孙宇
中国食品土畜进出口商会茶叶分会副秘书长
建国六十年来，中国茶叶出口总量从1万吨，上升到将近30万吨。六十年来，中国茶叶出口解决了从生存到发展的问题，形成了较完整的生产、出口体系。2009年，我国茶叶出口有望突破30万吨。中
国
茶
叶
出
口
现
状
分
析
一、世界茶叶出口简述2008年世界茶叶出口数量164万吨，同比增长4.46%，首次超过160万吨。1999年出口数量为125.78万吨，10年间增幅31%。2008年全球茶叶进口总量为150.61万吨，1999年为123.44万吨，10年间增22%。二、我国茶叶贸易概况１、出口：1999年至2008年，中国茶叶出口量出现了快速增长，出口规模从20万吨增长到近30万吨，但近五年来，茶叶出口稳定在28-30万吨之间，始终未能突破30万吨大关。2009年1-11月我国茶叶出口27.65万吨，出口金额约6.36亿美元，与2008年同期相比，数量增长1.25%，金额上升1.4%。对摩洛哥茶叶出口5.29
万吨，同比增长12.19%；对乌兹别克斯坦茶叶出口2.11万吨，同比增长
4.12%；对俄罗斯出口约1.89万吨，同比数量增长22.53%；对日本出口约
1.76万吨，同比下降9.17%；对美国出口约1.75万吨，同比下降10.71%。
中国对上述五国的出口总量、总金额分别占中国对全球茶叶出口总量、总金额的46％和42％。
Chinese Tea World37
专家视点
另外，2009年1-11月，中国对欧盟出口1.64万吨，同比下降11.9%；对独联体出口4.59万吨，同比增13.7%。
2009年１-11月我国绿茶出口20.94万吨，金额约4.76亿美元，平均单价2275美元/吨，同比分别小幅增长1.39%、5.864%和4.41%。
2009年１-11月，红茶出口3.64万吨，金额约5820万美元，平均单价1597美元/吨，同比数量基本持平微增，金额、均价分别增长4.67%和4.1%。美国、俄罗斯、巴基斯坦、香港和缅甸位居前五位，占我出口量和金额的72%和61%。
红茶贸易量占了世界茶叶贸易量的75%左右，市场主要集中在欧美、中东地区，我国出口的红茶仅占其中的4%。我国的小叶种类型红茶口感平顺，特别适宜制作冰红茶，在欧美市场颇受消费者的欢迎。如果抓住机遇，把我国的特色品种产业化、规模化，红茶的国际市场格局重新划分也不是没有可能。
2009年１-11月乌龙茶出口约2.24万吨，金额约5904万美元，同比分别增长11.17%和5%；其中，对日本出口1.21万吨，同比基本持平；对美国出口5747吨，同比增91%。
对日乌龙茶出口占出口总量的54%，主要供日本生产乌龙茶饮料所用，以散茶为主，日本散装乌龙茶需求已呈饱和状态2009年１-11月花茶出口5258吨，出口金额2609万美元，数量、金额同比38Chinese Tea World
均下降16%。对俄等国呈下降趋势。一是有关国家农残标准提高对我花茶出口影响较大；二是花茶在国际市场的宣传和炒作不够，未能激起国外消费者的消费热情，三是花茶价格的提升影响出口。
2009年１-11月普洱茶出口约3042吨，出口金额1692万美元，同比分别下降23%和51%，均价5562美元/吨。
数量下降的主要原因一是普洱茶原料价格大幅上升，抑制了普洱茶的出口，二是国内市场价格增幅大于国外市场，三是普洱茶出口大部分集中在我国周边国家和地区，随国内市场走势而出现波动。
总之，我特种茶各茶类出口受传统饮茶习惯的影响，区域消费明显，但出口市场有着较大的潜力和拓展空间。
