葡萄酒在喝时为什么要讲究它的饮用温度各种不同的葡萄酒的饮用温度都是不尽相同的，葡萄酒在喝前如此讲究它的饮用温度是为了扬长避短，凸现不同风格葡萄酒的特色。那么我们该如何掌握好葡萄酒的最佳饮用温度呢食材
葡萄酒
清淡富有果香型红葡萄酒的最佳饮用温度：12―14℃ 中等酒体红葡萄酒的最佳饮用温度：13―16℃
年轻单宁重红葡萄酒的最佳饮用温度：14―17℃
成熟红葡萄酒的最佳饮用温度：15―18℃
白、桃红葡萄酒的最佳饮用温度：7―10℃
清淡型白葡萄酒的最佳饮用温度：7―10℃
浓郁型白葡萄酒的最佳饮用温度：12―16℃
半干型白葡萄酒的最佳饮用温度：7―9℃
起泡酒、香槟的最佳饮用温度：6―8℃
年份香槟的最佳饮用温度：10―12℃
甜白酒的最佳饮用温度：4―6℃
清爽型甜白葡萄酒的最佳饮用温度：4―6℃
玫瑰香甜白葡萄酒的最佳饮用温度：5―7℃
浓郁型甜白葡萄酒的最佳饮用温度：8―10℃
较清淡甜红酒的最佳饮用温度：14―17℃
较浓郁甜红酒的最佳饮用温度：15―18℃
注意事项
让葡萄酒在最合适的温度中饮用最快的方法是加冰水，如冰桶内放了冰块后加水，20分钟内能降低10℃，而家用的普通冰箱要将21℃的酒放在冷冻室内要45分钟才能降10℃，放在冷藏室则要两个小时。
葡萄酒在喝时为什么要讲究它的饮用温度各种不同的葡萄酒的饮用温度都是不尽相同的，葡萄酒在喝前如此讲究它的饮用温度是为了扬长避短，凸现不同风格葡萄酒的特色。那么我们该如何掌握好葡萄酒的最佳饮用温度呢食材
葡萄酒
清淡富有果香型红葡萄酒的最佳饮用温度：12―14℃ 中等酒体红葡萄酒的最佳饮用温度：13―16℃
年轻单宁重红葡萄酒的最佳饮用温度：14―17℃
成熟红葡萄酒的最佳饮用温度：15―18℃
白、桃红葡萄酒的最佳饮用温度：7―10℃
清淡型白葡萄酒的最佳饮用温度：7―10℃
浓郁型白葡萄酒的最佳饮用温度：12―16℃
半干型白葡萄酒的最佳饮用温度：7―9℃
起泡酒、香槟的最佳饮用温度：6―8℃
年份香槟的最佳饮用温度：10―12℃
甜白酒的最佳饮用温度：4―6℃
清爽型甜白葡萄酒的最佳饮用温度：4―6℃
玫瑰香甜白葡萄酒的最佳饮用温度：5―7℃
浓郁型甜白葡萄酒的最佳饮用温度：8―10℃
较清淡甜红酒的最佳饮用温度：14―17℃
较浓郁甜红酒的最佳饮用温度：15―18℃
注意事项
让葡萄酒在最合适的温度中饮用最快的方法是加冰水，如冰桶内放了冰块后加水，20分钟内能降低10℃，而家用的普通冰箱要将21℃的酒放在冷冻室内要45分钟才能降10℃，放在冷藏室则要两个小时。