新西兰:我要从南走到北

     新西兰之旅的乐趣,从踏上新西兰航空公司的大飞机就开始了。当我第一次看到,屏幕上播放的安全须知竟然可以用幽默搞笑的情景喜剧演出来。所有人都看得津津有味,还不时发出大笑声,让我一下子感受到新西兰人无比的热情和生命力。我知道一趟轻松美好的旅行正式开始了。   去南岛,就去皇后镇   新西兰南岛是组成新西兰的两大海岛之一,与北岛隔着库克海峡遥遥相望。南岛拥有变化万千的自然景观,那些充满着壮丽、原始、纯粹、野性之美的山脉、平原、冰川、峡湾、海洋、河流,共同为南岛谱写出了一首荡气回肠的史诗,这是大自然对它所热爱的人们慷慨的馈赠。南岛的每一个城市都是这首诗中的一个章节,而皇后镇正是最华彩的一章。   皇后镇(Queenstown)名字来源于英国维多利亚女王。因为这儿太美了,美得极致才适合女王居住,因此被命名为“皇后镇”。   透过舷窗俯瞰,飞机正飞过新西兰最高的山——库克山,积雪皑皑,古老庄重,尽管是俯视,却仍能强烈地感受到它雄壮的力量。再等到飞机下降高度准备降落,那一片片蜿蜒崎岖的山脉、茂密的原始森林、广阔翠绿的草地、湛蓝的湖水接踵映入眼帘,我还没有踏上皇后镇的土地,却已经开始享受令人惊叹的景色,乐得有点嘴都合不拢了。所以乘飞机去皇后镇一定要坐在窗边,一路都有好风景。也难怪《指环王》的导演,新西兰籍的Peter Jackson要把皇后镇选作重要拍摄地,还是他们自己人最了解自己的国家。   皇后镇依山傍水,在我看来,全镇的每一处都是观光景点。大自然之大手笔,画出了这样一幅完美的风景油画。这画中的背景是雄伟的南阿尔卑斯山,顶上覆着白雪、绿出各种层次的壮丽山岭,深邃而清澈的高山湖泊——瓦卡蒂普湖点亮其中。我到的时候正是新西兰的秋季,蓝天艳阳下,“画中”尽是鲜红与金黄的枫叶,将城市渲染得缤纷多彩,特别地浪漫,我第一次发现浪漫不只是细腻温柔,它更可以很热烈嚣张,将我席卷其中无法自拔。还有那一座座漂亮的住宅,人们信步其中,一切都那么轻松自在。   当我乘坐TSS厄恩斯洛号徜徉在瓦卡蒂普湖上,这艘古老的蒸汽船和泰坦尼克号同龄。宽敞的杉木甲板上,儒雅的老人弹着老式钢琴,恍惚间似乎穿越了时空,进入到一个世纪之前的梦幻情致。               现在住在皇后镇的华人很多,美容教主牛尔也把家安在了皇后镇,如果你巧遇他,别忘了讨教一下防晒窍门。皇后镇出售世界上防晒指数最高的防晒霜:SPF 160,想想看防晒指数160,平常我们也就用个SPF 3、40,能够想像出是怎样的大好阳光了吧!   皇后镇是奢华美景和冒险运动的完美结合地,这里的美酒和美食也深深吸引着我。皇后镇已成为新西兰发展最快的葡萄酒酿酒地区。吉布斯顿谷被称为“葡萄谷”,是世界上纬度最南的葡萄种植区。吉布斯顿葡萄园(Gibbston Valley Vineyard),这座声名远扬的葡萄酒庄拥有高档的美食餐厅以及新西兰最大的地下酒窖。当我既欣赏着美景,又品尝至香至纯的雷司令白葡萄酒时,真个是“但愿长醉不复醒”。   被美国广播公司评为世界上最佳景观餐厅的天空缆车餐厅也是我必须要去的。在皇后镇的这个制高点能欣赏整个城市的美景,我一边大啖应有尽有的新西兰南岛各类海鲜自助大餐,一边观看乐队助兴表演,体验令人震撼的毛利风俗文化,真是味觉、视觉、听觉的多重享受。