第一单元 第1课 复习、训练案
【基础知识巩固】
1．掌握：中国古代早期农业的发展以及对中国古代社会的影响？
2．从生产工具、生产技术和灌溉技术（工程）等方面概括中国古代传统农业发展的表现。（对“导学案”设计的表格知识理解、运用）
＊3、理解：古代小农经济形成的原因、过程、基本特点、历史地位（认识、评价或影响）？
4、概括古代农业经济的基本特点及存在的问题
【基本能力训练】一。单项选择（共18个试题，每题3分，共计54分）
1．《诗经·大田》中说：“有渰萋萋，兴雨祁祁。雨我公田，遂及我私。”与这一诗句相关的历史背景是 A．精耕细作技术成熟 B．土地公有制瓦解 C．土地兼并现象严重 D．井田制遭到破坏 2. 《荀子•富国》记载：“今是土之生五谷也，人善治之，则亩益数盆，一岁而再获之。”荀子在这里强调的是
A．要重视农业生产精耕细作技术的提高 B．要及吋播种、除草、灌溉 C．要多种植五谷，才能获得丰收 D．要年年种植五谷，改良土壤 3. 从西周的“田里不鬻”到战国时期的“民得买卖”，这种变化反映的实质是 A．私田开垦越来越多 B．铁农具和牛耕出现，生产效率提高 C．私田主人的土地所有权得到承认 D．生产关系的变革 4. 《庄子·让王》：“日出而作，日入而息，逍遥于天地之间而心意自得。”对此话理解合适的有 ①反映了小农经济下人们的生活状况 ②展现了自给自足、生活富裕的心态 ③体现了人与自然的和谐相处 ④强调了人定胜天的思想
A．①②③④ B．①②③ C．①③ D．②④ 5. 《史记•河渠书》载：“蜀守冰凿离碓，辟沫水之害，穿二江成都之中。此渠皆可行舟，有余则用灌浸，百姓飨其利。”材料体现该水利工程的功能不包括
A．航行 B．灌溉 C．军事 D．排洪
6．秦朝时期，重视关中地区而压迫剥削关东地区；汉光武帝刘秀出身南阳，定都洛阳，于是，“南阳帝乡”和“河南帝城”受到优待。材料体现了古代中国经济政策的特征是 A．重农抑商 B．区域经济管理 C．土地兼并严重 D．不均衡增长
7．欧洲中世纪谷物的收获量通常是播种量的三至四倍，最好的年成也不过是六倍。从云梦竹简的材料来看，早在秦汉时期中国谷物的收获量就至少为播种量的十倍或十几倍。古代中国农业相对发达的主要原因是
A．土地私有制度的确立 B．基于小农经济的农业精耕细作 C．铁制农具的使用与推广 D．黄河、长江流域适宜农业发展 8．唐末诗人聂夷中在《咏田家》中写道：“二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉。”诗人在此强调的是
A．封建剥削沉重，农民生活艰辛 B．土地兼并严重，农民大量破产
C．商品经济发展，农副产品进入流通领域 D．农业和家庭手工业在小农经济中地位重要9．《耒耜经》记载：“辕有越，加箭，可弛张焉。„„所以进退，曰评。进之则箭下，入土也深；退之则箭上，入土也浅。„„横于辕之前末曰槃，言其可转也。左右系，以乎轭也。辕之后末曰梢，中在手，所以执耕者也。„„江东之田器尽于是。”这一农具出现于
A．春秋战国 B．西汉 C．东汉 D．隋唐 10. （变式）《耒耜经》记载：“进之则箭下，入土也深；退之则箭上，入土也浅。„„江东之田器尽 于是。”这一农具 A．由西域传入 B．属水力灌溉工具 C．在东汉时普遍使用 D．最早出现于江南地区
11．一位学者认为唐宋时期江南曾经实施稻麦轮种制，并欲引用自居易任职苏州时写的诗句“去年到郡日，麦穗黄离离；今年去郡日，稻花白霏霏”证明自己的说法。关于这位学者的看法，以下说明较为合理的是
A．诗里提到麦作、稻作，足以作为稻麦轮种的佐证 B．诗中指出稻麦产于不同季节，足以说明轮种制 C．诗中并未指明稻、麦产自同一块土地，不足为据 D．诗歌是虚构的文学作品，不能作为史料来使用
