因研究起步晚, 发展比较慢。1997年，徐香玲等以Ti 质粒为介导, 将Pkt54B7C5质粒上的Btk-D 内毒素蛋白基因导入东北大豆/黑农370、/黑农390等品种。采用多种外植体和感染方法, 从胚轴和子叶节诱导出丛生芽和再生植株[1]。1999年，苏彦辉等利用苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensisBerliner) 杀虫晶体蛋白(Bt)基因和葡糖苷酸酶(GUS)基因通过基因枪轰击和根癌土壤杆菌(Agrobacterium tumefaciens(Smith et Townsend) Conn) 介导转入大豆(Glycine max(L.) Merr.),诱导大豆转基因植株再生[2]。
1.1.2豇豆胰蛋白酶抑制剂的转化
豇豆胰蛋白酶抑制剂是天然的抗虫物质。与苏云金杆菌毒蛋白相比, 具有抗虫谱广, 对人无副作用以及害虫不易产生耐受性等优点。豇豆胰蛋白酶抑制剂是由设在尼日利亚的国际热带作物研究所(ÒTA)从几千份豇豆资源材料中筛选得到的一份抗豆象蝉材料-TAu2027中得到的。它是由约80个氨基酸组成的多肽, 其产物可抑制昆虫消化道中的消化酶, 使昆虫取食后不能演化吸收营养物质而饿死。
1.2抗病转基因大豆
1.2.1CP 基因
CP 基因是指病毒外壳蛋白(virus coat pro-tein)基因, 外源的病毒外壳蛋白基因导入植物细胞后, 可使植物细胞获得保护作用, 减少发病或延缓发病。大豆在我国北方由于花叶病毒的危害, 严重影响产量(可减产10一17%)与质量(褐斑
粒) 。大豆的抗花叶病毒是属于马铃薯y 组病毒的一个成员, 两者具有同源性。
1993年，徐香玲和刘伟华用的表达载体为PBCY 一401 ,带有NPT 五和PvY 一CP 基因，用发恨农杆菌（Agrobacterium rhizogenes ）R1000(pRiA4b)作为受体[3]。
1.2.2几丁质酶
几丁质酶(chitinase)存在于植物和微生物中, 为单基因编码, 具有降解几丁质的作用. 由于许多危害植物的病原真菌的细胞壁主要成份之一是几丁质, 而植物中还未发现几丁质的底物, 所以, 几丁质酶在防御病原菌侵害中具有重要作用。病原真菌细胞壁中几丁质的降解, 不仅破坏细胞新物质的沉积, 致使病原体死亡, 而且产生的细胞壁碎片具有诱导物作用, 从而刺激寄主植物的抗病反应。
徐香玲等以大豆下胚轴为外植体用农杆菌介导法和花粉管通道将几丁质酶基因转入大豆, 并得到了整合的分子证明[4]
1.3抗除草剂转基因大豆
作物抗除草剂的基因工程是国际上植物基因工程研究领域中的活跃中心之
一。阿特拉津(Atrazine)是玉米生产中广泛使用的除草剂, 对玉米无害, 效果良好。1983年国外就有人提出将杂草中的抗阿特拉津基因转移到作物中的设想, 国外研究表明, 对阿特拉津的抗性是由叶绿体抗阿特拉津的psbA 基因调控的, 该基因编码叶绿体类囊体膜上的究KD 蛋白, 并参与光合系统I 中的电子传递链过程。[5]
在转基因作物中, 大豆一直独占鳌头, 2007年转基因大豆面积为5 860万hm2, 占全球大豆总面积的61. 7%。占所有转基因作物面积的51%, 而在此前的若干年中一直占60%以上, 即所谓的两个60%。。在所有转基因作物中, 抗除草剂的占63%, 为7 200 万hm2, 其中抗农达大豆占81%[6]。
1988年，刘伯林等选用夏大豆（Glycine max ）新品系作受体植物。在开花后一天内用自制微量注射器将抗性基因DNA 溶液注人子房内.DNA 从pSB135质粒
