到西必吃安的十大小 吃哈哈，没法，办嘴就是馋在，安上西一学了，把钟楼年近附小的吃大家介给下。 绍1、自制梅酸 酸梅粉粉从传是饮统—料酸梅汤引发而，在来间有民清宫 “酸梅粉异宝 之”美誉，是中以酸药梅 、楂经山煮熬取汁，糖桂等各花辅种料制精而成固体的料饮由于，含内梅，乌因此有津止生，消渴暑 降温健脾开胃，，防火提神功效。 之、2馍泡说起西 安的吃小首，先到的想就是泡，馍泡馍牛分肉两羊种，在安西同祥盛后面的回街里民尽，是 老孙、家米家老.而最道地的，就也最经是的典，当属盛同祥的泡馍，据总理说、毅元帅陈以同 曾盛祥的馍泡宴尼请尔泊王马国德拉亨， 南越主席志明当年胡在都里吃过这， 且有并 10 0年的历多 了，史是算老字号个 3、贾。三汤包 灌贾灌三包是汤地此头名大、最字最响的号安小吃西之。一一店，可进以看到上贴墙名满留人，影 传攻势强宣大。里的灌汤这包： 清“妙真、品皮薄如，馅嫩纸鲜汤，佐香浓汁”，吃法也很讲 。究首 先要蒸现热，吃才得能其真；二味是手特法别先，用筷夹子住子包收口，轻处上提轻左、右动，摆 使包底逐子脱渐笼垫离用汤，托住包匙咬子一破小个，轻轻口气吹，稍凉后吸之汤汁出最后再，包将 子着佐蘸吃汁。然程虽复序杂，如果但不这样慢慢，做很容则易被汤烫汁，到可说以“心是吃急 不了灌包”汤。 有只慢慢用，享才尝能馅滑出、汤、皮筋浓的美韧。羊肉、牛味肉蔬、菜好，像共 一五六有馅料中 绿。色为的贾独有的三菠菜面作的翡制汤翠贾包灌汤三店包了除牌招包外子， 花桂 八宝粥味道也很的美 。、4一利分馆面 西的安面很多食，棍棍、面扯、面臊子面、泼油辣子酸面汤BIA、GBIANG 面N干拌面、刀拨、面、 柳面（巷面会介后）绍、马 面虎、二杆面，子份一利的面清真是牛的面，在肉大牛块肉和菜蔬子臊 的浸润之，粗而下筋的面斗条得温变下顺，入口香来滑、快。再配上生蒜痛，就一个美”“字。这家面馆曾是 的我最。有爱带次广来州的好去友，吃友大喜人一，共吃了一大一小整两整碗面，年多后还记得他 时当脸大汗，满得痛快吃漓的样子。一淋利分馆最面早回在民街靠更北位的置。因合 同后到，期房子改为市超才，搬至现的在方，店地名为“一分利小吃”城 。5、 老家米炒小馍泡 来这吃的本基都上是地本，人的这人都活跟的欧洲似人，的不紧不慢，根看不出本们伟大的祖我国正在 经历快最疯狂最的市城运动化完。整流程的这样的是早：上十在莲湖公点园这（有里假陕非菜常棒 后会详面细绍）介溜完鸟，后要了泡馍、萝卜、铺干当日开报
的纸（一定华商是报 ）放，在 凳上子，遍一看报一，遍馍，掰吉馍在手白掰中小撕，成粒米大。差不多两小个小过时去了正好到 了饭点，，过烧经蒸煮汤，加粉上丝耳木鸡蛋大片，羊肉一，下碗肚满，红脸光。 6、高家烤 一般人找肉不到个地方，这般人我也一不诉告他个地这方。高家烤肉在西就市政府旁边安巷的子，门脸很 起眼，不只条有小同胡对街着，大道多数都容人易忽略只有，行家才会到这来吃里烤的肉 地理位。置虽然稍， 偏且而还只从一能不个的大牌下穿招过一只能容一条走人过巷的子， 里但面是却 有洞别。