皇后镇,确实是新西兰南岛最迷人的所在。   走北岛,行走丰盛湾   去新西兰北岛,不能不先说说其最大的城市奥克兰。从中国到达新西兰,想要去新西兰各地旅游,奥克兰是落脚点、出发地、中转站。一开始我以为它和世界上其他的大都市一样拥挤和喧嚣,但我犯了个小错误。想象一下这样一个都市环境:漫长的海岸线、美丽的海港、整装待发的游艇,白色的海鸥嬉叫着飞翔其中,扬起洁白风帆的帆船上英姿飒爽的新西兰人把刚捕获的大鱼骄傲地显摆给你看……这就是有“风帆之都”美名的奥克兰。每个人的精力都那么旺盛,仿佛随时可以褪下西装领带,扬帆出海向前冲。而我则从奥克兰出发,直冲向丰盛湾。   丰盛湾,看译名,就知道这是个富饶的地方,它也确实以丰富的新鲜农产品而闻名于世。肥沃的土壤和温暖的气候,得天独厚的丰富自然资源为丰盛湾创造了种植各种农副产品的理想条件。农业、畜牧业、园艺业和奶制品加工业是主要产业。这个业那个业的,对一个吃货来说,就意味着各种令人垂涎的新鲜水果、蔬菜、肉类、奶制品在向我热烈招手,不心动才怪,大有不到丰盛湾非吃货的意味。   在丰盛湾,去奇异果果园看看是必不可少的参观项目,这里有“新西兰奇异果之都”的盛名,我这就去一探究竟。   全新西兰大约有 80%的奇异果来自于丰盛湾,果园在当地更是随处可见。在国内的超市,作为几个著名的进口水果品种之一,奇异果堪称新西兰的标志性水果,好几块钱一个,吃到嘴里就觉得好吃,可其他我就不知道了,最简单的,它到底是在土里生还是长树上我都莫名就里。吃且了解个道道,才是我们的吃货精神。   许是老天被我的吃货钻研精神所打动,去丰盛湾,正赶上奇异果收获的季节。每年4月到6月,2700名果农共同拥有的位于丰盛湾的奇异果产区就开始了热火朝天的采摘活动。当我身处其中,才发现这样一枚果子从长成到收获要天时、地利、人和,也要过好多道关呢。奇异果像葡萄一样,是长在藤蔓上的,果园周围必须有超过10米的树群为它们阻挡大风的袭扰。不过小果子也挺会享福的,有肥沃的土壤庇佑,尽情地晒太阳,享受雨水滋润,还有取得专业认证的果农悉心照料,时时留意光线是不是充足,通风好不好,以及把多余分枝的修剪,最特别的是除虫活动——果农会耗时耗力检查叶子上是否有虫卵,而不使用农药喷洒奇异果本身,以保证奇异果的绿色和天然。除了最后被吃进肚子里这点不太妙,奇异果平常被照顾有加的小日子绝对过得比我舒坦。   被采摘下来的奇异果就面对严苛得多的对待:要经过人手初检、再检、机器检验、显微镜检验、开箱抽检,一道又一道的程序,才会被配发贴上条形码,成为一个有身份证的果子。这时的果子无一不是外皮无损、形状完好、漂亮精神的,就等着出国挣钱了。果农告诉我,在新西兰,一级果出口;样子稍差一些的二级果新西兰人自己吃;三级果又难看些就喂牛羊(听到这儿,我好没出息地羡慕嫉妒恨牛羊了,你们吃得也太营养了);歪瓜裂枣的四级果送去做护肤品。   想想在丰盛湾的日子,餐餐少不了奇异果。除了当水果直接那么吃,做到菜里、做成甜点、做出饮品,全都好吃得不得了。在丰盛湾,一边品尝着奇异果美食,一边欣赏美不胜收的庄园风景,清风徐来,太惬意了。         