中提取, 该质拉含龙葵抗性基因的叶绿体DNA 片段。在对叶片徐抹阿特拉津的鉴定中, 未注射抗性基因的后代对八阿特拉津水溶液敏感, 叶片涂药液后很快出现褐色斑点, 然后变黄、枯萎,6一10天后脱落。在注射抗性基因的第一代植株中, 出现了涂药后叶片生长正常的植株, 其叶色及光合作用功能正常, 表现出对阿特拉津的抗性。在温室中对少数子二代植株进行了初步鉴定, 表型和分子鉴定结果表明抗性基因可以遗传[7]。1986年，傅骤哗等将抗Atrazine 龙葵(SOlanum nigrum ) 中的psbA 基因用直接注射法导人大豆, 经叶片涂抹Atrazine, 荧光诱导动力学变化检测。接着傅骤哗等于1990年设计了田间喷施Atrazine 液的试验, 以检测抗性植株能否经受住药液的侵袭, 试验获得了一定结果[8]。 、
20世纪90年代，美国掀起了一股推广应用耐除草剂大豆品种的热潮。耐除草剂大豆品种, 主要是指耐磺基脲类除草剂( STS) 和耐草甘膦类除草剂。这两类大豆品种, 分别由美国杜邦公司和蒙三都公司于1994年和1995年通过生物技术(转基因技术) 和常规育种技术培育出来的。1999 年, 艾格福公司还将推出两个耐Liberty 的大豆品种。美国培育的耐草甘膦大豆品种已达600多个, 可在多种生产条件下种植。耐草甘膦品种的配套除草剂超级草甘膦( Roundup Ultra) 是孟三都公司生产的安全有效与快速吸收传输产品, 被誉为世界上最可信赖的除草剂
[9]。草甘膦( G lyphosate)是孟山都公司研制的一种灭生性除草剂, 商品名为农达( Roundup) , 优点是杀草谱广, 对人畜低毒, 易被土壤吸收, 残效期短, 对环境的污染小。但由于没有选择性, 实际应用受到限制。
1.4高品质转基因大豆
大豆是一种重要的油料作物，与其他粮食作物相比，富含蛋白质。有的大豆品种蛋白质含量高达50%。大豆种子蛋白主要有7s 和11s 蛋白组成。
1991年，安永强等将大豆种子7s 贮藏蛋白α’亚基基因通过改装Ti 质粒的农杆菌（Agrobacterium tumefaciens）感染转化烟草叶片，并使转化组织再生成完整植株。通过Southern 杂交证明，α’亚基基因已插入烟草基因组中。ELISA 分析证明，转基因植株种子中α’亚基蛋白的含量显著高于非转化植株
[10]。1996年, 黑龙江省农科院雷勃均研究员和卢翠华副研究员在其所主持的“导入外源总DNA 获得优质高蛋白和双高大豆新品系”课题研究中, 筛选出的大豆优质高蛋白品系, 命名为D89一9822的“转基咽大豆”新品系[11]。2000年，张燕君等将带有牛酪蛋白基因casein B 的植物表达载体pAS- 2,在大豆自花授粉后, 用注射法导入大豆受精子房中[12]。
2. 大豆转化方法
2.1农杆菌介导法
农杆菌在侵染受伤植物时, 可将其质粒上的一段DNA(T-DNA)整合到植物基因组上, 并在植物体内表达。因而, 农杆菌被作为一种天然载体系统被广泛应用到植物基因转化中。农杆菌介导的转基因方法具有以下优点:不需要专门仪器; 宿主范围广, 包括大多数双子叶植物和少数单子叶植物; 插入外源基因的片段较大, 可达50kb 以上; 转化率明显高于其它直接转化方法; 外源基因整合到植物基因组上的拷贝数较少, 多为单拷贝; 整合的外源基因变异小, 后代的分离规律也遵循孟德尔遗传规律[13]。农杆菌对双子叶植物侵染虽然较敏感, 但对同属双子叶大豆来说侵染效果一直不理想, 虽然近期大豆的组培再生系统有了很大突破, 但转化效率仍然很低, 这主要有两方面原因:一是基因型依赖性强, 二是农杆菌与受感染大豆外植体之间相互作用产生的过敏反应导致感染部位褐化或坏死, 从而影响转化效率[14]。
