(2014-02-08 11:12:21)
春节假期就在热闹的气氛中过去了，借这张红彤彤的水煮鱼，给大伙拜个晚年，祝大伙在马年鸿运当头，万事如意，身体健康。 今年春节回湛江农村老家和爷爷奶奶一起过年，平时爷爷奶奶就两个人在家，老人家年纪大了，不愿意和我们一起到城里住，觉得各种不适应，所以平时是姑妈和叔叔照顾他们，我们也只能是有空就回去陪陪他们，而每到过年，就是爷爷奶奶最开心的时候了，儿孙们回来了，家里一下子就闹腾起来了。
今年爷爷奶奶的6个子女，儿孙都回来陪他们， 四代同堂过大年。
年三十下午大家都陆续回到了，开始准备年夜饭了。
地方大就是好，大伙可以围在一起干活。
各种海鲜，有我爱吃的蚝，肉特别的厚实肥美。
蒸扇贝
灶台也用院子里的柴火灶台，平时爷爷奶奶用的也是煤气的，逢年过节人多要做很多菜，所以要用上大锅，柴火灶台就派上用场了，猜猜里面煮的是什么？
哈哈，原来是一只大鹅，煮了40分钟，用筷子插一下看看熟了没。
老爸在做我们最爱吃的炸蛋
，老爸说这个其实叫滑蛋，油加热后，把鸭蛋打进热油里，炸至熟透。
捞出炸好的蛋，再用生粉、糖和醋做成酸甜芡汁，淋在切成块的蛋上面。
酸酸甜甜的滑蛋就做好了。
蚝焯一下水，再加进葱爆一下
美味的蚝肉，肉质鲜美，比珠海的好吃。
五花肉煮好后，切成片。
再用生蒜，加腐乳来爆炒一下，一个字：香!
小墨鱼，其实我弟说这个叫啥来着，我还是没记住
360pskdocImg_18_xyz 看，里面塞得满满的鱼籽，好久没吃到这么美味的东东了。
360pskdocImg_19_xyz 今年的大厨特别多，齐上阵360pskdocImg_20_xyz ，这个是小弟。
360pskdocImg_21_xyz 二弟的切功不错，很认真的在切360pskdocImg_22_xyz
360pskdocImg_23_xyz 来个正面照，哈哈，有大厨样吧360pskdocImg_24_xyz
360pskdocImg_25_xyz 大弟，这个是帮忙打下手的360pskdocImg_26_xyz ，这么大的萝卜不多见，要拍照留念一下360pskdocImg_27_xyz
360pskdocImg_28_xyz 我们在准备年夜饭的时候，爷爷奶奶准备去拜土地公了。
360pskdocImg_29_xyz 拜完土地公的鸡、肉、饭拿回来，再和其它菜一起上桌。
360pskdocImg_30_xyz 大家分工合作，叔叔他们在贴对联。
360pskdocImg_31_xyz 我家虫虫和爸爸也在帮忙。
360pskdocImg_32_xyz 贴完外面门的，到贴里面的。
360pskdocImg_33_xyz 贴完对联，准备吃年夜饭前，要放鞭炮
360pskdocImg_34_xyz 堂弟自告奋勇去点火，点火赶紧跑呀360pskdocImg_35_xyz ，哈哈，在城市不能放鞭炮，回到农村要尝试一下。
360pskdocImg_36_xyz 好了，菜准备了一大部份，因为人多，所以要分几桌来坐，所以这菜的份量和种类也要多360pskdocImg_37_xyz ，这只是其中的的一部份。
360pskdocImg_38_xyz 开吃了，哈哈哈，味道肯定不错，看大家都吃得这么有滋味。
360pskdocImg_39_xyz 吃完饭开始弄“煎堆”，俗语说：“煎堆碌碌，金银满屋”，以前小时候，过年的时候大家围在一起做煎堆、角子这些，好多年没这么玩过了，今年人多，就一起做煎堆。
360pskdocImg_40_xyz 糯米粉加水揉成团，分成小团后包上馅，揉圆后滚上芝麻。
360pskdocImg_41_xyz 小小朋友也来帮忙360pskdocImg_42_xyz ，我可是很认真的在做噢
360pskdocImg_43_xyz 下油锅炸煎堆
360pskdocImg_44_xyz 煎堆做好了，嘻嘻，虽然卖相不是特别完美，不过自已动手制作的乐在其中
360pskdocImg_45_xyz 年初一的早餐，看小朋友们的吃相360pskdocImg_46_xyz
360pskdocImg_47_xyz 这么认真在看啥呢？
360pskdocImg_48_xyz 排排蹲，看鸡鸡
今年爷爷奶妈没养鸡，这里面只有一只鸡，这几个小家伙还是看得这么起劲360pskdocImg_49_xyz
360pskdocImg_50_xyz 几十年的老杨桃树结的杨桃，我们自已摘的哟
360pskdocImg_51_xyz 好大一个，我要吃360pskdocImg_52_xyz
360pskdocImg_53_xyz 最后，晒晒我的爷爷奶奶，奶奶83岁，爷爷89岁了，不过精神行头很好噢，儿孙满堂，四代同堂陪着过年就是开心。
(2014-02-08 11:12:21)
春节假期就在热闹的气氛中过去了，借这张红彤彤的水煮鱼，给大伙拜个晚年，祝大伙在马年鸿运当头，万事如意，身体健康。 今年春节回湛江农村老家和爷爷奶奶一起过年，平时爷爷奶奶就两个人在家，老人家年纪大了，不愿意和我们一起到城里住，觉得各种不适应，所以平时是姑妈和叔叔照顾他们，我们也只能是有空就回去陪陪他们，而每到过年，就是爷爷奶奶最开心的时候了，儿孙们回来了，家里一下子就闹腾起来了。
今年爷爷奶奶的6个子女，儿孙都回来陪他们， 四代同堂过大年。
年三十下午大家都陆续回到了，开始准备年夜饭了。
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蒸扇贝
灶台也用院子里的柴火灶台，平时爷爷奶奶用的也是煤气的，逢年过节人多要做很多菜，所以要用上大锅，柴火灶台就派上用场了，猜猜里面煮的是什么？
哈哈，原来是一只大鹅，煮了40分钟，用筷子插一下看看熟了没。
老爸在做我们最爱吃的炸蛋
，老爸说这个其实叫滑蛋，油加热后，把鸭蛋打进热油里，炸至熟透。
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酸酸甜甜的滑蛋就做好了。
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美味的蚝肉，肉质鲜美，比珠海的好吃。
五花肉煮好后，切成片。
再用生蒜，加腐乳来爆炒一下，一个字：香!
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360pskdocImg_18_xyz 看，里面塞得满满的鱼籽，好久没吃到这么美味的东东了。
360pskdocImg_19_xyz 今年的大厨特别多，齐上阵360pskdocImg_20_xyz ，这个是小弟。
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360pskdocImg_47_xyz 这么认真在看啥呢？
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今年爷爷奶妈没养鸡，这里面只有一只鸡，这几个小家伙还是看得这么起劲360pskdocImg_49_xyz
360pskdocImg_50_xyz 几十年的老杨桃树结的杨桃，我们自已摘的哟
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