第２００７年第４期（总第２８９期）
（２００７）０４－０１０６－０２［文章编号］１００９－６０４３
商业经济
ＳＨＡＮＧＹＥＪＩＮＧＪＩ
Ｎｏ．４，２００７
ＴｏｔａｌＮｏ．２８９
旅游养老市场需求与模式分析
王
（辽宁师范大学
玉
辽宁
大连
历史文化与旅游学院，１１６０２９）
［摘要］老龄化已经成为目前中国社会发展的一个重点特征，养老的方式越来越多地受到人们的关注。家庭养老、
机构养老、社区养老是中国最典型的养老模式，而旅游养老作为一种新的养老模式正初露头角，观光与休闲旅游养老、分时度假旅游养老、观光地养老置换等模式，在国内已经有了良好的发展态势。
［关键词］旅游养老；市场需求；模式［中图分类号］Ｆ５９０．７
［文献标识码］Ｂ
的青年不愿意婚后与父母同住，而３３％的中青年人工作压力太大，没有时间照顾老人。可见，家庭养老模式正面临着严峻的挑战，因此，家庭养老中老年人受子女工作限制无法开展旅游活动所给旅游养老带来的制约并不会在未来成为限制旅游养老发展的关键因素。
一、中国老龄化的现状及特征
（一）基本现状
２０００年我国老年人口已达１．３亿，占人口总数的
“老年型”国家，并以年均３％的速度持续增长，１０％，成为
２０５０年老龄人口总数则预计达到４亿，占人口总数的
同时，中国老龄化在现阶段表现出“两高两大两低”２５％。
的基本特征，即高速、高龄、基数大、差异大、社区养老社会水平低、自我养老和社会养老意识低。
（二）机构养老
机构养老指由专业的养老机构为老年人提供照料，同时向老年人收取一定的费用。机构养老是核心的旅游养老模式的发展基础。而目前养老机构存在的较为严重的收费与设施问题使得机构养老在我国的普及程度并观念较新不是很好。其中，由于设施的问题，收入较高、的城市老年人往往不选择此种养老方式；而选择了此种养老方式的乡镇老年人则在观念上缺乏旅游养老的动机。因此，机构养老模式在我国的不良现状，在一定程度上影响了旅游养老的发展。
（二）空巢家庭
中国老龄化的一个重要特征就是越来越多空巢家庭的出现。随着计划生育政策的深入，加上住房条件的改善、子女工作压力大、闲暇时间少，外出经商、留学人员的增多，老年人独住情况日益增加，空巢家庭大量出现，一些发达城市，空巢家庭已在老年人家庭的１／３左“空巢家庭”形成右，预计到２０１０年将达到８０％以上。
后，家庭模式的变更不仅仅在于家里少了个人，更主要的是由此带来的一系列家庭生活方式的改变和家庭观念的转变。在空巢家庭环境中生活的老人，对于人际交往以及散心的需要更加突出，进行旅游活动成为可以满足空巢家庭老年人心理需求的一种比较有效的方法。同时，处于空巢期的老年人家庭，也由于没有了照顾儿女及孙儿女的工作，有了更多的空闲时间，进行旅游的可能性大大提高。因此，大量空巢家庭的存在，对于旅游养老而言预示着潜在的巨大市场。
（三）社区养老
社区养老是指老年人在家养老，由社区提供必要的服务，依托社区服务中心进行的养老方式。社区养老实际是旅游养老的一个辅助因素，广义的旅游养老包括老年人采用度假的方式去异地自行养老，旅游养老时所在的异地社区则应在此时发挥辅助养老的作用。因此，社区养老的不断完善与发展，实际上也可以看成为旅游养老发展的有利铺垫。
三、中国老年旅游消费市场与旅游养老市场分析
（一）中国老年旅游消费市场
老年旅游是旅游养老发展的基础，老年旅游市场的发展与旅游养老规模化的形成有着直接的联系。从整体需求来看，２００５年我国老年出游人数达到全国出游总人数的２５％，而由于发达国家则己高达６０％以上，同时，中国老年旅游者的出游率只有５６％，远远低于全国城镇
二、中国最典型的养老模式及其与旅游养老的关系
（一）家庭养老
家庭养老主要是指家庭成员为老年人提供养老资源的养老方式，是我国传统的养老模式，目前也是我国最主要的养老方式。但是随着社会环境的变化，７０％以上
［收稿日期］２００７－０２－２８