Facciotti 等于1985年克隆了SSU(1,5-二磷酸核酮糖融化酶) 、OSU (章鱼碱合成酶) 和nptÒ(新霉素磷酸转移酶) 的融合基因, 最先用农杆菌对大豆进行侵染转化, 所用的外植体是栽培大豆For-rest 的子叶、子叶节和节间, 得到的抗性愈伤组织经检测后证明有融合基因的诱导表达。1988年Hinchee 等首次获得大豆转基因植株所用的就是农杆菌介导法, 他们筛选到的对农杆菌敏感的品种Peking, 用农杆菌介导法将nptÒ,gus(B-葡萄糖苷酸酶) 和Glyphosate 耐性基因转化大豆子叶, 得到含有nptÒ和gus 基因的共转化植株和含有nptÒ和Glyphosate 耐性基因共转化植株[15]。
2.2基因枪法
基因枪法(particle gun) 是是由康泰尔大学Kleim 等(1987)发明的外源基因直接导入植物细胞的方法。该方法是将带有目的基因的载体裹在金属(钨) 微粒上, 再用金属微弹加速轰击受体组织, 金属微弹到离受体细胞一定距离的金属网屏受阻, 而把微粒连同基因载体打入受体组织细胞内, 再通过组织培养产生再生植株。该方法的受体不受植物种类、器官等限制, 特别用于农杆菌不能感染的单子叶植物, 但可靠性较差, 转化频率较低。
2.3其他方法
2.3.1花粉管通道法
周光宇(1978,1988)在广泛调查内外远缘杂交工作的基础上, 提出DNA 片段杂交假设, 并设计了外源DNA 直接导入受体的花粉管途径导入方法。即利用作物受粉后形
成的花粉管通道使外源DNA 导入植物卵细胞、合子或早期胚细胞的技术。雷勃钧等(1991,1994)先后用该技术将种内、种间, 属间外源总DNA 成功导入受体大豆植株, 并获得一些有价值的遗传变异。该方法简便易行, 可以避免农杆菌转化频率低和转化脱菌困难等问题, 特别适于植物外植株再生困难或再生频率低的植物
[16]。
2.3.2PEG 介导基因转化机理
PEG 介导基因转化是Davey 等(1980)和Krens 等(1985)首先建立。PEG 法的主要原理是化合物聚乙二醇、多聚L-鸟氨酸(pLO)、磷酸钙及高PH 值条件下诱导原生质体摄取外源DNA 分子。
2.3.3电击法
利用植物原生质体具有整合和表达外源DNA 的能力, 使细胞膜透性在电击或聚乙二醇处理下发生变化, 出现一些可逆性孔隙, 和原生质体膜直接接触的DNA
分子可进入细胞, 其中大部分DNA 被细胞内酶降解, 一小部分DNA 整合到核基因组中, 并可稳定遗传。质膜上可逆孔隙的大小、数量取决于电场强度、处理时间、溶液性质细胞种类等。
3．转基因大豆发展前景
3.1概况
国际农业生技产业应用服务中心（Internationalservice for the acquisition of agri-biotech applications，ISAAA ）资料显示，1996年转基因作物的种植面积为170 万hm2，2011年已达到1.6亿hm2，增长94倍，转基因大豆作为主要的转基因作物，占据全球转基因作物种植面积的47%（7 540万hm2）。
我国是大豆的原产国和发源地，在我国有5000多年的种植历史。1996年以前我国一直是大豆的净出口国。但随着我国植物油市场的开放、人们对富含蛋白质大豆及其产品需求的迅猛增加以及转基因技术的商业化，当前我国已经是世界上最大的转基因大豆进口国和消费国，2010年我国累计进口大豆5480万吨，同比增长