12. 宋人朱彧的《萍洲可谈》记载，张乖崖任崇阳县令时，“尝逢村氓市菜一束出郭门。问之，则近郊农家。乖崖笞之四十，曰：‘尔有地而市菜，惰农也。’崇阳民闻之相尚力田。”材料从本质上是为了
A．维护自给自足的小农经济 B．避免农业劳动力的流失 C．禁止农民从事商业活动 D．引导农民提高耕作技术 13. 《天工开物·乃粒·稻工》记载：“吴郡力田者，以锄代耜，不蓄牛力。会计牛值与水草之资，窃盗死病之变，不若人力之便。”该现象
①反映了养牛成本较高 ②反映了随着人口增长，人地矛盾突出 ③加剧了小农经济的分散、落后性 ④不利于生产技术进步和生产力的提高 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
14．右图《耕织图·耕图》为南宋作品，为历代帝王推崇和嘉许。清康熙帝命画家重新绘制了该作品，也真实地反映了清代生产方式。该作品主要反映出清代 A. 出现一牛一人的耕作技术 B．农耕技术没有突破性发展 C．铁农具与犁耕技术开始流行 D．经济重心实现了南移 D．诗歌是虚构的文学作品，不能作为史料来使用
15. 常德澧县城头山是中国目前发现的年代最早、保存最完整、内涵最丰富的古城址。其中发现的距今6500多年的水稻田遗址，是当今世界上发现的历史最早、保存最好的水稻田遗址。这一考古发现最能反映我国古代农业经济的哪一特点
A.精耕细作，男耕女织 B.各地区农业发展不平衡性 C.独立发展，自成体系 D.南稻北粟的作物分布结构
16. 古代中国人对牛有着特殊情感：吃猪肉但很少吃牛肉，杨柳青年画等民间风情画很多以牛为题材，民间有“牛郎织女”、“太上老君骑牛入函谷关”等传说„„造成这一现象的关键原因是 A．君主专制中央集权 B．佛教的广泛传播 C．封建统治者实施愚民政策 D．小农经济占主导地位 17. 元代并名的文学家张养浩在《山坡羊》中写道：“一头犁牛半块田，收也凭天，荒也凭天。粗茶淡饭饱二餐，早也香甜，睡也香甜。布农得暖胜丝棉，长也可穿，短也可穿。草屋茅舍有几间，行也安然，睡也安然。雨过天晴驾小船，鱼在一边，酒在一边。日上三竿犹在眠，不是神仙，胜是神仙。”对这首词的解读不正确的是 A．反映了古代农耕经济的落后性和保守性 B．反映了小农经济状态下农民生活的富足和惬意
C．反映了古代自然经济状态下农比不思进取的心态 D．反映了中国古代传统小农经济的基本特点
18. 据王祯《农书》记载，有一农具“其制两柄上弯，高可三尺，两足中虚，阔和一垅，横桄四匝，中置耧斗；其所盛种粒，各下通足窍”。据此判断这一农具应是
A．犁具 B．灌溉工具 C．播种工具 D．除草工具
二、非选择题 11．（22分）阅读材料，回答下列问题。
材料一 春秋战国时期，铁农具开始使用，耕犁和牛耕技术也随之出现，并首先在黄河中下游地区实行起来，……秦汉以来，随着农业生产发展的需要，耕犁也有所革新，除犁铧是全铁外，还创造了犁壁，从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期，在耕犁的完善方面有巨大的贡献，这就是曲辕犁（又称江东犁）的出现。它操作起来较为灵活方便，因而特别适于土质粘重、田块较小的江南水田中使用，这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。 ----陈文华《农具发展史》