（１９７９－），黑龙江哈尔滨人，哈尔滨商业大学旅游烹饪学院教师，辽宁师范大学历史文化与旅游学院２００４［作者简介］王玉
级硕士研究生，主要从事旅游管理教学和旅游资源规划与开发、旅游企业管理研究。
－１０６－
王玉：旅游养老市场需求与模式分析
居民９４．８％的出游率，可见我国老年旅游还有继续上升利润低、风险的空间。然而，由于老年旅游存在价格低、
多、要求多等特点，旅行社对于老年旅游线路的开发并不热心，产品相对比较单一，老年人的消费需求远未得到满足，这使潜在的消费转化为强制性储蓄。
（二）分时度假旅游养老
分时度假旅游养老比观光休闲式旅游养老更接近于狭义的旅游养老模式。这种旅游养老模式往往被称为“候鸟式”旅游养老，是不同季节到不同地方居住生活，集旅游观光、疗养度假、文体联谊于一体的居家式旅游度假方式。这种旅游养老模式的特点是：以老年公寓为主要依托，以单次旅游时间长为特点，老年人身体状况较好，基本可以独立生活，需要或可能需要其所在社区提供的养老辅助。目前参加者多数是退休公务员或教家庭负担轻、大部分拥有较高学师，有生活来源稳定、
历、观念转变较快。这种旅游养老模式可以“候鸟式”老年旅游和旅游城市老年公寓两方面的发展得到体现。“候鸟式”老年旅游，在我国也已经取得十分不错的发展成绩。以哈尔滨市为例冬季能在三亚等南方城市住上一个月以上的老人将超过５０００人。与此相应，海南的老年公寓建设日臻完善，除了致力于改善出租公寓的居住环境外，还聘请了不同菜系的厨师以满足不同风俗习惯和口味的北方老人的膳食需要，为租住的老年人建立了医疗健康档案，让北方的老人们在海南享受北方冬天无法享受到的温暖和美丽。总之，分时度假旅游养老方式在国内已经有了良好的发展态势。
（二）中国发展旅游养老市场需求分析
旅游需求是具有一定支付能力和余暇时间的人们在一定时间内，愿意按照一定价格而购买某一旅游产品的数量。因此，中国旅游养老的市场需求分析包括购买能力和意愿分析两部分。一是购买能力。据调查，我国老年人年平均收入水平较１９９２年增长了３．１倍，城市老年人中有４２．８％的人拥有储蓄存款，退休金到２０１０年就将增加到８３８３亿元，老年消费者的月收入平均６８７．２元，略高于其子女６３２．３元的人均月收入。由此说明，银色市场的购买力比中青年人市场的购买力可能还要大。因而，可以预见的是随着我国经济的不断发展、人民生活水平的逐步提高以及养老体制的进一步健全和完善，我国老年人的收入水平会持续平稳提高，而恩格尔系数却会平稳下降，旅游养老市场的购买能力可以有较好的保证。二是意愿。现代的很多老年人不再简单地满足于最基本的物质生活需求，而有了丰富生活、享受生活的强烈愿望，旅游作为一种融知识、娱乐、健康为一体的更高层次的休闲活动很自然的开始在老年人的生活中占据越来越重要的地位。随着老年人社会生活消费观念的转变以及老年人具体成员的变化，７０％的老人有退休后旅游的倾向，走出家门参加各种旅游活动成为越来越多老年人的生活组成部分。以天津为例，老人团在旅行社出行的比例已占到三至四成。而且，除了出游人数逐年递增之外，老年游客开始走得更远，玩得更“深”。这无疑是老年旅游者主观旅游意愿强化、深化的一种表现，也为旅游养老的发展提供了良好的心理准备。
（三）观光地养老置换
观光地养老置换是老年人主要依靠养老机构进行养老，在养老的具体过程中，可从常驻地的养老机构置换到某观光地养老机构进行养老的狭义旅游养老方式，是旅游养老的核心模式。这一类的旅游养老者重在养老，旅游只是养老的一种辅助手段，通过养老地点的置换达到更好的养老效果。这一类的老年人基本不进行独立的生活，而主要依靠养老机构提供生活服务。此类旅游养老模式在我国的发展还处于初期的阶段，不十分普及，毕竟此类旅游养老模式在很大程度上要取决于养老机构的设施建设、服务水平以及机构养老本身的普及程度。但是，在一部分旅游城市，此种养老模式也已经有了良好的发展开端。例如，大连工人养老院与日本上村友好介护株式会社结成友好养老院后，在共同发展旅游养老事业的基础上，双方还将在养老事业产业化、集团化方面进行合作。而大连市民政部门正在研究新的优惠政策扶持社会力量介入养老事业，推动我市养老产业和旅游业的发展，力争把大连建设成为面向全国的“养老基地”。现北京、杭州等地有关方面已与该市民政等部门就如何组织老人互换旅游、居住等细节进行协商。日本齐玉县、山梨县的老人协会多次表示，日本一些老人想到大连住上几个月，体验中国普通市民的生活。