天这才是“好不肉巷怕子”深。高 烤家属于肉家庭经式营，层一、层都可二以。这里吃 烤有肉烤鱼、、烤、筋烤子、涮牛腰、沙肚锅等其中烤。肉羊受欢最迎，得烤很酥；肉筋似烤乎比也其 他的家好；吃涮肚分牛很量足，乎是别几家的倍两，厚厚一大的，调块料香让人辣得很过瘾吃 ；外，这里的另肉牛馄饨，料足，非常好馅吃记住：。万要千足喝馄饨汤，否则于等没到吃饨。 7、老西馄安陕菜地道（陕、赏菜荷花吃驴、肉喝、酒） 黄8 -味伊老香家刘糊辣 汤稠的汤稠有白菜、胡萝卜等里时令蔬菜还有好，多肉。丸荤素配搭绝，对营。养在嘴吃，里椒胡和
香料的
味很道重，非有常特。色这种味但是不道是所人有都喜，就欢不一定了，过特色却绝对不一 。流据说里的这辣糊每天都限汤碗卖，逾不期。候所以，要想口饱福，就要牲牺睡了。眠9 、 定家小肉 小酥街吃并不是所有面店一早都门开，比如家小定酥肉，天每一十才点始开营业。黄的小色钵盛着 里酥小肉大火蒸上，几时小出后炉肉面，泛着一层上黄金的色油大，块大的肉块隐若若现，夹起块 一现肉发的外面裹还着一层薄。咬粉口一，滑鲜嫩香完，不是用味全调精制出来的道。味时，这再将 肉汁到浇米饭上再、上泼家的辣子这油洒、芝上粒麻味道，而香辣。不和肉就饭吃着一，定吃肚到 歪才能手罢 1。0、贾信永柿子饼贾 永信家门总前是着长排，队为这因的柿子饼异常诱人里黄橙。、橙香喷喷的柿饼色泽鲜亮，子吃起来 甜不而，腻不粘也牙。第一次去的候时吃饱，太来临走的后候时去吃又了一，次今至回味无 还呢限。
到西必吃安的十大小 吃哈哈，没法，办嘴就是馋在，安上西一学了，把钟楼年近附小的吃大家介给下。 绍1、自制梅酸 酸梅粉粉从传是饮统—料酸梅汤引发而，在来间有民清宫 “酸梅粉异宝 之”美誉，是中以酸药梅 、楂经山煮熬取汁，糖桂等各花辅种料制精而成固体的料饮由于，含内梅，乌因此有津止生，消渴暑 降温健脾开胃，，防火提神功效。 之、2馍泡说起西 安的吃小首，先到的想就是泡，馍泡馍牛分肉两羊种，在安西同祥盛后面的回街里民尽，是 老孙、家米家老.而最道地的，就也最经是的典，当属盛同祥的泡馍，据总理说、毅元帅陈以同 曾盛祥的馍泡宴尼请尔泊王马国德拉亨， 南越主席志明当年胡在都里吃过这， 且有并 10 0年的历多 了，史是算老字号个 3、贾。三汤包 灌贾灌三包是汤地此头名大、最字最响的号安小吃西之。一一店，可进以看到上贴墙名满留人，影 传攻势强宣大。里的灌汤这包： 清“妙真、品皮薄如，馅嫩纸鲜汤，佐香浓汁”，吃法也很讲 。究首 先要蒸现热，吃才得能其真；二味是手特法别先，用筷夹子住子包收口，轻处上提轻左、右动，摆 使包底逐子脱渐笼垫离用汤，托住包匙咬子一破小个，轻轻口气吹，稍凉后吸之汤汁出最后再，包将 子着佐蘸吃汁。然程虽复序杂，如果但不这样慢慢，做很容则易被汤烫汁，到可说以“心是吃急 不了灌包”汤。 有只慢慢用，享才尝能馅滑出、汤、皮筋浓的美韧。羊肉、牛味肉蔬、菜好，像共 一五六有馅料中 绿。色为的贾独有的三菠菜面作的翡制汤翠贾包灌汤三店包了除牌招包外子， 花桂 八宝粥味道也很的美 。