28.8%。转基因大豆严重冲击着我国的大豆市场。
自1996年我国放开植物油市场以来，国内大豆的进口量迅速增加，2000年我国大豆进口量第一次超过1000万吨，2001年大豆的进口量超过了国内大豆的产量，2010年大豆进口量增加到5480万吨，是国内大豆产量的3.8倍，进口的大豆基本为转基因大豆，国内大豆的需求主要依靠进口来满足[17]。
3.2展望
转基因大豆研究已成为国内外大豆分子生物学的研究热点，国外已成功将转基因大豆作为推动大豆产业发展的动力。我国转基因大豆研究处于起步阶段，缺乏具有自主知识产权的高效转基因大豆品种，应借鉴国外先进的转化技术和成功经验，立足现有技术，改进遗传转化体系。我国大豆种植受自然条件等逆境因子制约常造成减产，同时大豆品种适种范围窄，严重影响优良品种的大面积种植。作物常规育种在提高产量、品质及抗性等方面发挥主导作用，但受有益突变效率和生殖隔离等特性制约，利用有限。而利用转基因技术能把外源抗逆基因（转录因子）引入到作物中，可提高作物抗逆性，被动地提高作物产量[18]。
科学技术是一把双刃剑, 扬利弃弊是最科学的选择, 积极谨慎是最科学的态度。现代生物技术的应用是农业科学的一场革命, 全世界都高度关注, 为了确保生物安全，已经达成许多共识。我国于2005年签署了《卡塔赫纳生物安全议定书》。
目前, 我国已初步建立了转基因生物安全管理技术体系, 制订了一系列法规、规范和标准, 为转基因大豆环境和食用安全的检测、监测以及大豆产品转基因成分提供了可靠的技术规范和标准。我国已获得一批具有自主知识产权的关键基因, 逐步优化了大豆遗传转化体系, 获得了一批具有潜在应用价值的转基因材料, 建立了安全评价和检测监测技术体系[19]。
转基因大豆的潜力是无限的，但其潜在的问题也需要更长的时间来验证和改进。如在环境和食品安全等方面，科学家们正努力改变不利影响，如目前科学家尝试利用无标记或非抗生素标记来消除标记基因的影响；尽可能地使用更全面的检测方法观察其安全性；建议采用轮作、多种除草剂共同使用等方法消除或降低生态问题。将来也会有更多、更有效的方法或措施来解决各种问题[20]。
参考文献：
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[6] 张井勇； 孙寰； 王曙明； 赵丽梅；抗草甘膦转基因大豆利弊{J}.大豆科学.2009（03）
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转基因大豆发展现状
摘要：大豆起源于中国，不仅是人类主要的油料作物和植物性蛋白来源，而且是重要的工业原料，在我国粮食安全及国民经济中占有重要地位。人们对大豆的需求量逐年增加，但与玉米、水稻等禾谷类作物相比，大豆绝对产量很低，如按能量转换计算，大豆产量只有玉米的1/3，加上大田除草等工作量大，导致大豆比较效益低，制约大豆生产。育种工作者利用杂交、诱变等手段已培育大量优良新品种，但进步相对较慢，不能满足人类对大豆产量和品质的需求。但大豆生产受病、虫害和干旱等不利因素的影响, 产量很不稳定, 虽然常规育种技术在抗性品种中发挥了重要作用, 但是由于受物种间杂交不亲和性及与不良性状连锁等因素影响而难以利用, 使常规育种受到了限制, 因此, 现代生物工程技术可以打破生物之间的界限来实现遗传物质的重新组合, 因而可按照人类预先设计来改造生物, 成为解决农业问题的一条重要出路。大豆比其它作物在遗传操作技术的某些方面难度较大, 但随着现代生物技术的飞速发展, 大豆的生物技术研究取得了较大的突破。80年代以来, 已分别建起细胞、组织和原生质体水平的植株再生体系。 关键词：转基因大豆 外源基因 遗传转化方法