四、中国旅游养老的具体模式及其发展现状
旅游养老与老年人旅游活动不完全相同，旅游养老是一个从老年旅游衍生来的概念。它应属于老年人在养老模式的一种，但是其最重要的产生基础则是老年旅“是把旅游资源和养老服务结合游。具体来说，旅游养老
起来，老人们可以根据季节的变化选择不同的地方养老。冬季，老人们可以到较温暖的地方，而夏季则可以到凉爽的地方避暑，旅游养老可以丰富老人们的晚年生。活，提高生活质量”
（一）观光与休闲旅游养老
观光与休闲式的旅游养老是指老年人以较为频繁的旅游活动充实整个养老生活。这种模式从本质上讲还不是真正意义上的养老旅游，而是从老年旅游到旅游养老的一种过渡模式。这个模式的主要特点是旅游成为老年人生活的一个最基本的组成部分，但是旅游状态还不是老年人的日常生活状态，而是以至少一次以上的旅游活动来丰富自己的养老生活。这个模式旅游养老的基本前提是，老年人身体相对健康，可以比较独立的生活。
［参考文献］
［１］邓颖．不同养老模式老年人生命质量及影响因素研究［Ｊ］．
中国卫生事业管理，２００２，（１）．
［２］李松柏．略论养老所需要的社会支持［Ｊ］．西北人口，２００２，（４）．
［３］王红，曾凡英．我国老年旅游市场开发研究［Ｊ］．乐山师范学
院学报，２００４，（２）．
［责任编辑：董润萍］
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第２００７年第４期（总第２８９期）
（２００７）０４－０１０６－０２［文章编号］１００９－６０４３
商业经济
ＳＨＡＮＧＹＥＪＩＮＧＪＩ
Ｎｏ．４，２００７
ＴｏｔａｌＮｏ．２８９
旅游养老市场需求与模式分析
王
（辽宁师范大学
玉
辽宁
大连
历史文化与旅游学院，１１６０２９）
［摘要］老龄化已经成为目前中国社会发展的一个重点特征，养老的方式越来越多地受到人们的关注。家庭养老、
机构养老、社区养老是中国最典型的养老模式，而旅游养老作为一种新的养老模式正初露头角，观光与休闲旅游养老、分时度假旅游养老、观光地养老置换等模式，在国内已经有了良好的发展态势。
［关键词］旅游养老；市场需求；模式［中图分类号］Ｆ５９０．７
［文献标识码］Ｂ
的青年不愿意婚后与父母同住，而３３％的中青年人工作压力太大，没有时间照顾老人。可见，家庭养老模式正面临着严峻的挑战，因此，家庭养老中老年人受子女工作限制无法开展旅游活动所给旅游养老带来的制约并不会在未来成为限制旅游养老发展的关键因素。
一、中国老龄化的现状及特征
（一）基本现状
２０００年我国老年人口已达１．３亿，占人口总数的
“老年型”国家，并以年均３％的速度持续增长，１０％，成为
２０５０年老龄人口总数则预计达到４亿，占人口总数的
同时，中国老龄化在现阶段表现出“两高两大两低”２５％。
的基本特征，即高速、高龄、基数大、差异大、社区养老社会水平低、自我养老和社会养老意识低。
（二）机构养老
机构养老指由专业的养老机构为老年人提供照料，同时向老年人收取一定的费用。机构养老是核心的旅游养老模式的发展基础。而目前养老机构存在的较为严重的收费与设施问题使得机构养老在我国的普及程度并观念较新不是很好。其中，由于设施的问题，收入较高、的城市老年人往往不选择此种养老方式；而选择了此种养老方式的乡镇老年人则在观念上缺乏旅游养老的动机。因此，机构养老模式在我国的不良现状，在一定程度上影响了旅游养老的发展。
（二）空巢家庭