     新西兰之旅的乐趣,从踏上新西兰航空公司的大飞机就开始了。当我第一次看到,屏幕上播放的安全须知竟然可以用幽默搞笑的情景喜剧演出来。所有人都看得津津有味,还不时发出大笑声,让我一下子感受到新西兰人无比的热情和生命力。我知道一趟轻松美好的旅行正式开始了。   去南岛,就去皇后镇   新西兰南岛是组成新西兰的两大海岛之一,与北岛隔着库克海峡遥遥相望。南岛拥有变化万千的自然景观,那些充满着壮丽、原始、纯粹、野性之美的山脉、平原、冰川、峡湾、海洋、河流,共同为南岛谱写出了一首荡气回肠的史诗,这是大自然对它所热爱的人们慷慨的馈赠。南岛的每一个城市都是这首诗中的一个章节,而皇后镇正是最华彩的一章。   皇后镇(Queenstown)名字来源于英国维多利亚女王。因为这儿太美了,美得极致才适合女王居住,因此被命名为“皇后镇”。   透过舷窗俯瞰,飞机正飞过新西兰最高的山——库克山,积雪皑皑,古老庄重,尽管是俯视,却仍能强烈地感受到它雄壮的力量。再等到飞机下降高度准备降落,那一片片蜿蜒崎岖的山脉、茂密的原始森林、广阔翠绿的草地、湛蓝的湖水接踵映入眼帘,我还没有踏上皇后镇的土地,却已经开始享受令人惊叹的景色,乐得有点嘴都合不拢了。所以乘飞机去皇后镇一定要坐在窗边,一路都有好风景。也难怪《指环王》的导演,新西兰籍的Peter Jackson要把皇后镇选作重要拍摄地,还是他们自己人最了解自己的国家。   皇后镇依山傍水,在我看来,全镇的每一处都是观光景点。大自然之大手笔,画出了这样一幅完美的风景油画。这画中的背景是雄伟的南阿尔卑斯山,顶上覆着白雪、绿出各种层次的壮丽山岭,深邃而清澈的高山湖泊——瓦卡蒂普湖点亮其中。我到的时候正是新西兰的秋季,蓝天艳阳下,“画中”尽是鲜红与金黄的枫叶,将城市渲染得缤纷多彩,特别地浪漫,我第一次发现浪漫不只是细腻温柔,它更可以很热烈嚣张,将我席卷其中无法自拔。还有那一座座漂亮的住宅,人们信步其中,一切都那么轻松自在。   当我乘坐TSS厄恩斯洛号徜徉在瓦卡蒂普湖上,这艘古老的蒸汽船和泰坦尼克号同龄。宽敞的杉木甲板上,儒雅的老人弹着老式钢琴,恍惚间似乎穿越了时空,进入到一个世纪之前的梦幻情致。               现在住在皇后镇的华人很多,美容教主牛尔也把家安在了皇后镇,如果你巧遇他,别忘了讨教一下防晒窍门。皇后镇出售世界上防晒指数最高的防晒霜:SPF 160,想想看防晒指数160,平常我们也就用个SPF 3、40,能够想像出是怎样的大好阳光了吧!   皇后镇是奢华美景和冒险运动的完美结合地,这里的美酒和美食也深深吸引着我。皇后镇已成为新西兰发展最快的葡萄酒酿酒地区。吉布斯顿谷被称为“葡萄谷”,是世界上纬度最南的葡萄种植区。吉布斯顿葡萄园(Gibbston Valley Vineyard),这座声名远扬的葡萄酒庄拥有高档的美食餐厅以及新西兰最大的地下酒窖。当我既欣赏着美景,又品尝至香至纯的雷司令白葡萄酒时,真个是“但愿长醉不复醒”。   被美国广播公司评为世界上最佳景观餐厅的天空缆车餐厅也是我必须要去的。在皇后镇的这个制高点能欣赏整个城市的美景,我一边大啖应有尽有的新西兰南岛各类海鲜自助大餐,一边观看乐队助兴表演,体验令人震撼的毛利风俗文化,真是味觉、视觉、听觉的多重享受。