三、我国茶叶出口主要市场概况
1、非洲市场主要以珠茶、眉茶为主。摩洛哥是我茶叶出口第一市场。近年来，我茶叶生产成本大幅上升及人民币升值等原因，进口商不但未适当调整进口价格，反而是一味压价，致使我出口珠茶、眉茶产品质量难以保证。国家商务部主管部门、国家质检部门高度重视茶叶品质安全隐患，作为重点工作来抓。当前珠茶品质已明显改善。
2、独联体市场：
独联体各国是世界主要茶叶消费市场，年茶叶进口消费量约24万吨，该地区大多数人爱喝红茶，绿茶、特种茶也正逐渐被该地区消费者认识和接受。主要对俄罗斯、乌兹别克出口。
3、欧盟市场：主要出口德、英，法，荷、波也有1000吨以上进口。2009年该市场主要受到金融危机和进口农残检测指标不断提高的影响。
4、日本市场：
日本一直是我茶叶最大的进口国，也是我乌龙茶、蒸青绿茶主要消费市场。日本政府为保护本国的农民利益，推行食品中残留农业化学品肯定列表制度，强化对进口农产品的检查。同时推行原产地标注制度，我对日出口茶叶呈逐年下降趋势，已下降至２万多吨。
5、美国市场：年进口茶叶11万多吨。美国市场的茶叶消费方式、类别日益多样化，绿茶、特种茶及有机茶
Chinese Tea World39
专家视点
逐渐成为美国人心目中理想的健
康饮料。但由于我对美进行整体
茶叶形象宣传缺乏，且受消费习
惯的影响，我茶叶市场占有率仍
不高。1、中国虽是茶叶生产大国，但国际市场营销推广不够。出口企业要有自己的品牌，绝大多数中国企业的产品都是区域性产品，要使企业品牌与区域品牌相
辅相成。行业搭台，政府与企业
联手，将中国的区域品牌和企业中国茶叶出口虽然历史悠久，但茶叶出口企业拓展国际市场的综合实力与国际跨国公司相比还有较大差距，处于初级阶段。但是，我们相信随着中国茶叶企业的经营实力不断壮大和政府扶持力度的加强及茶叶行业国
际影响力的提高，我国茶叶出口量将稳步增长。
四、出口主要瓶颈和现象
一是出口企业多，效益差。
企业数量多、规模小、良莠不
齐，出口多采用低价竞销。今年
1-11月我国茶叶出口企业有392
家，其中，出口金额超过100万美
元的企业90多家，超过1000万美
元的企业16家。2000万美元的企
业8家。
二是贴牌多，品牌少。多数
出口企业销售渠道不畅，产品多
是贴牌生产，只能获取微薄的加
工费，更多的利润被国外品牌商
赚取。
三是散装多，精品少。传统
市场主要以大宗茶为主，周边地
区以特种茶居多，近几年来，我
茶叶出口市场及出口产品格局没
有太大变化。
四是欧、日农残检测指标
多、变化快，使我企业检测成本
大幅提高，出口风险加大。产品集中展现在国际市场，以提高中国各茶类的知名度。2、切实加大对外宣传力度。中国茶虽好，世人却不知。现在早已不是“酒香不怕巷子深”的时代，多数消费者对中国茶还缺乏真正的了解，要针对不同茶类、茶产品的保健作用进行行之有效的形象宣传。3、开展新型茶叶加工工艺的研究，研制不同风味和功能的茶叶新产品，根据不同国家的消费需求习惯，强化口味的研究，注重新产品的研发，如低咖啡因茶、降糖茶、降压茶、各种果味茶等。有条件的企业要在消费国建立营销网络，力求达到品牌产品的规模销售。4、建立出口产品品质级差统一标准，改变只能按照不同国家客户的标准和要求去生产，增强贸易话语权和定价权。5、应充分应用现代营销手
段，积极扩大市场占有率。茶业
产业的规模化发展，在很大程度
五、瓶颈应对措施及建议上将取决于市场的认同度。40Chinese Tea World
