作业3 礼宾服务
一、单选题
1、以下哪项不是礼宾迎宾员的工作职责【 D 】
A. 安全服务 B. 迎送宾客
C. 问讯服务 D. 叫醒服务
2、行李员在提供散客入住行李服务过程中,敲门进房后,首先应该【 A 】
A. 打开客房电源总开关 B. 将行李放在行李架上
C. 将客人引领入内 D. 向客人介绍房内设施设备
3、我国最早的“金钥匙”诞生于【C 】
A. 中国大酒店 B. 北京昆仑饭店
C. 广州白天鹅宾馆 D.杭州香格里拉饭店
4、“doorman ”指的是 【 D 】
A 行李员 B 接待员 C 问讯员 D 门童
5、【 A 】负责店外宾客迎送服务。
A 、酒店代表 B 、大堂副理; C 、门童; D 、前台接待
6、客人在办理入住手续,行李员应等候站在【 C 】。
A. 客人左侧 B. 客人右侧
C. 客人身后1.5米处 D. 与客人保持5米距离
二、多选题
1、礼宾部下设的岗位一般有【ABCD 】
A. 机场代表 B. 行李员 C. 门童 D. 委托代办 E. 票务员
2、以下哪些项目是“金钥匙”的服务项目【ABCDE 】
A. 问讯服务 B. 订餐服务
C. 订房服务 D. 为客人跑腿代办事项
E. 旅游服务介绍
三、判断题
1、行李员带新入住的客人去客房,可以不用敲门直接开门进房。【 F 】
2、凡是在酒店前厅礼宾部工作的员工都可以参加金钥匙组织。【 F 】 3、“金钥匙”的全称是“国际饭店金钥匙组织”(UICH)。【 T 】
4、本着“客人是上帝”的原则,对于客人欲寄存的任何物品,行李房都应予以满足。【F 】
5、客人在总台办理入住登记时,行李员站于客人身旁看管行李。【F 】
四、简答题
1、门童的迎送服务内容是什么?
①迎宾
首先,客人抵达时,向客人点头致意,表示欢迎。其次,门童要协助行李卸下行李,查看车内有无遗留物品。记下客人所乘出租车的牌号。
②指挥门前交能 ③做好门前保安工作 ④回答客人问询 ⑤送客
2、委托代办服务的项目主要有哪些?
委托代办服务的项目主要有:运送行李服务;问讯服务;快递服务;通信服务;旅游服务;转交服务;订餐服务;订车服务;订票服务;订花服务;其它特殊服务:美容、按摩、跑腿等。
作业3 礼宾服务
一、单选题
1、以下哪项不是礼宾迎宾员的工作职责【 D 】
A. 安全服务 B. 迎送宾客
C. 问讯服务 D. 叫醒服务
2、行李员在提供散客入住行李服务过程中,敲门进房后,首先应该【 A 】
A. 打开客房电源总开关 B. 将行李放在行李架上
C. 将客人引领入内 D. 向客人介绍房内设施设备
3、我国最早的“金钥匙”诞生于【C 】
A. 中国大酒店 B. 北京昆仑饭店
C. 广州白天鹅宾馆 D.杭州香格里拉饭店
4、“doorman ”指的是 【 D 】
A 行李员 B 接待员 C 问讯员 D 门童
5、【 A 】负责店外宾客迎送服务。
A 、酒店代表 B 、大堂副理; C 、门童; D 、前台接待
6、客人在办理入住手续,行李员应等候站在【 C 】。
A. 客人左侧 B. 客人右侧
C. 客人身后1.5米处 D. 与客人保持5米距离
二、多选题
1、礼宾部下设的岗位一般有【ABCD 】
A. 机场代表 B. 行李员 C. 门童 D. 委托代办 E. 票务员
2、以下哪些项目是“金钥匙”的服务项目【ABCDE 】
A. 问讯服务 B. 订餐服务
C. 订房服务 D. 为客人跑腿代办事项
E. 旅游服务介绍
三、判断题
1、行李员带新入住的客人去客房,可以不用敲门直接开门进房。【 F 】
2、凡是在酒店前厅礼宾部工作的员工都可以参加金钥匙组织。【 F 】 3、“金钥匙”的全称是“国际饭店金钥匙组织”(UICH)。【 T 】
4、本着“客人是上帝”的原则,对于客人欲寄存的任何物品,行李房都应予以满足。【F 】
5、客人在总台办理入住登记时,行李员站于客人身旁看管行李。【F 】
四、简答题
1、门童的迎送服务内容是什么?
①迎宾
首先,客人抵达时,向客人点头致意,表示欢迎。其次,门童要协助行李卸下行李,查看车内有无遗留物品。记下客人所乘出租车的牌号。
②指挥门前交能 ③做好门前保安工作 ④回答客人问询 ⑤送客
2、委托代办服务的项目主要有哪些?
委托代办服务的项目主要有:运送行李服务;问讯服务;快递服务;通信服务;旅游服务;转交服务;订餐服务;订车服务;订票服务;订花服务;其它特殊服务:美容、按摩、跑腿等。