材料二 明清时期人口大幅度增加的过程中，牛耕大量退出，代表唐宋时期先进生产力的江东犁，到明清时已被铁搭所取代。这倒不是因为铁搭有如何的先进性，根本的原因在于铁搭用人，而江东犁用牛。《天工开物〃乃粒〃稻工》记载“吴郡力田者，以锄代耜，不蓄牛力。会计牛值与水草之资，窃盗死病之变，不若人力之便。” ----《太湖地区农业史》 材料三 在美国，由于农场规模巨大和缺乏足够的农业劳动力，农业机械的发明得到了促进。取代马匹的拖拉机一天能拉旋转式犁翻耕多达50英亩的土地。联合收割机能自动的收割庄稼、打谷脱粒，甚至能自动的将谷物塞进布袋以供应市场……加拿大的小麦、澳大利亚的羊肉、阿根廷的牛肉和加利福尼亚的水果，可在世界各地的市场中找到。因而农民受农业革命的影响并不亚于工匠受工业革命的影响。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 请回答： （1）据材料一，概括春秋战国至唐朝时期耕作技术发展的特点。（4分）
（2）据材料二和所学知识，指出明清时期江南耕作技术发生了什么变化？其原因有哪些？从春秋战国到明清时期，中国古代农耕技术发展缓慢的根源是什么？（10分）
（3）据材料三，分析拖拉机、联合收割机推广的原因和影响。到了近代，西方的农耕技术为什么会领先世界？（8分）
18. （24分）阅读下列材料，回答问题。
材料一 春秋时期的铁锄（1953年于湖南长沙子弹库出土） 管仲对（齐桓公）日：“……美金（铜）以铸剑戟，试诸狗马；恶金（铁）以铸锄斤，试诸壤土。” ——《国语〃齐语》
在我国，铁器的出现可以追溯到三千三百年前的商代中期，但当时的铁是自然陨铁，而不是人工冶铁。我国最早的人工冶铁制品，出现在两千五百年前后，也就是春秋战国之际，铁器已经有了斧、锛、凿各种刀具，中国社会历史进入到铁器时代。 ——中国 白云翔
材料二 春秋战国时期，铁农具开始使用，耕犁和牛耕技术也随之出现，并首先在黄河中下游地区实行起来，……秦汉以来，随着农业生产发展的需要，耕犁也有所革新，除犁铧是全铁外，还创造了犁壁，从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期，在耕犁的完善方面有巨大的贡献，这就是曲辕犁（又称江东犁）的出现。它操作起来较为灵活方便，因而特别适于土质粘重、田块较小的江南水田中使用，这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。 ——陈文华《农具发展史》
材料三 明清时期人口大幅度增加的过程中，牛耕大量退出，代表唐宋时期．先进生产力的江东犁，到明清时已被铁搭（注：状如钉耙，用于刨土。）所取代。这倒不是因为铁搭有如何的先进性，根本的原因在于铁搭用人，而江东犁用牛。《天工开物〃乃粒〃稻工》记载：“吴郡力田者，以锄代耜，不蓄牛力。会计牛值与水草之资，窃盗死病之变，不若人力之便。” ——《太湖地区农业史》 请回答：（1）
材料一中三则材料是围绕什么主题选取的？能证明这一主题的最有价值的材料
是哪一个？你的理由是什么？（4分）
（2）据材料二，概括春秋战国至唐朝时期耕作技术发展的特点。其影响如何？（10分） （3）据材料三和所学知识，指出明清时期江南耕作技术发生了什么变化？其原因有哪些？（10分）
1. （1）特点:耕作技术不断革新；由北方逐步向江南推广。（4分）
（2）变化：牛耕大量退出；江东犁被铁搭取代（4分）。原因：人口增长快，人地矛盾突出（剩余大量劳动力）；养牛成本较高（4分）。根源：农耕经济的分散性和封闭性。（2分） （3）原因：农场规模巨大、劳动力缺乏（2分）。影响：农产品的形成世界市场。（2分） 领跑原因：资产阶级革命的成果；工业革命的影响。（4分）
2. （1）主题：春秋战国时期铁器的使用。（1分）最有价值：长沙出土的铁锄。（1分）理由：第一手材料（或实物史料）（2分）
（2）特点：耕作技术不断革新；由北方逐步向江南推广。（4分）