中国老龄化的一个重要特征就是越来越多空巢家庭的出现。随着计划生育政策的深入，加上住房条件的改善、子女工作压力大、闲暇时间少，外出经商、留学人员的增多，老年人独住情况日益增加，空巢家庭大量出现，一些发达城市，空巢家庭已在老年人家庭的１／３左“空巢家庭”形成右，预计到２０１０年将达到８０％以上。
后，家庭模式的变更不仅仅在于家里少了个人，更主要的是由此带来的一系列家庭生活方式的改变和家庭观念的转变。在空巢家庭环境中生活的老人，对于人际交往以及散心的需要更加突出，进行旅游活动成为可以满足空巢家庭老年人心理需求的一种比较有效的方法。同时，处于空巢期的老年人家庭，也由于没有了照顾儿女及孙儿女的工作，有了更多的空闲时间，进行旅游的可能性大大提高。因此，大量空巢家庭的存在，对于旅游养老而言预示着潜在的巨大市场。
（三）社区养老
社区养老是指老年人在家养老，由社区提供必要的服务，依托社区服务中心进行的养老方式。社区养老实际是旅游养老的一个辅助因素，广义的旅游养老包括老年人采用度假的方式去异地自行养老，旅游养老时所在的异地社区则应在此时发挥辅助养老的作用。因此，社区养老的不断完善与发展，实际上也可以看成为旅游养老发展的有利铺垫。
三、中国老年旅游消费市场与旅游养老市场分析
（一）中国老年旅游消费市场
老年旅游是旅游养老发展的基础，老年旅游市场的发展与旅游养老规模化的形成有着直接的联系。从整体需求来看，２００５年我国老年出游人数达到全国出游总人数的２５％，而由于发达国家则己高达６０％以上，同时，中国老年旅游者的出游率只有５６％，远远低于全国城镇
二、中国最典型的养老模式及其与旅游养老的关系
（一）家庭养老
家庭养老主要是指家庭成员为老年人提供养老资源的养老方式，是我国传统的养老模式，目前也是我国最主要的养老方式。但是随着社会环境的变化，７０％以上
［收稿日期］２００７－０２－２８
（１９７９－），黑龙江哈尔滨人，哈尔滨商业大学旅游烹饪学院教师，辽宁师范大学历史文化与旅游学院２００４［作者简介］王玉
级硕士研究生，主要从事旅游管理教学和旅游资源规划与开发、旅游企业管理研究。
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王玉：旅游养老市场需求与模式分析
居民９４．８％的出游率，可见我国老年旅游还有继续上升利润低、风险的空间。然而，由于老年旅游存在价格低、
多、要求多等特点，旅行社对于老年旅游线路的开发并不热心，产品相对比较单一，老年人的消费需求远未得到满足，这使潜在的消费转化为强制性储蓄。
（二）分时度假旅游养老
分时度假旅游养老比观光休闲式旅游养老更接近于狭义的旅游养老模式。这种旅游养老模式往往被称为“候鸟式”旅游养老，是不同季节到不同地方居住生活，集旅游观光、疗养度假、文体联谊于一体的居家式旅游度假方式。这种旅游养老模式的特点是：以老年公寓为主要依托，以单次旅游时间长为特点，老年人身体状况较好，基本可以独立生活，需要或可能需要其所在社区提供的养老辅助。目前参加者多数是退休公务员或教家庭负担轻、大部分拥有较高学师，有生活来源稳定、
历、观念转变较快。这种旅游养老模式可以“候鸟式”老年旅游和旅游城市老年公寓两方面的发展得到体现。“候鸟式”老年旅游，在我国也已经取得十分不错的发展成绩。以哈尔滨市为例冬季能在三亚等南方城市住上一个月以上的老人将超过５０００人。与此相应，海南的老年公寓建设日臻完善，除了致力于改善出租公寓的居住环境外，还聘请了不同菜系的厨师以满足不同风俗习惯和口味的北方老人的膳食需要，为租住的老年人建立了医疗健康档案，让北方的老人们在海南享受北方冬天无法享受到的温暖和美丽。总之，分时度假旅游养老方式在国内已经有了良好的发展态势。
（二）中国发展旅游养老市场需求分析
