电饭锅炖猪蹄的家常做法

电饭锅炖猪蹄的家常做法

喜欢吃猪脚的朋友都知道猪脚含有丰富的胶原蛋白,可以使皮肤更具有光泽度,受一群女性的喜爱。每个星期来一两次猪脚汤是非常享受的一件事。爱美女性大多数喜欢吃不喜欢做,今天我就可以教大家制作这么一道过程简单,不需要操心的住家汤,主要是用电饭煲制作的,大家可

以看一下具体做法。

一、材料:猪脚、各种调料

二、具体做法:

1.首先要准备好电饭煲一个,铁锅当然还是需要的,另外就是猪脚,各种调料酌情。

2.铁锅加水烧开,把洗净的猪脚(已处理干净)稍微抄一下,去腥。

3.将电饭煲加水煮开,放入姜蒜,放入猪脚,水要能漫过猪脚,然后在上面淋上一点油。关盖,闷上半个小时。淋油的作用就和煮粥的时候放油是一样的,可以让猪脚快点烂。

4.半个小时以后,开煲,用筷子戳一下,能够戳透就可以断电了。

5.将铁锅烧干,热锅冷油,放姜蒜煸至香味溢出,将猪脚沥出倒入锅中,翻抄。

6.猪脚在油中会略有变色,这时凭喜好放入各味调料。我们口味不重,只放少许盐和酱油。酱油主要是为了上色,提鲜,不能用太咸的酱油。然后将电饭煲里面的汤汁舀部分倒到锅里,要能基本漫过猪脚。盖上锅盖,大火煮开,改小火慢炖。

7.电饭煲里面的汤可是鲜美无比啊,通常我们留到第二天早上做早餐,扔点面条加点盐就十分美味了。

8.小火炖好以后,猪脚基本就能出胶质了,这时的猪脚颜色光亮,胶纸浓郁,可以出锅了。但是由于偏好酸甜口,我往往在这个时候扔下去一点冰糖。冰糖味道并不是太甜,但是能很好的衬百度攻略&大众养生 提供,更多精彩攻略访问gl.baidu.com托出猪脚的鲜味,同时猪脚的颜色也更为诱人待冰糖融化,猪脚就可以出锅了。这样做出的猪脚,1

酥烂可口,最重要的是,并不复杂,用简单的程序就可以完成。

根据上面讲述的电饭煲炖猪蹄的具体做法,我相信爱美女性也想动起来,制作这么一道省心省力又美容的主题汤。当然 ,如果正在产期的孕妇,可以在里面加入黄豆,这样炖出来的汤可以祈祷催奶的作用,普通人经常食用也可以补充皮肤的弹性,让肤色变得更好。

百度攻略&大众养生 提供,更多精彩攻略访问gl.baidu.com2

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以看一下具体做法。

一、材料:猪脚、各种调料

二、具体做法:

1.首先要准备好电饭煲一个,铁锅当然还是需要的,另外就是猪脚,各种调料酌情。

2.铁锅加水烧开,把洗净的猪脚(已处理干净)稍微抄一下,去腥。

3.将电饭煲加水煮开,放入姜蒜,放入猪脚,水要能漫过猪脚,然后在上面淋上一点油。关盖,闷上半个小时。淋油的作用就和煮粥的时候放油是一样的,可以让猪脚快点烂。

4.半个小时以后,开煲,用筷子戳一下,能够戳透就可以断电了。

5.将铁锅烧干,热锅冷油,放姜蒜煸至香味溢出,将猪脚沥出倒入锅中,翻抄。

6.猪脚在油中会略有变色,这时凭喜好放入各味调料。我们口味不重,只放少许盐和酱油。酱油主要是为了上色,提鲜,不能用太咸的酱油。然后将电饭煲里面的汤汁舀部分倒到锅里,要能基本漫过猪脚。盖上锅盖,大火煮开,改小火慢炖。

7.电饭煲里面的汤可是鲜美无比啊,通常我们留到第二天早上做早餐,扔点面条加点盐就十分美味了。

8.小火炖好以后,猪脚基本就能出胶质了,这时的猪脚颜色光亮,胶纸浓郁,可以出锅了。但是由于偏好酸甜口,我往往在这个时候扔下去一点冰糖。冰糖味道并不是太甜,但是能很好的衬百度攻略&大众养生 提供,更多精彩攻略访问gl.baidu.com托出猪脚的鲜味,同时猪脚的颜色也更为诱人待冰糖融化,猪脚就可以出锅了。这样做出的猪脚,1

酥烂可口,最重要的是,并不复杂,用简单的程序就可以完成。

根据上面讲述的电饭煲炖猪蹄的具体做法,我相信爱美女性也想动起来,制作这么一道省心省力又美容的主题汤。当然 ,如果正在产期的孕妇,可以在里面加入黄豆,这样炖出来的汤可以祈祷催奶的作用,普通人经常食用也可以补充皮肤的弹性,让肤色变得更好。

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