影响：促进精耕细作生产模式的产生；推动经济重心南移；促进农耕文明的繁荣。（6分） （3）变化：牛耕大量退出；江东犁被铁搭取代。（4分） 原因：人口增长快；人地矛盾突出（劳动力过剩）；养牛成本较高。（6分）
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第一单元 第1课 复习、训练案
【基础知识巩固】
1．掌握：中国古代早期农业的发展以及对中国古代社会的影响？
2．从生产工具、生产技术和灌溉技术（工程）等方面概括中国古代传统农业发展的表现。（对“导学案”设计的表格知识理解、运用）
＊3、理解：古代小农经济形成的原因、过程、基本特点、历史地位（认识、评价或影响）？
4、概括古代农业经济的基本特点及存在的问题
【基本能力训练】一。单项选择（共18个试题，每题3分，共计54分）
1．《诗经·大田》中说：“有渰萋萋，兴雨祁祁。雨我公田，遂及我私。”与这一诗句相关的历史背景是 A．精耕细作技术成熟 B．土地公有制瓦解 C．土地兼并现象严重 D．井田制遭到破坏 2. 《荀子•富国》记载：“今是土之生五谷也，人善治之，则亩益数盆，一岁而再获之。”荀子在这里强调的是
A．要重视农业生产精耕细作技术的提高 B．要及吋播种、除草、灌溉 C．要多种植五谷，才能获得丰收 D．要年年种植五谷，改良土壤 3. 从西周的“田里不鬻”到战国时期的“民得买卖”，这种变化反映的实质是 A．私田开垦越来越多 B．铁农具和牛耕出现，生产效率提高 C．私田主人的土地所有权得到承认 D．生产关系的变革 4. 《庄子·让王》：“日出而作，日入而息，逍遥于天地之间而心意自得。”对此话理解合适的有 ①反映了小农经济下人们的生活状况 ②展现了自给自足、生活富裕的心态 ③体现了人与自然的和谐相处 ④强调了人定胜天的思想
A．①②③④ B．①②③ C．①③ D．②④ 5. 《史记•河渠书》载：“蜀守冰凿离碓，辟沫水之害，穿二江成都之中。此渠皆可行舟，有余则用灌浸，百姓飨其利。”材料体现该水利工程的功能不包括
A．航行 B．灌溉 C．军事 D．排洪
6．秦朝时期，重视关中地区而压迫剥削关东地区；汉光武帝刘秀出身南阳，定都洛阳，于是，“南阳帝乡”和“河南帝城”受到优待。材料体现了古代中国经济政策的特征是 A．重农抑商 B．区域经济管理 C．土地兼并严重 D．不均衡增长
7．欧洲中世纪谷物的收获量通常是播种量的三至四倍，最好的年成也不过是六倍。从云梦竹简的材料来看，早在秦汉时期中国谷物的收获量就至少为播种量的十倍或十几倍。古代中国农业相对发达的主要原因是
A．土地私有制度的确立 B．基于小农经济的农业精耕细作 C．铁制农具的使用与推广 D．黄河、长江流域适宜农业发展 8．唐末诗人聂夷中在《咏田家》中写道：“二月卖新丝，五月粜新谷。医得眼前疮，剜却心头肉。”诗人在此强调的是
A．封建剥削沉重，农民生活艰辛 B．土地兼并严重，农民大量破产
C．商品经济发展，农副产品进入流通领域 D．农业和家庭手工业在小农经济中地位重要9．《耒耜经》记载：“辕有越，加箭，可弛张焉。„„所以进退，曰评。进之则箭下，入土也深；退之则箭上，入土也浅。„„横于辕之前末曰槃，言其可转也。左右系，以乎轭也。辕之后末曰梢，中在手，所以执耕者也。„„江东之田器尽于是。”这一农具出现于
A．春秋战国 B．西汉 C．东汉 D．隋唐 10. （变式）《耒耜经》记载：“进之则箭下，入土也深；退之则箭上，入土也浅。„„江东之田器尽 于是。”这一农具 A．由西域传入 B．属水力灌溉工具 C．在东汉时普遍使用 D．最早出现于江南地区
11．一位学者认为唐宋时期江南曾经实施稻麦轮种制，并欲引用自居易任职苏州时写的诗句“去年到郡日，麦穗黄离离；今年去郡日，稻花白霏霏”证明自己的说法。关于这位学者的看法，以下说明较为合理的是