旅游需求是具有一定支付能力和余暇时间的人们在一定时间内，愿意按照一定价格而购买某一旅游产品的数量。因此，中国旅游养老的市场需求分析包括购买能力和意愿分析两部分。一是购买能力。据调查，我国老年人年平均收入水平较１９９２年增长了３．１倍，城市老年人中有４２．８％的人拥有储蓄存款，退休金到２０１０年就将增加到８３８３亿元，老年消费者的月收入平均６８７．２元，略高于其子女６３２．３元的人均月收入。由此说明，银色市场的购买力比中青年人市场的购买力可能还要大。因而，可以预见的是随着我国经济的不断发展、人民生活水平的逐步提高以及养老体制的进一步健全和完善，我国老年人的收入水平会持续平稳提高，而恩格尔系数却会平稳下降，旅游养老市场的购买能力可以有较好的保证。二是意愿。现代的很多老年人不再简单地满足于最基本的物质生活需求，而有了丰富生活、享受生活的强烈愿望，旅游作为一种融知识、娱乐、健康为一体的更高层次的休闲活动很自然的开始在老年人的生活中占据越来越重要的地位。随着老年人社会生活消费观念的转变以及老年人具体成员的变化，７０％的老人有退休后旅游的倾向，走出家门参加各种旅游活动成为越来越多老年人的生活组成部分。以天津为例，老人团在旅行社出行的比例已占到三至四成。而且，除了出游人数逐年递增之外，老年游客开始走得更远，玩得更“深”。这无疑是老年旅游者主观旅游意愿强化、深化的一种表现，也为旅游养老的发展提供了良好的心理准备。
（三）观光地养老置换
观光地养老置换是老年人主要依靠养老机构进行养老，在养老的具体过程中，可从常驻地的养老机构置换到某观光地养老机构进行养老的狭义旅游养老方式，是旅游养老的核心模式。这一类的旅游养老者重在养老，旅游只是养老的一种辅助手段，通过养老地点的置换达到更好的养老效果。这一类的老年人基本不进行独立的生活，而主要依靠养老机构提供生活服务。此类旅游养老模式在我国的发展还处于初期的阶段，不十分普及，毕竟此类旅游养老模式在很大程度上要取决于养老机构的设施建设、服务水平以及机构养老本身的普及程度。但是，在一部分旅游城市，此种养老模式也已经有了良好的发展开端。例如，大连工人养老院与日本上村友好介护株式会社结成友好养老院后，在共同发展旅游养老事业的基础上，双方还将在养老事业产业化、集团化方面进行合作。而大连市民政部门正在研究新的优惠政策扶持社会力量介入养老事业，推动我市养老产业和旅游业的发展，力争把大连建设成为面向全国的“养老基地”。现北京、杭州等地有关方面已与该市民政等部门就如何组织老人互换旅游、居住等细节进行协商。日本齐玉县、山梨县的老人协会多次表示，日本一些老人想到大连住上几个月，体验中国普通市民的生活。
四、中国旅游养老的具体模式及其发展现状
旅游养老与老年人旅游活动不完全相同，旅游养老是一个从老年旅游衍生来的概念。它应属于老年人在养老模式的一种，但是其最重要的产生基础则是老年旅“是把旅游资源和养老服务结合游。具体来说，旅游养老
起来，老人们可以根据季节的变化选择不同的地方养老。冬季，老人们可以到较温暖的地方，而夏季则可以到凉爽的地方避暑，旅游养老可以丰富老人们的晚年生。活，提高生活质量”
（一）观光与休闲旅游养老
观光与休闲式的旅游养老是指老年人以较为频繁的旅游活动充实整个养老生活。这种模式从本质上讲还不是真正意义上的养老旅游，而是从老年旅游到旅游养老的一种过渡模式。这个模式的主要特点是旅游成为老年人生活的一个最基本的组成部分，但是旅游状态还不是老年人的日常生活状态，而是以至少一次以上的旅游活动来丰富自己的养老生活。这个模式旅游养老的基本前提是，老年人身体相对健康，可以比较独立的生活。
［参考文献］
［１］邓颖．不同养老模式老年人生命质量及影响因素研究［Ｊ］．
中国卫生事业管理，２００２，（１）．
［２］李松柏．略论养老所需要的社会支持［Ｊ］．西北人口，２００２，（４）．
［３］王红，曾凡英．我国老年旅游市场开发研究［Ｊ］．乐山师范学
院学报，２００４，（２）．
［责任编辑：董润萍］
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