皇后镇,确实是新西兰南岛最迷人的所在。   走北岛,行走丰盛湾   去新西兰北岛,不能不先说说其最大的城市奥克兰。从中国到达新西兰,想要去新西兰各地旅游,奥克兰是落脚点、出发地、中转站。一开始我以为它和世界上其他的大都市一样拥挤和喧嚣,但我犯了个小错误。想象一下这样一个都市环境:漫长的海岸线、美丽的海港、整装待发的游艇,白色的海鸥嬉叫着飞翔其中,扬起洁白风帆的帆船上英姿飒爽的新西兰人把刚捕获的大鱼骄傲地显摆给你看……这就是有“风帆之都”美名的奥克兰。每个人的精力都那么旺盛,仿佛随时可以褪下西装领带,扬帆出海向前冲。而我则从奥克兰出发,直冲向丰盛湾。   丰盛湾,看译名,就知道这是个富饶的地方,它也确实以丰富的新鲜农产品而闻名于世。肥沃的土壤和温暖的气候,得天独厚的丰富自然资源为丰盛湾创造了种植各种农副产品的理想条件。农业、畜牧业、园艺业和奶制品加工业是主要产业。这个业那个业的,对一个吃货来说,就意味着各种令人垂涎的新鲜水果、蔬菜、肉类、奶制品在向我热烈招手,不心动才怪,大有不到丰盛湾非吃货的意味。   在丰盛湾,去奇异果果园看看是必不可少的参观项目,这里有“新西兰奇异果之都”的盛名,我这就去一探究竟。   全新西兰大约有 80%的奇异果来自于丰盛湾,果园在当地更是随处可见。在国内的超市,作为几个著名的进口水果品种之一,奇异果堪称新西兰的标志性水果,好几块钱一个,吃到嘴里就觉得好吃,可其他我就不知道了,最简单的,它到底是在土里生还是长树上我都莫名就里。吃且了解个道道,才是我们的吃货精神。   许是老天被我的吃货钻研精神所打动,去丰盛湾,正赶上奇异果收获的季节。每年4月到6月,2700名果农共同拥有的位于丰盛湾的奇异果产区就开始了热火朝天的采摘活动。当我身处其中,才发现这样一枚果子从长成到收获要天时、地利、人和,也要过好多道关呢。奇异果像葡萄一样,是长在藤蔓上的,果园周围必须有超过10米的树群为它们阻挡大风的袭扰。不过小果子也挺会享福的,有肥沃的土壤庇佑,尽情地晒太阳,享受雨水滋润,还有取得专业认证的果农悉心照料,时时留意光线是不是充足,通风好不好,以及把多余分枝的修剪,最特别的是除虫活动——果农会耗时耗力检查叶子上是否有虫卵,而不使用农药喷洒奇异果本身,以保证奇异果的绿色和天然。除了最后被吃进肚子里这点不太妙,奇异果平常被照顾有加的小日子绝对过得比我舒坦。   被采摘下来的奇异果就面对严苛得多的对待:要经过人手初检、再检、机器检验、显微镜检验、开箱抽检,一道又一道的程序,才会被配发贴上条形码,成为一个有身份证的果子。这时的果子无一不是外皮无损、形状完好、漂亮精神的,就等着出国挣钱了。果农告诉我,在新西兰,一级果出口;样子稍差一些的二级果新西兰人自己吃;三级果又难看些就喂牛羊(听到这儿,我好没出息地羡慕嫉妒恨牛羊了,你们吃得也太营养了);歪瓜裂枣的四级果送去做护肤品。   想想在丰盛湾的日子,餐餐少不了奇异果。除了当水果直接那么吃,做到菜里、做成甜点、做出饮品,全都好吃得不得了。在丰盛湾,一边品尝着奇异果美食,一边欣赏美不胜收的庄园风景,清风徐来,太惬意了。         


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