石坪小学2014年春季学期营养午餐计划
我校为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,结合上级精神,广泛宣传,精心组织,分工到位,特拟定下列计
一、指导思想:认真学习,加强宣传,我校召开了全体教师会议,认真学习文件,就学生营养餐工作做了认真部署,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
二、领导重视,亲自参与。
学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作。确保学生营养餐工作开展顺利,尽量让学生营养餐吃好喝好。
三、学校基本情况
我校有六个班,学生224人。
四、营养午餐领导小组:
组长;高峰
副组长;谢霞、龙正林
成员;何艳、罗忠跃、高勇、唐纪元、何堂明、蔡林
四.健全管理制度、落实工作责任制。
1.聘请三位做饭工人。
2.每学期对食堂工人培训两次,由何艳和谢霞培训。
3.蔬菜、肉当天必须吃完,食油、食盐由保管给做饭工人。
4、当天食物由出纳登记并当天公示。
5、食堂卫生管理由谢霞管理,食品留样由何艳负责。
5、饭熟后先由工人试餐,再由老师试餐,其次由食堂工人负责把饭分给学生。
四、存在问题
1、供餐管理受地域、路况、供电情况、交通设备等客观条件的限制有时学校会断电、断水,导致午餐延迟或不能供应。
2、营养午餐的实施,学校的负担很重,特别是中午,教师不能休息,下午状态不好。
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
五、主要活动安排如下
2月:;
1、 拟写计划。
2、 要求食堂工人办健康证
3月:
1、 不定时检查食堂卫生和工人作妆问题
2、 作好留样工作。
3、 对食堂工人培训。
4、 检查食堂工人的健康证
4月:
1、作好留样工作。
2、对食堂工人培训。
3、要求出纳登记好每天的台账。
3、登记好每天的进出台账。
4.不定时检查食堂卫生和工人作妆问题.
5、登记好每天的进出台账。
5月:
1、作好留样工作。
2.不定时检查食堂卫生和工人作妆问题.
3.登记好每天的进出台账。
6月:
1、 拟写营养午餐总结。
2、 清理营养午餐发票,迎接上级领导检查。
石坪小学
2014-2-27
石坪小学2014年春季学期营养午餐
改
善
计
划
2014-02-27
石坪小学2014年春季学期营养午餐计划
我校为贯彻落实省、市、县有关“营养餐工程”的文件精神,切实实施好我校营养餐工作,提高学生营养水平和身体素质,结合上级精神,广泛宣传,精心组织,分工到位,特拟定下列计
一、指导思想:认真学习,加强宣传,我校召开了全体教师会议,认真学习文件,就学生营养餐工作做了认真部署,切实让学生和家长知道这一惠民工程的重要意义。
二、领导重视,亲自参与。
学校成立了学生营养餐工作领导小组,以切实做好学生营养餐管理工作。确保学生营养餐工作开展顺利,尽量让学生营养餐吃好喝好。
三、学校基本情况
我校有六个班,学生224人。
四、营养午餐领导小组:
组长;高峰
副组长;谢霞、龙正林
成员;何艳、罗忠跃、高勇、唐纪元、何堂明、蔡林
四.健全管理制度、落实工作责任制。
1.聘请三位做饭工人。
2.每学期对食堂工人培训两次,由何艳和谢霞培训。
3.蔬菜、肉当天必须吃完,食油、食盐由保管给做饭工人。
4、当天食物由出纳登记并当天公示。
5、食堂卫生管理由谢霞管理,食品留样由何艳负责。
5、饭熟后先由工人试餐,再由老师试餐,其次由食堂工人负责把饭分给学生。
四、存在问题
1、供餐管理受地域、路况、供电情况、交通设备等客观条件的限制有时学校会断电、断水,导致午餐延迟或不能供应。
2、营养午餐的实施,学校的负担很重,特别是中午,教师不能休息,下午状态不好。
总之,通过营养改善计划的实施,切实保障了学生的健康成长,拉近了学校与家庭之间的距离,减轻了家长负担,促进学校良好学风的形成。在以后的工作中,我们要不断总结经验和教训,力争做得更好。
五、主要活动安排如下
2月:;
1、 拟写计划。
2、 要求食堂工人办健康证
3月:
1、 不定时检查食堂卫生和工人作妆问题
2、 作好留样工作。
3、 对食堂工人培训。
4、 检查食堂工人的健康证
4月:
1、作好留样工作。
2、对食堂工人培训。
3、要求出纳登记好每天的台账。
3、登记好每天的进出台账。
4.不定时检查食堂卫生和工人作妆问题.
5、登记好每天的进出台账。
5月:
1、作好留样工作。
2.不定时检查食堂卫生和工人作妆问题.
3.登记好每天的进出台账。
6月:
1、 拟写营养午餐总结。
2、 清理营养午餐发票,迎接上级领导检查。
石坪小学
2014-2-27
石坪小学2014年春季学期营养午餐
改
善
计
划
2014-02-27