炎热的夏天还有什么比得过一根冰棍带来的凉爽滋味!只要有一台冰箱自己动手做,可是要甩那些各种添加和卫生困扰的外售的冰棍几条街去了,最主要的是自己用新鲜水果打汁维生素、矿物质也能完全保留被人体吸收。即美味又不失营养。
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食材准备:
主料:西瓜两瓤,猕猴桃2个,芒果2个
辅料:蜂蜜
具体操作:
1、所有水果洗干净后切开去皮
2、然后切成小丁
3、水果丁加蜂蜜,分别放搅拌机里打成果汁(芒果需要加少许水)
4、打好的果汁分装杯子里
5、分层倒入果汁,然后冰箱里冻硬即可
制作技巧:
1、冻果汁的时候要分层冻,不然颜色都混了,影响美观,可以等第一次稍稍结冰之后再倒入另一层,但是打好的果汁要放冰箱储存,以免变质。
2、冰棍的棒棒不要着急的插上,等果汁稍稍结冰之后再插,这样不容易倒。
厨恋恋,医学营养学专业,二级营养师!资深自媒体,烘焙达人!专职营养指导、健康宣教等工作数年。人生态度:生活不是活着,吃饭不是填饱肚子!要美味更要健康,希望有更多的机会跟大家相互学习交流。
炎热的夏天还有什么比得过一根冰棍带来的凉爽滋味!只要有一台冰箱自己动手做,可是要甩那些各种添加和卫生困扰的外售的冰棍几条街去了,最主要的是自己用新鲜水果打汁维生素、矿物质也能完全保留被人体吸收。即美味又不失营养。
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2、然后切成小丁
3、水果丁加蜂蜜,分别放搅拌机里打成果汁(芒果需要加少许水)
4、打好的果汁分装杯子里
5、分层倒入果汁,然后冰箱里冻硬即可
制作技巧:
1、冻果汁的时候要分层冻,不然颜色都混了,影响美观,可以等第一次稍稍结冰之后再倒入另一层,但是打好的果汁要放冰箱储存,以免变质。
2、冰棍的棒棒不要着急的插上,等果汁稍稍结冰之后再插,这样不容易倒。
厨恋恋,医学营养学专业,二级营养师!资深自媒体,烘焙达人!专职营养指导、健康宣教等工作数年。人生态度:生活不是活着,吃饭不是填饱肚子!要美味更要健康,希望有更多的机会跟大家相互学习交流。