A．诗里提到麦作、稻作，足以作为稻麦轮种的佐证 B．诗中指出稻麦产于不同季节，足以说明轮种制 C．诗中并未指明稻、麦产自同一块土地，不足为据 D．诗歌是虚构的文学作品，不能作为史料来使用
12. 宋人朱彧的《萍洲可谈》记载，张乖崖任崇阳县令时，“尝逢村氓市菜一束出郭门。问之，则近郊农家。乖崖笞之四十，曰：‘尔有地而市菜，惰农也。’崇阳民闻之相尚力田。”材料从本质上是为了
A．维护自给自足的小农经济 B．避免农业劳动力的流失 C．禁止农民从事商业活动 D．引导农民提高耕作技术 13. 《天工开物·乃粒·稻工》记载：“吴郡力田者，以锄代耜，不蓄牛力。会计牛值与水草之资，窃盗死病之变，不若人力之便。”该现象
①反映了养牛成本较高 ②反映了随着人口增长，人地矛盾突出 ③加剧了小农经济的分散、落后性 ④不利于生产技术进步和生产力的提高 A．①②③ B．①②④ C．②③④ D．①③④
14．右图《耕织图·耕图》为南宋作品，为历代帝王推崇和嘉许。清康熙帝命画家重新绘制了该作品，也真实地反映了清代生产方式。该作品主要反映出清代 A. 出现一牛一人的耕作技术 B．农耕技术没有突破性发展 C．铁农具与犁耕技术开始流行 D．经济重心实现了南移 D．诗歌是虚构的文学作品，不能作为史料来使用
15. 常德澧县城头山是中国目前发现的年代最早、保存最完整、内涵最丰富的古城址。其中发现的距今6500多年的水稻田遗址，是当今世界上发现的历史最早、保存最好的水稻田遗址。这一考古发现最能反映我国古代农业经济的哪一特点
A.精耕细作，男耕女织 B.各地区农业发展不平衡性 C.独立发展，自成体系 D.南稻北粟的作物分布结构
16. 古代中国人对牛有着特殊情感：吃猪肉但很少吃牛肉，杨柳青年画等民间风情画很多以牛为题材，民间有“牛郎织女”、“太上老君骑牛入函谷关”等传说„„造成这一现象的关键原因是 A．君主专制中央集权 B．佛教的广泛传播 C．封建统治者实施愚民政策 D．小农经济占主导地位 17. 元代并名的文学家张养浩在《山坡羊》中写道：“一头犁牛半块田，收也凭天，荒也凭天。粗茶淡饭饱二餐，早也香甜，睡也香甜。布农得暖胜丝棉，长也可穿，短也可穿。草屋茅舍有几间，行也安然，睡也安然。雨过天晴驾小船，鱼在一边，酒在一边。日上三竿犹在眠，不是神仙，胜是神仙。”对这首词的解读不正确的是 A．反映了古代农耕经济的落后性和保守性 B．反映了小农经济状态下农民生活的富足和惬意
C．反映了古代自然经济状态下农比不思进取的心态 D．反映了中国古代传统小农经济的基本特点
18. 据王祯《农书》记载，有一农具“其制两柄上弯，高可三尺，两足中虚，阔和一垅，横桄四匝，中置耧斗；其所盛种粒，各下通足窍”。据此判断这一农具应是
A．犁具 B．灌溉工具 C．播种工具 D．除草工具
二、非选择题 11．（22分）阅读材料，回答下列问题。
材料一 春秋战国时期，铁农具开始使用，耕犁和牛耕技术也随之出现，并首先在黄河中下游地区实行起来，……秦汉以来，随着农业生产发展的需要，耕犁也有所革新，除犁铧是全铁外，还创造了犁壁，从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期，在耕犁的完善方面有巨大的贡献，这就是曲辕犁（又称江东犁）的出现。它操作起来较为灵活方便，因而特别适于土质粘重、田块较小的江南水田中使用，这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。 ----陈文华《农具发展史》
