常见蛋白质等电点参考值
蛋白质 等电点 鲑精蛋白[salmine] 12.1
鲱精蛋白[clupeine] 12.1
鲟精蛋白[sturline] 11.71 胸腺组蛋白[thymohistone] 10.8
珠蛋白（人）[globin(human)] 7.5
卵白蛋白[ovalbuin] 4.71；4.59 伴清蛋白[conal bumin] 6.8，7.1 血清白蛋白[serum albumin] 4.7
肌清蛋白[myoal bumin] 3.5
肌浆蛋白[myogen A] 6.3
β-乳球蛋白[β-lactoglobulin] 5.1
卵黄蛋白[livetin] 4.8
γ1—球蛋白（人）[γ1-globulin(human)] 5.8
γ2—球蛋白（人）[γ2-globulin(human)] 5.2
肌球蛋白A[myosin A] 5.1 原肌球蛋白[myosin A] 5.9
铁传递蛋白[siderophilin] 3.4
胎球蛋白[fetuin] 5.5
血纤蛋白原[fibrinogen] 4.8
α-眼晶体蛋白[α-crystallin] 6.0 β-眼晶体蛋白[β-crystallin] 5.1 花生球蛋白[arachin] 3.9 伴花生球蛋白[conarrachin] 3.7
角蛋白类[keratins] 4.6
还原角蛋白[keratein] 6.5
胶原蛋白[collagen] 4.8
鱼胶[ichthyocol] 4.7
白明胶[gelatin] 4.0α-酷蛋白[α-casein] 4.5 β-酷蛋白[β-casein] 5.8γ-酷蛋白[γ-casein] 3.83α-卵清粘蛋白[α-ovomucoid] 1.8
α1-粘蛋白[α1-mucoprotein] 5.5
卵黄类粘蛋白[vitellomucoid] 3.2
尿促性腺激素[urinary gonadotropin] 11.0
溶菌酶[lyso zyme] 6.99 肌红蛋白[myoglobin] 7.07 血红蛋白（人）[hemoglobin(human)] 7.23
血红蛋白（鸡）[hemoglobin(hen)] 6.92
血红蛋白（马）[hemoglobin(horse)] 4.6
血蓝蛋白[hemerythrin] 5.6
蚯蚓血红蛋白[chlorocruorin] 4.3－4.9 －5.3 －5.0 ，6.6，7.3，8.2 －5.5 －3.5 －5.8 －5.0 －4.7 －6.8 －5.2 －5.0 －4.1 －6.0 －4.41 －2.7 －3.3 －11.2 －6.4 －4.5
血绿蛋白[chlorocruorin] 4.6－6.2 无脊椎血红蛋白[erythrocruorins] 9.8－10.1 细胞色素C[cytochrome C] 4.47－4.57 视紫质[rhodopsin] 5.2 促凝血酶原激酶[thromboplastin] 5.5
α1-脂蛋白[α1-lipoprotein] 5.4 β1-脂蛋白[β1-lipoprotein] 5.9 β-卵黄脂磷蛋白[β-lipovitellin] 3.75 芜菁黄花病毒[turnip yellow vvirus] 5.3
牛痘病毒[vaccinia virus] 6.85 生长激素[somatotropin] 5.73 催乳激素[prolactin] 5.35 胰岛素[insulin] 1.0 胃蛋白酶[pepsin] 8.1 糜蛋白酶（胰凝乳蛋白酶[chymotrypsin] 4.9
牛血清白蛋白[bovine serum albumin] 7.8
核糖核酸酶（牛胰）[ribonuclease或Rnase(bovine pancreas)]4.58 甲状腺球蛋白[thyroglobulin] 4
常见蛋白质等电点参考值
蛋白质 等电点 鲑精蛋白[salmine] 12.1
鲱精蛋白[clupeine] 12.1
鲟精蛋白[sturline] 11.71 胸腺组蛋白[thymohistone] 10.8
珠蛋白（人）[globin(human)] 7.5
卵白蛋白[ovalbuin] 4.71；4.59 伴清蛋白[conal bumin] 6.8，7.1 血清白蛋白[serum albumin] 4.7
肌清蛋白[myoal bumin] 3.5
肌浆蛋白[myogen A] 6.3
β-乳球蛋白[β-lactoglobulin] 5.1
卵黄蛋白[livetin] 4.8
γ1—球蛋白（人）[γ1-globulin(human)] 5.8
γ2—球蛋白（人）[γ2-globulin(human)] 5.2
肌球蛋白A[myosin A] 5.1 原肌球蛋白[myosin A] 5.9
铁传递蛋白[siderophilin] 3.4
胎球蛋白[fetuin] 5.5
血纤蛋白原[fibrinogen] 4.8
α-眼晶体蛋白[α-crystallin] 6.0 β-眼晶体蛋白[β-crystallin] 5.1 花生球蛋白[arachin] 3.9 伴花生球蛋白[conarrachin] 3.7
角蛋白类[keratins] 4.6
还原角蛋白[keratein] 6.5
胶原蛋白[collagen] 4.8
鱼胶[ichthyocol] 4.7
白明胶[gelatin] 4.0α-酷蛋白[α-casein] 4.5 β-酷蛋白[β-casein] 5.8γ-酷蛋白[γ-casein] 3.83α-卵清粘蛋白[α-ovomucoid] 1.8
α1-粘蛋白[α1-mucoprotein] 5.5
卵黄类粘蛋白[vitellomucoid] 3.2
尿促性腺激素[urinary gonadotropin] 11.0
溶菌酶[lyso zyme] 6.99 肌红蛋白[myoglobin] 7.07 血红蛋白（人）[hemoglobin(human)] 7.23
血红蛋白（鸡）[hemoglobin(hen)] 6.92
血红蛋白（马）[hemoglobin(horse)] 4.6
血蓝蛋白[hemerythrin] 5.6
蚯蚓血红蛋白[chlorocruorin] 4.3－4.9 －5.3 －5.0 ，6.6，7.3，8.2 －5.5 －3.5 －5.8 －5.0 －4.7 －6.8 －5.2 －5.0 －4.1 －6.0 －4.41 －2.7 －3.3 －11.2 －6.4 －4.5
血绿蛋白[chlorocruorin] 4.6－6.2 无脊椎血红蛋白[erythrocruorins] 9.8－10.1 细胞色素C[cytochrome C] 4.47－4.57 视紫质[rhodopsin] 5.2 促凝血酶原激酶[thromboplastin] 5.5
α1-脂蛋白[α1-lipoprotein] 5.4 β1-脂蛋白[β1-lipoprotein] 5.9 β-卵黄脂磷蛋白[β-lipovitellin] 3.75 芜菁黄花病毒[turnip yellow vvirus] 5.3
牛痘病毒[vaccinia virus] 6.85 生长激素[somatotropin] 5.73 催乳激素[prolactin] 5.35 胰岛素[insulin] 1.0 胃蛋白酶[pepsin] 8.1 糜蛋白酶（胰凝乳蛋白酶[chymotrypsin] 4.9
牛血清白蛋白[bovine serum albumin] 7.8
核糖核酸酶（牛胰）[ribonuclease或Rnase(bovine pancreas)]4.58 甲状腺球蛋白[thyroglobulin] 4