实验:提取叶绿素

实验：提取叶绿素

实验步骤：

1. 提取绿色叶片中的色素

（研磨绿叶，同时加入二氧化硅、碳酸钙和无水乙醇，过滤得到色素滤液）；

2. 制备滤纸条；

3. 画滤液细线；

4. 利用层析液分离色素；

5. 观察实验结果。

实验原理：

剪碎叶片并加入二氧化硅研磨：破坏叶表皮、细胞壁、细胞膜、液泡膜，使研磨充分。用无水乙醇提取色素：叶绿体中的色素都能够溶解于有机溶剂如无水乙醇。加入碳酸钙：防止色素被破坏。

色素在滤纸上分离开的原因：绿叶中的各种色素都能溶解于层析液中，但在层析液中的溶解度不同，溶解度高的随层析液在滤纸上扩散得快，反之则慢。这样，各种色素会随层析液在滤纸上的扩散，因扩散速度不同而分离开。

成功关键：

1. 叶片要新鲜，颜色要深绿。

2. 研磨要迅速、充分。

3. 滤液收集后，要及时用棉塞将试管塞紧，以免滤液挥发。

4. 滤液细线不仅要细、直，而目要含有比较多的色素(可以画二三次) 。

5. 滤纸上的滤液细线不能浸入层析液，否则色素会溶解在层析液中。

实验结果：

滤纸条上色素带有四条，分别是(由上到下) ：

橙黄色的胡萝卜素；

黄色的叶黄素；

蓝绿色的叶绿素a ；

黄绿色的叶绿素b 。

PS ：

四种色素中：

含量最多(色素带最宽) 的是叶绿素a ；

含量最少(色素带最窄) ，扩散速度最快的是胡萝卜素；

扩散速度最慢的是叶绿素b ；

相邻两条色素带之间距离最远的是胡萝卜素和叶黄素；

最近的是叶绿素a 和叶绿素b 。