百合银耳雪梨润肺汤的做法大全_百合银耳雪梨润肺汤的家常做法

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百合银耳雪梨润肺汤

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莲子:养心安神、止泻、补脾;

百合:安神、清心、润肺;

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心得

春季必喝的一碗滋阴养颜润肺汤

用料

主料

莲子 百合

雪梨

辅料

茉莉花

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做法

1.

雪梨洗净,我们熬这个梨汤不去皮,所以一定把梨洗干净

2.

用挖核器将梨核挖出,这个得使点劲儿啊

3.

没有也无所谓,直接把梨切小丁,去梨核就行

4.

莲子洗净泡水

5.

莲子泡到比原先的干莲子大了很多跟喝足了水似的就可以了

6.

银耳洗净泡水

7.

取小锅将莲子、梨丁、银耳百合倒入,倒入矿泉水

8.

开锅转小火,熬制微微粘稠即可,出锅撒茉莉花瓣

小贴士

1、莲子微微有点苦是祛火的,里面的莲子芯取出就不苦了,如果怕苦的童鞋可以取出

2、熬这个尽量选择矿泉水,我试过用家里的自来水和矿泉水比,说实话矿泉水还是喝着新鲜舒服

3、熬的量够一天喝就行,别剩下来回来去的热,反而破坏营养

4、喜欢多喝水的,味道清新淡雅的可以熬的稀一点,喜欢浓稠的可以多熬会儿,但也不建议时间过长,别超过25分钟,出锅晾凉后加点蜂蜜,味道也不错

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