1转基因大豆类别
1．1抗虫转基因大豆
农作物害虫给农业生产带来严重的危害。在世界范围内, 虫害造成的损失约占农作物总收获量的13%,每年大约损失数千亿美元大豆生育期间受害虫侵害严重, 常给大豆生产造成巨大损失。大量喷施化学杀虫剂, 不仅会增强害虫的抗药性, 使益虫及其它生态区系遭受破坏, 而且严重污染环境, 提高生产成本, 破坏生态平衡。常规的育种时限较长，但利用生物工程技术可缩短时限，并且局限性小。抗虫转基因研究涉及到来自苏云金杆菌的Bt 基因和豇豆胰蛋白酶基因。
1.1.1含苏云金杆菌的Bt 基因的转基因大豆
Bt 基因是苏云杆菌(Bacillus thuringiensis) 杀虫结晶蛋白(insecticidal crystal protein,ICP)基因的简称,ICP 通常以原毒素的形式存在, 当昆虫取食ICP 后, 在昆虫的消化道内, 原毒素被活化, 转型为毒性多肽分子。活化的ICP 与昆虫肠道上皮细胞上面的特异性结合蛋白结合, 结合以后,ICP 全部或部分嵌合于细胞膜中, 使细胞产生一些孔道, 从而导致细胞由于渗透平衡被破坏而破裂。伴随着上述过程, 昆虫将停止进食, 最终导致死亡。
我国的大豆外源抗虫基因研究起步晚, 发展比较慢。1997年，徐香玲等以Ti 质粒为介导, 将Pkt54B7C5质粒上的Btk-D 内毒素蛋白基因导入东北大豆/黑农370、/黑农390等品种。采用多种外植体和感染方法, 从胚轴和子叶节诱导出丛生芽和再生植株[1]。1999年，苏彦辉等利用苏云金芽孢杆菌(Bacillus thuringiensisBerliner) 杀虫晶体蛋白(Bt)基因和葡糖苷酸酶(GUS)基因通过基因枪轰击和根癌土壤杆菌(Agrobacterium tumefaciens(Smith et Townsend) Conn) 介导转入大豆(Glycine max(L.) Merr.),诱导大豆转基因植株再生[2]。
1.1.2豇豆胰蛋白酶抑制剂的转化
豇豆胰蛋白酶抑制剂是天然的抗虫物质。与苏云金杆菌毒蛋白相比, 具有抗虫谱广, 对人无副作用以及害虫不易产生耐受性等优点。豇豆胰蛋白酶抑制剂是由设在尼日利亚的国际热带作物研究所(ÒTA)从几千份豇豆资源材料中筛选得到的一份抗豆象蝉材料-TAu2027中得到的。它是由约80个氨基酸组成的多肽, 其产物可抑制昆虫消化道中的消化酶, 使昆虫取食后不能演化吸收营养物质而饿死。
1.2抗病转基因大豆
1.2.1CP 基因
CP 基因是指病毒外壳蛋白(virus coat pro-tein)基因, 外源的病毒外壳蛋白基因导入植物细胞后, 可使植物细胞获得保护作用, 减少发病或延缓发病。大豆在我国北方由于花叶病毒的危害, 严重影响产量(可减产10一17%)与质量(褐斑
粒) 。大豆的抗花叶病毒是属于马铃薯y 组病毒的一个成员, 两者具有同源性。
1993年，徐香玲和刘伟华用的表达载体为PBCY 一401 ,带有NPT 五和PvY 一CP 基因，用发恨农杆菌（Agrobacterium rhizogenes ）R1000(pRiA4b)作为受体[3]。
1.2.2几丁质酶
几丁质酶(chitinase)存在于植物和微生物中, 为单基因编码, 具有降解几丁质的作用. 由于许多危害植物的病原真菌的细胞壁主要成份之一是几丁质, 而植物中还未发现几丁质的底物, 所以, 几丁质酶在防御病原菌侵害中具有重要作用。病原真菌细胞壁中几丁质的降解, 不仅破坏细胞新物质的沉积, 致使病原体死亡, 而且产生的细胞壁碎片具有诱导物作用, 从而刺激寄主植物的抗病反应。