、4一利分馆面 西的安面很多食，棍棍、面扯、面臊子面、泼油辣子酸面汤BIA、GBIANG 面N干拌面、刀拨、面、 柳面（巷面会介后）绍、马 面虎、二杆面，子份一利的面清真是牛的面，在肉大牛块肉和菜蔬子臊 的浸润之，粗而下筋的面斗条得温变下顺，入口香来滑、快。再配上生蒜痛，就一个美”“字。这家面馆曾是 的我最。有爱带次广来州的好去友，吃友大喜人一，共吃了一大一小整两整碗面，年多后还记得他 时当脸大汗，满得痛快吃漓的样子。一淋利分馆最面早回在民街靠更北位的置。因合 同后到，期房子改为市超才，搬至现的在方，店地名为“一分利小吃”城 。5、 老家米炒小馍泡 来这吃的本基都上是地本，人的这人都活跟的欧洲似人，的不紧不慢，根看不出本们伟大的祖我国正在 经历快最疯狂最的市城运动化完。整流程的这样的是早：上十在莲湖公点园这（有里假陕非菜常棒 后会详面细绍）介溜完鸟，后要了泡馍、萝卜、铺干当日开报
的纸（一定华商是报 ）放，在 凳上子，遍一看报一，遍馍，掰吉馍在手白掰中小撕，成粒米大。差不多两小个小过时去了正好到 了饭点，，过烧经蒸煮汤，加粉上丝耳木鸡蛋大片，羊肉一，下碗肚满，红脸光。 6、高家烤 一般人找肉不到个地方，这般人我也一不诉告他个地这方。高家烤肉在西就市政府旁边安巷的子，门脸很 起眼，不只条有小同胡对街着，大道多数都容人易忽略只有，行家才会到这来吃里烤的肉 地理位。置虽然稍， 偏且而还只从一能不个的大牌下穿招过一只能容一条走人过巷的子， 里但面是却 有洞别。天这才是“好不肉巷怕子”深。高 烤家属于肉家庭经式营，层一、层都可二以。这里吃 烤有肉烤鱼、、烤、筋烤子、涮牛腰、沙肚锅等其中烤。肉羊受欢最迎，得烤很酥；肉筋似烤乎比也其 他的家好；吃涮肚分牛很量足，乎是别几家的倍两，厚厚一大的，调块料香让人辣得很过瘾吃 ；外，这里的另肉牛馄饨，料足，非常好馅吃记住：。万要千足喝馄饨汤，否则于等没到吃饨。 7、老西馄安陕菜地道（陕、赏菜荷花吃驴、肉喝、酒） 黄8 -味伊老香家刘糊辣 汤稠的汤稠有白菜、胡萝卜等里时令蔬菜还有好，多肉。丸荤素配搭绝，对营。养在嘴吃，里椒胡和
香料的
味很道重，非有常特。色这种味但是不道是所人有都喜，就欢不一定了，过特色却绝对不一 。流据说里的这辣糊每天都限汤碗卖，逾不期。候所以，要想口饱福，就要牲牺睡了。眠9 、 定家小肉 小酥街吃并不是所有面店一早都门开，比如家小定酥肉，天每一十才点始开营业。黄的小色钵盛着 里酥小肉大火蒸上，几时小出后炉肉面，泛着一层上黄金的色油大，块大的肉块隐若若现，夹起块 一现肉发的外面裹还着一层薄。咬粉口一，滑鲜嫩香完，不是用味全调精制出来的道。味时，这再将 肉汁到浇米饭上再、上泼家的辣子这油洒、芝上粒麻味道，而香辣。不和肉就饭吃着一，定吃肚到 歪才能手罢 1。0、贾信永柿子饼贾 永信家门总前是着长排，队为这因的柿子饼异常诱人里黄橙。、橙香喷喷的柿饼色泽鲜亮，子吃起来 甜不而，腻不粘也牙。第一次去的候时吃饱，太来临走的后候时去吃又了一，次今至回味无 还呢限。