李园小学幼儿园伙食管理员职责

李园小学幼儿园伙食管理员职责一、具有良好的道德品质,合理地调派炊事人员,分清责任,促使全 体人员各负其责,团结合作。 二、根据季节特点,市场供应情况和师生的承受能力,合理安排学生 膳食,努力增加花色品种,提高饭菜质量,制订具体地操作规程。 三、每周两次对伙食质量进行检查,加强成本核算,平衡盈亏,厉行节 约,反对浪费。 四、民主管理伙食,勤征求大家对伙食的意见,坚持改革,不断提高 伙食质量。 五、严格食堂卫生制度,监督执行卫生“五四”制,防止食物中毒, 确保师生身心健康。 六、督促当班人员及时清点、核算,每天定时上交清算手续,月终结 算清帐。 八、负责炊具的购置和维修。 九、组织开饭工作,维持饭场秩序。 十、完成领导交办的其他任务。

李园小学幼儿园伙食管理员职责一、具有良好的道德品质,合理地调派炊事人员,分清责任,促使全 体人员各负其责,团结合作。 二、根据季节特点,市场供应情况和师生的承受能力,合理安排学生 膳食,努力增加花色品种,提高饭菜质量,制订具体地操作规程。 三、每周两次对伙食质量进行检查,加强成本核算,平衡盈亏,厉行节 约,反对浪费。 四、民主管理伙食,勤征求大家对伙食的意见,坚持改革,不断提高 伙食质量。 五、严格食堂卫生制度,监督执行卫生“五四”制,防止食物中毒, 确保师生身心健康。 六、督促当班人员及时清点、核算,每天定时上交清算手续,月终结 算清帐。 八、负责炊具的购置和维修。 九、组织开饭工作,维持饭场秩序。 十、完成领导交办的其他任务。


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