孙宇
中国食品土畜进出口商会茶叶分会副秘书长
建国六十年来，中国茶叶出口总量从1万吨，上升到将近30万吨。六十年来，中国茶叶出口解决了从生存到发展的问题，形成了较完整的生产、出口体系。2009年，我国茶叶出口有望突破30万吨。中
国
茶
叶
出
口
现
状
分
析
一、世界茶叶出口简述2008年世界茶叶出口数量164万吨，同比增长4.46%，首次超过160万吨。1999年出口数量为125.78万吨，10年间增幅31%。2008年全球茶叶进口总量为150.61万吨，1999年为123.44万吨，10年间增22%。二、我国茶叶贸易概况１、出口：1999年至2008年，中国茶叶出口量出现了快速增长，出口规模从20万吨增长到近30万吨，但近五年来，茶叶出口稳定在28-30万吨之间，始终未能突破30万吨大关。2009年1-11月我国茶叶出口27.65万吨，出口金额约6.36亿美元，与2008年同期相比，数量增长1.25%，金额上升1.4%。对摩洛哥茶叶出口5.29
万吨，同比增长12.19%；对乌兹别克斯坦茶叶出口2.11万吨，同比增长
4.12%；对俄罗斯出口约1.89万吨，同比数量增长22.53%；对日本出口约
1.76万吨，同比下降9.17%；对美国出口约1.75万吨，同比下降10.71%。
中国对上述五国的出口总量、总金额分别占中国对全球茶叶出口总量、总金额的46％和42％。
Chinese Tea World37
专家视点
另外，2009年1-11月，中国对欧盟出口1.64万吨，同比下降11.9%；对独联体出口4.59万吨，同比增13.7%。
2009年１-11月我国绿茶出口20.94万吨，金额约4.76亿美元，平均单价2275美元/吨，同比分别小幅增长1.39%、5.864%和4.41%。
2009年１-11月，红茶出口3.64万吨，金额约5820万美元，平均单价1597美元/吨，同比数量基本持平微增，金额、均价分别增长4.67%和4.1%。美国、俄罗斯、巴基斯坦、香港和缅甸位居前五位，占我出口量和金额的72%和61%。
红茶贸易量占了世界茶叶贸易量的75%左右，市场主要集中在欧美、中东地区，我国出口的红茶仅占其中的4%。我国的小叶种类型红茶口感平顺，特别适宜制作冰红茶，在欧美市场颇受消费者的欢迎。如果抓住机遇，把我国的特色品种产业化、规模化，红茶的国际市场格局重新划分也不是没有可能。
2009年１-11月乌龙茶出口约2.24万吨，金额约5904万美元，同比分别增长11.17%和5%；其中，对日本出口1.21万吨，同比基本持平；对美国出口5747吨，同比增91%。
对日乌龙茶出口占出口总量的54%，主要供日本生产乌龙茶饮料所用，以散茶为主，日本散装乌龙茶需求已呈饱和状态2009年１-11月花茶出口5258吨，出口金额2609万美元，数量、金额同比38Chinese Tea World
均下降16%。对俄等国呈下降趋势。一是有关国家农残标准提高对我花茶出口影响较大；二是花茶在国际市场的宣传和炒作不够，未能激起国外消费者的消费热情，三是花茶价格的提升影响出口。
2009年１-11月普洱茶出口约3042吨，出口金额1692万美元，同比分别下降23%和51%，均价5562美元/吨。
数量下降的主要原因一是普洱茶原料价格大幅上升，抑制了普洱茶的出口，二是国内市场价格增幅大于国外市场，三是普洱茶出口大部分集中在我国周边国家和地区，随国内市场走势而出现波动。
总之，我特种茶各茶类出口受传统饮茶习惯的影响，区域消费明显，但出口市场有着较大的潜力和拓展空间。