材料二 明清时期人口大幅度增加的过程中，牛耕大量退出，代表唐宋时期先进生产力的江东犁，到明清时已被铁搭所取代。这倒不是因为铁搭有如何的先进性，根本的原因在于铁搭用人，而江东犁用牛。《天工开物〃乃粒〃稻工》记载“吴郡力田者，以锄代耜，不蓄牛力。会计牛值与水草之资，窃盗死病之变，不若人力之便。” ----《太湖地区农业史》 材料三 在美国，由于农场规模巨大和缺乏足够的农业劳动力，农业机械的发明得到了促进。取代马匹的拖拉机一天能拉旋转式犁翻耕多达50英亩的土地。联合收割机能自动的收割庄稼、打谷脱粒，甚至能自动的将谷物塞进布袋以供应市场……加拿大的小麦、澳大利亚的羊肉、阿根廷的牛肉和加利福尼亚的水果，可在世界各地的市场中找到。因而农民受农业革命的影响并不亚于工匠受工业革命的影响。 ——斯塔夫里阿诺斯《全球通史》 请回答： （1）据材料一，概括春秋战国至唐朝时期耕作技术发展的特点。（4分）
（2）据材料二和所学知识，指出明清时期江南耕作技术发生了什么变化？其原因有哪些？从春秋战国到明清时期，中国古代农耕技术发展缓慢的根源是什么？（10分）
（3）据材料三，分析拖拉机、联合收割机推广的原因和影响。到了近代，西方的农耕技术为什么会领先世界？（8分）
18. （24分）阅读下列材料，回答问题。
材料一 春秋时期的铁锄（1953年于湖南长沙子弹库出土） 管仲对（齐桓公）日：“……美金（铜）以铸剑戟，试诸狗马；恶金（铁）以铸锄斤，试诸壤土。” ——《国语〃齐语》
在我国，铁器的出现可以追溯到三千三百年前的商代中期，但当时的铁是自然陨铁，而不是人工冶铁。我国最早的人工冶铁制品，出现在两千五百年前后，也就是春秋战国之际，铁器已经有了斧、锛、凿各种刀具，中国社会历史进入到铁器时代。 ——中国 白云翔
材料二 春秋战国时期，铁农具开始使用，耕犁和牛耕技术也随之出现，并首先在黄河中下游地区实行起来，……秦汉以来，随着农业生产发展的需要，耕犁也有所革新，除犁铧是全铁外，还创造了犁壁，从而更有利于深耕和碎土。……唐帝国前期，在耕犁的完善方面有巨大的贡献，这就是曲辕犁（又称江东犁）的出现。它操作起来较为灵活方便，因而特别适于土质粘重、田块较小的江南水田中使用，这对江南地区农耕经济的发展起了不小的作用。 ——陈文华《农具发展史》
材料三 明清时期人口大幅度增加的过程中，牛耕大量退出，代表唐宋时期．先进生产力的江东犁，到明清时已被铁搭（注：状如钉耙，用于刨土。）所取代。这倒不是因为铁搭有如何的先进性，根本的原因在于铁搭用人，而江东犁用牛。《天工开物〃乃粒〃稻工》记载：“吴郡力田者，以锄代耜，不蓄牛力。会计牛值与水草之资，窃盗死病之变，不若人力之便。” ——《太湖地区农业史》 请回答：（1）
材料一中三则材料是围绕什么主题选取的？能证明这一主题的最有价值的材料
是哪一个？你的理由是什么？（4分）
（2）据材料二，概括春秋战国至唐朝时期耕作技术发展的特点。其影响如何？（10分） （3）据材料三和所学知识，指出明清时期江南耕作技术发生了什么变化？其原因有哪些？（10分）
1. （1）特点:耕作技术不断革新；由北方逐步向江南推广。（4分）
（2）变化：牛耕大量退出；江东犁被铁搭取代（4分）。原因：人口增长快，人地矛盾突出（剩余大量劳动力）；养牛成本较高（4分）。根源：农耕经济的分散性和封闭性。（2分） （3）原因：农场规模巨大、劳动力缺乏（2分）。影响：农产品的形成世界市场。（2分） 领跑原因：资产阶级革命的成果；工业革命的影响。（4分）
2. （1）主题：春秋战国时期铁器的使用。（1分）最有价值：长沙出土的铁锄。（1分）理由：第一手材料（或实物史料）（2分）
（2）特点：耕作技术不断革新；由北方逐步向江南推广。（4分）
影响：促进精耕细作生产模式的产生；推动经济重心南移；促进农耕文明的繁荣。（6分） （3）变化：牛耕大量退出；江东犁被铁搭取代。（4分） 原因：人口增长快；人地矛盾突出（劳动力过剩）；养牛成本较高。（6分）
[来源学科网ZXXK]