食品安全事故处置制度

食品安全事故处置制度

为有效预防、及时控制和减少食品安全事故的发生及危害，保障消费者的身体健康与生命安全，特制定本处置管理制度。

一、基本原则

预防为主，常抓不懈。对可能发生的食品安全事故进行分析、预测，要把好生产加工源头, 食品安全事故发生后， 制定及采取有效控制措施。

二、组织管理

遵守国家法律、法规和社会公德，依照法律、法规和社会公德 合法经营，做到诚信、自律，不违法、不违规、 树立" 以人为本，顾客第一，安全第一，质量第一，诚信第一" 的职业道德, 严格按规范操作 , 发现问题，立即采取措施，消除各种不安全隐患, 负责制定应急处理机制和预案，做到防患于未然，有效预防、控制和消除各种突发事件的危害，竭力杜绝各种食品事故的发生.

三、应急保障

在日常加强应急处理相关知识和业务技能的培训和组织应急事故处理的演练。后勤及时提供食品安全事故应急处理所需的一切设施、设备和物资，确保24小时信息通讯畅通。

食品安全事故处置制度

为有效预防、及时控制和减少食品安全事故的发生及危害，保障消费者的身体健康与生命安全，特制定本处置管理制度。

一、基本原则

预防为主，常抓不懈。对可能发生的食品安全事故进行分析、预测，要把好生产加工源头, 食品安全事故发生后， 制定及采取有效控制措施。

二、组织管理

遵守国家法律、法规和社会公德，依照法律、法规和社会公德 合法经营，做到诚信、自律，不违法、不违规、 树立" 以人为本，顾客第一，安全第一，质量第一，诚信第一" 的职业道德, 严格按规范操作 , 发现问题，立即采取措施，消除各种不安全隐患, 负责制定应急处理机制和预案，做到防患于未然，有效预防、控制和消除各种突发事件的危害，竭力杜绝各种食品事故的发生.

三、应急保障

在日常加强应急处理相关知识和业务技能的培训和组织应急事故处理的演练。后勤及时提供食品安全事故应急处理所需的一切设施、设备和物资，确保24小时信息通讯畅通。