三、我国茶叶出口主要市场概况
1、非洲市场主要以珠茶、眉茶为主。摩洛哥是我茶叶出口第一市场。近年来，我茶叶生产成本大幅上升及人民币升值等原因，进口商不但未适当调整进口价格，反而是一味压价，致使我出口珠茶、眉茶产品质量难以保证。国家商务部主管部门、国家质检部门高度重视茶叶品质安全隐患，作为重点工作来抓。当前珠茶品质已明显改善。
2、独联体市场：
独联体各国是世界主要茶叶消费市场，年茶叶进口消费量约24万吨，该地区大多数人爱喝红茶，绿茶、特种茶也正逐渐被该地区消费者认识和接受。主要对俄罗斯、乌兹别克出口。
3、欧盟市场：主要出口德、英，法，荷、波也有1000吨以上进口。2009年该市场主要受到金融危机和进口农残检测指标不断提高的影响。
4、日本市场：
日本一直是我茶叶最大的进口国，也是我乌龙茶、蒸青绿茶主要消费市场。日本政府为保护本国的农民利益，推行食品中残留农业化学品肯定列表制度，强化对进口农产品的检查。同时推行原产地标注制度，我对日出口茶叶呈逐年下降趋势，已下降至２万多吨。
5、美国市场：年进口茶叶11万多吨。美国市场的茶叶消费方式、类别日益多样化，绿茶、特种茶及有机茶
Chinese Tea World39
专家视点
逐渐成为美国人心目中理想的健
康饮料。但由于我对美进行整体
茶叶形象宣传缺乏，且受消费习
惯的影响，我茶叶市场占有率仍
不高。1、中国虽是茶叶生产大国，但国际市场营销推广不够。出口企业要有自己的品牌，绝大多数中国企业的产品都是区域性产品，要使企业品牌与区域品牌相
辅相成。行业搭台，政府与企业
联手，将中国的区域品牌和企业中国茶叶出口虽然历史悠久，但茶叶出口企业拓展国际市场的综合实力与国际跨国公司相比还有较大差距，处于初级阶段。但是，我们相信随着中国茶叶企业的经营实力不断壮大和政府扶持力度的加强及茶叶行业国
际影响力的提高，我国茶叶出口量将稳步增长。
四、出口主要瓶颈和现象
一是出口企业多，效益差。
企业数量多、规模小、良莠不
齐，出口多采用低价竞销。今年
1-11月我国茶叶出口企业有392
家，其中，出口金额超过100万美
元的企业90多家，超过1000万美
元的企业16家。2000万美元的企
业8家。
二是贴牌多，品牌少。多数
出口企业销售渠道不畅，产品多
是贴牌生产，只能获取微薄的加
工费，更多的利润被国外品牌商
赚取。
三是散装多，精品少。传统
市场主要以大宗茶为主，周边地
区以特种茶居多，近几年来，我
茶叶出口市场及出口产品格局没
有太大变化。
四是欧、日农残检测指标
多、变化快，使我企业检测成本
大幅提高，出口风险加大。产品集中展现在国际市场，以提高中国各茶类的知名度。2、切实加大对外宣传力度。中国茶虽好，世人却不知。现在早已不是“酒香不怕巷子深”的时代，多数消费者对中国茶还缺乏真正的了解，要针对不同茶类、茶产品的保健作用进行行之有效的形象宣传。3、开展新型茶叶加工工艺的研究，研制不同风味和功能的茶叶新产品，根据不同国家的消费需求习惯，强化口味的研究，注重新产品的研发，如低咖啡因茶、降糖茶、降压茶、各种果味茶等。有条件的企业要在消费国建立营销网络，力求达到品牌产品的规模销售。4、建立出口产品品质级差统一标准，改变只能按照不同国家客户的标准和要求去生产，增强贸易话语权和定价权。5、应充分应用现代营销手
段，积极扩大市场占有率。茶业
产业的规模化发展，在很大程度
五、瓶颈应对措施及建议上将取决于市场的认同度。40Chinese Tea World