徐香玲等以大豆下胚轴为外植体用农杆菌介导法和花粉管通道将几丁质酶基因转入大豆, 并得到了整合的分子证明[4]
1.3抗除草剂转基因大豆
作物抗除草剂的基因工程是国际上植物基因工程研究领域中的活跃中心之
一。阿特拉津(Atrazine)是玉米生产中广泛使用的除草剂, 对玉米无害, 效果良好。1983年国外就有人提出将杂草中的抗阿特拉津基因转移到作物中的设想, 国外研究表明, 对阿特拉津的抗性是由叶绿体抗阿特拉津的psbA 基因调控的, 该基因编码叶绿体类囊体膜上的究KD 蛋白, 并参与光合系统I 中的电子传递链过程。[5]
在转基因作物中, 大豆一直独占鳌头, 2007年转基因大豆面积为5 860万hm2, 占全球大豆总面积的61. 7%。占所有转基因作物面积的51%, 而在此前的若干年中一直占60%以上, 即所谓的两个60%。。在所有转基因作物中, 抗除草剂的占63%, 为7 200 万hm2, 其中抗农达大豆占81%[6]。
1988年，刘伯林等选用夏大豆（Glycine max ）新品系作受体植物。在开花后一天内用自制微量注射器将抗性基因DNA 溶液注人子房内.DNA 从pSB135质粒
中提取, 该质拉含龙葵抗性基因的叶绿体DNA 片段。在对叶片徐抹阿特拉津的鉴定中, 未注射抗性基因的后代对八阿特拉津水溶液敏感, 叶片涂药液后很快出现褐色斑点, 然后变黄、枯萎,6一10天后脱落。在注射抗性基因的第一代植株中, 出现了涂药后叶片生长正常的植株, 其叶色及光合作用功能正常, 表现出对阿特拉津的抗性。在温室中对少数子二代植株进行了初步鉴定, 表型和分子鉴定结果表明抗性基因可以遗传[7]。1986年，傅骤哗等将抗Atrazine 龙葵(SOlanum nigrum ) 中的psbA 基因用直接注射法导人大豆, 经叶片涂抹Atrazine, 荧光诱导动力学变化检测。接着傅骤哗等于1990年设计了田间喷施Atrazine 液的试验, 以检测抗性植株能否经受住药液的侵袭, 试验获得了一定结果[8]。 、
20世纪90年代，美国掀起了一股推广应用耐除草剂大豆品种的热潮。耐除草剂大豆品种, 主要是指耐磺基脲类除草剂( STS) 和耐草甘膦类除草剂。这两类大豆品种, 分别由美国杜邦公司和蒙三都公司于1994年和1995年通过生物技术(转基因技术) 和常规育种技术培育出来的。1999 年, 艾格福公司还将推出两个耐Liberty 的大豆品种。美国培育的耐草甘膦大豆品种已达600多个, 可在多种生产条件下种植。耐草甘膦品种的配套除草剂超级草甘膦( Roundup Ultra) 是孟三都公司生产的安全有效与快速吸收传输产品, 被誉为世界上最可信赖的除草剂
[9]。草甘膦( G lyphosate)是孟山都公司研制的一种灭生性除草剂, 商品名为农达( Roundup) , 优点是杀草谱广, 对人畜低毒, 易被土壤吸收, 残效期短, 对环境的污染小。但由于没有选择性, 实际应用受到限制。
1.4高品质转基因大豆
大豆是一种重要的油料作物，与其他粮食作物相比，富含蛋白质。有的大豆品种蛋白质含量高达50%。大豆种子蛋白主要有7s 和11s 蛋白组成。
1991年，安永强等将大豆种子7s 贮藏蛋白α’亚基基因通过改装Ti 质粒的农杆菌（Agrobacterium tumefaciens）感染转化烟草叶片，并使转化组织再生成完整植株。通过Southern 杂交证明，α’亚基基因已插入烟草基因组中。ELISA 分析证明，转基因植株种子中α’亚基蛋白的含量显著高于非转化植株
[10]。1996年, 黑龙江省农科院雷勃均研究员和卢翠华副研究员在其所主持的“导入外源总DNA 获得优质高蛋白和双高大豆新品系”课题研究中, 筛选出的大豆优质高蛋白品系, 命名为D89一9822的“转基咽大豆”新品系[11]。2000年，张燕君等将带有牛酪蛋白基因casein B 的植物表达载体pAS- 2,在大豆自花授粉后, 用注射法导入大豆受精子房中[12]。
2. 大豆转化方法
2.1农杆菌介导法
农杆菌在侵染受伤植物时, 可将其质粒上的一段DNA(T-DNA)整合到植物基因组上, 并在植物体内表达。因而, 农杆菌被作为一种天然载体系统被广泛应用到植物基因转化中。农杆菌介导的转基因方法具有以下优点:不需要专门仪器; 宿主范围广, 包括大多数双子叶植物和少数单子叶植物; 插入外源基因的片段较大, 可达50kb 以上; 转化率明显高于其它直接转化方法; 外源基因整合到植物基因组上的拷贝数较少, 多为单拷贝; 整合的外源基因变异小, 后代的分离规律也遵循孟德尔遗传规律[13]。农杆菌对双子叶植物侵染虽然较敏感, 但对同属双子叶大豆来说侵染效果一直不理想, 虽然近期大豆的组培再生系统有了很大突破, 但转化效率仍然很低, 这主要有两方面原因:一是基因型依赖性强, 二是农杆菌与受感染大豆外植体之间相互作用产生的过敏反应导致感染部位褐化或坏死, 从而影响转化效率[14]。
Facciotti 等于1985年克隆了SSU(1,5-二磷酸核酮糖融化酶) 、OSU (章鱼碱合成酶) 和nptÒ(新霉素磷酸转移酶) 的融合基因, 最先用农杆菌对大豆进行侵染转化, 所用的外植体是栽培大豆For-rest 的子叶、子叶节和节间, 得到的抗性愈伤组织经检测后证明有融合基因的诱导表达。1988年Hinchee 等首次获得大豆转基因植株所用的就是农杆菌介导法, 他们筛选到的对农杆菌敏感的品种Peking, 用农杆菌介导法将nptÒ,gus(B-葡萄糖苷酸酶) 和Glyphosate 耐性基因转化大豆子叶, 得到含有nptÒ和gus 基因的共转化植株和含有nptÒ和Glyphosate 耐性基因共转化植株[15]。
2.2基因枪法
基因枪法(particle gun) 是是由康泰尔大学Kleim 等(1987)发明的外源基因直接导入植物细胞的方法。该方法是将带有目的基因的载体裹在金属(钨) 微粒上, 再用金属微弹加速轰击受体组织, 金属微弹到离受体细胞一定距离的金属网屏受阻, 而把微粒连同基因载体打入受体组织细胞内, 再通过组织培养产生再生植株。该方法的受体不受植物种类、器官等限制, 特别用于农杆菌不能感染的单子叶植物, 但可靠性较差, 转化频率较低。
2.3其他方法
2.3.1花粉管通道法
周光宇(1978,1988)在广泛调查内外远缘杂交工作的基础上, 提出DNA 片段杂交假设, 并设计了外源DNA 直接导入受体的花粉管途径导入方法。即利用作物受粉后形
成的花粉管通道使外源DNA 导入植物卵细胞、合子或早期胚细胞的技术。雷勃钧等(1991,1994)先后用该技术将种内、种间, 属间外源总DNA 成功导入受体大豆植株, 并获得一些有价值的遗传变异。该方法简便易行, 可以避免农杆菌转化频率低和转化脱菌困难等问题, 特别适于植物外植株再生困难或再生频率低的植物
[16]。
2.3.2PEG 介导基因转化机理
PEG 介导基因转化是Davey 等(1980)和Krens 等(1985)首先建立。PEG 法的主要原理是化合物聚乙二醇、多聚L-鸟氨酸(pLO)、磷酸钙及高PH 值条件下诱导原生质体摄取外源DNA 分子。
2.3.3电击法
利用植物原生质体具有整合和表达外源DNA 的能力, 使细胞膜透性在电击或聚乙二醇处理下发生变化, 出现一些可逆性孔隙, 和原生质体膜直接接触的DNA
分子可进入细胞, 其中大部分DNA 被细胞内酶降解, 一小部分DNA 整合到核基因组中, 并可稳定遗传。质膜上可逆孔隙的大小、数量取决于电场强度、处理时间、溶液性质细胞种类等。
3．转基因大豆发展前景
3.1概况
国际农业生技产业应用服务中心（Internationalservice for the acquisition of agri-biotech applications，ISAAA ）资料显示，1996年转基因作物的种植面积为170 万hm2，2011年已达到1.6亿hm2，增长94倍，转基因大豆作为主要的转基因作物，占据全球转基因作物种植面积的47%（7 540万hm2）。
我国是大豆的原产国和发源地，在我国有5000多年的种植历史。1996年以前我国一直是大豆的净出口国。但随着我国植物油市场的开放、人们对富含蛋白质大豆及其产品需求的迅猛增加以及转基因技术的商业化，当前我国已经是世界上最大的转基因大豆进口国和消费国，2010年我国累计进口大豆5480万吨，同比增长
28.8%。转基因大豆严重冲击着我国的大豆市场。
自1996年我国放开植物油市场以来，国内大豆的进口量迅速增加，2000年我国大豆进口量第一次超过1000万吨，2001年大豆的进口量超过了国内大豆的产量，2010年大豆进口量增加到5480万吨，是国内大豆产量的3.8倍，进口的大豆基本为转基因大豆，国内大豆的需求主要依靠进口来满足[17]。
3.2展望
转基因大豆研究已成为国内外大豆分子生物学的研究热点，国外已成功将转基因大豆作为推动大豆产业发展的动力。我国转基因大豆研究处于起步阶段，缺乏具有自主知识产权的高效转基因大豆品种，应借鉴国外先进的转化技术和成功经验，立足现有技术，改进遗传转化体系。我国大豆种植受自然条件等逆境因子制约常造成减产，同时大豆品种适种范围窄，严重影响优良品种的大面积种植。作物常规育种在提高产量、品质及抗性等方面发挥主导作用，但受有益突变效率和生殖隔离等特性制约，利用有限。而利用转基因技术能把外源抗逆基因（转录因子）引入到作物中，可提高作物抗逆性，被动地提高作物产量[18]。
科学技术是一把双刃剑, 扬利弃弊是最科学的选择, 积极谨慎是最科学的态度。现代生物技术的应用是农业科学的一场革命, 全世界都高度关注, 为了确保生物安全，已经达成许多共识。我国于2005年签署了《卡塔赫纳生物安全议定书》。
目前, 我国已初步建立了转基因生物安全管理技术体系, 制订了一系列法规、规范和标准, 为转基因大豆环境和食用安全的检测、监测以及大豆产品转基因成分提供了可靠的技术规范和标准。我国已获得一批具有自主知识产权的关键基因, 逐步优化了大豆遗传转化体系, 获得了一批具有潜在应用价值的转基因材料, 建立了安全评价和检测监测技术体系[19]。
转基因大豆的潜力是无限的，但其潜在的问题也需要更长的时间来验证和改进。如在环境和食品安全等方面，科学家们正努力改变不利影响，如目前科学家尝试利用无标记或非抗生素标记来消除标记基因的影响；尽可能地使用更全面的检测方法观察其安全性；建议采用轮作、多种除草剂共同使用等方法消除或降低生态问题。将来也会有更多、更有效的方法或措施来解决各种问题[20]。
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